tag:blogger.com,1999:blog-92110266691617274782024-03-19T21:23:01.361+02:00נחמה שובתתנחמה שובתתhttp://www.blogger.com/profile/05036332850955809940noreply@blogger.comBlogger64125tag:blogger.com,1999:blog-9211026669161727478.post-63414341501607020632016-08-06T12:23:00.000+03:002016-08-06T12:23:51.993+03:00גלידה ביתית - סבתא טובה אף פעם לא תבוא אלינו.<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgdiwPurMEo8Sn94xjjL2FCeOIVbhkKX0ZzyNbX72xHVGYmaofxAJCc0PEl21VI5CThyTxoKelIUeUzvkXeDTZLOQYixytX8Kg1sPujL6ReZ5xxoHSHXK4Za6gvUnJ2_aih_Sjbk0YJe0uZ/s1600/7.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgdiwPurMEo8Sn94xjjL2FCeOIVbhkKX0ZzyNbX72xHVGYmaofxAJCc0PEl21VI5CThyTxoKelIUeUzvkXeDTZLOQYixytX8Kg1sPujL6ReZ5xxoHSHXK4Za6gvUnJ2_aih_Sjbk0YJe0uZ/s640/7.jpg" width="640" /></a></div>
<span style="font-family: arial, helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: arial, helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: arial, helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: arial, helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: arial, helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: arial, helvetica, sans-serif;">ייש תקופות בהן אימי המופלאה חסרה לי במיוחד.</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">השבועיים האחרונים הם תקופה כזו, מתמשכת.<br />כמה עננים מטאפורים שנפלו עלי פתאום וגרמו לי שוב ושוב לנסות לשמוע אותה אומרת לי, "אל תדאגי, פפושה שלי. הכל יהיה בסדר".</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">היא לא אמרה, כמובן, אבל </span><span style="font-family: arial, helvetica, sans-serif;">מנגד, אני התחלתי לדבר.</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">עד עכשיו "סבתא טובה" היתה תמונה-על-קיר עבור הפיצית שלי.</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">תמונה ואנקדוטות קטנות שסיפרתי לה מעת לעת.</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">"המיקסר הזה היה של סבתא טובה. צריך לשמור עליו". כך אומרת האפרוח בת השנתיים שלי מדי יום שישי, כשאנחנו אופות יחד. והיא צודקת. הוא באמת היה של סבתא טובה. והלוואי שאשמור עליו לנצח.</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">"אני רוצה לתת נשיקה לסבתא טובה", היא אומרת, ומפריחה נשיקה באוויר לתמונה על הקיר.</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">"את יודעת שסבתא טובה אף פעם לא תבוא אלינו?", אמרתי לה השבוע.</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">והפיצית שלי, שבימים אלה רוצה לדעת "למה" כל דבר קורה, שאלה -<br />"למה?"<br />"כי היא מתה"</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">המילים הצליחו לצאת ממני בפעם הראשונה מול הבת שלי. המילים והדמעות.</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">"מה קרה, אמא?" </span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">"אני עצובה."</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">"למה?"</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">"כי אני כל כך מתגעגעת אליה".</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">"אז נגיד לה שהיא תבוא אלינו"<br />"היא לא תבוא. היא מתה".<br />"למה?"</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">"כי היא היתה חולה מאוד".</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">"למה?"</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">הלוואי שידעתי, פיצית שלי.</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">הלוואי שידעתי.</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">הלוואי שהיתה פה.</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><b>באמת שאני לא מצליחה להחליט מי מהן הפסידה יותר, שלא זכתה להכיר את השניה.</b></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgZpOtKpQiUusydN17liu1CBJFLkbYjdepmf82bIHmS8kegxIA29Ycb-1reNZIk5mk9AFM08TLAxRg6fu0L-YhWw0_UZFrEqFchL69-e4P2j3V6_U4FzrcAXEmbUXVEltWkcFW6aD8oZVGh/s1600/1.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgZpOtKpQiUusydN17liu1CBJFLkbYjdepmf82bIHmS8kegxIA29Ycb-1reNZIk5mk9AFM08TLAxRg6fu0L-YhWw0_UZFrEqFchL69-e4P2j3V6_U4FzrcAXEmbUXVEltWkcFW6aD8oZVGh/s640/1.jpg" width="640" /></a></div>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">ימי קיץ חמים של אוגוסט, ובתוך תקופה קשה של געגוע בלתי פוסק, הבלחת מציאות מחוייכת - </span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">קיבלתי <a href="https://mistral.co.il/" target="_blank">ממיסטרל </a>הנפלאים <a href="https://mistral.co.il/%D7%92%D7%9C%D7%99%D7%93%D7%94/%D7%9E%D7%9B%D7%A9%D7%99%D7%A8%D7%9E%D7%9B%D7%95%D7%A0%D7%AA-%D7%92%D7%9C%D7%99%D7%93%D7%94-%D7%91%D7%99%D7%AA%D7%99%D7%AA" target="_blank">מכונת גלידה ביתית</a> להתנסות.</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">NICE!</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">כבר הרבה זמן התחשק לי להכין גלידה אמיתית בבית, בלי חומרים משמרים, בלי תחליפי חלב, עם שוקולד אמיתי...</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">אז הכנתי.</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">המתכון מבוסס על הרבה שמנת ואין בו חלב (למרות שבהחלט אפשר להמיר חלק ניכר מהשמנת בחלב, אבל אני צריכה את הגלידה שלי שמנה! :))</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">לפני שמתחילים - הטבה מיוחדת לקוראי הבלוג - </span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">אם חשקה נפשיכם גם במכונת גלידה, מיסטרל מעניקים <b>100 שקלים הנחה</b> על המכונה, כך שבמקום 850 שקלים, היא תעלה לכם רק 750.</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">כדי לקבל את ההנחה הקלידו את קוד הקופון: </span><span style="background-color: white; color: #222222; font-family: "arial" , sans-serif;">icecreamy בעת התשלום בקניה באתר.</span><br />
<span style="background-color: white; color: #222222; font-family: "arial" , sans-serif;">שימו לב - ההטבה בתוקף עד 30 בספטמבר 2016.</span><br />
<span style="background-color: white; color: #222222; font-family: "arial" , sans-serif;">תהנו! :)</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: x-large;"><b>גלידת שוקולד ביתית על בסיס שמנת אמיתית</b></span><br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjYR_kcMitsbLVEmU2OGdc4tDdCXPuffuRPTtf9qua9Idd0eLtVFCPniOiNcruu_NLE_4j1tu0N_58cBElQ_zXyCA1sdX9ifOpKKPTVqk36tAdJfo6lBMzC5H0GFlbtrz4zL0mN-3dg87GV/s1600/1.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; font-family: "Times New Roman"; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjYR_kcMitsbLVEmU2OGdc4tDdCXPuffuRPTtf9qua9Idd0eLtVFCPniOiNcruu_NLE_4j1tu0N_58cBElQ_zXyCA1sdX9ifOpKKPTVqk36tAdJfo6lBMzC5H0GFlbtrz4zL0mN-3dg87GV/s640/1.jpg" width="640" /></a><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: large;">מצרכים:</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">230 גרם שמנת מתוקה, 38%.</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: x-small;">(אם רוצים חלב+שמנת: 150 גרם חלב, 80 גרם שמנת מתוקה)</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">1/2 כפית משחת וניל אמיתית</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">50 גרם חלמונים (קצת יותר משתי ביצים)</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">50 גרם סוכר</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">70 גרם שוקולד מריר איכותי ומעולה.</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><u>לייצוב:</u></span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">1 גרם <a href="https://www.google.co.il/search?q=%D7%A7%D7%A1%D7%A0%D7%98%D7%9F+%D7%92%D7%90%D7%9D&rlz=1C1KMZB_enIL671IL671&source=lnms&tbm=isch&sa=X&ved=0ahUKEwjCptWx2KnOAhXpDsAKHXjkBYoQ_AUICCgB&biw=1920&bih=911#imgrc=Afk9wA5QACIzSM%3A" target="_blank">קסנטן גאם</a> (מייצב. בלעדיו הגלידה תהיה קפואה וקשה כמו אבן).</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">7 גרם סוכר.</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: large;"><b>הוראות הכנה:</b></span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">1. מערבבים בקערה את הקסנטן גאם ו-7 גרם הסוכר. מניחים בצד.</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">2. <b>מכינים קרם אנגלז:</b> בסיר שמים שמנת, וניל וחצי מכמות הסוכר (25 גרם). מרתיחים.</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">3. בינתיים בקערה נפרדת, טורפים חלמונים ואת שארית הסוכר (25 גרם) לתערובת בהירה ואחידה.</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">4. כשהשמנת רותחת, עושים השוואת טמפרטורות ושופכים מעט ממנה, בזילוף איטי, לתערובת החלמונים תוך טריפה. כשהמסה חלקה ואחידה, מוסיפים את שאר השמנת ומערבבים היטב.</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">5. מחזירים לסיר על להבה נמוכה, ומערבבים בכף עץ ללא הפסקה, עד שהתערובת מגיעה לטמפ' של 82-84 מעלות. אם אין לכם מדחום בישול, צריך לוודא שהתערובת מגיעה לסמיכות שמצפה גב של כף, וכשמעבירים על הכף אצבע, נוצר "שביל" שחושף את הכף.</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">7. מוסיפים לתערובת את הקסנטן גאם והסוכר ומערבבים.</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">6. שופכים את התערובת, <b>דרך מסננת,</b> על השוקולד, ממתינים כמה שניות להמסת השוקולד, וטורפים במרץ עד לקבלת מסה אחידה ומבריקה.</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">7. מעבירים לבלנדר (רגיל או מוט) ומערבבים היטב. מסננים שוב ומעבירים למקרר לתהליך שנקרא "הבשלה", למשך 6-24 שעות.</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">8. מחזירים לבלנדר, מערבבים היטב ומעבירים למכונת הגלידה.</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">9. כשהמכונה מסיימת את פעילותה, מעבירים לכלי ושומרים במקפיא.</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">תהנו :)</span><br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjDvBBizLsmI3RtFRVCRVHU8sNNCB9H37yzJPzxRPH_uZVKQ3HqX5KFLd_jDJCtgnT0x001_n8M6PEgW78BLfp4oQv66w4RdstAFiYC1WkMuU-SI8nCXmo90C4OJjcNFgiTtxEDU5aIE2yq/s1600/4.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; font-family: "Times New Roman"; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjDvBBizLsmI3RtFRVCRVHU8sNNCB9H37yzJPzxRPH_uZVKQ3HqX5KFLd_jDJCtgnT0x001_n8M6PEgW78BLfp4oQv66w4RdstAFiYC1WkMuU-SI8nCXmo90C4OJjcNFgiTtxEDU5aIE2yq/s640/4.jpg" width="640" /></a><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"></span></div>
נחמה שובתתhttp://www.blogger.com/profile/05036332850955809940noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-9211026669161727478.post-55540704345773229132015-07-28T21:56:00.004+03:002016-01-14T12:45:52.835+02:00רוסטביף סינטה עם ירקות צלויים בתנור - שיחות אמא-ובת<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhL4FXLL8cOSjoWRh-YxaA6_4GWvFJl_nXbIgM976HmpmWiMEDuolmm37XPC9ooMtXtWPP2RTSm0wc0TiGbVsTpJmx3wNb9R6_2G_nvHT-mn8aIJbiYDD8aR3tNyzCLlld5KzJFDeC_utT8/s1600/IMG_0039.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; display: inline !important; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhL4FXLL8cOSjoWRh-YxaA6_4GWvFJl_nXbIgM976HmpmWiMEDuolmm37XPC9ooMtXtWPP2RTSm0wc0TiGbVsTpJmx3wNb9R6_2G_nvHT-mn8aIJbiYDD8aR3tNyzCLlld5KzJFDeC_utT8/s640/IMG_0039.JPG" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">רוסטביף סינטה פנטסטי עם ירקות שורש בתנור</span></td></tr>
</tbody></table>
<div style="background-color: white; color: #5d5d5d; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 17px; line-height: 23.1000003814697px; text-align: justify;">
זה מתכון שנותן כבוד לבשר, ולכן חשוב לקנות נתח מיושן ואיכותי. אין פה חריצים עם שיני שום (כי אני לא אוהבת לפגוע בנתח ולחרוץ בו), יש פה צלייה מקדימה לסגירת הבשר וטעם נפלא של ירקות השורש. מתכון נהדר לאוהבי בשר.</div>
<div>
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">אני זוכרת היטב את היום בו ייעצתי לאמא שלי בפעם הראשונה. הייתי בת 15, היה חופש גדול והחלטנו לצאת למסורת חדשה של חלוקת מזון לנזקקים בימי שישי.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">חוויה משותפת, ערך מוסף התנדבותי - ברור שנלך על זה.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">זה היה עבורנו זמן פרטי, רק היא ואני באוטו. עמוסות שקיות, יוצאות מעת לעת לבתים, מצלצלות בדלת צלצול אחד, ובורחות, כדי שהנתרמים לא יצטרכו להתבייש שרואים אותם, שיודעים שהם זקוקים.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">באחד הבתים נחרדנו לגלות שאנחנו מכירות את האישה. עשר פעמים וידאנו את הכתובת ולא הצלחנו להאמין. היא?! היא זקוקה לתרומות? איך לא ידענו, איך לא עזרנו... והשיחה בין שתינו התפתחה והתפתחה לכיוונים אחרים לגמרי בהקשר של אותה אישה. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">אני זוכרת היטב את היום בו ייעצתי לאימי המופלאה בפעם הראשונה. באותו רגע פרטי באוטו, דקה אחרי שצלצלנו בדלת של מי שהכרנו וברחנו במהירות שיא, אימי המופלאה אפילו לא שאלה שאלה או ביקשה את עצתי. היא רק בחרה <b>לספר</b> לי על משהו שהיה קשור באותה אישה. אבל באותו יום, ובאותה שיחה, התגובה שלי היתה הפוכה לגמרי ממה שאימי תכננה לעשות, הפוכה ונחרצת.</span></div>
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: right; margin-left: 1em; text-align: right;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi2WBp1OCwFjPR9FxW-KIrkvxm-DI9fkq7Cs4pU7Xmjap9t0TEgK8f7t3aECe1ym4lf-RYqaRoPWSr3NHlelr0MgKp3ef6GxMBzPt9vw7G7rd33Xmxj9N5gfxfGaZVCoyh30nFm2VfsFErt/s1600/IMG_0027.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi2WBp1OCwFjPR9FxW-KIrkvxm-DI9fkq7Cs4pU7Xmjap9t0TEgK8f7t3aECe1ym4lf-RYqaRoPWSr3NHlelr0MgKp3ef6GxMBzPt9vw7G7rd33Xmxj9N5gfxfGaZVCoyh30nFm2VfsFErt/s640/IMG_0027.JPG" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">ירקות שורש לפני הצלייה</span></td></tr>
</tbody></table>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">ככל שאני הופכת בהיסטוריה המשותפת שלנו, ברור לי היום ש</span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">אימי המופלאה, היתה, יותר מכל, מאוד מכבדת. וגם באותה שיחה, כהרגלה.</span></span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">היא הקשיבה קשב-רב למה שאמרתי. יכולתי ממש לראות בפניה הבעת פנים של אדם ששינה את דעתו והשתכנע. היא שאלה כמה שאלות, עניתי ו</span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">היא בחרה לשמוע בעצתי ולשנות את דעתה.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">וואו. חשבתי.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">אמא</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">שלי</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">(!!!)</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">מתייעצת</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">איתי!</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">אימי המופלאה, אלופת העולם במתן עצות שלעולם לא מכזיבות, שמעה בעצתי!</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">בערך שבועיים הסתובבתי בתחושת חשיבות עצמית מופרזת. זה היה לא ייאמן ממש.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">וברגע הזה, שהיא שמעה בעצתי, הפכתי מסתם בת-בכורה שלה, <b>לבת הבכורה שהיא מתיעצת איתה. </b></span></div>
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: right; margin-left: 1em; text-align: right;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgduaMkk2TL3rDVxnrqudCm2ZF7I2jliazYK3VVc0VmOfyjXjJlORfy-zsSaIts_lVLFa4xV0QhBSAfOpBrQ_y6D2UqkmqMG1V-GJ87CwslUFI3UgC_WQeYS_h2IQz8zNnHcuIQoiYkLvCq/s1600/IMG_0035.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><img border="0" height="380" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgduaMkk2TL3rDVxnrqudCm2ZF7I2jliazYK3VVc0VmOfyjXjJlORfy-zsSaIts_lVLFa4xV0QhBSAfOpBrQ_y6D2UqkmqMG1V-GJ87CwslUFI3UgC_WQeYS_h2IQz8zNnHcuIQoiYkLvCq/s640/IMG_0035.JPG" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">סגירת נתח הבשר לפני הצלייה</span></td></tr>
</tbody></table>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">ל</span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">פני כמה שנים, באחת (ממאות) השיחות עם אחותי היפה על אמא שלנו, אמרתי לה, כמעט בתוכחה - "הקשר שלך עם אמא היה כזה <b>שאת</b> סיפרת לה הכל. הקשר שלי עם אמא היה כזה <b>שהיא</b> סיפרה לי הכל". כמה שאני מתגעגעת לזה. </span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">מרגע שהפיצית שלי נולדה, הדבר העיקרי שאני מחכה לו בקשר בינינו, הוא השיחות האלה. לא לקלישאה של "שיחת-אמא-בת", אלא לאמת שמסתתרת מאחוריה. לרגעים פרטיים, להקשבה, לקבלת ביקורת, לאי-הסכמה, להסכמה, לשכנוע, לצחוק מתגלגל, </span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;"><b>ללהניד עפעף בלי שאיש מבחין מלבדה, ולדעת שהיא מבינה בדיוק למה התכוונתי.</b></span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">לזה אני מחכה בקוצר רוח.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">ביום ההוא, כשבאתי לקחת את הפיצית מהגן, שאלתי אותה שאלות ברומו של עולם: איך מגעגע ברווז? איך מיילל חתלתול? איך גועה פרה?</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">הפיצית הפליאה ב"גע-גע-גע", "מיאו" ו-"מוווו", ומהעיניים שלי לא הפסיקו לזלוג דמעות של התרגשות (היא מרגשת אותי כל-כך, האפרוח הזאת!) ומנהלת הגן, שהיתה עדה שלא מבחירתי, לרגע הפרטי של הפיצית ושלי, בחרה לפתוח איתי בשיחה. "תראי איך היא מדברת!" אמרה, ולא ידעה איזה חץ היא שולחת לי למרכז הלב. "כן... אני כל כך מחכה כבר..." אמרתי, והראש שלי עף לשיחות שעוד יהיו לשתינו באוטו, במרפסת, בטלפון... "לְמה? לשיחות 'אמא ובת'?" היא שאלה, בציניות מגחכת.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">"כן. אין לך מושג כמה התחושה הזו חסרה לי." עניתי, והלכתי.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">חמש שנים ארורות שאין לי אמא ויותר מכל, אני מתגעגעת, לשיחות שהיו לנו, לשיחות אמא-ובת.</span><br />
<div style="background-color: white; color: #5d5d5d; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 16.5px; line-height: 23.1000003814697px; text-align: justify;">
<b style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; line-height: 23.1000003814697px;"><span style="font-size: large;"><br /></span></b></div>
<div style="background-color: white; color: #5d5d5d; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 16.5px; line-height: 23.1000003814697px; text-align: justify;">
<b style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; line-height: 23.1000003814697px;"><span style="font-size: large;">רוסטביף סינטה עם ירקות שורש בתנור</span></b></div>
<div style="background-color: white; color: #5d5d5d; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 16.5px; line-height: 23.1000003814697px;">
<div class="pinit-wrapper" style="cursor: pointer; left: 261.5px; opacity: 0; position: absolute; top: 6648.5px; visibility: visible; z-index: 9999;">
<a href="http://pinterest.com/pin/create/button/?url=http://shovetet.blogspot.co.il/2014/09/blog-post.html&media=https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh59N6KHVPCPbPX-EwY5KICWN1XKTGMQ3QKcXMYGBewloIb_In6jz-b0QjMqVzeM_AUj-15Z0cfu7YFQqr0XJ8y24FV3Tc5NBh2_ixnfD24BjZ88D89VXbjUvmeRpk98Bk3FdC0b_T9_GPG/s1600/11.jpg&description=%D7%9E%D7%A9%D7%97%D7%A7%20%D7%9C%D7%96%D7%9B%D7%A8%20%D7%90%D7%99%D7%9E%D7%99%20%D7%94%D7%9E%D7%95%D7%A4%D7%9C%D7%90%D7%94%20/%20%D7%98%D7%90%D7%A8%D7%98%D7%9C%D7%98%20%D7%A9%D7%95%D7%A7%D7%95%D7%9C%D7%93-%D7%97%D7%9C%D7%91%D7%94" style="color: #949494; display: block; outline: none; text-decoration: none;" target="_blank"><img class="pinimg" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiMGPFEdhT0uxvw8fx-FEXpTUdCDXbToLevKvLdkojuJ4DlkO6YQjH_Nmq-pqDr83b7OrS0SFLjZuf4hyAJ0uL9S3MsRVU4joXOjmBUhmARdEmxKXZEJkzmFxBPb8xTsT1bd9H2ESkDi1R2/s1600/pinterestx1_72.png" style="background: transparent; border: 0px; box-shadow: none; margin: 0px; padding: 0px; position: relative;" title="Pin on Pinterest" /></a></div>
</div>
<div style="background-color: white; color: #5d5d5d; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 17px; line-height: 23.1000003814697px; text-align: justify;">
מתכון ל5-6 סועדים<br />
<div class="pinit-wrapper" style="cursor: pointer; left: 308px; opacity: 0; position: absolute; top: 4407.5px; visibility: hidden; z-index: 9999;">
<a href="http://pinterest.com/pin/create/button/?url=http://shovetet.blogspot.co.il/2014/08/blog-post.html&media=https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgQ3f8yrdFM7JflE2bNRYKiOWQLu3ywcWE81iKPZS4MlWHnJLe4tmnNuGmx5JN7VmfdWTg8zsbzinVAM9AUediB8eJq5l7ZzBbGqq5tcIsh65fLIKq3FHvCK9hmYwUxCG4EsP6oUgpL5W2D/s1600/8.jpg&description=%D7%A7%D7%99%D7%A0%D7%95%D7%97%D7%99%20%D7%9B%D7%95%D7%A1%D7%95%D7%AA%20-%20%D7%A9%D7%95%D7%A7%D7%95%D7%9C%D7%93%20-%20%D7%A9%D7%90%D7%9C%D7%95%D7%AA%20%D7%A9%D7%90%D7%99%D7%9F%20%D7%90%D7%AA%20%D7%9E%D7%99%20%D7%9C%D7%A9%D7%90%D7%95%D7%9C" style="color: #949494; display: block; outline: none; text-decoration: none;" target="_blank"><img class="pinimg" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiMGPFEdhT0uxvw8fx-FEXpTUdCDXbToLevKvLdkojuJ4DlkO6YQjH_Nmq-pqDr83b7OrS0SFLjZuf4hyAJ0uL9S3MsRVU4joXOjmBUhmARdEmxKXZEJkzmFxBPb8xTsT1bd9H2ESkDi1R2/s1600/pinterestx1_72.png" style="background: transparent; border: 0px; box-shadow: none; margin: 0px; padding: 0px; position: relative;" title="Pin on Pinterest" /></a></div>
</div>
<div style="background-color: white; color: #5d5d5d; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 17px; line-height: 23.1000003814697px; text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="background-color: white; color: #5d5d5d; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 17px; line-height: 23.1000003814697px; text-align: justify;">
<b style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: medium; line-height: 23.1000003814697px; text-align: right;"><span style="line-height: 19px;">החומרים הדרושים</span></b></div>
<div style="color: #5d5d5d; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 17px; line-height: 23px; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; line-height: 19px;"><span style="background-color: #fdfafe;"><b><br /></b></span></span></div>
<div style="color: #5d5d5d; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 17px; line-height: 23px; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; line-height: 19px;"><span style="background-color: #fdfafe;"><b>לרוסטביף:</b></span></span></div>
<div style="color: #5d5d5d; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 17px; line-height: 23px; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; line-height: 19px;"><span style="background-color: white;">1.5 ק"ג נתח סינטה בקר מיושן </span></span></div>
<div style="background-color: white; color: #5d5d5d; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 17px;">
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="line-height: 19px;">שמן זית</span></span></div>
</div>
<div style="background-color: white; color: #5d5d5d; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 17px;">
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="line-height: 19px;">מלח גס</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="line-height: 19px;">פלפל שחור גרוס</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="line-height: 19px;"><br /></span></span></div>
</div>
<div style="background-color: white; color: #5d5d5d; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 17px;">
<div style="text-align: justify;">
<b style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; line-height: 19px; text-align: right;">לירקות השורש הצלויים:</b></div>
</div>
<div style="color: #5d5d5d; font-size: 17px;">
<div style="text-align: justify;">
<div style="background-color: white; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; line-height: 23px;">
<span style="background-color: #fdfafe; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; line-height: 19px; text-align: right;">8-10 תפוחי אדמה קטנים, ורודים וטריים - מקורצפים ונקיים, בקליפתם.</span></div>
<div style="background-color: white; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; line-height: 23px;">
<span style="background-color: #fdfafe; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; line-height: 19px; text-align: right;">3 בטטות חתוכות לטבעות בינוניות</span></div>
