יום שבת, 28 בינואר 2012

איך מכינים פלזיר שוקולד


וואו. אני לא רגילה לתדירות הזו... אמנם הבטחתי לכם שניפגש בפעם הבאה עם עוגת גבינה פירורים, מה שאכן יקרה, אבל אחרי שפירסמתי בטור החדש שלי הוראות לפלזיר גיליתי את נפלאות העריכה...
אין מה לעשות, טור הוא לא בלוג, איך שלא הופכים את זה, והפלזיר הזה דיי מסובך, אז אני מרגישה חובה מוסרית לתת לכם הוראות מדוייקות, שלב אחר שלב - כולל - (תופים..!!) איך מטמפררים.
אגב, זו פעם ראשונה ואחרונה שזה קורה. מתכונים מהבלוג לא יופיעו בטור ולהפך. פה זה המקום של מתכוניה של אימי המופלאה, אבל מה לעשות, שבאמת חשוב לי שהפוסט הזה יופיע כפי שתכננתי שיופיע...
מוכנים?
קבלו אותו! 

יום חמישי, 26 בינואר 2012

פוסט השלמות, חלום שמתגשם והמלצה חסרת תקדים


וואו. אני חייבת להודות שריגשתם אותי... התגובות שכתבתם לי לגבי הפוסט הקודם, כל המיילים האישיים שקיבלתי בעקבותיו דרך ה"צור קשר", התגובות בפייסבוק...
מה אומר ומה אגיד- פשוט תודה מקרב לב! שימחתם את ליבי. באמת!
מייד אעדכן בנוגע למתכוני הקינוחים שביקשתם (מעניין, אף אחד לא התעלף על הרביולי בטטה... הפסדתם! ;-)) אבל קודם כל- קרו כמה דברים מסעירים השבוע שאני חייבת לשתף.

בראש ובראשונה אני ממש מתרגשת לספר לכם שקיבלתי הצעה להגשים חלום. לא פחות.
קיבלתי הצעה לכתוב טור מתכונים! הטור הראשון שלי התפרסם הערב באתר www.onlife.co.il אתם יכולים לראות אותו ממש כאן. הרבה דברים אפשר לומר על המתכון שפרסמתי. דבר אחד אי אפשר לומר עליו- זה בהחלט לא המתכון הפשוט ביותר ביקום, אבל אחרי לבטים רבים אם לבחור לטור הראשון מתכון קליל וחביב או ללכת על משהו חגיגי ודרמטי בתור היכרות- בחרתי בחגיגי. מה דעתכם?

יום שישי, 20 בינואר 2012

קינוחים אישיים ותפריט מסיבה חלבי - מסיבת שחרור לאחותי היפה

 
בשלושת החודשים האחרונים אני חושבת, חולמת, מדברת, רוכשת ומתעסקת אך ורק בדבר אחד:
מסיבת השחרור של אחותי הקטנה והיפה.
לא יאומן, אני עוד זוכרת היטב את יום הגיוס שלה, את הפעם הראשונה שהיא חזרה על מדים (לבית של סבא וסבתא, כי שם אימי המופלאה היתה), אני זוכרת את התמונות שצילמתי אותן (שהייתי מעלה לכאן אלמלא הייתי שומעת בראשי את אימי אומרת לי: "מה פתאום העלית את זה?! אני ניראית פה חולה!") ואני עדיין זוכרת היטב את החוויות הצבאיות הראשונות שסיפרה לנו.

לא להאמין שכבר עברו שנתיים...
והנה- הילדה השתחררה מצה"ל הגדול והחלטתי להכין לאחותי מסיבת שחרור.