<div style="background-color: white; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; line-height: 23px;">
<span style="background-color: #fdfafe; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; line-height: 19px; text-align: right;">שום חצוי לרוחבו</span></div>
<div style="background-color: white; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; line-height: 23px;">
<span style="background-color: #fdfafe; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; line-height: 19px; text-align: right;">בצל סגול/שקוף</span></div>
<div style="text-align: right;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="background-color: #fdfafe; line-height: 19px;">שמן זית</span></span></div>
<div style="text-align: right;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="background-color: #fdfafe; line-height: 19px;">מלח גס</span></span></div>
<div style="text-align: right;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="background-color: #fdfafe; line-height: 19px;">פלפל שחור גרוס</span></span></div>
<div style="text-align: right;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="background-color: #fdfafe; line-height: 19px;">אפשרי - עלי רוזמרין</span></span></div>
<div style="background-color: white; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; line-height: 23px;">
<span style="background-color: #fdfafe; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; line-height: 19px; text-align: right;"><br /></span></div>
<div style="background-color: white; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; line-height: 23px;">
<b style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: medium; line-height: 23.1000003814697px; text-align: right;"><span style="line-height: 19px;">הוראות הכנה:</span></b></div>
<div style="background-color: white; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; line-height: 23px;">
<b style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; line-height: 19px;"><br /></b></div>
<div style="background-color: white; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; line-height: 23px;">
<div style="color: black; font-family: 'Times New Roman'; font-size: medium; line-height: normal; text-align: right;">
<b style="color: #5d5d5d; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 17px; line-height: 19px; text-align: justify;">לירקות השורש:</b></div>
<div style="color: black; font-family: 'Times New Roman'; font-size: medium; line-height: normal; text-align: right;">
<b style="color: #5d5d5d; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 17px; line-height: 19px; text-align: justify;">1. מכינים "תפ"א מדורה": </b><span style="background-color: #fdfafe; color: #5d5d5d; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 17px; line-height: 19px;"> </span><span style="background-color: #fdfafe; color: #5d5d5d; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 17px; line-height: 19px;">מרתיחים מים בסיר גדול ומוסיפים את תפ"א. מבשלים 15-30 דקות - עד שתפ"א רכים, אך לא מדי: ניתן לנעוץ בהם מזלג עם מעט מאמץ.</span></div>
<div style="color: black; font-family: 'Times New Roman'; font-size: medium; line-height: normal; text-align: right;">
<span style="background-color: #fdfafe; color: #5d5d5d; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 17px; line-height: 19px;">מעבירים כל תפ"א לתבנית הצליה ומועכים בעזרת בסיס של כוס. מפזרים בתבנית.</span></div>
<div style="color: black; font-family: 'Times New Roman'; font-size: medium; line-height: normal; text-align: right;">
<span style="background-color: #fdfafe; color: #5d5d5d; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 17px; line-height: 19px;">2. מוסיפים לתבנית את שאר הירקות, מזליפים שמן זית בנדיבות ומתבלים.</span></div>
<div style="color: black; font-family: 'Times New Roman'; font-size: medium; line-height: normal; text-align: right;">
<span style="background-color: #fdfafe; color: #5d5d5d; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 17px; line-height: 19px;"><br /></span></div>
</div>
<div style="background-color: white; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; line-height: 23px;">
<b style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; line-height: 19px;">לרוסטביף:</b></div>
</div>
</div>
<span style="background-color: #fdfafe; color: #5d5d5d; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 17px; line-height: 19px;">1. מוציאים את הנתח מהמקרר כשעה-שעתיים (תלוי כמה חם בחוץ... שימו לב שלא יתקלקל) לפני ההכנה. </span><span style="background-color: #fdfafe; color: #5d5d5d; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 17px; line-height: 19px;">(בינתיים - מכינים את הירקות)</span><br />
<span style="background-color: #fdfafe; color: #5d5d5d; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 17px; line-height: 19px;">2. מצפים את הנתח בשמן זית בנדיבות, מלח ופלפל שחור. במקביל, מחממים את התנור לטמפ' של 250 מעלות.</span><br />
<span style="background-color: #fdfafe; color: #5d5d5d; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 17px; line-height: 19px;">3. <b>סוגרים את הבשר:</b> מחממים מחבת </span><span style="background-color: #fdfafe; color: #5d5d5d; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 17px; line-height: 19px;">פסים</span><span style="background-color: #fdfafe; color: #5d5d5d; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 17px; line-height: 19px;"> (רצוי ברזל) כ- 3-5 דקות עד שהיא לוהטת. מניחים את הנתח ומטגנים את הבשר מכל הכיוונים (שימו לב: יש שישה כיוונים, לא ארבעה), עד שהוא זהוב וסגור מכל הכיוונים. סגירת הבשר מבטיחה טעם עשיר ומלא יותר.</span><br />
<span style="background-color: #fdfafe; color: #5d5d5d; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 17px; line-height: 19px;">4. מניחים את הבשר על רשת צלייה מעל תבנית הצלייה (ואם אין, אז בתבנית צלייה רגילה)עם ירקות השורש וצולים 15 דקות.</span><br />
<span style="background-color: #fdfafe; color: #5d5d5d; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 17px; line-height: 19px;">5. מורידים את הטמפ' ל- 180 מעלות וצולים בין 45-35 דקות (לדרגת רייר או מדיום, בהתאמה).</span><br />
<span style="background-color: #fdfafe; color: #5d5d5d; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 17px; line-height: 19px;">אם יש לכם מדחום לבשר - כדאי להשתמש בו. נועצים את המדחום במרכז הנתח ובודקים:</span><br />
<span style="background-color: #fdfafe; color: #5d5d5d; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 17px; line-height: 19px;">לדרגת רייר - הטמפ' צריכה להיות: 45-50 מעלות.</span><br />
<span style="background-color: #fdfafe; color: #5d5d5d; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 17px; line-height: 19px;">לדרגת מדיום - הטמפר צריכה להיות: 60 מעלות.</span><br />
<span style="background-color: #fdfafe; color: #5d5d5d; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 17px; line-height: 19px;"><br /></span>
</div>
נחמה שובתתhttp://www.blogger.com/profile/05036332850955809940noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-9211026669161727478.post-23586244495220440742014-12-26T10:46:00.000+02:002016-01-14T12:45:36.263+02:00טארט שוקולד, שוקולד ושוקולד - עוגת יום-ההולדת שלי<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on">
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: right; margin-left: 1em; text-align: right;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjlrQZzPgmhKQXVwxw8GwTu5ILY3S7nS0C1qpSjQYh0EgYN10giuLUMFyRSAFQx_ZN1-eRZj3bZm3chs-JV1xxVeS-xJZrFnumZRcAyHG7SSG5FjBCf9sPY98FPVI3X6ihHjvgvV_tIpb80/s1600/20141214_064519.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="360" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjlrQZzPgmhKQXVwxw8GwTu5ILY3S7nS0C1qpSjQYh0EgYN10giuLUMFyRSAFQx_ZN1-eRZj3bZm3chs-JV1xxVeS-xJZrFnumZRcAyHG7SSG5FjBCf9sPY98FPVI3X6ihHjvgvV_tIpb80/s1600/20141214_064519.jpg" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">טארט שוקולד</td></tr>
</tbody></table>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">לאחרונה יוצא לי לחשוב יותר מתמיד על אימי המופלאה. פתאום אני נזכרת בכל מני אירועים מכוננים שלא ייחסתי להם חשיבות כשקרו, ומבינה שהיא לגמרי ידעה שהסוף לא בהכרח יהיה החלמה.</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiCtGirwxhGB_V1AHIMTS-hBwMiYeJInxSG10DSkcxsrkTf_ebgB9VAKKtrXjdVQw-64aRRCI0V9kSf2PC6N9fwtHXl5l1yImEU2-uHLBPOno7ftL6Gq-J225exG4ShaqvI3KcvLQiCU9FU/s1600/IMG_5829.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiCtGirwxhGB_V1AHIMTS-hBwMiYeJInxSG10DSkcxsrkTf_ebgB9VAKKtrXjdVQw-64aRRCI0V9kSf2PC6N9fwtHXl5l1yImEU2-uHLBPOno7ftL6Gq-J225exG4ShaqvI3KcvLQiCU9FU/s1600/IMG_5829.JPG" width="640" /></a></div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">באחד מימי שלישי ברמב"ם, בעודה מחוברת לכימותרפיה, הצעתי לה לבוא אלי לרמת גן ושנלך לראות את ההצגה "מקווה" יחד. זו היתה הצעה לא רלוונטית, כי הסבירות שאמא שלי תבוא לרמת גן בשביל לראות הצגה היתה כל-כך לא סבירה, אבל משום מה בכל זאת הצעתי, ואימי המופלאה ענתה: "אני אשאל את אמא שלי!" היא שאלה את סבתא, שתיהן צחקו, </span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">והיא באה! עזבה את העמק הירוק תמיד ובאה איתי בלילה קר לראות תיאטרון בתל אביב. מי היה מאמין. כל-כך לא הגיוני וכל-כך מרגש. באותו ערב התברר שזו היתה ההצגה האחרונה של "מקווה". לא ידענו את זה לפני כן. גם זה היה מאוד מרגש. היתה תחושה חגיגית באוויר, קצת סוף, קצת התחלה. של מה? לא ברור.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">לא הגיוני שאמא שלי תבוא לתל-אביב כך סתם, ביום חול, כדי לראות איתי הצגה. לא הגיוני שהיא תישאר לישון. על הספה!</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">כלום לא הגיוני והכל קרה. והיום, בראיה רטרוספקטיבית ברור לי מה שהייתי צריכה להבין כבר אז: אמא שלי רצתה לייצר לי זיכרון מוחשי ונפלא, של זמן איכות של שתינו - מחיי הבוגרים.</span><br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjC87p1gLj4YWVrpsrE74IMUKyMaM9kJeg5bRBruTuH-9KQdBubWIup9NEQxBBI5_o4wi1vSnl7csu38rsN3fNmS2fHnh9coTd3MkXNQT_41PVafmzIeTb6PtkmL0XCouL6BKBsJtIUebQK/s1600/7.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjC87p1gLj4YWVrpsrE74IMUKyMaM9kJeg5bRBruTuH-9KQdBubWIup9NEQxBBI5_o4wi1vSnl7csu38rsN3fNmS2fHnh9coTd3MkXNQT_41PVafmzIeTb6PtkmL0XCouL6BKBsJtIUebQK/s1600/7.jpg" width="640" /></a><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">אחרי שעזבתי את הבית, הקשר המיוחד שלנו נשמר היטב, אך התבסס ברובו על שיחות טלפון. 5 פעמים ביום לפחות, כל יום. והנה פתאום, בלי למצמץ, היא שואלת את סבתא שלי אם היא מרשה לה לישון אצלי.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">כל כך הרבה שנים תכננו שתינו ללכת ל"מקווה" וכל פעם זה לא יצא. דווקא כשהיתה לגמרי חולה, באמצע סשן טיפולים מעיק, דווקא אז זה יצא, </span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">ועד שסופסוף הצליח לנו לייצר ערב בלתי נשכח של אמא ובת - זו היתה ההצגה </span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">האחרונה.</span><br />
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: right; margin-left: 1em; text-align: right;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhsOvGNUOdY1p5tDTaTqC3X2LU6X0DcTrjwHDqqKyNqiHf7E42Z6Atc9tmb52OsFOCIGXxfPsIVm8fmaWNsuwb_2lbia2-MI_quowoKcM52WibeJjd3hn8dCeSAvTDXZTfENJfhNWcPT-oo/s1600/10606123_908193385860357_5970890992953604676_n.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="360" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhsOvGNUOdY1p5tDTaTqC3X2LU6X0DcTrjwHDqqKyNqiHf7E42Z6Atc9tmb52OsFOCIGXxfPsIVm8fmaWNsuwb_2lbia2-MI_quowoKcM52WibeJjd3hn8dCeSAvTDXZTfENJfhNWcPT-oo/s1600/10606123_908193385860357_5970890992953604676_n.jpg" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">מחלצים את מוס השוקולד בקלות בעזרת מבער</td></tr>
</tbody></table>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">בשנתיים האחרונות התחלתי נוהג חדש של עוגות יום-הולדת לעצמי. כמה עובדים אצלינו חוגגים יום הולדת בסמיכות (מזל קשת :)) ואנחנו עושים מיני פסטיבל.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">השנה, בהשראת פריז אהובתי שכל כך נהנתי לחגוג בה יום הולדת, בהשראת אהבתי הבלתי נגמרת לשוקולד ובהשראת <a href="https://www.facebook.com/cmichalak/photos/pb.215200481848118.-2207520000.1419580618./898260840208742/?type=3&theater" target="_blank">כריסוף מישלק האגדי</a> - הכנתי לעצמי טארט שוקולד, שוקולד ושוקולד.</span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">האמת היא שלא תכננתי להפוך את העוגה לפוסט, כך שאין תמונות מההכנה, וגם התמונה הסופית צולמה בנייד לצערי, אבל בשל הבקשות הרבות למתכון - החלטתי להעלות אותו על הכתב.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">זו עוגה כיפית, מלאת מרקמים, חגיגית וקצת מסובכת. הרבה שלבים, אפשר לעשות במשך כמה ימים ולהקפיא, ולחבר את הכל ברגע האמת.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">תהנו! :)</span><br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: right; margin-left: 1em; text-align: right;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEis7VshzCH07gWuNZDNpsfJY43jldBSS9uXZMe2zmEMZuGqMq-YH00VfARO-7bRlNiWsFmsiupfCQRWR3J8nGAH6JhsHeY0BbJQJqeNpWqMunD9XW7HXQs0ArkxBZ3BfSirkXCSdOvZwzT4/s1600/20141214_064533.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEis7VshzCH07gWuNZDNpsfJY43jldBSS9uXZMe2zmEMZuGqMq-YH00VfARO-7bRlNiWsFmsiupfCQRWR3J8nGAH6JhsHeY0BbJQJqeNpWqMunD9XW7HXQs0ArkxBZ3BfSirkXCSdOvZwzT4/s1600/20141214_064533.jpg" width="614" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: small;">טארט שוקולד, שוקולד ושוקולד</span></td></tr>
</tbody></table>
<span data-reactid=".7j.1:3:1:$replies823842047628825_823848780961485:0.1:2:$comment823842047628825_824055914274105:0.0.$right.0.$left.0.0.$body.$comment-body.0.$end:0:$2:0" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; line-height: 15.3599996566772px;"><b style="background-color: white;">טארט שוקולד, שוקולד ושוקולד</b></span><br />
<span style="background-color: white; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="background-color: white; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b>בצק פריך </b>(המתכון מתאים לשתי תבניות בקוטר 24, אפשר להקפיא את השאריות)<br data-reactid=".7j.1:3:1:$replies823842047628825_823848780961485:0.1:2:$comment823842047628825_824055914274105:0.0.$right.0.$left.0.0.$body.$comment-body.0.$end:0:$3:0" style="line-height: 15.3599996566772px;" /><span data-reactid=".7j.1:3:1:$replies823842047628825_823848780961485:0.1:2:$comment823842047628825_824055914274105:0.0.$right.0.$left.0.0.$body.$comment-body.0.$end:0:$4:0" style="line-height: 15.3599996566772px;">300 גרם קמח לבן מנופה</span><br data-reactid=".7j.1:3:1:$replies823842047628825_823848780961485:0.1:2:$comment823842047628825_824055914274105:0.0.$right.0.$left.0.0.$body.$comment-body.0.$end:0:$5:0" style="line-height: 15.3599996566772px;" /><span data-reactid=".7j.1:3:1:$replies823842047628825_823848780961485:0.1:2:$comment823842047628825_824055914274105:0.0.$right.0.$left.0.0.$body.$comment-body.0.$end:0:$6:0" style="line-height: 15.3599996566772px;">120 גרם אבקת סוכר</span><br data-reactid=".7j.1:3:1:$replies823842047628825_823848780961485:0.1:2:$comment823842047628825_824055914274105:0.0.$right.0.$left.0.0.$body.$comment-body.0.$end:0:$7:0" style="line-height: 15.3599996566772px;" /><span data-reactid=".7j.1:3:1:$replies823842047628825_823848780961485:0.1:2:$comment823842047628825_824055914274105:0.0.$right.0.$left.0.0.$body.$comment-body.0.$end:0:$8:0" style="line-height: 15.3599996566772px;">200 גרם חמאה קרה חתוכה לקוביות</span><br data-reactid=".7j.1:3:1:$replies823842047628825_823848780961485:0.1:2:$comment823842047628825_824055914274105:0.0.$right.0.$left.0.0.$body.$comment-body.0.$end:0:$9:0" style="line-height: 15.3599996566772px;" /><span data-reactid=".7j.1:3:1:$replies823842047628825_823848780961485:0.1:2:$comment823842047628825_824055914274105:0.0.$right.0.$left.0.0.$body.$comment-body.0.$end:0:$10:0" style="line-height: 15.3599996566772px;">1 כפית מחית וניל/תמצית וניל</span><br data-reactid=".7j.1:3:1:$replies823842047628825_823848780961485:0.1:2:$comment823842047628825_824055914274105:0.0.$right.0.$left.0.0.$body.$comment-body.0.$end:0:$11:0" style="line-height: 15.3599996566772px;" /><span data-reactid=".7j.1:3:1:$replies823842047628825_823848780961485:0.1:2:$comment823842047628825_824055914274105:0.0.$right.0.$left.0.0.$body.$comment-body.0.$end:0:$12:0" style="line-height: 15.3599996566772px;">1 ביצה טרופה</span><br data-reactid=".7j.1:3:1:$replies823842047628825_823848780961485:0.1:2:$comment823842047628825_824055914274105:0.0.$right.0.$left.0.0.$body.$comment-body.0.$end:0:$13:0" style="line-height: 15.3599996566772px;" /><br data-reactid=".7j.1:3:1:$replies823842047628825_823848780961485:0.1:2:$comment823842047628825_824055914274105:0.0.$right.0.$left.0.0.$body.$comment-body.0.$end:0:$15:0" style="line-height: 15.3599996566772px;" /><span data-reactid=".7j.1:3:1:$replies823842047628825_823848780961485:0.1:2:$comment823842047628825_824055914274105:0.0.$right.0.$left.0.0.$body.$comment-body.0.$end:0:$16:0" style="line-height: 15.3599996566772px;"><b>ההכנה:</b></span><br data-reactid=".7j.1:3:1:$replies823842047628825_823848780961485:0.1:2:$comment823842047628825_824055914274105:0.0.$right.0.$left.0.0.$body.$comment-body.0.$end:0:$17:0" style="line-height: 15.3599996566772px;" /><span data-reactid=".7j.1:3:1:$replies823842047628825_823848780961485:0.1:2:$comment823842047628825_824055914274105:0.0.$right.0.$left.0.0.$body.$comment-body.0.$end:0:$18:0" style="line-height: 15.3599996566772px;">במעבד מזון שמים קמח, אבקת סוכר, וניל וחמאה ומעבדים עד להיווצרות פירורים. מוסיפים את הביצה ומערבבים רק עד שנהייה כדור בצק. משטחים את הכדור מעט, עוטפים בניילון נצמד ושומרים במקרר כשלוש שעות.</span><br data-reactid=".7j.1:3:1:$replies823842047628825_823848780961485:0.1:2:$comment823842047628825_824055914274105:0.0.$right.0.$left.0.0.$body.$comment-body.0.$end:0:$19:0" style="line-height: 15.3599996566772px;" /><span data-reactid=".7j.1:3:1:$replies823842047628825_823848780961485:0.1:2:$comment823842047628825_824055914274105:0.0.$right.0.$left.0.0.$body.$comment-body.0.$end:0:$20:0" style="line-height: 15.3599996566772px;">לאחר הקירור מניחים את הבצק על נייר אפייה, מעליו מניחים נייר אפיה נוסף ומרדדים במערוך לעובי של 3 מ"מ. השימוש בשני ניירות אפייה יקל עליכם את הקושי שבלרדד בצק פריך. אפשר לוותר ולרדד על משטח נקי אם רוצים.</span><br data-reactid=".7j.1:3:1:$replies823842047628825_823848780961485:0.1:2:$comment823842047628825_824055914274105:0.0.$right.0.$left.0.0.$body.$comment-body.0.$end:0:$21:0" style="line-height: 15.3599996566772px;" /><span data-reactid=".7j.1:3:1:$replies823842047628825_823848780961485:0.1:2:$comment823842047628825_824055914274105:0.0.$right.0.$left.0.0.$body.$comment-body.0.$end:0:$22:0" style="line-height: 15.3599996566772px;">קורצים מהבצק עיגולים בקוטר מעט יותר רחב מתבניות הטארטלטים. מניחים עיגול בצק על כל תבנית, מכסים בניילון נצמד וממלאים במשקולות/קטניות כלשהן שישמשו כמשקולת.</span><br data-reactid=".7j.1:3:1:$replies823842047628825_823848780961485:0.1:2:$comment823842047628825_824055914274105:0.0.$right.0.$left.0.0.$body.$comment-body.0.$end:0:$23:0" style="line-height: 15.3599996566772px;" /><span data-reactid=".7j.1:3:1:$replies823842047628825_823848780961485:0.1:2:$comment823842047628825_824055914274105:0.0.$right.0.$left.0.0.$body.$comment-body.0.$end:0:$24:0" style="line-height: 15.3599996566772px;">אופים בתנור שחומם מראש ל180 מעלות כעשר דקות, מוציאים מהתנור, מסירים את המשקולות והניילון הנצמד ואופים שוב בטמפ' של 150 מעלות כחמש דקות, עד שהבצק מזהיב.</span><br data-reactid=".7j.1:3:1:$replies823842047628825_823848780961485:0.1:2:$comment823842047628825_824055914274105:0.0.$right.0.$left.0.0.$body.$comment-body.0.$end:0:$25:0" style="line-height: 15.3599996566772px;" /><span data-reactid=".7j.1:3:1:$replies823842047628825_823848780961485:0.1:2:$comment823842047628825_824055914274105:0.0.$right.0.$left.0.0.$body.$comment-body.0.$end:0:$26:0" style="line-height: 15.3599996566772px;">מצננים.</span></span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b>מוס שוקולד</b> - יש להצטייד ברינג עגול בקוטר 22 ס"מ.</span><br />
<div style="background-color: white; line-height: 23px; text-align: justify;">
<span style="background-color: #fdfafe; line-height: 19px; text-align: right;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">250 מ"ל חלב<br />75 גרם סוכר</span></span></div>
<div style="background-color: white; line-height: 23px; text-align: justify;">
<span style="background-color: #fdfafe; line-height: 19px; text-align: right;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">חצי מקל וניל</span></span></div>
<div style="background-color: white; line-height: 23px; text-align: justify;">
<span style="background-color: #fdfafe; line-height: 19px; text-align: right;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">3 חלמונים</span></span></div>
<div style="background-color: white; line-height: 23px; text-align: justify;">
<span style="background-color: #fdfafe; line-height: 19px; text-align: right;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">30 גרם קורנפלור</span></span></div>
<div style="background-color: white; line-height: 23.7999992370605px;">
<span style="background-color: #fdfafe; line-height: 19px;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">150 גרם שוקולד חלב</span></span></div>
<div style="background-color: white; line-height: 23.7999992370605px;">
<span style="background-color: #fdfafe; line-height: 19px;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">120 גרם שמנת מתוקה מוקצפת לקצפת</span></span></div>
<div>
<span style="background-color: #fdfafe; line-height: 19px; text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div>
<span style="background-color: #fdfafe; line-height: 19px; text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">ההכנה:</span></span></div>
<div>
<span style="background-color: #fdfafe; line-height: 19px; text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">מכינים קרם פטיסייר:</span></span></div>
<div>
<div style="background-color: #fdfafe; line-height: 19px; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">מרתיחים את החלב וחצי מכמות הסוכר (כדי שהחלב לא יידבק לדפנות הסיר). בינתיים, בקערה נפרדת, טורפים חלמונים. מוסיפים את יתרת הסוכר וטורפים (כדי להימנע מהיווצרות גושים). מרוקנים את מקל הוניל ומוסיפים את תוכנו לחלמונים. מוסיפים את הקורנפלור ומערבבים ליצירת תערובת הומוגנית.</span></div>
<div style="background-color: #fdfafe; line-height: 19px; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">כשהחלב רתח שופכים אותו באיטיות לקערת החלמונים תוך טריפה מהירה. מחזירים את התערובת לסיר ומערבבים כל הזמן. כשהמסה מתעבה, מערבבים במשך דקה נוספת עד היווצרות בועה אחת ויחידה - ומסירים מהאש. </span></div>
<div style="background-color: #fdfafe; line-height: 19px; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">לקערה אחת, בה מונח כבר שוקולד החלב, שופכים את הקרם <b>דרך מסננת</b> (כדי להימנע מלהכניס פנימה חלמונים שנקרשו). מערבבים היטב, מניחים בצמוד לקרם ניילון נצמד ומעבירים למקרר לקירור מוחלט.<br />כשהתערובת התקררה, מעבירים אותה לקערת המיקסר ומערבבים באמצעות וו גיטרה במהירות בינונית, לקבלת קרם חלק.<br />מקפלים פנימה את הקצפת (בשלוש פעמים) עד לקבלת קרם משגע :)</span></div>
<div style="background-color: #fdfafe; line-height: 19px; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">מזליפים את הקרם לרינג בקוטר 22 ס"מ בעל שוליים נמוכים ומקפיאים. שימו לב: הכמות פה יותר גדולה ממה שצריך למתכון. היות שזה מתכון מעולה, אני ממליצה להזליף את השאריות לתבנית סיליקון שקעים ולהשתמש במוס הקפוא בקינוחים אחרים.</span></div>
</div>
<div style="background-color: #fdfafe; line-height: 19px; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="background-color: #fdfafe; line-height: 19px; text-align: justify;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">גנאש שוקולד מריר:</span></b></div>
<div style="background-color: #fdfafe; line-height: 19px; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">250 מ"ל שמנת מתוקה</span></div>
<div style="background-color: #fdfafe; line-height: 19px; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">300 גרם שוקולד מריר שבור לקוביות קטנות.</span></div>
<div style="background-color: #fdfafe; line-height: 19px; text-align: justify;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">ההכנה:</span></b></div>
<div style="background-color: #fdfafe; line-height: 19px; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">מביאים את השמנת לסף רתיחה ושופכים על השוקולד. ממתינים דקה-דקה וחצי וטורפים במטרפה עד שהתערובת אחידה. מעבירים לשק זילוף עם צנתר גדול חלק ושמים במקרר. שימו לב - יש לבדוק את הגנאש מעת לעת כדי שלא יתקשה יותר מדי ולהזליף בדיוק כשמגיע למרקם זילוף נוח.</span></div>
<div style="background-color: #fdfafe; line-height: 19px; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="background-color: #fdfafe; line-height: 19px; text-align: justify;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">דפי שוקולד חלב:</span></b></div>
<div style="background-color: #fdfafe; line-height: 19px; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">100 גרם שוקולד חלב (מעולה)</span></div>
<div style="background-color: #fdfafe; line-height: 19px; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b>ההכנה: </b>(אין צורך לטמפרר :))</span></div>
<div style="background-color: #fdfafe; line-height: 19px; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">ממיסים את השוקולד, שופכים על גבי נייר אפיה. שמים מעל נייר אפיה נוסף ובעזרת מערוך יוצרים שכבת שוקולד דקיקה. מומלץ לעשות את כל הפעולה הזו על גבי קרש חיתוך גדול. מעבירים למקרר (ולכן נדרש קרש החיתוך - להעברה קלה של הדפים עם השוקולד ביניהם).</span></div>
<div style="background-color: #fdfafe; line-height: 19px; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">לאחר שהשוקולד מתייצב, שוברים חתיכות בחופשיות. שומרים במקרר.</span></div>
<div style="background-color: #fdfafe; line-height: 19px; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="background-color: #fdfafe; line-height: 19px; text-align: justify;">
<b style="text-align: right;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">קישוט נוגטין קקאו (דרוש מדחום. אבל זה רק קישוט. אם אין מדחום, אפשר לוותר על הנוגטין)</span></b></div>
<div style="background-color: #fdfafe; line-height: 19px; text-align: justify;">
<div style="background-color: white; line-height: 23.7999992370605px;">
<div style="text-align: right;">
<div style="text-align: justify;">
<span style="line-height: 19px;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">3 גרם פקטין</span></span></div>
</div>
</div>
<div style="background-color: white; line-height: 23.7999992370605px; text-align: right;">
<div style="text-align: justify;">
<span style="line-height: 19px;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">150 גרם סוכר</span></span></div>
</div>
<div style="background-color: white; line-height: 23.7999992370605px; text-align: right;">
<div style="text-align: justify;">
<span style="line-height: 19px;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">90 גרם חמאה</span></span></div>
</div>
<div style="background-color: white; line-height: 23.7999992370605px; text-align: right;">
<div style="text-align: justify;">
<span style="line-height: 19px;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">50 מ"ל חלב</span></span></div>
</div>
<div style="background-color: white; line-height: 23.7999992370605px; text-align: right;">
<div style="text-align: justify;">
<span style="line-height: 19px;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">50 גרם גלוקוזה</span></span></div>
</div>
<div style="background-color: white; line-height: 23.7999992370605px; text-align: right;">
<div style="text-align: justify;">
<span style="line-height: 19px;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">200 גרם פולי קקאו גרוסים</span></span></div>
</div>
<div>
</div>
</div>
<div style="background-color: white; line-height: 19px; text-align: justify;">
<div>
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">ההכנה: (גם פה הכמות גדולה בהרבה ממה שצריך. אפשר לאפסן את השאריות במקפיא ולקשט באמצעותו שאר קינוחים ועוגות)</span></b></div>
<div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">מחממים תנור ל180 מעלות.</span></div>
<div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">מערבבים את הסוכר והפקטין היטב.</span></div>
<div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">ממיסים על אש קטנה את החמאה ומוסיפים את תערובת הסוכר והפקטין.</span></div>
<div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">מוסיפים את החלב, הגלוקוזה והקקאו ומבשלים תוך בחישה עד שהתערובת מגיעה לטמפ' של 110 מעלות.</span></div>
<div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">מסירים מהאש ושופכים מיד על משטח סיליקון בצורה אחידה. התערובת צריכה להיות דקה יחסית.</span></div>
<div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">אופים בתנור בין 10-20 דקות - נזהרים מאוד שלא יישרף. ככל שהשכבה דקה יותר, כך משך האפיה קצר יותר.</span></div>
<div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">מוציאים מהתנור, מחכים שהנוגטין יתקרר לגמרי ושוברים לחתיכות קטנות.</span></div>
<div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
</div>
<div style="background-color: #fdfafe; line-height: 19px; text-align: justify;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">דיסקית קראנץ':</span></b></div>
<div style="background-color: #fdfafe; line-height: 19px; text-align: justify;">
<div style="line-height: 23px;">
<span style="line-height: 19px;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">100 גרם שוקולד חלב מומס</span></span></div>
<div style="line-height: 23px;">
<div>
<div style="line-height: 19px;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">125 גרם פרלינה לוז</span></div>
<div style="line-height: 19px;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">50 גרם פייטה פיוטין</span></div>
<div style="line-height: 19px;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">50 גרם ברס לוז</span></div>
</div>
<div style="line-height: 19px;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">40 גרם חמאת קקאו מומסת</span></div>
</div>
</div>
<div style="background-color: #fdfafe; line-height: 19px; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">מערבבים היטב את כל החומרים ומוזגים על גבי ניר אפיה. מניחים מעל ניר אפיה נוסף ומרדדים ליצירת משטח בעובי 0.5 ס"מ. מעבירים לקירור במקרר לכמה דקות, עד שמשטח השוקולד קשה, אך לא קשה מדי וניתן לקרוץ ממנו עיגול גדול בקלות.</span></div>
<div style="background-color: #fdfafe; line-height: 19px; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">באמצעות רינג מתכת בקוטר 20-22 ס"מ קורצים עיגול מושלם. שומרים בקירור.<br /><u style="font-weight: bold;">טיפ:</u> <a href="http://shovetet.blogspot.co.il/2013/02/11_23.html" style="text-decoration: none;" target="_blank">מי שיודע לטמפרר שוקולד</a> - עדיף ומומלץ לטמפרר את השוקולד, לוותר על חמאת הקקאו ולהמשיך כרגיל. </span></div>
<div style="background-color: #fdfafe; line-height: 19px; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="background-color: #fdfafe; line-height: 19px; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b>טראפלס: </b>(גם פה - יוצאת כמות גדולה יותר ממה שצריך, אפשר ורצוי להקפיא טראפסל)</span></div>
<div style="background-color: #fdfafe; line-height: 19px; text-align: justify;">
<div class="a" dir="RTL" style="background-color: white; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif;">
<div style="margin: 0px;">
200 גרם שוקולד מריר</div>
</div>
<div class="a" dir="RTL" style="background-color: white; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif;">
<div style="margin: 0px;">
125 מ"ל שמנת מתוקה (קופסא אחת)</div>
</div>
<div class="a" dir="RTL" style="background-color: white; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif;">
<div style="margin: 0px;">
1 כפית תמצית וניל מעולה/משחת וניל<br />
10 גרם גלוקוזה (אבל לא להיכנס להיסטריה אם אין. לא הכרחי) </div>
<div style="margin: 0px;">
אבקת קקאו לציפוי.</div>
</div>
<div class="a" dir="RTL" style="background-color: white; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif;">
<div style="margin: 0px;">
</div>
<div style="margin: 0px;">
<b>הוראות הכנה:</b></div>
</div>
<div class="a" dir="RTL" style="background-color: white; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif;">
<div style="margin: 0px;">
1. מכינים גנאש: שמים את השמנת ותמצית הוניל בסיר קטן ומביאים לסף רתיחה. יוצקים את השמנת על השוקולד, ממתינים דקה ומערבבים במרץ עד לאיחוד מושלם (במטרפה זה מתערבב מהר וביעילות!). </div>
<div style="margin: 0px;">
2. מצפים תבנית מלבנית/קופסת פלסטיק רחבה יחסית בניילון נצמד ויוצקים את תערובת השוקולד. משם מעבירים למקרר לארבע שעות לפחות או עד שהתערובת מתייצבת.</div>
<div style="margin: 0px;">
3. מוציאים (בקלות, בזכות הניילון הנצמד) את השוקולד שהתקשה לקרש חיתוך, מסירים את הניילון וחותכים פסים ברוחב 1 ס"מ. כל פס חותכים לריבועים באורח 1-2 ס"מ (תלוי אם רוצים מלבן או ריבוע). כמובן שאפשר לעשות גדלים שונים ו/או אבסטרקטיים שזה מה שאני עשיתי :-) כל מרובע מצפים היטב באבקת קקאו, ניתן להעזר במזלג כדי להבטיח ציפוי אחיד.</div>
<div style="margin: 0px;">
<br /></div>
<div style="margin: 0px;">
ההרכבה:</div>
<div style="margin: 0px;">
<br /></div>
<div style="margin: 0px;">
1. מוציאים את הבצק הפריך האפוי מהתבנים ומניחים על צלחת הגשה.</div>
<div style="margin: 0px;">
2. מחלצים את מוס השוקולד מהתבנית (עם סכין דקה מאוד או בעזרת מבער) ומניחים במרכז הטארט.</div>
<div style="margin: 0px;">
3. מניחים מעל את דיסקית הקראנץ'.</div>
<div style="margin: 0px;">
4. מזליפים בין דפנות הקראנץ' לבין המוס את הגנאש וממשיגים להזליף מעל דיסקית הקראנץ' כך שהיא לא תיראה כלל.</div>
<div style="margin: 0px;">
5. נועצים שברי נוגטין ושברי דפי שוקולד חלב על גבי הגנאש.</div>
<div style="margin: 0px;">
6. מפזרים טראפלס בצורה חופשית (כמו את שאר הקישוטים... הכל פה בצורה חופשית!)</div>
<div style="margin: 0px;">
7. מפזרים פצפוצי שוקולד חלב (קונים בחנויות מתמחות, זה נראה כמו מיני קליק).</div>
<div style="margin: 0px;">
<br /></div>
<div style="margin: 0px;">
<br /></div>
<div style="margin: 0px;">
<br /></div>
</div>
</div>
</div>
נחמה שובתתhttp://www.blogger.com/profile/05036332850955809940noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-9211026669161727478.post-60014449722163463082014-09-26T09:24:00.000+03:002016-01-14T12:45:17.320+02:00משחק לזכר אימי המופלאה / טארטלט שוקולד-חלבה<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjU0shFHSxgRfcLrufrKdASp1oN6rAO_CfixriOmhawYA5qQIsomUr_QbwYKxjJyPwTs59ie7vBOry9D3i2NQePUfnbbcDEKNdQCP1eolTgKvAoaiTdgV4zL3KK0uQpsqKaa-HMaZj-uVu_/s1600/7.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em; text-align: justify;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjU0shFHSxgRfcLrufrKdASp1oN6rAO_CfixriOmhawYA5qQIsomUr_QbwYKxjJyPwTs59ie7vBOry9D3i2NQePUfnbbcDEKNdQCP1eolTgKvAoaiTdgV4zL3KK0uQpsqKaa-HMaZj-uVu_/s1600/7.jpg" width="640" /></a><br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">דבר ראשון - </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">חג שמח!</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">ושנה טובה, כמובן :)</span></div>
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj0Vm3bIE-GBlC73at8sH0IybgDnlHSLbjeGA6G81h6WVMdGD_UAsdCrPoQkeAks6iGBhyyJ22JvqQhH8dM-VDi6iacnl-3b0w2bOHufqmPC7bGe25ziR8yARgAZzSVQL0UaYix9mPF34y1/s1600/11.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em; text-align: justify;"><img border="0" height="384" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj0Vm3bIE-GBlC73at8sH0IybgDnlHSLbjeGA6G81h6WVMdGD_UAsdCrPoQkeAks6iGBhyyJ22JvqQhH8dM-VDi6iacnl-3b0w2bOHufqmPC7bGe25ziR8yARgAZzSVQL0UaYix9mPF34y1/s1600/11.jpg" width="640" /></a><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"></span><br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgRfNApCePjZKEeCS0gUCq3iq626k_2IGnSMqulo8GtteFSS5eQv50xaC5HSwBgit1XcWmYDh6ahgA9IRVIldnRRwxUdlXzmKxuC9Dnu0HfBnIjdZVuRVlm-X6AOlMxFTxlXQQoEY4LOw7C/s1600/1.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em; text-align: justify;"><br /></a></span></div>
<div style="text-align: right;">
<div style="text-align: justify;">
<div dir="RTL" style="direction: rtl; margin: 0cm 0cm 0.0001pt; unicode-bidi: embed;">
<span lang="HE" style="font-family: Arial, sans-serif;">הכל התחיל מזה שלפני כמה שנים החלטתי לפתח משחק לזכר אימי המופלאה</span><span dir="LTR"></span><span dir="LTR"></span><span dir="LTR" style="font-family: Arial, sans-serif;"><span dir="LTR"></span><span dir="LTR"></span>.</span><span dir="LTR"><o:p></o:p></span></div>
<div dir="RTL" style="direction: rtl; margin: 0cm 0cm 0.0001pt; unicode-bidi: embed;">
<span lang="HE" style="font-family: Arial, sans-serif;">הפנטזיה היתה מאוד ברורה ומדוייקת: לוח משחק ענק שסביבו כולם יושבים,
קלפי חידות, קלפי תמונות - הפקה</span><span dir="LTR"></span><span dir="LTR"></span><span dir="LTR" style="font-family: Arial, sans-serif;"><span dir="LTR"></span><span dir="LTR"></span>.</span><span dir="LTR"><o:p></o:p></span></div>
<div style="text-align: right;">
</div>
<div dir="RTL" style="direction: rtl; margin: 0cm 0cm 0.0001pt; unicode-bidi: embed;">
<span lang="HE" style="font-family: Arial, sans-serif;">אלא שבמירוץ היומיומי שלי נגד הזמן, המשחק הזה נדחק לתחתית רשימת
המטלות שוב ושוב: הוא דרש המון השקעה וכל שנה עברה בלי שעשיתי דבר כדי לקדם את
הרעיון</span><span dir="LTR"></span><span dir="LTR"></span><span dir="LTR" style="font-family: Arial, sans-serif;"><span dir="LTR"></span><span dir="LTR"></span>.</span></div>
</div>
</div>
<div style="text-align: right;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"></span><br />
<div style="text-align: justify;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg2ggG5GNiNfDF1O0CMLPe0iuToSZPfOWcycYY3Wy6jNwtkXb5YE4-WA5MoGXYjqWTW3tuXAFiafvz2LxiQnu0Uiy7YNbx1viPA4QlUB-wf7q0AtntB0D_HnpKVENeDLwAkAfPSDeNXBdnZ/s1600/14.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="402" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg2ggG5GNiNfDF1O0CMLPe0iuToSZPfOWcycYY3Wy6jNwtkXb5YE4-WA5MoGXYjqWTW3tuXAFiafvz2LxiQnu0Uiy7YNbx1viPA4QlUB-wf7q0AtntB0D_HnpKVENeDLwAkAfPSDeNXBdnZ/s1600/14.jpg" width="640" /></a></div>
</div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">לפני כמה שבועות, ברגע של כנות עם עצמי, הבנתי שהמשחק המסובך הזה, אם ייצא לפועל, יהיה עוד הרבה זמן ומנגד, כבר זמן רב מדי שאימי המופלאה לא זכתה <a href="http://shovetet.blogspot.co.il/2013/02/11_23.html" target="_blank">להפקת זיכרון ראויה</a>. ובעודי מהרהרת בה ונזכרת ברגעים משותפים - זה היכה בי. ההפסד.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">ההפסד העתידי של כל הנכדים שעוד יהיו לאימי, שלא יזכו לעולם להכיר אותה, שלא יזכו לדעת איזו אישה נפלאה ומופלאה היתה סבתא שלהם, שהיום היא תמונה על הקיר.</span></div>
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiNEUPHtv_Y_AUWXMfqNdEgBElFdd_CR-tUbNYVp8UP2xQzhOfL86icdNcFv71uhMnRwz2QjlZuSo2Wkrul8G6sxNOZAfB49_mjwTBCvUl1i6Hg1ngSP1wlCsYp6Tl4mvbc7p42Hd9vUqGr/s1600/13.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em; text-align: justify;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiNEUPHtv_Y_AUWXMfqNdEgBElFdd_CR-tUbNYVp8UP2xQzhOfL86icdNcFv71uhMnRwz2QjlZuSo2Wkrul8G6sxNOZAfB49_mjwTBCvUl1i6Hg1ngSP1wlCsYp6Tl4mvbc7p42Hd9vUqGr/s1600/13.jpg" width="640" /></a><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"></span><br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">נחרדתי. לא רציתי בשום אופן שאמא שלי תהיה תמונה על הקיר עבור הילדים שלי או עבור האחיינים שלי. הרי היא היתה עולם ומלואו. היו לה תחביבים, משפטים קבועים שנהגה לומר, מתכונים אהובים, חברים טובים... חיים שלמים! והיום מה? תמונה?</span></div>
<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiCUHJ9EFaizP4BYXC5YQvLzHjSvJ7u3EGFeBLaeTlUFtp8U0V-fgYaGANUlVrH-d-YtZNFtgiPM2YC7vzg68Q_kU9Pa-2MSkD8v3-u5Mq9FvCdEBkXcTyULmFsSZu109VoG-_RqNUdkG5V/s1600/10.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em; text-align: justify;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiCUHJ9EFaizP4BYXC5YQvLzHjSvJ7u3EGFeBLaeTlUFtp8U0V-fgYaGANUlVrH-d-YtZNFtgiPM2YC7vzg68Q_kU9Pa-2MSkD8v3-u5Mq9FvCdEBkXcTyULmFsSZu109VoG-_RqNUdkG5V/s1600/10.jpg" width="640" /></a><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"></span><br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">פתאום הבנתי, שיותר משאני צריכה הפקת זיכרון ראוייה שתגרום למשפחה שלי לשחק ולהיזכר בה, אני צריכה משחק לדורות הבאים: שיישמעו על דברים שעשתה עבורנו, מקומות שגרה בהם, מקומות שעבדה בהם, דברים שהיא לא הרשתה לנו לעשות... הכל!</span></div>
<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgQXTzwPAIvfufWVLpxYiotU4vvmqywCc93ff0tii_4D9Yn6LrJOGUOdwkG4HN2_kcrYsqsOxoqzkarPbeJPNcVoaduCt7UU67J5IyK6pppxt5meMkFwDU5_95-ZnAteopWmJhAMg6SXHEl/s1600/9.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em; text-align: justify;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgQXTzwPAIvfufWVLpxYiotU4vvmqywCc93ff0tii_4D9Yn6LrJOGUOdwkG4HN2_kcrYsqsOxoqzkarPbeJPNcVoaduCt7UU67J5IyK6pppxt5meMkFwDU5_95-ZnAteopWmJhAMg6SXHEl/s1600/9.jpg" width="640" /></a><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"></span><br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">מרגע לרגע הבנתי שהמשחק הענק יכול לחכות. בינתיים אכין משחק אחר, פשוט יותר להכנה, אבל לא פחות מהנה:</span></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">רביעיוטובה! </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">משחק רביעיות לזכר אימי המופלאה, טובה רון.</span></div>
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg4EAOCh-QSGPCU_8qaYtnQu087jpGPQuUyXo_xZB9WTdJhzd7mGbtvIopSY0VOIGEWd6FGaLBcUfL6dYB0JbqEkcOdQLl6zs5dEJMksR0cObmuBbUJY18n8ubRI3u-lItkGtCIOtSS_8d8/s1600/2.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em; text-align: justify;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg4EAOCh-QSGPCU_8qaYtnQu087jpGPQuUyXo_xZB9WTdJhzd7mGbtvIopSY0VOIGEWd6FGaLBcUfL6dYB0JbqEkcOdQLl6zs5dEJMksR0cObmuBbUJY18n8ubRI3u-lItkGtCIOtSS_8d8/s1600/2.jpg" width="640" /></a><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"></span><br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">העבודה על המשחק היתה מרגשת וקשה כאחד. נזכרתי בדברים ששכחתי, גיליתי דברים שלא ידעתי, בכיתי בלי סוף, צחקתי בקול רם, שאלתי שוב ושוב את אחיי את אותן שאלות ואפילו גיליתי, למרבה הבושה והגאווה גם יחד, שהחתיך זוכר דברים על אימי שאני עצמי אינני זוכרת.</span></div>
<br />
<br />
<div style="text-align: justify;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgRfNApCePjZKEeCS0gUCq3iq626k_2IGnSMqulo8GtteFSS5eQv50xaC5HSwBgit1XcWmYDh6ahgA9IRVIldnRRwxUdlXzmKxuC9Dnu0HfBnIjdZVuRVlm-X6AOlMxFTxlXQQoEY4LOw7C/s1600/1.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgRfNApCePjZKEeCS0gUCq3iq626k_2IGnSMqulo8GtteFSS5eQv50xaC5HSwBgit1XcWmYDh6ahgA9IRVIldnRRwxUdlXzmKxuC9Dnu0HfBnIjdZVuRVlm-X6AOlMxFTxlXQQoEY4LOw7C/s1600/1.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">אבל הדבר שריגש אותי יותר מכל במהלך ההפקה הזו, היה שפתאום הבנתי את הסוד. הבנתי מה היה סוד הקסם שלה, שגרם לנו, ארבעת הילדים שלה, להיות תמיד כל-כך פתוחים איתה, לאהוב אותה בלי סוף, לשתף אותה, להאמין בה, להעריץ אותה ולהעריך אותה.</span></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">אמא שלי, יותר מכל דבר אחר,<b> פשוט כיבדה אותנו.</b> כיבדה אותנו כבני אדם וכיבדה אותנו כילדים שלה, אבל קודם כל כבני אדם.</span></div>
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEimwkAY4AbG2RBQvq7j3BnxuF8eWmmd8dRRmCSvCgLBYAX-Bq_kkXbtn7zfEcMuVmEJUcQCVT7V4PT9nvp9QZUhjPNtohpLUhQLBX8RkyKIw9MS8HXgdf4PssRF-qbUeJlwQngIBc7R_1fZ/s1600/12.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em; text-align: justify;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEimwkAY4AbG2RBQvq7j3BnxuF8eWmmd8dRRmCSvCgLBYAX-Bq_kkXbtn7zfEcMuVmEJUcQCVT7V4PT9nvp9QZUhjPNtohpLUhQLBX8RkyKIw9MS8HXgdf4PssRF-qbUeJlwQngIBc7R_1fZ/s1600/12.jpg" width="640" /></a><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"></span><br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">וכשכתבתי את זה באחד הקלפים, אחותי היפה צחקה עלי שלא היה לי משהו "אמיתי" לכתוב תחת הקטגוריה: "דברים שטובה עשתה עבורנו".</span></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">אבל מה יותר חזק מזה? מה יותר אמיתי מזה? אמא שלי, יותר מכל דבר אחר - </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">כיבדה אותנו. פשוט כך.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhPbQZb93SRnXVgcVjV3-Z0bySBe7ndb3HxE_3Xz-p9ElJJ5xRQGyvOQJ3_ixXFKsjBIxb8dFN8qgkS9HLqgP50YRPVFK-7xhPZaX7kClwZqq8tMbe5xbOyQkq2hZMzw2tULiFwRKGD4DeT/s1600/4.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhPbQZb93SRnXVgcVjV3-Z0bySBe7ndb3HxE_3Xz-p9ElJJ5xRQGyvOQJ3_ixXFKsjBIxb8dFN8qgkS9HLqgP50YRPVFK-7xhPZaX7kClwZqq8tMbe5xbOyQkq2hZMzw2tULiFwRKGD4DeT/s1600/4.jpg" width="640" /></a><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">אני במתח עצום לקראת חלוקת המשחקים למשפחה ולחברים אהובים של אימי המופלאה ואני כל כך מקווה שהמשחק לא יעלה אבק על המדף, אלא באמת ישחקו בו. ישחקו ויזכרו את אימי המופלאה, שהיתה עולם ומלואו והיום היא איננה.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi3IOhU9SB-gTow1t38pv1GnomvpC0cZgRjv3HwP5SjBTtrP0qjAOgFhcYF4sHP21OGVsotab6qvhKdK3mLxdO0PYhmXUoVT236avvU2PhbeAdoSb-8R4pL3PpODa2OF6Frfvi8npgMZxdX/s1600/5.jpg" imageanchor="1" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi3IOhU9SB-gTow1t38pv1GnomvpC0cZgRjv3HwP5SjBTtrP0qjAOgFhcYF4sHP21OGVsotab6qvhKdK3mLxdO0PYhmXUoVT236avvU2PhbeAdoSb-8R4pL3PpODa2OF6Frfvi8npgMZxdX/s1600/5.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">את הקלפים המקסימים עיצבה <a href="http://www.reutdominits.com/" target="_blank">רעות דומיניץ</a> המקסימה לא פחות! תודה, אהובה! :)</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgGvTot6jYgwHuCs3KL1pjrD4_mbxiiYQioUr6Wpzbj57Mvwbu9xOK20ORja6Of68K_ik1DfRLt7N8yFqoHUJj9k5rAUik-EJgJBC4UUrcnEOzuuQ1p3lm4IqvwILBEPyx5erEHBOi5a5Gd/s1600/6.jpg" imageanchor="1" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgGvTot6jYgwHuCs3KL1pjrD4_mbxiiYQioUr6Wpzbj57Mvwbu9xOK20ORja6Of68K_ik1DfRLt7N8yFqoHUJj9k5rAUik-EJgJBC4UUrcnEOzuuQ1p3lm4IqvwILBEPyx5erEHBOi5a5Gd/s1600/6.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<b style="background-color: white; color: #5d5d5d; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; line-height: 23.1000003814697px;"><span style="font-size: x-large;">טארטלט שוקולד-חלבה, </span>מוקדש באהבה גדולה לדודה אורלי</b></div>
<div style="background-color: white; color: #5d5d5d; line-height: 23.1000003814697px; text-align: right;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh59N6KHVPCPbPX-EwY5KICWN1XKTGMQ3QKcXMYGBewloIb_In6jz-b0QjMqVzeM_AUj-15Z0cfu7YFQqr0XJ8y24FV3Tc5NBh2_ixnfD24BjZ88D89VXbjUvmeRpk98Bk3FdC0b_T9_GPG/s1600/11.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; line-height: normal; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em; text-align: justify;"><img border="0" height="384" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh59N6KHVPCPbPX-EwY5KICWN1XKTGMQ3QKcXMYGBewloIb_In6jz-b0QjMqVzeM_AUj-15Z0cfu7YFQqr0XJ8y24FV3Tc5NBh2_ixnfD24BjZ88D89VXbjUvmeRpk98Bk3FdC0b_T9_GPG/s1600/11.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="background-color: white; color: #5d5d5d; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 17px; line-height: 23.1000003814697px; text-align: justify;">
<br />
<div class="pinit-wrapper" style="cursor: pointer; left: 308px; opacity: 0; position: absolute; top: 4407.5px; visibility: visible; z-index: 9999;">
<a href="http://pinterest.com/pin/create/button/?url=http://shovetet.blogspot.co.il/2014/08/blog-post.html&media=https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgQ3f8yrdFM7JflE2bNRYKiOWQLu3ywcWE81iKPZS4MlWHnJLe4tmnNuGmx5JN7VmfdWTg8zsbzinVAM9AUediB8eJq5l7ZzBbGqq5tcIsh65fLIKq3FHvCK9hmYwUxCG4EsP6oUgpL5W2D/s1600/8.jpg&description=%D7%A7%D7%99%D7%A0%D7%95%D7%97%D7%99%20%D7%9B%D7%95%D7%A1%D7%95%D7%AA%20-%20%D7%A9%D7%95%D7%A7%D7%95%D7%9C%D7%93%20-%20%D7%A9%D7%90%D7%9C%D7%95%D7%AA%20%D7%A9%D7%90%D7%99%D7%9F%20%D7%90%D7%AA%20%D7%9E%D7%99%20%D7%9C%D7%A9%D7%90%D7%95%D7%9C" style="color: #949494; display: block; outline: none; text-decoration: none;" target="_blank"><img class="pinimg" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiMGPFEdhT0uxvw8fx-FEXpTUdCDXbToLevKvLdkojuJ4DlkO6YQjH_Nmq-pqDr83b7OrS0SFLjZuf4hyAJ0uL9S3MsRVU4joXOjmBUhmARdEmxKXZEJkzmFxBPb8xTsT1bd9H2ESkDi1R2/s1600/pinterestx1_72.png" style="-webkit-box-shadow: none; background: transparent; border: 0px; box-shadow: none; margin: 0px; padding: 0px; position: relative;" title="Pin on Pinterest" /></a></div>
</div>
<div style="background-color: white; color: #5d5d5d; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; line-height: 23.1000003814697px; text-align: justify;">
<div style="text-align: justify;">
<b style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: medium; text-align: right;"><span style="line-height: 19px;">החומרים הדרושים</span></b><span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-weight: bold; line-height: 19px;">: <span style="font-size: x-small;">16 טארטלטים קטנטנים או 8 בגודל סטנדרטי</span></span></div>
</div>
<div style="background-color: white; color: #5d5d5d; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 17px; line-height: 23px; text-align: justify;">
<div style="text-align: justify;">
<span style="background-color: #fdfafe; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; line-height: 19px; text-align: right;"><b>לבצק פריך בניחוח וניל</b></span></div>
</div>
<div style="color: #5d5d5d; font-size: 17px;">
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="background-color: white; line-height: 19px;">150 גרם קמח</span></span></div>
</div>
<div style="color: #5d5d5d; font-size: 17px;">
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="background-color: white; line-height: 19px;">60 גרם סוכר</span></span></div>
</div>
<div style="color: #5d5d5d; font-size: 17px;">
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="background-color: white; line-height: 19px;">כפית מחית וניל או גרגרים ממקל וניל שלם</span></span></div>
</div>
<div style="color: #5d5d5d; font-size: 17px;">
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="background-color: white; line-height: 19px;">90 גרם חמאה קרה מאוד, חתוכה לקוביות</span></span></div>
</div>
<div style="color: #5d5d5d; font-size: 17px;">
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="background-color: white; line-height: 19px;">1/2 ביצה. מה זה חצי ביצה? שוברים ביצה, טורפים, שוקלים ומשתמשים רק בחצי.</span></span></div>
</div>
<div style="background-color: white; color: #5d5d5d; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 17px;">
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="background-color: #fdfafe; line-height: 19px;"><br /></span></span></div>
</div>
<div style="color: #5d5d5d; font-size: 17px;">
<div style="background-color: white; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; text-align: justify;">
<div style="line-height: 23px;">
<div style="text-align: justify;">
<span style="background-color: #fdfafe; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; line-height: 19px; text-align: right;"><b>לקרם חלבה</b></span></div>
</div>
<div style="line-height: 23px;">
<div style="text-align: justify;">
<span style="background-color: #fdfafe; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; line-height: 19px; text-align: right;">1/3 כוס דבש</span></div>
</div>
<div style="line-height: 23px;">
<div style="text-align: justify;">
<span style="background-color: #fdfafe; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; line-height: 19px; text-align: right;">1/3 כוס טחינה גולמית</span></div>
</div>
<div style="line-height: 23px;">
<div style="text-align: justify;">
<span style="background-color: #fdfafe; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; line-height: 19px; text-align: right;"><br /></span></div>
</div>
<div style="line-height: 23px;">
<div style="text-align: justify;">
<b style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; line-height: 19px; text-align: right;">לדיסקיות קראנץ'</b></div>
</div>
<div style="line-height: 23px;">
<div>
<div style="background-color: #fdfafe; line-height: 19px;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">100 גרם שוקולד חלב מומס</span></div>
<div style="background-color: #fdfafe; line-height: 19px;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">125 גרם פרלינה לוז</span></div>
<div style="background-color: #fdfafe; line-height: 19px;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">50 גרם פייטה פיוטין</span></div>
<div style="background-color: #fdfafe; line-height: 19px;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">50 גרם ברס לוז</span></div>
</div>
<div style="background-color: #fdfafe; line-height: 19px;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">40 גרם חמאת קקאו מומסת</span></div>
<div style="background-color: #fdfafe; line-height: 19px;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div>
<div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="background-color: #fdfafe; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; line-height: 19px; text-align: right;"><b>לטבעות הטאפלס</b></span></div>
</div>
<div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="background-color: #fdfafe; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; line-height: 19px; text-align: right;">150 גרם שוקולד מריר</span></div>
</div>
</div>
<div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="background-color: #fdfafe; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; line-height: 19px; text-align: right;">90 מ"ל שמנת מתוקה</span></div>
</div>
<div>
<br /></div>
</div>
</div>
<div style="text-align: justify;">
<div>
<div style="background-color: white; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; line-height: 23px;">
<div style="text-align: justify;">
<span style="background-color: #fdfafe; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; line-height: 19px; text-align: right;"><b>לקישוט נוגטין קקאו (דרוש מדחום. אבל זה רק קישוט. אם אין מדחום, אפשר לוותר על הנוגטין)</b></span></div>
</div>
<div style="text-align: right;">
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="background-color: white; line-height: 19px;">3 גרם פקטין</span></span></div>
</div>
</div>
<div style="text-align: right;">
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="background-color: white; line-height: 19px;">150 גרם סוכר</span></span></div>
</div>
<div style="text-align: right;">
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="background-color: white; line-height: 19px;">90 גרם חמאה</span></span></div>
</div>
<div style="text-align: right;">
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="background-color: white; line-height: 19px;">50 מ"ל חלב</span></span></div>
</div>
<div style="text-align: right;">
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="background-color: white; line-height: 19px;">50 גרם גלוקוזה</span></span></div>
</div>
<div style="text-align: right;">
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="background-color: white; line-height: 19px;">200 גרם פולי קקאו גרוסים</span></span></div>
</div>
<div style="background-color: #fdfafe; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; line-height: 19px;">
<div style="text-align: justify;">
<span style="background-color: #fdfafe; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; line-height: 19px; text-align: right;"><br /></span></div>
</div>
</div>
<div style="background-color: #fdfafe; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; line-height: 19px; text-align: justify;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="font-size: small;"><br /></span></span></b></div>
<div style="background-color: #fdfafe; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; line-height: 19px; text-align: justify;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="font-size: small;">הוראות הכנה:</span></span></b></div>
</div>
<div class="a" dir="RTL" style="color: #5d5d5d; font-size: 17px; line-height: 19px;">
<div style="margin: 0px;">
<div style="background-color: #fdfafe; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b><br /></b></span></div>
<div style="background-color: #fdfafe; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b>בסיס בצק פריך בניחוח וניל:</b></span></div>
<div style="font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; text-align: justify;">
<span style="background-color: white;">שמים במעבד מזון את כל החומרים מלבד הביצה ומעבדים עד שנוצרים פירורים.</span></div>
<div style="font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; text-align: justify;">
<span style="background-color: white;">מוסיפים את הביצה וממשיכים לעבד רק עד שנוצר כדור בצק.</span></div>
<div style="font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; text-align: justify;">
<span style="background-color: white;">מוציאים את הבצק, משטחים לגודל פיתה, מצפים בניילון נצמד ומעבירים למקרר לארבע שעות לפחות.</span></div>
<div style="font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; text-align: justify;">
<span style="background-color: white;">לאחר הקרור, מניחים את הבצק בין שני ניירות אפיה ומרדדים לעלה בעובי 3-4 מ"מ.</span></div>
<div style="font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; text-align: justify;">
<span style="background-color: white;">קורצים עיגולים גדולים במעט מקוטר תבניות הטארטלטים ומניחים כל עיגול בצק על תבנית הטארטלט.</span></div>
<div style="font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; text-align: justify;">
<span style="background-color: white;">בעזרת מזלג עושים חורים בבצק, מניחים ניילון נצמד ומקפיאים.</span></div>
<div style="font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; text-align: justify;">
<span style="background-color: white;">בינתיים מחממים את התנור ל170 מעלות.</span></div>
<div style="font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; text-align: justify;">
<span style="background-color: white;">מוציאים את התבניות מההקפאה, ועל כל אחת מהן מניחים משקולות או קטניות יבשות.</span></div>
<div style="font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; text-align: justify;">
<span style="background-color: white;">אופים אפייה עיוורת במשך 15 דקות, מוציאים מהתנור, מסירים את המשקולות והניילון הנצמד ואופים שוב במשך כ15 דקות, עד הזהבה.</span></div>
<div style="background-color: #fdfafe; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="background-color: #fdfafe; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b>לקרם חלבה:</b></span></div>
<div style="background-color: #fdfafe; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">מערבבים היטב את הדבש והטחינה.</span></div>
<div style="background-color: #fdfafe; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">כן, זה הכל.</span></div>
<div style="background-color: #fdfafe; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; text-align: justify;">
<b style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></b></div>
<div style="background-color: #fdfafe; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; text-align: justify;">
<b style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">דיסקית קראנץ':</b></div>
<div style="background-color: #fdfafe; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; text-align: justify;">
מערבבים היטב את כל החומרים ומוזגים על גבי ניר אפיה. מניחים מעל ניר אפיה נוסף ומרדדים ליצירת משטח בעובי 0.5 ס"מ. מעבירים לקירור במקרר לכמה דקות, עד שמשטח השוקולד קשה, אך לא קשה מדי וניתן לקרוץ ממנו עיגולים בקלות.</div>
<div style="background-color: #fdfafe; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; text-align: justify;">
באמצעות קורצן הגול בקוטר מעט יותר קטן מתבנית הטארטלט קורצים עיגולים מושלמים. שומרים בקירור.<br />
<u style="font-weight: bold;">טיפ:</u> <a href="http://shovetet.blogspot.co.il/2013/02/11_23.html" style="color: #949494; text-decoration: none;" target="_blank">מי שיודע לטמפרר שוקולד</a> - עדיף ומומלץ לטמפרר את השוקולד, לוותר על חמאת הקקאו ולהמשיך כרגיל. </div>
<div style="background-color: #fdfafe; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; text-align: justify;">
<b style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></b></div>
<div style="background-color: #fdfafe; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; text-align: justify;">
<b style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">לטבעות הטראפלס:</b></div>
<div style="background-color: #fdfafe; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; text-align: justify;">
מביאים את השמנת לסף רתיחה. במקביל, ממיסים את השוקולד במיקרו. כשהשמנת והשוקולד בערך באותה טמפ' (40 מעלות) שופכים את השמנת על השוקולד ומערבבים היטב ליצירת תערובת אחידה. מעבירים לשק זילוף עם צנתר חלק וממלאים תבנית סיליקון בצורת טבעת בגנאש.</div>
<div style="background-color: #fdfafe; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; text-align: justify;">
מעבירים למקפיא.</div>
<div style="background-color: #fdfafe; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; text-align: justify;">
<div style="background-color: #fdfafe;">
<b style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">לנוגטין קקאו:</b></div>
<div>
<span style="background-color: white;">מחממים תנור ל180 מעלות.</span></div>
<div>
<span style="background-color: white;">מערבבים את הסוכר והפקטין היטב.</span></div>
<div>
<span style="background-color: white;">ממיסים על אש קטנה את החמאה ומוסיפים את תערובת הסוכר והפקטין.</span></div>
<div>
<span style="background-color: white;">מוסיפים את החלב, הגלוקוזה והקקאו ומבשלים תוך בחישה עד שהתערובת מגיעה לטמפ' של 110 מעלות.</span></div>
<div>
<span style="background-color: white;">מסירים מהאש ושופכים מיד על משטח סיליקון בצורה אחידה. התערובת צריכה להיות דקה יחסית.</span></div>
<div>
<span style="background-color: white;">אופים בתנור בין 10-20 דקות - נזהרים מאוד שלא יישרף. ככל שהשכבה דקה יותר, כך משך האפיה קצר יותר.</span></div>
<div>
<span style="background-color: white;">מוציאים מהתנור, מחכים שהנוגטין יתקרר לגמרי ושוברים לחתיכות קטנות.</span></div>
</div>
<div style="background-color: #fdfafe; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="background-color: #fdfafe; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b><span style="font-size: medium;">הרכבה:</span></b></span></div>
<div style="background-color: #fdfafe; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">על כל בסיס בצק פריך מורחים קרם חלבה, עד 3/4 מגובה הדפנות.</span></div>
<div style="background-color: #fdfafe; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">מניחים מעל דיסקית קראנץ' ועליה מזליפים עוד נגיעה קטנטנה של קרם חלבה.</span></div>
<div style="background-color: #fdfafe; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">מניחים מעל טבעת טראפלס (נגיעת החלבה שהזלפנו "תדביק" את הטראפלס לדיסקית).</span></div>
<div style="background-color: #fdfafe; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">מניחים מעל שברי נוגטין קקאו.</span></div>
<div style="background-color: #fdfafe; text-align: justify;">
בתיאבון!</div>
</div>
</div>
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg9H8uFBZUR0zH_jO9EB41V64UToMLgPsvnZ-vbea5QElS36gCqmr9MF9NYZyd1_LxKT45r4ubkpGYomOzIqdSLzRNYfeAugeV6_CB2K6_LoNMVClH6Y1hyphenhyphenC_paXh9mRhgfHi_tVImCFtCK/s1600/8.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em; text-align: justify;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg9H8uFBZUR0zH_jO9EB41V64UToMLgPsvnZ-vbea5QElS36gCqmr9MF9NYZyd1_LxKT45r4ubkpGYomOzIqdSLzRNYfeAugeV6_CB2K6_LoNMVClH6Y1hyphenhyphenC_paXh9mRhgfHi_tVImCFtCK/s1600/8.jpg" width="640" /></a><br />
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
נחמה שובתתhttp://www.blogger.com/profile/05036332850955809940noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-9211026669161727478.post-62337411653846542062014-08-26T18:02:00.000+03:002016-01-14T12:45:01.867+02:00קינוחי כוסות - שוקולד - שאלות שאין את מי לשאול<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on">
<div style="text-align: justify;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh-5Jx6CCKE2ClWkmaxM1hmcX_416ghCVa73GyTobFB-_0tSZgpC556gKOTzgy8EKUEtap6Y1YREznWe6PMrTVa3r5hG7elV-NrOoCtfJKvrAYPgPGVsouVfFNHg4UzNjKAPz-HPkwFqFzS/s1600/3.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; display: inline !important; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh-5Jx6CCKE2ClWkmaxM1hmcX_416ghCVa73GyTobFB-_0tSZgpC556gKOTzgy8EKUEtap6Y1YREznWe6PMrTVa3r5hG7elV-NrOoCtfJKvrAYPgPGVsouVfFNHg4UzNjKAPz-HPkwFqFzS/s1600/3.jpg" width="640" /></a><br />
<span style="background-color: white; color: #5d5d5d; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 17px; line-height: 23.100000381469727px;">הרבה שאלות יש לי בימים האחרונים. המון שאלות. כל מני דברים קורים ואני צריכה להתייעץ, צריכה לשאול, צריכה תשובות - והאישה היחידה שאני סומכת עליה, האישה היחידה שאני יודעת שהיו לה התשובות הכי נכונות עבורי - איננה.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhMud1z4evf64IhiWYpLsPx7yyzfgjSbyOkh_cl2cZDPAn1Pc1jxrKOQ8mcuirLzrgKKF-0ELDuVdrRC-1DyJXJ6pAB0kgyrnKv2hzX3mLKpAVxAEv9YYzCs69_nyOlAjsT-i0P-f7__h8g/s1600/5.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhMud1z4evf64IhiWYpLsPx7yyzfgjSbyOkh_cl2cZDPAn1Pc1jxrKOQ8mcuirLzrgKKF-0ELDuVdrRC-1DyJXJ6pAB0kgyrnKv2hzX3mLKpAVxAEv9YYzCs69_nyOlAjsT-i0P-f7__h8g/s1600/5.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="background-color: white; color: #5d5d5d; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 17px; line-height: 23.100000381469727px;">לפעמים יש לי שאלות הרות גורל, משנות עולמות. לפעמים יש לי סתם משהו קטן שאני פשוט לא יודעת איך עושים. לפעמים סתם התלבטות מטופשת. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="background-color: white; color: #5d5d5d; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 17px; line-height: 23.100000381469727px;">ולפעמים כואב לי הלב ואין לי אותה שתגיד לי לא לדאוג, ושהכל יהיה בסדר. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhPYt8vr2tJsyojMkipIuj0ZlAZjHoxbhyphenhyphengprDH9n1Gzs2J-q1XzHwV7SHvsUrhyh-4o7CDd9VEBGseMKqmMWS_TGyLyz8t_r5frPKDydZ7LCu3nywHsfumFD3dIAhy9lPCmAyZdGKkxXO0/s1600/1.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhPYt8vr2tJsyojMkipIuj0ZlAZjHoxbhyphenhyphengprDH9n1Gzs2J-q1XzHwV7SHvsUrhyh-4o7CDd9VEBGseMKqmMWS_TGyLyz8t_r5frPKDydZ7LCu3nywHsfumFD3dIAhy9lPCmAyZdGKkxXO0/s1600/1.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #5d5d5d; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="background-color: white; font-size: 17px; line-height: 23.100000381469727px;">אימי המופלאה חסרה לי כל יום. אבל בימים האלה, שכל מה שאני רוצה זו תשובה מדוייקת, בימים האלה היא חסרה לי שבעתיים.</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhnMfU0KrS4-kQ7nHICN-PEJV6SvUPrh6BCMnilxrh2UmSis3nm8FwNQdX0gbbb_w-2KDPTWNsKNiQZdzwqqrQoGoXCmda7jhcJypW9gZh968qJVeFy5oyGqC0ZZTTidkxOIXotU0rZfoWU/s1600/6.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhnMfU0KrS4-kQ7nHICN-PEJV6SvUPrh6BCMnilxrh2UmSis3nm8FwNQdX0gbbb_w-2KDPTWNsKNiQZdzwqqrQoGoXCmda7jhcJypW9gZh968qJVeFy5oyGqC0ZZTTidkxOIXotU0rZfoWU/s1600/6.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #5d5d5d; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="background-color: white; font-size: 17px; line-height: 23.100000381469727px;">לפני כמה ימים התעוררתי עם כאבים חזקים בעין. מעולם לא כאבה לי העין. כמובן שהיה ברור לי שמדובר במחלה חשוכת מרפא, והנה, אוטוטו הכל נגמר. הרי למי כואבת העין כך פתאום?! לגוססים כמובן.</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #5d5d5d; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="background-color: white; font-size: 17px; line-height: 23.100000381469727px;">מייד עם פרוץ הכאב המשונה התייסרתי וחשבתי לעצמי שרק אימי המופלאה (שבמקרה היתה אחות מוסמכת במקצועה), רק היא היתה יודעת מה זה הדבר הזה ומה פשרו, ורק היא היתה אומרת לי שזה שום דבר, והיתה מרגיעה אותי באמת. היה ברור לי שהכאב היה עובר לי מאליו, אילו רק היתה אומרת לי את המילים - "אוי, פפושה, זה שום דבר. מחר כבר לא תרגישי כלום."</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #5d5d5d; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="background-color: white; font-size: 17px; line-height: 23.100000381469727px;">אבל היא לא היתה ולא אמרה והכאב הבלתי נסבל רק הלך והתחזק.</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhtGOCIx8Pd7mggaLebiSouTVUmGF0KdCfLvn6nSDpTN4neANWf8CXO7Xyqy5SPVQe4GWnov-ZUGqGPmQ0CG2Fy-Akh2Yu1_AJYajL5B_ghVdkHg5blpGJK1U78albONyt17Ko8mnlVjeas/s1600/2.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhtGOCIx8Pd7mggaLebiSouTVUmGF0KdCfLvn6nSDpTN4neANWf8CXO7Xyqy5SPVQe4GWnov-ZUGqGPmQ0CG2Fy-Akh2Yu1_AJYajL5B_ghVdkHg5blpGJK1U78albONyt17Ko8mnlVjeas/s1600/2.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #5d5d5d; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="background-color: white; font-size: 17px; line-height: 23.100000381469727px;">לפני המון שנים, כשעוד היתה לי אמא מופלאה שנהגתי להיוועץ בה בכל דבר, היתה לי שאלת "תחזוקת בית". כתבתי את השאלה באיזה פורום נשכח וקיבלתי כל כך הרבה תשובות, שכל אחת היתה גרועה מקודמתה. כשסיפרתי את זה, בדיעבד, לאמא שלי היא אמרה: "איך לא שאלת אותי? זה ממש פשוט!", והסבירה לי במדוייק איך לפתור את הבעיה.</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #5d5d5d; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="background-color: white; font-size: 17px; line-height: 23.100000381469727px;">עשיתי את מה שאמרה, וכצפוי הפתרון שלה היה היחיד שעבד מבין כל העצות שקיבלתי, מה שגרם לי להתייסר עד דלא ידע. </span></span><span style="background-color: white; color: #5d5d5d; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 17px; line-height: 23.100000381469727px;">מה היה לי לחפש בחוץ? איך לא שאלתי אותה מהתחלה? הרי זו אמא שלי! ברור שהיא תדע...</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi5wMtklfx7rQQr9riOLuAPh-BorNLGzo6lKPRUvdlSM3rCwJvUhH0DqDvh7sG9zVVc0UdVXng2-cbvdnV3uHegePfdFDVxulMcjzKSilHAmM2uSeOqhyphenhyphent-mLPu1jVkC-WPMbOhYt1XYt2t/s1600/4.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi5wMtklfx7rQQr9riOLuAPh-BorNLGzo6lKPRUvdlSM3rCwJvUhH0DqDvh7sG9zVVc0UdVXng2-cbvdnV3uHegePfdFDVxulMcjzKSilHAmM2uSeOqhyphenhyphent-mLPu1jVkC-WPMbOhYt1XYt2t/s1600/4.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="background-color: white; color: #5d5d5d; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 17px; line-height: 23.100000381469727px;">השבוע, אחרי שהימים חלפו וכאב העין שלי רק החריף, קבעתי תור לרופאה. "מה היא כבר תחדש לי?" שאלתי את החתיך, "הרי ברור לי לגמרי מה זה! זה הסוף!"</span></div>
<div style="color: #5d5d5d; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 17px; line-height: 23.100000381469727px; text-align: justify;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgmNnYCYwzTQZCmHjsev_CmepcWRYRQnUA9TZFa1MGU0VYD5UesyZf8_ENdhJENgeBsC1_hR89DNiCv-C4wmGRre1VAvgfKO1moJWCjpPmKyZaA5rs_p9ejTTd8ixJZdR65axLLqw9mo5l_/s1600/7.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; font-family: 'Times New Roman'; font-size: medium; line-height: normal; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgmNnYCYwzTQZCmHjsev_CmepcWRYRQnUA9TZFa1MGU0VYD5UesyZf8_ENdhJENgeBsC1_hR89DNiCv-C4wmGRre1VAvgfKO1moJWCjpPmKyZaA5rs_p9ejTTd8ixJZdR65axLLqw9mo5l_/s1600/7.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #5d5d5d; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="background-color: white; font-size: 17px; line-height: 23.100000381469727px;">בבוקר התור התקשרו מהמרפאה. הרופאה חולה, התור בוטל, תתקשרי יותר מאוחר, תקבעי תור חדש.</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #5d5d5d; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="background-color: white; font-size: 17px; line-height: 23.100000381469727px;">פה כבר נגמרתי. אפילו הרופאה לא יכולה לענות לי על השאלות?!</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #5d5d5d; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="background-color: white; font-size: 17px; line-height: 23.100000381469727px;">מיוסרת ועם כאב עין מחריף התחלתי את שגרת יומי, הכוללת, בין היתר, שיחה עם הדודה האהובה שלי, אחותה של אימי המופלאה. בין לבין קיטרתי וסיפרתי לה על כאבי העין שלי. "נו מה הבעיה, תקשיבי לי טוב טוב: תעשי לך תה, חכי שיתקרר קצת, קחי צמר-גפן, תטבלי בתה ותרטיבי איתו את העין".</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #5d5d5d; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="background-color: white; font-size: 17px; line-height: 23.100000381469727px;">זה היה נשמע לי הפתרון המטופש ביותר עלי אדמות, אבל אפופת ייאוש ותחושה של "מה כבר יש לי להפסיד" - ניסיתי.</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #5d5d5d; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="background-color: white; font-size: 17px; line-height: 23.100000381469727px;">הכאב נעלם כלא היה.</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #5d5d5d; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="background-color: white; font-size: 17px; line-height: 23.100000381469727px;">ייסורי המצפון, לעומתו, הגיעו במלוא עוזם: ממש כשם ש</span></span><span style="background-color: white; color: #5d5d5d; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 17px; line-height: 23.100000381469727px;">באותה הפעם התייסרתי שלא שאלתי את אמא שלי, גם הפעם. הלא יש לי דודה כל-כך אהובה. התשובות הרי נמצאות כל-כך קרוב. זה אמנם לא אימי המופלאה אבל זה הכי קרוב שרק אפשר.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #5d5d5d; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="background-color: white; font-size: 17px; line-height: 23.100000381469727px;">וכמה שלפעמים היא עולה לי על העצבים, דודה שלי, ככה אני אוהבת אותה בכל ליבי.</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #5d5d5d; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="background-color: white; font-size: 17px; line-height: 23.100000381469727px;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #5d5d5d; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="background-color: white; font-size: 17px; line-height: 23.100000381469727px;">פתאום הבנתי, שלפעמים, כשנדמה שאין אף אחד שיכול לעזור, כשנראה שהכל לא מסתדר, כשכל מה שאני רוצה זה את אמא שלי, האחת והיחידה, והיא אינה -</span></span></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="background-color: white; color: #5d5d5d; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 17px; line-height: 23.100000381469727px;">לפעמים התשובה נמצאת דווקא פה, ממש קרוב, במרחק שיחת טלפון אחת קטנה לאיזור חיוג 04.</span></div>
<div style="color: #5d5d5d; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 17px; line-height: 23.100000381469727px; text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="background-color: white; color: #5d5d5d; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; line-height: 23.100000381469727px; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; text-align: right;"><b><span style="font-size: large;">קינוחי כוסות בשלושה סוגי שוקולד</span><span style="line-height: 23px;"><span style="font-size: large;"> </span>(להכנה יום מראש)</span></b></span></div>
<div style="background-color: white; color: #5d5d5d; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 17px; line-height: 23.100000381469727px; text-align: justify;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgQ3f8yrdFM7JflE2bNRYKiOWQLu3ywcWE81iKPZS4MlWHnJLe4tmnNuGmx5JN7VmfdWTg8zsbzinVAM9AUediB8eJq5l7ZzBbGqq5tcIsh65fLIKq3FHvCK9hmYwUxCG4EsP6oUgpL5W2D/s1600/8.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; font-family: 'Times New Roman'; font-size: medium; line-height: normal; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgQ3f8yrdFM7JflE2bNRYKiOWQLu3ywcWE81iKPZS4MlWHnJLe4tmnNuGmx5JN7VmfdWTg8zsbzinVAM9AUediB8eJq5l7ZzBbGqq5tcIsh65fLIKq3FHvCK9hmYwUxCG4EsP6oUgpL5W2D/s1600/8.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="background-color: white; color: #5d5d5d; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 17px; line-height: 23.100000381469727px; text-align: justify;">
<span style="font-size: medium;"><b style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; text-align: right;"><span style="line-height: 19px;">החומרים הדרושים</span></b><span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-weight: bold; line-height: 19px;">: </span></span></div>
<div style="background-color: white; color: #5d5d5d; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 17px; line-height: 23px; text-align: justify;">
<span style="background-color: #fdfafe; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; line-height: 19px; text-align: right;"><b>לקרם שוקולד לבן</b></span></div>
<div style="color: #5d5d5d; font-size: 17px; text-align: right;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="background-color: #fdfafe; line-height: 19px;">200 מ"ל שמנת מתוקה</span></span></div>
<div style="color: #5d5d5d; font-size: 17px; text-align: right;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="background-color: #fdfafe; line-height: 19px;">150 גרם שוקולד לבן</span></span></div>
<div style="color: #5d5d5d; font-size: 17px; text-align: right;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="background-color: #fdfafe; line-height: 19px;"><br /></span></span></div>
<div style="color: #5d5d5d; font-size: 17px;">
<div style="text-align: justify;">
<div style="background-color: white; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; line-height: 23px;">
<span style="background-color: #fdfafe; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; line-height: 19px; text-align: right;"><b>לכדור שוקולד חלב עם פצפוצי שוקולד מריר</b></span></div>
<div style="background-color: white; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; line-height: 23px;">
<span style="background-color: #fdfafe; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; line-height: 19px; text-align: right;">250 מ"ל חלב<br />75 גרם סוכר</span></div>
<div style="background-color: white; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; line-height: 23px;">
<span style="background-color: #fdfafe; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; line-height: 19px; text-align: right;">חצי מקל וניל</span></div>
<div style="background-color: white; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; line-height: 23px;">
<span style="background-color: #fdfafe; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; line-height: 19px; text-align: right;">3 חלמונים</span></div>
<div style="background-color: white; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; line-height: 23px;">
<span style="background-color: #fdfafe; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; line-height: 19px; text-align: right;">30 גרם קורנפלור</span></div>
<div style="text-align: right;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="background-color: #fdfafe; line-height: 19px;">150 גרם שוקולד חלב</span></span></div>
<div style="text-align: right;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="background-color: #fdfafe; line-height: 19px;">50 גרם שוקולד מריר - מגורר בפומפיה - ליצירת פצפוצים</span></span></div>
<div style="text-align: right;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="background-color: #fdfafe; line-height: 19px;">120 גרם שמנת מתוקה מוקצפת לקצפת</span></span></div>
<div style="background-color: white; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; line-height: 23px;">
<b style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; line-height: 19px; text-align: right;"><br /></b></div>
<div style="background-color: white; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; line-height: 23px;">
<b style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; line-height: 19px; text-align: right;">לדיסקית קראנץ'</b></div>
<div style="background-color: white; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; line-height: 23px;">
<div>
<div style="background-color: #fdfafe; line-height: 19px;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">100 גרם שוקולד חלב מומס</span></div>
<div style="background-color: #fdfafe; line-height: 19px;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">125 גרם פרלינה לוז</span></div>
<div style="background-color: #fdfafe; line-height: 19px;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">50 גרם פייטה פיוטין</span></div>
<div style="background-color: #fdfafe; line-height: 19px;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">50 גרם ברס לוז</span></div>
</div>
<div style="background-color: #fdfafe; line-height: 19px;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">40 גרם חמאת קקאו מומסת</span></div>
<div style="background-color: #fdfafe; line-height: 19px;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div>
<div>
<span style="background-color: #fdfafe; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; line-height: 19px; text-align: right;"><b>לגנאש השוקולד המזולף</b></span></div>
<div>
<span style="background-color: #fdfafe; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; line-height: 19px; text-align: right;">150 גרם שוקולד מריר</span></div>
</div>
<div>
<span style="background-color: #fdfafe; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; line-height: 19px; text-align: right;">200 מ"ל שמנת מתוקה</span></div>
<div>
<span style="background-color: #fdfafe; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; line-height: 19px; text-align: right;">פצפוצי שוקולד חלב לקישוט (להשיג בחנויות מתמחות)</span></div>
</div>
</div>
<div style="background-color: #fdfafe; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; line-height: 19px; text-align: justify;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="font-size: medium;"><br /></span></span></b></div>
<div style="background-color: #fdfafe; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; line-height: 19px; text-align: justify;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="font-size: medium;">הוראות הכנה:</span></span></b></div>
</div>
<div class="a" dir="RTL" style="background-color: #fdfafe; color: #5d5d5d; line-height: 19px;">
<div style="margin: 0px;">
<div style="font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 17px; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b><br /></b></span></div>
<div style="font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 17px; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b>גנאש שוקולד לבן:</b></span></div>
<div style="font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 17px; text-align: justify;">
מביאים את השמנת לסף רתיחה. שופכים אותה על השוקולד. ממתינים כדקה ומערבבים היטב ליצירת תערובת אחידה. מעבירים לשק זילוף עם צנתר חלק (אפשר גם ללא צנתר) ושומרים בקירור.</div>
<div style="font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 17px; text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 17px; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b>כדור שוקולד חלב עם פצפוצי שוקולד מריר:</b></span></div>
<div style="font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 17px; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">מכינים קרם פטיסייר:<br />מרתיחים את החלב וחצי מכמות הסוכר (כדי שהחלב לא יידבק לדפנות הסיר). בינתיים, בקערה נפרדת, טורפים חלמונים. מוסיפים את יתרת הסוכר וטורפים (כדי להימנע מהיווצרות גושים). מרוקנים את מקל הוניל ומוסיפים את תוכנו לחלמונים. מוסיפים את הקורנפלור ומערבבים ליצירת תערובת הומוגנית.</span></div>
<div style="font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 17px; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">כשהחלב רתח שופכים אותו באיטיות לקערת החלמונים תוך טריפה מהירה. מחזירים את התערובת לסיר ומערבבים כל הזמן. כשהמסה מתעבה, מערבבים במשך דקה נוספת עד היווצרות בועה אחת ויחידה - ומסירים מהאש. </span></div>
<div style="font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 17px; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">לקערה אחת, בה מונח כבר שוקולד החלב, שופכים את הקרם <b>דרך מסננת</b> (כדי להימנע מלהכניס פנימה חלמונים שנקרשו). מערבבים היטב, מניחים בצמוד לקרם ניילון נצמד ומעבירים למקרר לקירור מוחלט.<br />כשהתערובת התקררה, מעבירים אותה לקערת המיקסר, מוסיפים את פצפוצי השוקולד המריר ומערבבים באמצעות וו גיטרה במהירות בינונית, לקבלת קרם חלק.<br />מקפלים פנימה את הקצפת (בשלוש פעמים) עד לקבלת קרם משגע :)</span></div>
<div style="font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 17px; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">מזליפים את הקרם לתבנית כדורים, או כל תבנית סיליקון אחרת שנראית לכם הולמת, ומקפיאים ל24 שעות לפחות.</span></div>
<div style="font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 17px; text-align: justify;">
<b style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></b></div>
<div style="font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 17px; text-align: justify;">
<b style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">דיסקית קראנץ':</b></div>
<div style="font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 17px; text-align: justify;">
מערבבים היטב את כל החומרים ומוזגים על גבי ניר אפיה. מניחים מעל ניר אפיה נוסף ומרדדים ליצירת משטח בעובי 0.5 ס"מ. מעבירים לקירור במקרר לכמה דקות, עד שמשטח השוקולד קשה, אך לא קשה מדי וניתן לקרוץ ממנו עיגולים בקלות.</div>
<div style="font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 17px; text-align: justify;">
באמצעות קורצן הגול בקוטר מעט יותר קטן מהכוס שאתם מגישים בה, קורצים עיגולים מושלמים. שומרים בקירור.<br />
<u style="font-weight: bold;">טיפ:</u> <a href="http://shovetet.blogspot.co.il/2013/02/11_23.html" target="_blank">מי שיודע לטמפרר שוקולד</a> - עדיף ומומלץ לטמפרר את השוקולד, לוותר על חמאת הקקאו ולהמשיך כרגיל. </div>
<div style="font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 17px; text-align: justify;">
<b style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></b></div>
<div style="font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 17px; text-align: justify;">
<b style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">גנאש השוקולד המזולף:</b></div>
<div style="font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 17px; text-align: justify;">
מביאים את השמנת לסף רתיחה. שופכים אותה על השוקולד. ממתינים כדקה ומערבבים היטב ליצירת תערובת אחידה. מעבירים לשק זילוף עם צנתר משונן ושומרים בקירור.</div>
<div style="font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 17px; text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b><span style="font-size: large;">הרכבה:</span></b></span></div>
<div style="font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 17px; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">בכוסות ההגשה מזליפים מעט קרם שוקולד לבן, בכמות שתהיה מורגשת בטעם אך שלא יטבע בתוכה כדור המוס.</span></div>
<div style="font-size: 17px; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">מניחים מעל את כדור מוס השוקולד ומעליו דיסקית קראנץ'.</span></div>
<div style="font-size: 17px; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">מזליפים פרח גנאש מריר ומקשטים בפצפוצי שוקולד חלב.</span></div>
</div>
</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="background-color: white; color: #5d5d5d; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 17px; line-height: 23.100000381469727px;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
נחמה שובתתhttp://www.blogger.com/profile/05036332850955809940noreply@blogger.com8tag:blogger.com,1999:blog-9211026669161727478.post-69281344081681412542014-06-08T11:59:00.000+03:002016-01-14T12:44:46.330+02:00קציצות עוף ובטטה נפלאות בתנור / דברים שרציתי לומר ולא הייתי מסוגלת<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi3ORA2oJW4IydvUEQfpWP7KDR5KABfabWBo16snUTyeXTxjR0O9CuIUYHuaMMQ5gRFlcbe-oMh5PZJUDUFCpdXkA70IhibmR0tyuwKZB3USVkUqEpc6S3vJHnlP3SaWfhnGcOKbpbXudR9/s1600/15.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em; text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi3ORA2oJW4IydvUEQfpWP7KDR5KABfabWBo16snUTyeXTxjR0O9CuIUYHuaMMQ5gRFlcbe-oMh5PZJUDUFCpdXkA70IhibmR0tyuwKZB3USVkUqEpc6S3vJHnlP3SaWfhnGcOKbpbXudR9/s1600/15.jpg" width="640" /></span></a></div>
<div class="MsoNormal" dir="RTL" style="line-height: 150%; text-align: justify;">
<span lang="HE"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">כל-כך הרבה פעמים אני מדברת ושומעת
אותך יוצאת מגרוני. </span></span></div>
<div class="MsoNormal" dir="RTL" style="line-height: 150%; text-align: justify;">
<span lang="HE"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">משפטים שהיית נוהגת לומר הפכו למשפטי מפתח שלי. </span></span></div>
<div class="MsoNormal" dir="RTL" style="line-height: 150%; text-align: justify;">
<span lang="HE"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">למשל: "מה קרה, מנוחת הלוחם?" או כשהחתיך עף על עצמו על איזה תבשיל שהכין ואני אומרת לו שיחכה רגע, אני פשוט עוזרת למשאית של המדליות למצוא חניה.<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNormal" dir="RTL" style="line-height: 150%; text-align: justify;">
<span style="clear: right; float: right; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="594" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiS9umTFrxkN8trp_5dfUKMdX4B4xDyrLgWkZFvTulwqf4hbdpdvvyNAIxE0UBqyLMFt5PIu3SvB3n9shk6mk4OB5O_iZxDSS-DRT99puKHb30NK54Dn8Ew10Z-D-EfOUJQQDWfe4Nh1YhH/s1600/3.jpg" width="640" /></span><span lang="HE"></span></div>
<div class="MsoNormal" dir="RTL" style="line-height: 150%; text-align: justify;">
<span lang="HE"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">את נוכחת בחיי כל הזמן. נוכחת
ונפקדת. נמצאת ונעדרת. ההווייה שלך, החותם הכל-כך משמעותי שהשארת בחיי לגמרי נמצא,
אבל את עצמך – לא.<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNormal" dir="RTL" style="line-height: 150%; text-align: justify;">
<span lang="HE"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">ארבע שנים כבר לא.<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNormal" dir="RTL" style="line-height: 150%; text-align: justify;">
<span style="clear: right; float: right; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgBlaspINzzTUzHKcLP4nCrjbK4cSA51Ma0Hvo6DkoRiujnavFfdkqLAUt6Gno3y_xn-2lXQnf3zuVd8KZ_0JX4HoI89H70fSl8dTEpn3GYtsm5qhpSisJzbLy996hHAugkgBQZewSTVh8w/s1600/5.jpg" width="640" /></span><span lang="HE"></span></div>
<div class="MsoNormal" dir="RTL" style="line-height: 150%; text-align: justify;">
<span lang="HE"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">בימים האחרונים שלך ברמב"ם
בא אלי אח אחד מהצוות שבקושי הכרתי. הוא ראה שאני הולכת להתמוטט עוד שניה והוא בא,
התיישב לידי והבטיח לי שהכל יהיה בסדר. שאמנם זה נראה שאנחנו הולכים לקרוס ברגע שתלכי לנו, אבל אני עוד אראה – כולם מסתדרים בסוף. </span></span></div>
<div class="MsoNormal" dir="RTL" style="line-height: 150%; text-align: justify;">
<span lang="HE"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">גם אנחנו נסתדר.<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNormal" dir="RTL" style="line-height: 150%; text-align: justify;">
<span style="clear: right; float: right; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhAZPBS9M1FhHtmyJrnM7wZ318-XdBCqoylnsA-Yuf_L6wIPP43JwFPBXFOlBWmPj8qWNIDP45EZsx7LuWgprfEmrwsFy0tNYtkjEk6hAFeMLpzv4e1CWb3Anwr_Rpl8AcO51qRhoSCgZQy/s1600/10.jpg" width="640" /></span><span lang="HE"></span></div>
<div class="MsoNormal" dir="RTL" style="line-height: 150%; text-align: justify;">
<span lang="HE"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">הוא צדק. אני מרגישה שהסתדרנו.
למדנו לחיות. בלעדייך. למדנו לחיות בלעדייך, בלי לפחד להזכיר אותך, למדנו לחיות
בלעדייך בלי לפחד להיזכר בך ולדבר עלייך כמעט בכל מפגש משפחתי, או בכל שיחת אחים.
ואפילו למדנו לחיות בלעדייך בלי לפחד לצחוק עלייך. כאילו את עדיין פה. <o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNormal" dir="RTL" style="line-height: 150%; text-align: justify;">
<span lang="HE"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">את איתנו כל הזמן, אבל את גם
כל-כך לא איתנו. כל-כך אינך.<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNormal" dir="RTL" style="line-height: 150%; text-align: justify;">
<span style="clear: right; float: right; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhFOHLEmWgXDgn5kuK8vglcqxbheBZ1xojLrLR9dOGUe2rNnYnGLVb0Ek7vjrIQlK0txQQ9OVlFKiWtQPYtdqupjO73NhuILmto7ckN9OyGt0EFIomL-Kj1NCuYyvfFnEX0swSUMDeWutk_/s1600/6.jpg" width="640" /></span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; line-height: 150%;">בחודשים האחרונים אחי הגאון ואני מנסים לארגן משהו
נחמד לזיכרך וביקשתי בקבוצת בני-דודים בווטסאפ, שכל אחד ישלח לי חוויה שלו עם אמא, שנחרתה בזכרונו.
התשובות שקיבלתי ריסקו לי את הלב. פתאום הבנתי, שכמה שחשבתי שאת טבועה בי, שכמה שחשבתי שאני מצליחה, קצת, להיכנס לנעליים הגדולות שלך - טעיתי.</span></div>
<div class="MsoNormal" dir="RTL" style="line-height: 150%; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; line-height: 150%;">את ידעת לעשות דברים שאין לי מושג איך עושים, או גרוע מזה – שאני אפילו לא יודעת </span><b style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; line-height: 150%;">שצריך</b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; line-height: 150%;">
לעשות.</span></div>
<div class="MsoNormal" dir="RTL" style="line-height: 150%; text-align: justify;">
<span style="clear: right; float: right; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiTKPTASQ0xYBZLYHlJrYtCQpz3JsALtj87BZl4CLOS1I5sFhumbnG5t6-gGtVCtCQ_BL02OQu_wfMlaDs9AVQ-CY2ARP9bKZWtTnM3LcKrGRFgSzy1DsbT9FRfVEwM7k2-DDBxs51zsKgx/s1600/20.jpg" width="640" /></span></div>
<div class="MsoNormal" dir="RTL" style="line-height: 150%; text-align: justify;">
<span lang="HE"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">למשל, הסיפור של בן-דודי דן. יום אחד הוא התארח אצלינו ושיחק
במשחק חיילים של אחי הגאון. אם אני הייתי רואה אחיין שלי משחק במשחק של הבן שלי - זה היה עובר לידי. אבל כשאימי המופלאה ראתה את זה, היא לקחה אותו לחנות צעצועים כדי לקנות לו את אותו המשחק בדיוק, כדי שיוכל להינות ממנו גם בבית שלו.
</span></span></div>
<div class="MsoNormal" dir="RTL" style="line-height: 150%; text-align: justify;">
<span lang="HE"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgr4ZmG8WeQbscuiEi_dVDHEp6f4jfv90ch1TOeTMdpbvk72VocqLFxPmEgO6q8Z_JustvjELV3ZfAJEKiLrWhTaFvTBVZ1XowGz33xrIg4olM11UnvlOoMZ7vs-4augDN1IdfHEmsdFR8S/s1600/9.jpg" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;" width="640" /></span></div>
<div class="MsoNormal" dir="RTL" style="line-height: 150%; text-align: justify;">
<span lang="HE"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">ועוד דבר שבלט מכולם: המפגשים אחד-על-אחד. הרי ברור שדן זוכר
גם בדיוק איפה הם ישבו יחד, אימי המופלאה והוא, רק שניהם, לבדם, אחרי שקנו את המשחק. ובת דודתי סיון, שזוכרת איך אמא שלי
הסתובבה איתה בכל העמק לחפש וילון לחדר שלה ולא ויתרה עד שהן מצאו את ה-וילון שסיון אהבה.</span></span></div>
<div class="MsoNormal" dir="RTL" style="line-height: 150%; text-align: justify;">
<span style="clear: right; float: right; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgh56kvSET2mewE_PM5xkyxFTRTbboc5vxGZ2mkuJQoxNhyphenhyphenuOTBzVvm_ykvo7Cd776oChWGoq3rkn0JQGicuNKqhroVkgNgGDEWCIhwFO3XdlkpmgLlAhs44M8RUppXzIU94pp8ekRXO_4M/s1600/4.jpg" width="640" /></span><span lang="HE"></span></div>
<div class="MsoNormal" dir="RTL" style="line-height: 150%; text-align: justify;">
<span lang="HE"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">זו היתה אמא שלי. יותר מכל
דבר אחר – היא פשוט ידעה להקדיש זמן ותשומת לב. ידעה להקדיש תשומת לב מוחלטת לכל ילד שלה, לכל אחיין שלה, לכל עובד שלה ולכל
חבר שלה. כל-כך עסוקה היא היתה, ועם זאת כל כך פנויה לכל אחד כשרק זיהתה את הצורך.<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNormal" dir="RTL" style="line-height: 150%; text-align: justify;">
<span style="clear: right; float: right; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhaxv6ZgHs56_hpr7ozyor508IxDv_NhApFxtZYIpDHqmRv4u7UW0hbmjobwRI3Y-4S60s2Vf9OQJVJl4q9SAxVrgCRSG-QfuItiHtIWBOGBjfA7EcxsrrfhPtH8HrXLQRKX-DOMwDVSlFn/s1600/14.jpg" width="640" /></span><span lang="HE"></span></div>
<div class="MsoNormal" dir="RTL" style="line-height: 150%; text-align: justify;">
<span lang="HE"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">אני לא יודעת לעשות כאלה דברים.<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNormal" dir="RTL" style="line-height: 150%; text-align: justify;">
<span lang="HE"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">אני לא יודעת לזהות כאלה רגעים.<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNormal" dir="RTL" style="line-height: 150%; text-align: justify;">
<span lang="HE"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">אני לא יודעת וכנראה שלעולם כבר לא
אדע.<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="MsoNormal" dir="RTL" style="line-height: 150%; text-align: justify;">
<img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgoo8nPKpEseh29FEwUsdHkLOywVXbJnEdtpf2iUUEGVZzG29VS-kk07pwEqAAw5EBsTzhgxO0PaFHMLNz6x14seLn1cCpjo2OIySIdmobfM8t7rLXFcCLm8tfbRhJEtDlZkI8vaQLrX6-h/s1600/17.jpg" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;" width="640" /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; text-align: right;"><span style="font-size: x-large;"><b>קציצות עוף ובטטה נפלאות בתנור<span style="color: #5d5d5d; line-height: 23px;"> </span></b></span></span></div>
<div style="color: #5d5d5d; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; line-height: 23.100000381469727px; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><b style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; text-align: right;"><span style="line-height: 19px;">החומרים הדרושים</span></b><span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-weight: bold; line-height: 19px;">: </span></span></div>
<div style="color: #5d5d5d; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 17px; line-height: 23px; text-align: justify;">
<span style="background-color: #fdfafe; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; line-height: 19px; text-align: right;"><br /></span></div>
<div style="color: #5d5d5d; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 17px; line-height: 23px; text-align: justify;">
<span style="background-color: #fdfafe; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; line-height: 19px; text-align: right;">500 גרם עוף טחון</span></div>
<div style="color: #5d5d5d; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 17px; line-height: 23px; text-align: justify;">
<span style="background-color: #fdfafe; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; line-height: 19px; text-align: right;">1 בטטה בינונית</span></div>
<div style="color: #5d5d5d; font-size: 17px; text-align: right;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="background-color: #fdfafe; line-height: 19px;"> מעט שמן זית</span></span></div>
<div style="color: #5d5d5d; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 17px; line-height: 23px; text-align: justify;">
<span style="background-color: #fdfafe; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; line-height: 19px; text-align: right;">1-3 שיני שום (אם לא אוהבים אפשר לוותר)</span></div>
<div style="background-color: #fdfafe; color: #5d5d5d; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 17px; line-height: 19px;">
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">2 גבעולי בצל ירוק קצוצים דק</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">2 כפות פירורי לחם</span></div>
</div>
<div style="background-color: #fdfafe; color: #5d5d5d; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 17px; line-height: 19px;">
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1 ביצה</span></div>
</div>
<div style="background-color: #fdfafe; color: #5d5d5d; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; line-height: 19px;">
<div style="font-size: 17px; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><u>לציפוי:</u> פירורי לחם ושומשום.</span></div>
<div style="font-size: 17px; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b><u>תבלינים:</u></b></span></div>
<div style="font-size: 17px; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">כפית זרעי חרדל</span></div>
<div style="font-size: 17px; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">רבע כפית פלפל ארבע העונות</span></div>
<div style="font-size: 17px; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">קורט מלח</span></div>
<div style="font-size: 17px; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">כפית רוטב צ'ילי</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="font-size: large;">הוראות הכנה:</span></span></b></div>
</div>
<div class="a" dir="RTL" style="background-color: #fdfafe; color: #5d5d5d; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; line-height: 19px;">
<div style="margin: 0px;">
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1. קולפים את הבטטה וחותכים לפרוסות עבות. מניחים בתבנית עם נייר אפיה. למעוניינים: קוצצים את השום ומניחים תחת פרוסות הבטטה. מזליפים מעט שמן זית ומתבלים במלח ופלפל גרוסים. צולים בתנור בטמפ' 250 מעלות עד שהבטטה רכה.</span></div>
</div>
<div style="font-size: 17px; margin: 0px;">
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">2. שמים בקערה את העוף הטחון, הבצל הירוק, פרוסות הבטטה, הביצה ופירורי הלחם - ומועכים ליצירת תערובת אחידה לקציצות.</span></div>
</div>
</div>
<div class="a" dir="RTL" style="background-color: #fdfafe; color: #5d5d5d; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 17px; line-height: 19px;">
<div style="margin: 0px;">
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">3. במטחנת תבלינים או בעזרת מכתש ועלי כותשים את הפלפל וזרעי החרדל. מוסיפים יחד עם שאר התבלינים לתערובת העוף ומערבבים היטב.</span></div>
</div>
<div style="margin: 0px;">
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">4. בידיים לחות (למניעת הידבקות) יוצרים קציצות ומצפים בפירורי לחם ושומשום. מסדרים בתבנית מרופדת בנייר אפייה.</span></div>
</div>
<div style="margin: 0px;">
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">5. אופים בחום של 180 מעלות בערך שלושים דקות, הופכים את הקציצות ואופים עוד 20-30 דקות עד שהקציצות מוכנות.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b><u>למעוניינים ברוטב:</u></b></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">מערבבים ביחס זהה מיונז+רוטב סויה+ צ'ילי מתוק.</span></div>
</div>
</div>
<div style="text-align: justify;">
<img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhlksxYgqRCUOpvK4sxiS_hwfWl-fa-i5oORNKG3MtSSBCkm0pcNRUt6P57mLbteQdyVIE6CC2k2M134n9WmExOVktU88oOMHBIFom4ZPPq-hSr5jCIHoXGgC8zr3v6inE8iYPnaTnJpL1w/s1600/1.jpg" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;" width="640" /></div>
</div>
נחמה שובתתhttp://www.blogger.com/profile/05036332850955809940noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-9211026669161727478.post-59589420001439929522014-03-14T19:42:00.000+02:002016-01-14T12:44:14.891+02:00משלוח מנות לשנת 2014 - משמחה לתוגה, מתוגה לשמחה. <div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on">
<br />
<div style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em; text-align: justify;">
<img height="426" src="https://fbcdn-sphotos-h-a.akamaihd.net/hphotos-ak-prn2/t31/1795403_759682967378067_568848062_o.jpg" width="640" /></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">פורים שמח חברים וחברות! אין מה לומר, התגעגעתי :)</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">לפני כמה זמן אחותי היפה כתבה על חודש מרס הארור. חודש מרס היה ה-חודש במשפחה שלנו: קודם כל ישנו פורים, שהוא הרי החג הכי שווה בשנה, שגם היה החג האהוב על אימי המופלאה. והיה גם יום-ההולדת שלה, 4 במרס. וגם לאחותי היפה יש יום הולדת במרס, ב 7 בחודש. ולחתיך כמובן, 25 במרס. וגם לבת-דודתי המהוללת, 8 במרס, ויום נישואין ב20 במרס ועוד היד נטויה...</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">אלא שבשנת 2010 החודש הזה הפך לחודש ארור. כי אמנם פורים, ואמנם ימי הולדת, אבל את יום ההולדת של אמא שלי כבר לא חוגגים. זו רק התזכורת הזו בנייד שממשיכה להופיע כל שנה מחדש ולהצליף לי בלב, גם כשאני חושבת שאני הכי מוכנה לה. וכאילו לא די בזה, מרס הוא גם החודש שבו היא נפטרה. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">9 במרס 2010. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">יום נוראי ושחור שהצליח להשחיר את החודש השמח הזה כולו.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">אבל...</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhi4AF81VucBmBuj5elgxXmORlJGRHncYdoJh2NDfJswnxyj7UDYz5glr5-RVBxxRRsG826q53Po7Ued5M-tlb5L_hYRh2C_33WyHQNM2rMnxpCPAfTuWJ9yE5NeCAGYOd9ODIduOpaogNl/s1600/21.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhi4AF81VucBmBuj5elgxXmORlJGRHncYdoJh2NDfJswnxyj7UDYz5glr5-RVBxxRRsG826q53Po7Ued5M-tlb5L_hYRh2C_33WyHQNM2rMnxpCPAfTuWJ9yE5NeCAGYOd9ODIduOpaogNl/s1600/21.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">אצלינו במשפחה לא נותנים לאבל להשתלט על החיים. אז בין דמעה לדמעה, ובין בכי קורע לב למשנהו - אנחנו גם חוגגים כמו שצריך. אחותי כבר לא מתייסרת לחגוג לעצמה ימי הולדת למרות הסמיכות הכואבת ליום פטירתה של אימי המופלאה, ואנחנו כבר לא מפחדים מלשמוח בפורים ובטח שלא מפספסים את מנהג משלוחי המנות, האהוב עלי כל כך.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">גם השנה, <a href="http://shovetet.blogspot.co.il/2013/02/11_23.html" target="_blank">כמיטב המסורת,</a> הכנתי משלוחי מנות לחברים היפים שלנו.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEidV8TCDJqoF66YpTlXKonHvXIK9AFOgxUdsGIeE9plqCQSMMk_pPFX_05ZyPvqAYszaRccW0PrwmDcmmE-9arh57wP5MvUnzQxkLGhq4PACM2R9ywz-56NRcTqM0fLkcPnwGD14Q7sbTY_/s1600/3.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="562" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEidV8TCDJqoF66YpTlXKonHvXIK9AFOgxUdsGIeE9plqCQSMMk_pPFX_05ZyPvqAYszaRccW0PrwmDcmmE-9arh57wP5MvUnzQxkLGhq4PACM2R9ywz-56NRcTqM0fLkcPnwGD14Q7sbTY_/s1600/3.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">לפני חודש הכנתי את רשימת החברים שיקבלו מאיתנו משלוחים והייתי בטוחה שאני יורדת במספר משנה שעברה (אז חילקנו 25 משלוחים והרגשתי ששברתי שיאים...), אלא שאיכשהו מספר החברים עלה בחמישה וממש היום חילקנו ברחבי גוש דן <b>שלושים משלוחי מנות(!) </b></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">מה יש לומר... אני כל-כך נהנית מזה! להכין רשימות קניות, לקנות שוקולדים, למדוד, לשקול, להמיס ולבחוש, לארוז בקפידה ואז...</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">להסתובב בין החברים, להעניק להם את המשלוחים ולראות בדרכים אנשים מחופשים... בקיצור - אושר גדול. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">מרס ההפכפך. </span><span style="text-align: right;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">מתוגה לשמחה - משמחה לתוגה. (הציטוט היפה הזה שייך למוטי חביב, ששידר את <a href="http://www.youtube.com/watch?v=PnCBtWBoOPM&feature=youtu.be&t=5m3s" target="_blank">הניצחון ההיסטורי של מכבי חיפה</a> על פריז סן ז'רמן ב98'). </span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">ובכן, נלך על השמחה: <b>שוקולדים.</b></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">השנה הכנתי משלוחי מנות על טהרת השוקולד. בשנים עברו קצת נזהרתי מזה, כי אמנם אני מאוד אוהבת שוקולדים, אבל לא כולם כמוני. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">השנה, החלטתי, חבריי היקרים מפז יתאימו את עצמם לגחמותיי וטימפררתי כמויות של שוקולד שלא טימפררתי לאורך כל חיי. לראשונה אפילו התנסיתי בעבודה עם <a href="http://www.bakers.co.il/%D7%95%D7%9C%D7%A8%D7%95%D7%A0%D7%94-%D7%93%D7%95%D7%9C%D7%A6-%D7%94-250-%D7%92%D7%A8%D7%9D-%D7%A2%D7%95%D7%92%D7%99%D7%95%D7%AA-%D7%A7%D7%A8%D7%9E%D7%9C.html" target="_blank">שוקולד דולצ'ה של ולרונה</a> שהוא בפירוש - <b>אחד השוקולדים הנפלאים שטעמתי מעודי.</b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgd7wJuAhkwqaw1MT8-ABwSVigSh6_X_LQZAZaKQdNcTa6hGHuU5UQhP1pdEo4foL3SDgY0nDd60T2FYpVtN0HJA3AAbWKcQUNxQbuMqUMjgOgN5Hn342_UUcuYmsPqoY4Wr82duxWUbUJE/s1600/IMG_7129.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em; text-align: justify;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgd7wJuAhkwqaw1MT8-ABwSVigSh6_X_LQZAZaKQdNcTa6hGHuU5UQhP1pdEo4foL3SDgY0nDd60T2FYpVtN0HJA3AAbWKcQUNxQbuMqUMjgOgN5Hn342_UUcuYmsPqoY4Wr82duxWUbUJE/s1600/IMG_7129.JPG" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: right;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: right;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; text-align: justify;">אמנם חלק מהתמונות כבר חשפתי בפניכם </span><a href="https://www.facebook.com/pages/%D7%A0%D7%97%D7%9E%D7%94-%D7%A9%D7%95%D7%91%D7%AA%D7%AA-%D7%A7%D7%99%D7%A0%D7%95%D7%97%D7%99%D7%9D-%D7%9E%D7%9C%D7%95%D7%97%D7%99%D7%9D-%D7%95%D7%A2%D7%99%D7%A6%D7%95%D7%91-%D7%A7%D7%95%D7%A0%D7%A1%D7%A4%D7%98-%D7%9C%D7%90%D7%99%D7%A8%D7%95%D7%A2%D7%99%D7%9D-%D7%A7%D7%98%D7%A0%D7%99%D7%9D/602080423138323" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; text-align: justify;" target="_blank">בדף הפייסבוק של הבלוג,</a><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; text-align: justify;"> אבל רובן חדשות מהניילונים. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">השנה היו לי שתי פנטזיות לגבי המשלוחים. אחת הצלחתי לממש ואילו את השניה לצערי לא הצלחתי. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">הראשונה היתה להשיג שפורפרות פח ריקות ולמלא אותן בממרח שוקולד-אגוזים הום-מייד. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">שנה. שנה שלמה חיפשתי אחר השפורפרות הריקות הללו ללא הצלחה. חרשתי את הארץ, חנויות מסוגים שונים, חיפשתי בלי סוף והעלתי חרס. חיפשתי באיביי, חיפשתי בגיחות עם החתיך לחו"ל... גורנישט. לא מצאתי את מה שכל-כך חלמתי עליו. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">אבל אז מצאתי את ניר, בחור מקסים במיוחד שהצליח למצוא עבורי שפורפרות ולהביא לי אותן שניה לפני פורים. כך נראתה התוצאה הסופית:</span></div>
<div style="text-align: right;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiQ1RtqNcf9qOXjVcELRQfey0lWD_I7fT1VKuU4H9rh0BF4vZxxl7BMTSrvQ6hTyCG-CHPpwqNTbxyCe9REScXtQ48GazuZm9pi80JZWTHtJneAIfaKUd8Y7fNN_k9NcScJatraF8OSL4vo/s1600/5.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em; text-align: justify;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiQ1RtqNcf9qOXjVcELRQfey0lWD_I7fT1VKuU4H9rh0BF4vZxxl7BMTSrvQ6hTyCG-CHPpwqNTbxyCe9REScXtQ48GazuZm9pi80JZWTHtJneAIfaKUd8Y7fNN_k9NcScJatraF8OSL4vo/s1600/5.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">כדי למתג שפורפרות פח לבנות בצורה עמידה ככל האפשר (כך שהמיתוג יתקפל יפה עם הלחיצות על השפורפרת), השתמשתי במדבקות ויניל. שעות עמדתי מול הסטנד עם מבחר הצבעים העצום ולא ידעתי מה לבחור, מה גם שמעולם לא עבדתי עם ויניל עד לרגע זה ולא ידעתי איך ומה יהיה. בסופו של דבר קניתי צבע פשוט וסולידי, "תכלת It's a boy", והשתמשתי, לראשונה מאז ראש-השנה <b>שעברה,</b> <a href="http://www.silhouetteamerica.com/shop/machines/item-number/silhouette+cameo-3t" target="_blank">במכשיר הקמאו שלי,</a> מכשיר חיתוך שקניתי אונליין ברגע של קפריזה מיותרת, אשר רוב חייו הקצרים מקפיד להעלות אבק מרוב חוסר שימוש. אבל פעם ביובל, כשמגיע איזה חג חשוב ואיתו המוזה, אני נזכרת בו ומנסה לעשות משהו מועיל, כמו, למשל, למתג שפורפרות פח...</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjaUL3XJe5iHOnkOYG88mI2A6RrLyvNq4ba8n4IcbxYEyLimoq_fZC8n26M2EjB1ekYEni_g3QydSiCvNlQzlt_jL8lFh2w6aGOF2Lnssni3tx4NSmfu3nci1rlulJ0SPiirA-hGmzt-F19/s1600/19.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="332" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjaUL3XJe5iHOnkOYG88mI2A6RrLyvNq4ba8n4IcbxYEyLimoq_fZC8n26M2EjB1ekYEni_g3QydSiCvNlQzlt_jL8lFh2w6aGOF2Lnssni3tx4NSmfu3nci1rlulJ0SPiirA-hGmzt-F19/s1600/19.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">יש דברים שפשוט-אין-לי-שום-סבלנות-לעשות. אחד מהם, אותו גיליתי ממש לאחרונה, הוא לחלץ, באמצעות סיכת תפירה קטנה, חתיכות אותיות מיניאטוריות משלושים מדבקות ויניל קטנטנות. סה"כ 870 אותיות. סיוט מתמשך. עבדתי על הנייטמר הזה מ11:00 בבוקר ועד איזור 17:00. הגב הלך לי, העיניים גם, אפילו חודה של הסיכה התקהה והיא הושלכה והוחלפה באחרת. אבל פה לא תמה הדרמה. החשש הגדול שלי היה שהמדבקות לא יצליחו להידבק כראוי על השפורפרות. כאן כבר לא לקחתי שום צ'אנסים מיותרים והפלתי את המטלה על החתיך הפדנט שלי, שידביק את המדבקות בעצמו. וזה הצליח :) הוא הדביק את המיתוג בדיוק באמצע, בדיוק כפי שדמיינתי.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj3Zh_riWOuFEn9XPZIzBMm-2KUbOQe5Tjw3joxbWArk4icEJk22EMLzTbufiwcYawv6FXu3pXZ4illVlBv7RQjZZe3N6Uto35DQbAG6EeUR_fwq5xlKmDy5MLkmFj_7IvuUowH2Vy74kK5/s1600/17.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj3Zh_riWOuFEn9XPZIzBMm-2KUbOQe5Tjw3joxbWArk4icEJk22EMLzTbufiwcYawv6FXu3pXZ4illVlBv7RQjZZe3N6Uto35DQbAG6EeUR_fwq5xlKmDy5MLkmFj_7IvuUowH2Vy74kK5/s1600/17.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">באשר למיתוג, הרי שזו היתה הפנטזיה שפחות יצאה לפועל. תכננתי להוסיף לכל משלוח מנות רצועת דף צרה (כמו סימנייה) עם איורים בעיפרון המתארים כל פריט במשלוח ותחתיהם הסבר קצר. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">אלא שמהר מאוד הבנתי שאמנם אני עושה רשימות מפורטות לפני החג ומחליטה <b>ב-ד-י-ו-ק</b> מה יהיה במשלוח המנות שלי, אולם יומיים לפני החג הרשימות משתנות, דברים שהייתי בטוחה שאכין </span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">נראים לי פתאום חסרי משמעות ודברים חדשים מועלים על הכתב. וכך, היות שבחורה מלאת פנטזיות אנוכי, אך גם מציאותית למדי, והיות שאני מכירה את עצמי למעלה משלושים שנה - </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">ידעתי שזה מה שיקרה ונמנעתי מלהתחנן למאייר הבית המוכשר לבל יעמול על איורים קטנים ומושקעים שלא ייעשה בהם בסוף כל שימוש.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">מה שכן, כידוע לכם, אני אוהבת Branding! אני אוהבת שפה עיצובית. אני אוהבת שהכל נראה Fine. הצרה היא שאני לא מעצבת. רחוק מזה. אני רק יודעת להתרשם ולהתלהב מדברים יפים.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">אז גייסתי את מרב כוחותיי העיצוביים (הדלים) ומיתגתי, למרות הכל, את המשלוחים.</span></div>
<div style="text-align: right;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">כך זה נראה:</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; text-align: justify;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiMrLZDgQt2Q-xZ1yqeOUeC2gPzrGKIg8vTMoOzQgcPGK-vy6fH16CtrBEVgNn2m2t4ISqv63xe4bHr8pHd3D9HjFbhx9oOe6dVEW_N9qDdJSxxI__G8_Fc25nJZCPEMxLfJ3ynNydlweZH/s1600/1.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiMrLZDgQt2Q-xZ1yqeOUeC2gPzrGKIg8vTMoOzQgcPGK-vy6fH16CtrBEVgNn2m2t4ISqv63xe4bHr8pHd3D9HjFbhx9oOe6dVEW_N9qDdJSxxI__G8_Fc25nJZCPEMxLfJ3ynNydlweZH/s1600/1.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; text-align: justify;">
ראשית - אני אוהבת למתג אישית. אני אוהבת לכתוב שמות על מקומות ישיבה בשולחן חג ערוך למשעי ואני אוהבת למתג שמית מתנות, גם כשהן זהות זו לזו.</div>
<div class="separator" style="clear: both; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; text-align: justify;">
בדומה למיתוג שפורפרות הפח, גם פה השתמשתי במכשיר החיתוך וחתכתי כרטיסים כחולים, שאותם הדבקתי על נייר עבה בצבע בורדו, עם דבק דו-צדדי, כדי לתת נפח לכרטיס.</div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><img src="http://distilleryimage10.s3.amazonaws.com/efe89070a6c211e381491257ae94662a_8.jpg" height="640" style="margin-left: auto; margin-right: auto;" width="640" /></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">ליצן במנוסה מעשרות אותיות המאיימות לכלותו...</td></tr>
</tbody></table>
<div class="separator" style="clear: both; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; text-align: justify;">
וכעת - למיתוג אריזות המתוקים (שהוכנו בעיקר כדי שהחברים ידעו מה הם הולכים לאכול). גם כאן השתמשתי באותו קו - הליצן המהולל, צבעים שונים לכל מוצר ופורמט קבוע של מדבקה בצד ימין, שם המוצר בגדול, ומתחת, בקטן, עוד כמה מילים עליו.</div>
<div style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; text-align: justify;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjqhsvSDa3GFzCFDOpqgW1bsjf-rADUUUeM30dC26U6X9ShHctTmEaKDTvGQ5GBKmDtXcLmm6AT0IBR5EPM3T6d6cvsCkjbV1TTdGmNo2Y4Qywospjz1118ikbpOLgwVhQQBGY3LaLgwsPz/s1600/2.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="468" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjqhsvSDa3GFzCFDOpqgW1bsjf-rADUUUeM30dC26U6X9ShHctTmEaKDTvGQ5GBKmDtXcLmm6AT0IBR5EPM3T6d6cvsCkjbV1TTdGmNo2Y4Qywospjz1118ikbpOLgwVhQQBGY3LaLgwsPz/s1600/2.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; text-align: justify;">
והנה הם, בזה אחר זה, בגודל נורמלי:</div>
<div style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; text-align: justify;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgAsM_flqkidNh0RC2PzdisJLjPrZKAiyL_90L7EN_EmgzNcPUQ68mWFcFpctWbuqJxVSuy7dq_TPemGDiFXYFRX3LnE8f_LM2uuwK0sMnAR0b3XzxN79PJHWVILCciIAiOJ2ccpaZ74foX/s1600/16.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgAsM_flqkidNh0RC2PzdisJLjPrZKAiyL_90L7EN_EmgzNcPUQ68mWFcFpctWbuqJxVSuy7dq_TPemGDiFXYFRX3LnE8f_LM2uuwK0sMnAR0b3XzxN79PJHWVILCciIAiOJ2ccpaZ74foX/s1600/16.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; text-align: right;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiEipFCCPOJ2KYZAr2d-vHw62Ql4mM402njwEKtRiOwPxNKrUiJT750z83wss40Ex7XwEcHnYrgRDpybMlEHDkQ-y__72CxyZrb_PI5G0Nwd510hZiELPYEIxpmDmCV7Ah3MfwaooerMhkG/s1600/6.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="408" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiEipFCCPOJ2KYZAr2d-vHw62Ql4mM402njwEKtRiOwPxNKrUiJT750z83wss40Ex7XwEcHnYrgRDpybMlEHDkQ-y__72CxyZrb_PI5G0Nwd510hZiELPYEIxpmDmCV7Ah3MfwaooerMhkG/s1600/6.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">שוקולד ולרונה דולצ'ה - השוקולד הטעים ביותר שיצא לי לאכול. כאן, כמנדיאנטים עם חמוציות מיובשות. שילוב מנצח מרעיון שנתן לי השוקלטייר הנפלא רונן אפללו.</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">
</span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhZFamp9oiEmV4Hr3I84jxlK8vlWJTR3rvYE-TMr2ndHC1gZllElAHKcosxfmzIbZNkv-wxfAH2q7KJsW0PKq9g3AznQGbgpVqDf-xTTdWgnu-azah76B9ZLE_kcqPeEpCJC-Hx_H7qZc6t/s1600/IMG_7130.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhZFamp9oiEmV4Hr3I84jxlK8vlWJTR3rvYE-TMr2ndHC1gZllElAHKcosxfmzIbZNkv-wxfAH2q7KJsW0PKq9g3AznQGbgpVqDf-xTTdWgnu-azah76B9ZLE_kcqPeEpCJC-Hx_H7qZc6t/s1600/IMG_7130.JPG" width="640" /></a></span></div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">
</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjpia723EhbFqSuCLdoIh-dzAK3N_8s-E-E6v_-GkLh3u8NuDQICTqBl1YdhFm-xpw34uDnsSJl7Of5XBEhhtNtcmU3e2FHwW1a-TUmRAPDtpMpDxOn1SRw8xpy1dkh0UZVfxzFXaOXeyHQ/s1600/9.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjpia723EhbFqSuCLdoIh-dzAK3N_8s-E-E6v_-GkLh3u8NuDQICTqBl1YdhFm-xpw34uDnsSJl7Of5XBEhhtNtcmU3e2FHwW1a-TUmRAPDtpMpDxOn1SRw8xpy1dkh0UZVfxzFXaOXeyHQ/s1600/9.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="text-align: right;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"> גנאש שוקולד לבן-קוקוס קלוי מצופה כדור שוקולד ולרונה, וכל האושר הזה - על מקל.</span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="text-align: right;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiCzH6CbB47UhYjAtbyRkosNJi2jAgdfHAt2lRGkUwUKagzgQxR7FH1RfPcdG6mjlZg66xh4ifnTgG1J0NOPGROrozrDAwdQkN6Gtz3wqDFhwNLaVOOl5T1CDJAOhKvG8hsS0WOn2k09HA7/s1600/14.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiCzH6CbB47UhYjAtbyRkosNJi2jAgdfHAt2lRGkUwUKagzgQxR7FH1RfPcdG6mjlZg66xh4ifnTgG1J0NOPGROrozrDAwdQkN6Gtz3wqDFhwNLaVOOl5T1CDJAOhKvG8hsS0WOn2k09HA7/s1600/14.jpg" width="528" /></a></div>
<div style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; text-align: justify;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjNd3RnmV6AlgwsxWaobDq4kriMToghxw8_r0mkrQfUaiwGys-Da48A-QGo9c-tfi3T8hcTYSggxcjgsS0QdVdvnfKVZcMfUGakNmorauG91-2ohoXmH8eZD7VakGsVa9LlBn7g1YNuZUBX/s1600/13.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjNd3RnmV6AlgwsxWaobDq4kriMToghxw8_r0mkrQfUaiwGys-Da48A-QGo9c-tfi3T8hcTYSggxcjgsS0QdVdvnfKVZcMfUGakNmorauG91-2ohoXmH8eZD7VakGsVa9LlBn7g1YNuZUBX/s1600/13.jpg" width="640" /></a></div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"></span><br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiET0SQ75S34kDEFU0luvE8kE3JtkUBxwFTaVaZMGYDq6E9RO-DmSrZVW8dQYN_Up_YynfWSViCI7Fxsf7BtdIdFEut7xAi1LcIEyKSbHIYH75s48spUyHpaB_OfMikH2VU-Cd5Wzfiu4AT/s1600/10.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; display: inline !important; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiET0SQ75S34kDEFU0luvE8kE3JtkUBxwFTaVaZMGYDq6E9RO-DmSrZVW8dQYN_Up_YynfWSViCI7Fxsf7BtdIdFEut7xAi1LcIEyKSbHIYH75s48spUyHpaB_OfMikH2VU-Cd5Wzfiu4AT/s1600/10.jpg" width="640" /></a></span></div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">
</span>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">את הטראפלס הללו ציפיתי בשוקולד מריר מטומפרר, ורק אז הוספתי את הקקאו מעל. כך מתקבלים טראפלס יותר יוקרתיים, אבל בעיקר - יותר מפתיעים ובעלי מרקמים שונים.</span></div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">
</span>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi8xEjLkvLkn1cE6sX4kM606VSrPCFdYyHmquGBgis3JzvQQ36j_pkpKkaqJr6oW8rcnovg4jWuASrwZ51-yupABIs5dLZcrEoHAoVb2R51IOEFsbEnLHbOb6S9ZOX3XY52o7n2RhD8J98p/s1600/12.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi8xEjLkvLkn1cE6sX4kM606VSrPCFdYyHmquGBgis3JzvQQ36j_pkpKkaqJr6oW8rcnovg4jWuASrwZ51-yupABIs5dLZcrEoHAoVb2R51IOEFsbEnLHbOb6S9ZOX3XY52o7n2RhD8J98p/s1600/12.jpg" width="640" /></a></span></div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">
</span>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">
</span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><img border="0" height="390" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiWTLbu_oV9XAXE5xrZ88L2l-FQiJdSJP5m4m2LdJUtbWPdJ6-pgl009vP8LNGiE4doPw_8I_3AdrNtYUGabsQn-Qz_QHg4rey1spBW3tcAyqxO5u5IuUFYW9W-2yoQj92UFJdGdK05cqcg/s1600/7.jpg" width="640" /></span></div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">
</span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">אלה שברי שוקולד לבן עם פצפוצי שוקולד (מיני-מיני קליק) מריר וחלב. פשוט וקל. ידיי עטויית כפפות מטבח כחולות גונבות שוקולד אחד תוך כדי עבודה. כי אצלי, הסנדלר הולך נעול היטב!</span></div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">
</span>
<br />
<div style="text-align: right;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhZnCNv_IS9CivCR2ybji1REYhsrIwwTF5n8Y7KYUJASOTcWHnLdJdQILK7IEd-me_XWLfqW-p995YzOkAfFQH3krfzzFlLPRZsP_AL4Yax-kzRSQWbtIJhY7cdmYTWktY-hx6Jsrrt-mwE/s1600/IMG_7141.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhZnCNv_IS9CivCR2ybji1REYhsrIwwTF5n8Y7KYUJASOTcWHnLdJdQILK7IEd-me_XWLfqW-p995YzOkAfFQH3krfzzFlLPRZsP_AL4Yax-kzRSQWbtIJhY7cdmYTWktY-hx6Jsrrt-mwE/s1600/IMG_7141.JPG" width="640" /></a></span></div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">
</span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi5gK6cok17wGrSgAJGJLAUOnzzpN-sUGx0_w75WeakWt4CkCRHWzqBIDdtN9YnqzQzuYrW6gYStztyPqTWO-29cbjs7Aj-a5rImhkXc5y0kJM_1vymfyrfoft6Bpj9-7JWXPoL-IkYpvnF/s1600/8.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><br /></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi5gK6cok17wGrSgAJGJLAUOnzzpN-sUGx0_w75WeakWt4CkCRHWzqBIDdtN9YnqzQzuYrW6gYStztyPqTWO-29cbjs7Aj-a5rImhkXc5y0kJM_1vymfyrfoft6Bpj9-7JWXPoL-IkYpvnF/s1600/8.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="432" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi5gK6cok17wGrSgAJGJLAUOnzzpN-sUGx0_w75WeakWt4CkCRHWzqBIDdtN9YnqzQzuYrW6gYStztyPqTWO-29cbjs7Aj-a5rImhkXc5y0kJM_1vymfyrfoft6Bpj9-7JWXPoL-IkYpvnF/s1600/8.jpg" width="640" /></a></span></div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">
</span>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"> וזו ביצת הפתעה. </span></div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
את תבנית הפוליקרבונט-ביצים המיוחדת הזו פירגנתי לעצמי ביום הולדתי האחרון (אל דאגה, יחד עם שלל פירגונים נוספים, אני לא מחמירה עם עצמי בימי הולדת...) וזו היתה הפעם הראשונה שהשתמשתי בה. מאוד חששתי לעבוד עם התבנית הזו, לא יודעת למה, אבל פחדתי שלא אצליח לחלץ את ביצי השוקולד כמו שצריך מהתבנית. בסוף, עיניכם הרואות, זה הצליח :)</div>
</span><br />
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: right; margin-left: 1em; text-align: right;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhXlQ6i6RrU8qvwwL6zNY6jwZFE856Hfs4r8gXPmEdAvl21OdcAH2Qs3thUbRWDr5XOzIylK2Bgdp-4LGUiDGbqBTeDPFLv78BQWQl_pnorgCRQhNQzhc1vs3cOCbZNaGbzkdctHDWE4ma7/s1600/IMG_7137.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: justify;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhXlQ6i6RrU8qvwwL6zNY6jwZFE856Hfs4r8gXPmEdAvl21OdcAH2Qs3thUbRWDr5XOzIylK2Bgdp-4LGUiDGbqBTeDPFLv78BQWQl_pnorgCRQhNQzhc1vs3cOCbZNaGbzkdctHDWE4ma7/s1600/IMG_7137.JPG" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><div style="text-align: justify;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiyL86gq9-eDN3EwwHkNEir-jhmBBPXJ555-iKTnxZzO6mMj_hve6-c_9tkUKiRM2T95CuF3rqdkQpts9Zs00bZkhQ4OVJXKzKps69AfjA4Z4aotILqwC-0mp91CItdWW8MOkStniGwOb8h/s1600/IMG_7136.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: medium; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><br /></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiyL86gq9-eDN3EwwHkNEir-jhmBBPXJ555-iKTnxZzO6mMj_hve6-c_9tkUKiRM2T95CuF3rqdkQpts9Zs00bZkhQ4OVJXKzKps69AfjA4Z4aotILqwC-0mp91CItdWW8MOkStniGwOb8h/s1600/IMG_7136.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: medium; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><br /></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiyL86gq9-eDN3EwwHkNEir-jhmBBPXJ555-iKTnxZzO6mMj_hve6-c_9tkUKiRM2T95CuF3rqdkQpts9Zs00bZkhQ4OVJXKzKps69AfjA4Z4aotILqwC-0mp91CItdWW8MOkStniGwOb8h/s1600/IMG_7136.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: medium; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><br /></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiyL86gq9-eDN3EwwHkNEir-jhmBBPXJ555-iKTnxZzO6mMj_hve6-c_9tkUKiRM2T95CuF3rqdkQpts9Zs00bZkhQ4OVJXKzKps69AfjA4Z4aotILqwC-0mp91CItdWW8MOkStniGwOb8h/s1600/IMG_7136.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: medium; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><br /></a><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: small;"></span><br />
<div style="text-align: right;">
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">את הרעיון למילוי ביצי השוקולד נתן לי הקונדיטור האהוב עלי <b>דן מאורי</b> <a href="http://shovetet.blogspot.co.il/2011/07/blog-post_29.html" target="_blank">(כן, אותו אחד שכבר הציל אותי בעבר)</a>. המילוי הגאוני שהציע היה</span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; text-align: center;"> <span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">גנאש שוקולד מריר עם ברס קראנצ'י וקוביית טראפלס. עולם שלם של מרקמים, שיוצרים חגיגה בפה. </span></span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; text-align: center;">תודה, דן!</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiyL86gq9-eDN3EwwHkNEir-jhmBBPXJ555-iKTnxZzO6mMj_hve6-c_9tkUKiRM2T95CuF3rqdkQpts9Zs00bZkhQ4OVJXKzKps69AfjA4Z4aotILqwC-0mp91CItdWW8MOkStniGwOb8h/s1600/IMG_7136.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: medium; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiyL86gq9-eDN3EwwHkNEir-jhmBBPXJ555-iKTnxZzO6mMj_hve6-c_9tkUKiRM2T95CuF3rqdkQpts9Zs00bZkhQ4OVJXKzKps69AfjA4Z4aotILqwC-0mp91CItdWW8MOkStniGwOb8h/s1600/IMG_7136.JPG" width="640" /></a></div>
</div>
</div>
</td></tr>
</tbody></table>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjNdk3mbKL_QjhAOKTjosdD0jSkf3v7veeKhJV-Xis4CVRaoZ5jRMhbrnBJMnuN6bk3ptec5w1PfcMu03e7si3cGgr3vfBemXP5eRrDa_oi_KMaPbHLgaURiJi-KhZ3JbhKKL9c0Wpz87hV/s1600/27.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="378" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjNdk3mbKL_QjhAOKTjosdD0jSkf3v7veeKhJV-Xis4CVRaoZ5jRMhbrnBJMnuN6bk3ptec5w1PfcMu03e7si3cGgr3vfBemXP5eRrDa_oi_KMaPbHLgaURiJi-KhZ3JbhKKL9c0Wpz87hV/s1600/27.jpg" width="640" /></a></span></div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">
</span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhvj2YBht9Dn7wjBPOOvzc1sjKdIEaERMIotVcSygy5zo1nPT7e-kKAD0UBtpJcIDeKWgycQR1IKXKLQANAiyEWDclr-P_AalUCdVJzDA5QtU19mjcUYC4Q6c4xZoGjUdyK_bN5ySUisSks/s1600/22.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhvj2YBht9Dn7wjBPOOvzc1sjKdIEaERMIotVcSygy5zo1nPT7e-kKAD0UBtpJcIDeKWgycQR1IKXKLQANAiyEWDclr-P_AalUCdVJzDA5QtU19mjcUYC4Q6c4xZoGjUdyK_bN5ySUisSks/s1600/22.jpg" width="640" /></a></span></div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">
</span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">וכמובן, שאני לא יכולה לחלק משלוח-מנות בלי להוסיף את נשיקות המרנג האהובות עלי כל-כך. הפעם פיזרתי על חלקן אבקת קקאו הולנדי ועל היתר אבקת נוגט.<span style="text-align: right;"> </span></span></div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">
</span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhXgc2EWRSkaB0E7dmAWYOOrzARmwbyyVms-8PHv3R_pS6EVO3z1SQfLQUVTBkD1Vm-7pxE7gN63N_R4xnRryGmeLCkUocvYI_Xtq1I0tFX-BHRJbmoLsnFleCAK0zU48zphFJMWE7WDwU-/s1600/15.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhXgc2EWRSkaB0E7dmAWYOOrzARmwbyyVms-8PHv3R_pS6EVO3z1SQfLQUVTBkD1Vm-7pxE7gN63N_R4xnRryGmeLCkUocvYI_Xtq1I0tFX-BHRJbmoLsnFleCAK0zU48zphFJMWE7WDwU-/s1600/15.jpg" width="640" /></a></span></div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">
<span style="text-align: justify;">ולסיום...</span><br />
</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">החתיך ביקש למסור, אחרי שקיטר ללא הרף על שטיפת תבניות הסיליקון הרבות, על שלל שקעיהן הבלתי נסלחים, שכל אחד שקיבל משלוח מנות מוזמן לבוא ולשטוף לפחות תבנית סיליקון אחת, כי הוא שונא את זה. אז, חברים יקרים, לתשומת ליבכם!</span></div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">
</span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjKVWg_n7Y_f-xmrwlZVUom4mRmGTp_NbWK64hmJFhq-zGiJs4b010MGGejrWDS7Jr8T5Yo8q1HM-XhIis6qCY0hRM4JO2g9G4sjSgoVUpMmJC1hk1cWHqQcn7EBWRmhSUGBm67mxLNUoDb/s1600/26.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="552" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjKVWg_n7Y_f-xmrwlZVUom4mRmGTp_NbWK64hmJFhq-zGiJs4b010MGGejrWDS7Jr8T5Yo8q1HM-XhIis6qCY0hRM4JO2g9G4sjSgoVUpMmJC1hk1cWHqQcn7EBWRmhSUGBm67mxLNUoDb/s1600/26.jpg" width="640" /></a></span></div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">
שיהיה חג פורים שמח במיוחד, מלא בגשם שיירד רק כשאתם נמצאים במקומות מקורים, ושטוף שמש מחממת כשאתם צועדים מחופשים ברחובות.</span></div>
נחמה שובתתhttp://www.blogger.com/profile/05036332850955809940noreply@blogger.com32tag:blogger.com,1999:blog-9211026669161727478.post-13144581834517109722013-10-01T07:28:00.000+03:002016-01-14T12:43:56.331+02:00כבד קצוץ / ממרח כבד - חסרונה המורגש להחריד של אימי<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on">
<div style="text-align: justify;">
<div style="text-align: justify;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiGpIIimHBAJzlBKKCnqHqPGuKhmsVjoZMh7xTDUcdUXbTdFr621URu9ABxGNXn32eNiSXFzmTBzsXrYlbWpw4INN90qJm05g-rZwZ4ZnVUUX9CZu0D_apTCuPZhLEMt1PDeUqOkq8L1So4/s1600/%D7%AA%D7%9E%D7%95%D7%A0%D7%94+%D7%9E%D7%A2%D7%95%D7%A6%D7%91%D7%AA.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; display: inline !important; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiGpIIimHBAJzlBKKCnqHqPGuKhmsVjoZMh7xTDUcdUXbTdFr621URu9ABxGNXn32eNiSXFzmTBzsXrYlbWpw4INN90qJm05g-rZwZ4ZnVUUX9CZu0D_apTCuPZhLEMt1PDeUqOkq8L1So4/s640/%D7%AA%D7%9E%D7%95%D7%A0%D7%94+%D7%9E%D7%A2%D7%95%D7%A6%D7%91%D7%AA.jpg" width="640" /></a></div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">ממש בקרוב החתיך ואני נחגוג עשור יחד.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">עשר שנים... זה כל-כך הרבה זמן! למעשה, שליש מהחיים שלנו אנחנו יחד...! :)</span></div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; text-align: justify;">בעשר השנים הללו הספקנו לגור בשלוש דירות. הראשונה היתה בעמק הירוק תמיד, בבית הכי שווה שהיה לנו אי-פעם, בקיבוץ, עם גינה גדולה וחדרים ענקיים. המטבח, לעומתם, היה פצפון וכמעט בלי שיש או מקום ראוי לחתוך בו אפילו סלט (זכר לימים שבהם חדר-האוכל בקיבוץ פעל כמו שצריך). לספה החדשה שקנינו אז לקח בערך שלושה חודשים להישלח אלינו, מה שלא הותיר לנו כל ברירה אלא לשבת בסלון על מזרן. החתיך צחק אז שאנחנו מתנהגים כמו אבלים. הוא לא ידע שחמש שנים לאחר-מכן באמת נשב בסלון על מזרנים, הפעם מהסיבות הנכונות. </span><br />
<a name='more'></a><br />
<div style="text-align: justify;">
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: right; margin-left: 1em; text-align: right;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi6bCC2oWvGpDBS2DE0wnNTCo8Cx5NFwl07LIxNuGz9EF69R5sI-mVZrtNBaY4jxgkRLerknNr4909YD1zM0_S01euW37ecJ2vtiMiHeHiWi1OUxqcHdsjd__lwTzrvz_CQ617o6qZ6PGMA/s1600/8.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><img border="0" height="382" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi6bCC2oWvGpDBS2DE0wnNTCo8Cx5NFwl07LIxNuGz9EF69R5sI-mVZrtNBaY4jxgkRLerknNr4909YD1zM0_S01euW37ecJ2vtiMiHeHiWi1OUxqcHdsjd__lwTzrvz_CQ617o6qZ6PGMA/s640/8.jpg" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">הדרך היעילה ביותר לחתוך כמות גדולה של בצל - שימוש במשקפת שחיה מעולה. אין לכם? תתחילו לשחות ותקנו אחת. זה משגע!</td></tr>
</tbody></table>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br />ואז באופן מאוד מאוד מפתיע התקבלתי לבצלאל וברגע אחד כל הקלפים נטרפו: נטשנו את ביתינו החדש-ישן ועברנו לירושלים, בה גרנו במשך ארבע שנים בדירה דוחה ומתפוררת, אבל... עם הסקה! אין דבר יותר מחמם את הלב והרגליים מאשר להסתובב בחורף הקפוא של ירושלים - יחפים. באמת. זו תחושה שפשוט אי-אפשר להסביר במילים.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">יש כל מני אירועים וחלקיקי סיטואציות שאני זוכרת מתקופת ירושלים בהקשר של אימי המופלאה.<br />אחד הדברים שהכי זוכרים לאימי במשפחה הוא מסיבת הפתעה ענקית שהיא ארגנה לדודה שלה, ליום הולדתת השישים. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">עשינו הפקה חוצת ערים: במשך שבועות ארוכים הסתובבנו בכל הארץ, מאתרות חברים ישנים וקרובים רחוקים, כדי שיצטלמו לסרט שערכנו עבורה. כל מפגש כזה היה מרגש ומרטיט לבבות, אבל האמת היא שאני הכי נהניתי מכל-כך הרבה שעות איכות עם אימי המופלאה, לבד - אני והיא. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">שתינו נוסעות באוטו, מצפת ועד ערד - ומרכלות ומרכלות ומרכלות... היא לא ידעה אז שארבע שנים לאחר-מכן, כל האנשים שהבליחה בחייהם לחצי שעה של צילומים יבואו אליה, לעמק, להיפרד ממנה פרידה האחרונה.</span><br />
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: right; margin-left: 1em; text-align: right;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjEHbvdIfNfoTs4qo1uU0VHjrgRSU_aVqMZUzFvgUrCcgSXOWAr5f65eCaFRdCU446EeRxoBPfvSFt2Bnu_UkAXUoHmyvcKHiTOA6i02n_sOFHTW0tT3qAQ033v356TZ2i9rU06eeHFFFxs/s1600/7.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><img border="0" height="442" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjEHbvdIfNfoTs4qo1uU0VHjrgRSU_aVqMZUzFvgUrCcgSXOWAr5f65eCaFRdCU446EeRxoBPfvSFt2Bnu_UkAXUoHmyvcKHiTOA6i02n_sOFHTW0tT3qAQ033v356TZ2i9rU06eeHFFFxs/s640/7.jpg" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">בצל מטוגן ומתוק-מתוק-מתוק בלי טיפה של מתיקות מלאכותית.</td></tr>
</tbody></table>
</div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">הנסיעות הארוכות והפרטיות האלה עם אמא שלי הן חוויות להתרפק עליהן. הן היו רגעים מזוקקים של אושר, רגעים כאלה, שאפשר היה לזהות כרגעי אושר בעודם מתרחשים ולא רק היום, בדיעבד, כשהיא כבר איננה.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">היינו צוחקות על כל העולם. מדברות בלי סוף, שרות שיר עם הרדיו, הולכות לאיבוד ומוצאות את דרכינו חזרה.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">כמה חסרות לי השיחות האלו.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">כמה חסרות לי השיחות הלא-נגמרות האלו, הצחוק המתגלגל.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b>כמה חסר לי דיבור ראוי בקודים!</b></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">כבר למעלה משלוש שנים שלא דיברתי בקודים "כמו שצריך".</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">היתה, לאימי המופלאה ולי, כמעט שפה סודית. הקודים היו כל-כך ברורים לשתינו, למרות שמעולם לא הגדרנו אותם. פשוט הבנו אחת את השניה ללא מילים. תנודת ראש קלה, שאיש מלבדנו לא היה מבחין בה, הספיקה כדי לפרוץ בצחוק גדול ולהבין. <b>להבין הכל.</b></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">אלוהים, כמה שאני מתגעגעת לתחושה הזו. </span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">לתחושה שיש אישה אחת בעולם שמבינה אותי בלי שאצטרך לומר מילה. </span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">ויותר מזה אני מתגעגעת וכמהה ל</span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">תחושה שיש אישה אחת בעולם שאני מבינה אותה, בלי שהיא תצטרך לומר מילה.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">השבוע קרה לי משהו כל-כך מוזר.<br />כתבתי צ'ק ובלי לשים לב חתמתי את החתימה של אמא שלי.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">בעבר הייתי משתמשת בחתימה שלה המון - כשהייתי עושה שופינג עם הויזה שלה, כשהייתי מבריזה משיעורי ספורט (באישור הורה, כמובן...) כשהיתה נותנת לי את הצ'קים שלה לחוגים שלי. חיסכון זמן. הייתי פשוט ממלאת את הדברים לעצמי ומזייפת, באישורה, את החתימה שלה. אחרי שנים של אימונים, זייפתי אותה בצורה מושלמת. יחד עם זאת, שנים כבר לא השתמשתי בחתימה שלה. מאז שעזבתי את הבית, למעשה.<br />והנה פתאום, בלי לחשוב עליה בכלל, אחרי ששנים לא עשיתי את זה, פתאום היד שלי חתמה </span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">"טובה רון". עיגול האותיות המיוחד שלה. הסלסול הכמעט בלתי מורגש באות ה'.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">חתימתה של אימי.</span><br />
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: right; margin-left: 1em; text-align: right;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjUqEw4tpE5Ll1PNpfaGo20ZoL8WAAxmCcei5IbteMDUxGBm1B416-cuz_D7g_k-NqA4K6M5s8nmvq7voEC_wwd5f1Qb8Eva5BL1ER2RkwkdK1uKIHyLzoeI59W1t-rlZxxGR0Lhg9XNPnB/s1600/5.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjUqEw4tpE5Ll1PNpfaGo20ZoL8WAAxmCcei5IbteMDUxGBm1B416-cuz_D7g_k-NqA4K6M5s8nmvq7voEC_wwd5f1Qb8Eva5BL1ER2RkwkdK1uKIHyLzoeI59W1t-rlZxxGR0Lhg9XNPnB/s640/5.jpg" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">כבד במחבת נפלאה</td></tr>
</tbody></table>
</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">אנחנו עוברים בקרוב לבית חדש שאמא שלי לא יודעת על קיומו. היא מעולם לא תראה אותו או תדרוך בו. היא לעולם לא תוזמן אלי לטעום קינוח חדש או סתם לשבת על קפה. היא לעולם לא תתקשר מלמטה להגיד שהיא לא מוצאת חניה והיא לעולם לא תבוא אלי לערוך סרט למסיבת הפתעה שהיא מארגנת למישהו קרוב לה.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">היא לעולם כבר לא תהיה חלק מהבית הזה או משום דבר אחר.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj78xOjZ1XPKW_6AvKeCOZxVmKR2riE1dXtJVlvfo6kQMKOT5RZzzbhJKT2_dMUIchAJ7Nd5cCfhdLtPaUJUyGWmKR3hqEk4O_TRPB-gmaJQEK5gwTX0OcRwRzg_2pJCxZ6vaHiT3UD_Ok2/s1600/4.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><img border="0" height="454" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj78xOjZ1XPKW_6AvKeCOZxVmKR2riE1dXtJVlvfo6kQMKOT5RZzzbhJKT2_dMUIchAJ7Nd5cCfhdLtPaUJUyGWmKR3hqEk4O_TRPB-gmaJQEK5gwTX0OcRwRzg_2pJCxZ6vaHiT3UD_Ok2/s640/4.jpg" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">כך ניראית ביצה קשה ראויה וטובה. לא יבשה ולא עם מסגרת ירוקה סביבה.</td></tr>
</tbody></table>
</div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">מאז שהלכה יש בי רצון לשמר את הקיים. כל מני דברים שהיא קנתה לי, גם אם כבר נמאס לי מהם, פתאום מקבלים ערך ומשמעות בלתי נתפסים. דברים שעשיתי והיא ידעה עליהם - חשוב לי מאוד לשמר. זו הסיבה שהיה לי כל כך מוזר להתחיל עבודה חדשה בלי שהיא יודעת. להתחיל לנגן באקורדיון בלי שהיא יודעת, אפילו לנסוע לחו"ל בלי שהיא יודעת ונפרדת ממני לפני הטיסה - היה לי קשה ומוזר.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">ופתאום בית חדש... זה הרי כל כך משמעותי. איך אני יכולה לקבל החלטה כזו בלי שהיא תהיה חלק ממנה?</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">לפני חמש שנים, כשנכנסנו לדירה הישנה לראשונה, היא זו שהיתה כדי לעזור לנו. היא זו שנפגשה עם החתיך בזמן שלי לא התאפשר לקחת חופש מהעבודה ונסעה איתו לראות דירות. בצהריים הם התקשרו ממסעדה וסיפרו לי שאין דירות שוות והכל נראה זוועה אבל לפחות הם נהנים יחד. ואז פתאום מרפרוש סתמי של עמוד הדירות בלוח - הם ראו את הדירה שלימים הפכה שלנו. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">היא עזרה לנו לנקות אותה כשנכנסנו. תוך כדי העבודה הפיזית והקירצופים, הבטן שלה כאבה נורא עד שהיא לא יכלה יותר לשאת את הכאב ונסעה. היא לא ידעה אז שהיא כבר לגמרי-לגמרי חולה. היא לא ידעה אז שרק שנה ארוכה לאחר-מכן נגלה שהיא חולה. היא לא ידעה אז שעד שנגלה שהיא חולה, כבר יהיה מאוחר מדי כדי להציל.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: right; margin-left: 1em; text-align: right;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgVtHBTCZLD5g1ADhVklPTSoVpN38hMcQDGzARSO_kg62TeJBhQuh8TGv8g2gUiMfqOeCqpfzrp1u9ic9YsaFFUtgp74Fi4lg8o0OD0-6HH_OGYVapKbKc3A3tryCEpizmmjO_XGiJxxJEl/s1600/3.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgVtHBTCZLD5g1ADhVklPTSoVpN38hMcQDGzARSO_kg62TeJBhQuh8TGv8g2gUiMfqOeCqpfzrp1u9ic9YsaFFUtgp74Fi4lg8o0OD0-6HH_OGYVapKbKc3A3tryCEpizmmjO_XGiJxxJEl/s640/3.jpg" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">מכניסים למעבד מזון את הביצים, הבצל והכבד</td></tr>
</tbody></table>
</div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">היא לא ידעה אז כמה היא תחסר לי.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">היא לא ידעה אז כמה אני אתגעגע אליה.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">כל יום.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">כל לילה.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">כל רגע עצוב.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">ובעיקר, כל רגע משמח וכל התחלה חדשה, שהיא לא חלק ממנה.</span></div>
<div>
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhjl9PSmUNqKuEFbJut4LI4-WdUPMErHtjT7-bFXB7gavxA0NcQ96dkfWYX011NYs-0iYWi_rJuEoM4N0oDCID2zB0vvdwWiaXzbGPSnxdv21VxURwHbDpxX-6XzZvEkNNDObyFey2pmDIm/s1600/2.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="498" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhjl9PSmUNqKuEFbJut4LI4-WdUPMErHtjT7-bFXB7gavxA0NcQ96dkfWYX011NYs-0iYWi_rJuEoM4N0oDCID2zB0vvdwWiaXzbGPSnxdv21VxURwHbDpxX-6XzZvEkNNDObyFey2pmDIm/s640/2.jpg" width="640" /></a><br />
<div style="background-color: white; color: #5d5d5d; text-align: justify;">
<div style="font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; text-align: justify;">
<span style="background-color: #fdfafe; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; text-align: right;"><b><span style="line-height: 23px;"><span style="font-size: x-large;">כבד קצוץ </span></span></b></span><br />
<span style="background-color: #fdfafe; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; text-align: right;"><b><span style="line-height: 23px;"><span style="font-size: large;">(או כפי שאימי היתה קוראת לו: "ממרח כבד")</span></span></b></span></div>
<div style="font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 17px; text-align: justify;">
<span style="background-color: #fdfafe; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; text-align: right;"><b style="font-size: x-large;"><span style="line-height: 19px;"><br /></span></b></span></div>
<div style="font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 17px; text-align: justify;">
<span style="background-color: #fdfafe; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; text-align: right;"><b style="font-size: x-large;"><span style="line-height: 19px;">החומרים הדרושים</span></b><span class="Apple-style-span" style="font-size: xx-small; font-weight: bold; line-height: 19px;">: </span></span></div>
<div style="font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; line-height: 23px;">
<span style="background-color: #fdfafe; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; line-height: 19px; text-align: right;">1 ק"ג כבד עוף, נקי.</span></div>
<div style="background-color: #fdfafe; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; line-height: 19px; text-align: right;">
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1.5 ק"ג בצל לבן או סגול.</span></div>
</div>
<div style="background-color: #fdfafe; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; line-height: 19px; text-align: right;">
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">6 ביצים</span></div>
</div>
<div style="background-color: #fdfafe; line-height: 19px; text-align: right;">
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">שמן לטיגון</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">מלח, פלפל שחור ואם רוצים - כמון.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<b style="font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="font-size: large;">הוראות הכנה:</span></span></b></div>
</div>
<div class="a" dir="RTL" style="background-color: #fdfafe; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; line-height: 19px; text-align: right;">
<div style="margin: 0px;">
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1. קוצצים את הבצל לפרוסות. מומלץ <b>לא</b> להשתמש במעבד מזון כדי לא לגרום לבצל להגיר נוזלים.</span></div>
</div>
<div style="margin: 0px;">
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">2. על להבה בינונית ובמחבת טובה, מטגנים את הבצל במעט שמן. יש לערבב מעת לעת ובעיקר להקפיד שלא יישרף אלא רק יזהיב ויוציא את כל המתיקות שבו. מניחים בקערה עמוקה.</span></div>
</div>
</div>
<div class="a" dir="RTL" style="background-color: #fdfafe; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; line-height: 19px; text-align: right;">
<div style="margin: 0px;">
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">3. באותה מחבת מטגנים את הכבדים מעט, שיישארו עסיסיים מבפנים. שימו לב לא לייבש אותם. מתבלים במלח, פלפל שחור וכמון (אם רוצים). טועמים ומשפרים טעמים במידת הצורך.</span></div>
</div>
<div style="margin: 0px;">
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">4. שמים את הכבד בקערה עם הבצלים ושומרים במקרר, רצוי למשך הלילה.</span></div>
</div>
<div style="margin: 0px;">
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">5. מכינים ביצים קשות נפלאות ולא יבשות: בסיר קטן מניחים את הביצים וממלאים אותו במים עד גובה הביצים. מכסים את הסיר ומביאים לרתיחה. לאחר דקה וחצי בדיוק מכבים את האש וממתינים חמש דקות בדיוק. מקלפים את הביצים ומתמוגגים. (אגב - את המתכון הנהדר הזה מצאתי בבלוג כלשהו שאני לא מצליחה להיזכר כדי לתת לו קרדיט. הכותבת השתמשה בביטוי: "ביצה חצופה". אם למישהו יש מושג - אשמח לשמוע ולתת לה את הקרדיט והלינק הראויים לה. תודה!)</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">6. מכניסים למעבד מזון את הביצים, הכבד והבצל ומעבדים בפולסים (כדי להימנע מתערובת חלקה מדי).</span><br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEitb16CbhuzWmtJzCuGMJNCld7WbnZsJ_ETs1Q2YlxBESvG8RPNCMtGF2yB28aJKti-x9V_EGY1_sY2sh7mTKvxB3aVIgCqMwTkcGUGTzN3mwmZntMVDDWFnwx3yrTcrUMwLqQ2NO5uLbTj/s1600/1.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; font-family: 'Times New Roman'; line-height: normal; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEitb16CbhuzWmtJzCuGMJNCld7WbnZsJ_ETs1Q2YlxBESvG8RPNCMtGF2yB28aJKti-x9V_EGY1_sY2sh7mTKvxB3aVIgCqMwTkcGUGTzN3mwmZntMVDDWFnwx3yrTcrUMwLqQ2NO5uLbTj/s640/1.jpg" width="640" /></a></div>
</div>
</div>
</div>
</div>
</div>
נחמה שובתתhttp://www.blogger.com/profile/05036332850955809940noreply@blogger.com35tag:blogger.com,1999:blog-9211026669161727478.post-45398543917453599792013-08-31T13:38:00.001+03:002016-01-14T12:43:37.491+02:00עוגת גבינה אפויה / טורט גבינה - "אל תדאגי, הכל יהיה בסדר"<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on">
<div style="text-align: justify;">
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: right; margin-left: 1em; text-align: justify;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgYpqEcsTtlbQGG156kOYRZy2ORl5Kqnok-2TE0ugtTDQRpis8Z1fK7KeqA1GigkRKtsaFuUgaOsT2-4a_p5NQ4POcdbBfTcP1CpOp2cyhv8y4D3MQdJJ8QJNhcZ0HXLDxQ4x7b6EAbPFd0/s1600/4.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgYpqEcsTtlbQGG156kOYRZy2ORl5Kqnok-2TE0ugtTDQRpis8Z1fK7KeqA1GigkRKtsaFuUgaOsT2-4a_p5NQ4POcdbBfTcP1CpOp2cyhv8y4D3MQdJJ8QJNhcZ0HXLDxQ4x7b6EAbPFd0/s640/4.jpg" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">עוגת גבינה אפויה של טובה רון</td></tr>
</tbody></table>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">כשהדחקתי עדיין לא הבנתי שאני מדחיקה. אמא שלי חולה והיא עומדת לנצח. במשך שנה שלמה הייתי משוכנעת בזה, ובמשך שנה שלמה לא נתתי למציאות להפריע לי.</span></div>
</div>
<div style="text-align: justify;">
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">עד המחלה הייתי האדם הפסימי ביותר עלי אדמות. לכאורה אני לא נראית פסימית. אני בחורה שמחה, באופן כללי. אבל כל עוד עננה שחורה מרחפת, או עומדת לרחף מעלי - אני משוכנעת שהכל הולך להיות רע מאוד. </span></div>
</div>
<div style="text-align: justify;">
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">כשהתחילו לאימי המופלאה כאבי הבטן הבלתי נסבלים הייתי סטודנטית ופרנסתי את עצמי בזכות <a href="http://www.flickr.com/photos/7567371@N05/" target="_blank">עסק קטן ליצירה בזכוכית</a>. רוב הזמן מכרתי את עבודות הזכוכית שלי בEbay, אבל אחת לשנה היה יריד אמנים במקום בו גדלתי ואז הייתי מעמיסה את שלל הזכוכיות שלי לכיוון העמק, למכירה השנתית. אימי המופלאה היתה יושבת איתי, היינו מרכלות בלי סוף ומוכרות מעת לעת.</span></div>
</div>
<div style="text-align: justify;">
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">הפעם האחרונה שזכיתי לזה היתה כשהיא בדיוק גילתה שמשהו רע נורא עומד לקרות, ואני רק הרגשתי את שאריות תחושותיה באויר. היא ישבה מולי עם חברת ילדות שלה, הן לא הפסיקו להתלחש ביניהן וזה הוציא אותי מדעתי. אמא שלי לא הסתירה ממני כלום. שום דבר. היא היתה מספרת לי הכל ומתייעצת איתי בהכל, ופתאום, לנגד עיני, היא מתלחשת. מסתירה.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"></span><br /></div>
<a name='more'></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">לימים, כשדיברנו על זה ושאלתי אותה למה החברה ההיא ידעה לפניי, היא הסבירה שהיא פשוט לא ידעה איך אמא אומרת לבת שלה שהיא חולה. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">שהיא חולה בסרטן. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">האופן בו גיליתי שאמא שלי חולה היה איום ונורא, אבל באותה שבת, במכירת הזכוכיות, כשאימי המופלאה מתלחשת מולי - כבר דמיינתי את הרע מכל.</span></div>
</div>
<div style="text-align: justify;">
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">אחרי כמה זמן הן עברו לדבר איתי על הזכוכיות ועל המכירה שלי ואמרתי שברור לי שאף אחד לא יקנה שום דבר. אמא שלי מייד היסתה אותי וניסתה להחדיר בי קצת אופטימיות אבל עניתי לה על הזכוכיות והתכוונתי למחלה האוימה שאני עתידה לגלות רק חודש לאחר מכן: </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">"אני תמיד מעדיפה לחשוב על הרע מכל. מקסימום זה יצליח."</span></div>
</div>
<div style="text-align: justify;">
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">הבעת הפנים שלה השתנתה. היא הצטמררה ממה שאמרתי ואמרה לי, באסרטיביות: "אז אני מבקשת ממך להפסיק עם זה. מהיום תהיי אופטימית. בשבילי"</span></div>
</div>
<div style="text-align: justify;">
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">וזהו.</span></div>
</div>
<div style="text-align: justify;">
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b>מאותו יום נהייתי אופטימית.</b></span></div>
<br />
<div style="-webkit-text-stroke-width: 0px; color: black; font-family: 'Times New Roman'; font-size: medium; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; line-height: normal; margin: 0px; orphans: auto; text-align: justify; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: auto; word-spacing: 0px;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEipihbPL9tklPRlt0mBp072N8SdQkk_qwvnC44XcYJhcEuZp3m_lEA7Y12UzP86EhdcTfc67POJUxWRuiVHyUSyBV0pnwaygcqPkDt5wahCAj-Oqf392iykLV6rG6ehCJ5uPYm3p5a5OfC4/s1600/9.jpg" imageanchor="1"><span style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em; text-align: center;"></span></a></div>
<div style="-webkit-text-stroke-width: 0px; color: black; font-family: 'Times New Roman'; font-size: medium; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; line-height: normal; margin: 0px; orphans: auto; text-align: justify; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: auto; word-spacing: 0px;">
</div>
<br />
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="-webkit-text-stroke-width: 0px; float: right; font-family: 'Times New Roman'; letter-spacing: normal; margin-bottom: 0.5em; margin-left: 1em; orphans: auto; padding: 6px; text-align: right; text-indent: 0px; text-transform: none; widows: auto; word-spacing: 0px;"><tbody>
<tr><td><div style="margin: 0px;">
<img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEipihbPL9tklPRlt0mBp072N8SdQkk_qwvnC44XcYJhcEuZp3m_lEA7Y12UzP86EhdcTfc67POJUxWRuiVHyUSyBV0pnwaygcqPkDt5wahCAj-Oqf392iykLV6rG6ehCJ5uPYm3p5a5OfC4/s640/9.jpg" style="margin-left: auto; margin-right: auto;" width="640" /></div>
</td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="font-size: 14px; padding-top: 4px;"><div style="margin: 0px; text-align: center;">
מערבבים</div>
</td></tr>
</tbody></table>
<span style="clear: right; float: right; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em; text-align: justify;">כשניסיתי לעודד את אימי המופלאה ולספר לה סיפורי-סרטן עם סוף טוב, הייתי בטוחה שגם הסוף שלה הולך להיות טוב. באמת האמנתי בזה. כשסיפרתי לה על מישהי מהעבודה שלי שחלתה והיא רק בת 27, אבל אוטוטו מחלימה - האמנתי בכל ליבי שגם אמא שלי, המופלאה, אוטוטו מחלימה. וכשסיפרתי לה על אמא של חברה יקרה שלי, שחולה זו הפעם הרביעית(!) (אחרי שניצחה, כמובן, שלוש פעמים קודם לכן), וגם הפעם מאמינים שהיא תנצח, אפילו שהסרטן שלה בשלב 4 - לא הספקתי לומר לה שגם היא תנצח, כי היא קטעה אותי ואמרה: "גם הסרטן שלי בשלב 4, את יודעת." לא ידעתי. לא רציתי לדעת. שלב 4 זה שלב שאף חולה סרטן לא רוצה להגיע אליו ואני לא ידעתי את זה עד לאותו רגע. אבל ברגע שהיא אמרה שגם היא בשלב 4; אמרה, בבירור, בלי לייפות לי את המציאות, באותו רגע הבנתי. אבל המשכתי להדחיק.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">"נו, שלב 4. ביג דיל. נעבור גם אותו."</span></div>
</div>
<div style="text-align: justify;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhTWcBRTqnJukEjS0VyRsLLgpzIXgL_VW6TdnTBTSfM9DM4K75aso4GaFdia6mCrOQMm7DPdQBGg_PsHmVaDvAvIXO8YUhqiq1dxAnErDOmEz_P9Pstu6aK99Yr-_cPRhJx7EposgCpJjna/s1600/8.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em; text-align: justify;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhTWcBRTqnJukEjS0VyRsLLgpzIXgL_VW6TdnTBTSfM9DM4K75aso4GaFdia6mCrOQMm7DPdQBGg_PsHmVaDvAvIXO8YUhqiq1dxAnErDOmEz_P9Pstu6aK99Yr-_cPRhJx7EposgCpJjna/s640/8.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">המון דברים קורים לי לאחרונה. אחד מהם הוא מעבר הדירה שלנו.</span></div>
</div>
<div style="text-align: justify;">
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">אחרי חמש שנים בדירה האיומה הנוכחית, אנחנו סופסוף עפים ממנה והיות שמצאנו דירה מוצלחת לפני תום תקופת השכירות, נפל עלינו התיק המתסכל של למצוא בעצמינו דיירים שיסכימו להחליף אותנו בדירתנו המתפוררת.</span></div>
</div>
<div style="text-align: justify;">
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">חיפשנו המון זמן אך החיפושים לא הניבו דבר. מעט האנשים שהואילו בטובם להגיע לראות את הדירה הסתלקו ממנה תוך שניות ספורות וגרמו לי להרגיש פראיירית עלובה שמשלמת אלפי שקלים כל חודש על חורבה.</span></div>
</div>
<div style="text-align: justify;">
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">ובאחד הימים הלכתי עם החתיך לחפש ספה חדשה. </span></div>
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: right; margin-left: 1em; text-align: justify;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjpDJb3siJeicZknZWmimZq00BcZ-TO6x00X7yUwT8XrKkvaFYTCo8CvLmS1mHy1WaemBvoovQTkyHGB5R57E39ZoujQ7fqq-3KiKn0y9gdc1tE4o-aXAXp9uhEDaxx6UYVy8m8A5CHh0UE/s1600/7.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjpDJb3siJeicZknZWmimZq00BcZ-TO6x00X7yUwT8XrKkvaFYTCo8CvLmS1mHy1WaemBvoovQTkyHGB5R57E39ZoujQ7fqq-3KiKn0y9gdc1tE4o-aXAXp9uhEDaxx6UYVy8m8A5CHh0UE/s640/7.jpg" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">מקפלים את החלבונים המוקצפים לתערובת הגבינות</td></tr>
</tbody></table>
</div>
<div style="text-align: justify;">
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">עוד לפני שנכנסנו לחנות הספות היתה לי מריבה ענקית בטלפון עם בעל הדירה שלנו, מריבה שהוציאה לי כל חשק לספות או בכלל. ניתקתי את השיחה וחזרנו הביתה בידיים ריקות, כשאני רותחת מזעם. התחלתי לארוז. בעצבים. לא עניין אותי כלום. החלטתי שאני מעדיפה לשלם לו חודש שלם </span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">בלי לגור בדירה הארורה, והעיקר שלא אצטרך לשמוע את האיש הזה יותר. חמש שנים. חמש שנים אני אוכלת ממנו קש ומושיטה את הלחי השניה. חמש שנים שהוא ממרר את חיי - אני עם האיש הזה גמרתי!</span></div>
</div>
<div style="text-align: justify;">
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">שיא העצבים. שיא האריזות.</span></div>
</div>
<div style="text-align: justify;">
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">הייתי כל כך פגועה ממנו, כל כך מיואשת מהסיטואציה, כל כך עצבנית וכל </span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">מה שרציתי היה דבר אחד: שאמא שלי תגיד לי: <b>"אל תדאגי. </b></span><b style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">הכל יהיה בסדר."</b></div>
</div>
<div style="text-align: justify;">
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">חמש מילים שהן תמצית תחושת הביטחון.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">"אל תדאגי. הכל יהיה בסדר."</span></div>
</div>
<div style="text-align: justify;">
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">לו רק היתה כאן ואומרת לי את זה. לא רק הייתי באמת מאמינה.</span></div>
</div>
<div style="text-align: justify;">
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">אבל במקום זה ארזתי. יותר נכון, זרקתי. זרקתי חפצים, שקיות לא ברורות ומצעים לתוך קופסאות קרטון. מנסה להיות פרקטית בתוך הבלגן הנורא שהתרוצץ לי בראש.</span></div>
</div>
<div style="text-align: justify;">
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">חמש שנים.</span></div>
</div>
<div style="text-align: justify;">
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">חמש שנים שאני סובלת בדירה הזו והוא מרשה לעצמו למרר את חיי גם עכשיו.</span></div>
</div>
<div style="text-align: justify;">
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">ואיפה אמא שלי, למה אין לי אותה שתגיד לי שהכל יהיה בסדר? כך ארזתי. בעצבים, כאבים בחזה, תחושה נוראה שהכל הולך להיות לא-בסדר, זורקת פיסות מחיי לתוך ארגזי קרטון, רותחת מזעם. אורזת. נזכרת בשיחה עם בעל הדירה ומצטערת שלא אמרתי לו עוד כמה דברים, אורזת, זורקת דברים לארגזים. שום סדר. כאוס מוחלט. עצבים בלתי נשלטים. אריזות מהירות מהולות בכעס נורא ובתחושה הרעה הזו, ששום דבר לא הולך להיות בסדר.</span></div>
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: right; margin-left: 1em; text-align: justify;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgdtF3otyyKh7PQZUIlQ9kPr92zFooecytrHH_9FPBTptrYVX09dZRejGDVUNAOyT1YvxVdQHN0Zb151vjKEh0khbOP0QDGDoYdtTBddWRM32gj7zcuMqhWBPznMvgb0K-6fSzf09qfL4pn/s1600/6.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgdtF3otyyKh7PQZUIlQ9kPr92zFooecytrHH_9FPBTptrYVX09dZRejGDVUNAOyT1YvxVdQHN0Zb151vjKEh0khbOP0QDGDoYdtTBddWRM32gj7zcuMqhWBPznMvgb0K-6fSzf09qfL4pn/s640/6.jpg" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">כשהיא יוצאת מהתנור כל הגובה המרשים שלה צונח. זה בסדר. אל תדאגו.</td></tr>
</tbody></table>
</div>
<div style="text-align: justify;">
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">ואז, תוך כדי הרחמים העצמיים שלי, בין האריזות העצבניות והתנועות המהירות, נפלה עלי פתאום תמונה של אמא שלי שלא ידעתי שיש לי בכלל.</span></div>
</div>
<div style="text-align: justify;">
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">תמונה שלה בריאה. תמונה שצולמה 6 שנים לפני שהחיים שלנו השתנו מקצה לקצה.</span></div>
</div>
<div style="text-align: justify;">
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">ובאותו רגע ממש, היה משהו.</span></div>
</div>
<div style="text-align: justify;">
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">משהו באויר.</span></div>
</div>
<div style="text-align: justify;">
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">משהו שאני לא יכולה להסביר, אבל ברגע אחד היה לי ברור - </span></div>
</div>
<div style="text-align: justify;">
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b>שהכל יהיה בסדר.</b></span></div>
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: right; margin-left: 1em; text-align: justify;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi5qcgTSfv-bOvgeoR7xN3Sk5iocIVjo0fqq-pUuVM7cENzZcVO3iNrNuPqyUcIEfyloPRj8W_gxcykD4wFUCOktk6H0JC2xZJvutIYgPQMH92cg3jhg7AqbB_ywyHr10uGnNeeDW5m6lNq/s1600/5.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi5qcgTSfv-bOvgeoR7xN3Sk5iocIVjo0fqq-pUuVM7cENzZcVO3iNrNuPqyUcIEfyloPRj8W_gxcykD4wFUCOktk6H0JC2xZJvutIYgPQMH92cg3jhg7AqbB_ywyHr10uGnNeeDW5m6lNq/s640/5.jpg" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">מיישרים עם פלטה מדורגת את הקצפת מעל העוגה</td></tr>
</tbody></table>
</div>
<div style="text-align: justify;">
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">כל התמונות שיש לי מאמא שלי הן תמונות מהשנה האחרונה שלה. בעיני היא ניראית בהן מצויין, אבל כל פעם שאני מסתכלת בהן אני שומעת אותה אומרת לי: <b>"למה דווקא התמונות האלה? אני ניראית פה חולה!"</b> כל השנים האלו, מאז שנפטרה, אני מתייסרת שאין לי אף תמונה טובה שלה, מלפני. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">לפני השחור הזה. לפני הסרטן. לפני הגרורות הבלתי נסלחות.</span></div>
</div>
<div style="text-align: justify;">
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">והנה פתאום, כשאני הכי צריכה את אמא שלי, נופלת עלי תמונה, כמעט מהשמיים, שלה, בריאה.</span></div>
</div>
<div style="text-align: justify;">
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">ברגע אחד כל הכעס שלי נעלם. </span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">המשכתי לארוז והיה לי ברור, שבלי קשר לאופטימיות מאולצת שלפני ארבע שנים היא ביקשה ממני להפגין, הפעם, הכל יהיה בסדר.</span></div>
</div>
<div style="text-align: justify;">
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">שעתיים לאחר מכן הגיעה מישהי לראות את הדירה. באופן בלתי מוסבר היא התאהבה בדירה המכוערת שלנו. </span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">למחרת היא חתמה על חוזה מול בעל הדירה וברגע אחד </span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">הכל, </span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b>הכל -</b></span></div>
</div>
<div style="text-align: justify;">
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">הכל היה בסדר.</span></div>
</div>
<div style="text-align: justify;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgUzg394Iw-ClH0w3GGA7LCJa8AGu1yjKu5xF5BLB5N9FOYwThdQj7SQHo3my0xWljBQ_ZWhla__buV23BCyi0Q8-zJf-VcEJ4rr4WZMmcTHh1-Oo2oan6uhOaevRzYmJWWy2cQoYaoK1RQ/s1600/1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgUzg394Iw-ClH0w3GGA7LCJa8AGu1yjKu5xF5BLB5N9FOYwThdQj7SQHo3my0xWljBQ_ZWhla__buV23BCyi0Q8-zJf-VcEJ4rr4WZMmcTHh1-Oo2oan6uhOaevRzYmJWWy2cQoYaoK1RQ/s640/1.jpg" width="426" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: x-large;"><b>עוגת גבינה אפוייה </b></span></div>
</div>
<div style="text-align: justify;">
<div style="text-align: justify;">
<span style="background-color: #fdfafe; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 19px; text-align: right;"><b style="font-size: x-large;">החומרים הדרושים</b><span class="Apple-style-span" style="font-size: x-small; font-weight: bold;">: </span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="background-color: #fdfafe; color: #5d5d5d; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 15px; line-height: 19px; text-align: right;">5 ביצים מופרדות לחלבונים וחלמונים</span></div>
<div style="background-color: #fdfafe; color: #5d5d5d; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 15px; line-height: 19px; text-align: right;">
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">500 גרם גבינה לבנה</span></div>
</div>
<div style="background-color: #fdfafe; color: #5d5d5d; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 15px; line-height: 19px; text-align: right;">
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1 גביע שמנת חמוצה</span></div>
</div>
<div style="background-color: #fdfafe; color: #5d5d5d; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 15px; line-height: 19px; text-align: right;">
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1 גביע "אשל"</span></div>
</div>
<div style="background-color: #fdfafe; color: #5d5d5d; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 15px; line-height: 19px; text-align: right;">
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1 קופסה אינסטנט פודינג וניל - מחולקת לשני חצאים - 40 גרם+40 גרם.</span></div>
</div>
<div class="a" dir="RTL" style="background-color: #fdfafe; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; line-height: 19px; text-align: right;">
<div style="color: #5d5d5d; font-size: 15px; margin: 0px;">
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">3 כפות קורנפלור</span></div>
</div>
<div style="color: #5d5d5d; font-size: 15px; margin: 0px;">
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1 כף קמח</span></div>
</div>
<div style="color: #5d5d5d; font-size: 15px; margin: 0px;">
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">3/4 כוס סוכר</span></div>
</div>
<div style="color: #5d5d5d; font-size: 15px; margin: 0px;">
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1 מכל שמנת מתוקה להקצפה. </span></div>
</div>
<div style="color: #5d5d5d; font-size: 15px; margin: 0px;">
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">תבנית עם מים</span></div>
</div>
<div style="margin: 0px;">
<div style="text-align: justify;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="font-size: large;">הוראות הכנה:</span></span></b></div>
</div>
</div>
<div class="a" dir="RTL" style="background-color: #fdfafe; color: #5d5d5d; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 15px; line-height: 19px; text-align: right;">
<div style="margin: 0px;">
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1. מניחים בתנור את התבנית עם המים ומחממים אותו ל200 מעלות.</span></div>
</div>
<div style="margin: 0px;">
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">2. בקערה מערבבים את כל החומרים למעט החלבונים והסוכר - לתערובת אחידה.</span></div>
</div>
</div>
<div class="a" dir="RTL" style="background-color: #fdfafe; color: #5d5d5d; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 15px; line-height: 19px; text-align: right;">
<div style="margin: 0px;">
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">3. מקציפים את החלבונים עם הסוכר לקצף יציב.</span></div>
</div>
<div style="margin: 0px;">
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">4. מקפלים את קצץ הביצים לתערובת הגבינה עד שמתקבלת תערובת הומוגנית.</span></div>
</div>
<div style="margin: 0px;">
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">5. אופים בתבנית בקוטר 24 ס"מ עשר דקות על 200 מעלות ולאחר מכן מורידים את הטמפ' ל160 מעלות וממשיכים לאפות כחמישים דקות. (סה"כ - אפייה של שעה). העוגה תעלה מאוד בזמן האפייה ותצנח ברגע שתוציאו אותה מהתנור - זה בסדר, לא לדאוג. </span></div>
</div>
<div style="margin: 0px;">
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">6. מצננים את העוגה. כשהיא קרה לגמרי מכינים את הציפוי: מקציפים שמנת מתוקה עם 1/2 חבילת אינסטנט פודינג וניל לקצפת יציבה ומורחים על העוגה.</span></div>
</div>
<div style="margin: 0px;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjsgHDQEvwJ2PSxcK58qq2S6ezPt3FbYzoDjXbAFvadtm493GN9caWknIQ-_QFSNVSsruup5QX6-XuO0glVZXwgdsRusBWL5D7rcUHnOhufNjvugqISCBrhEWD0Vt1u2R5V8svDrKG9hhYw/s1600/2.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; font-family: 'Times New Roman'; font-size: medium; line-height: normal; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em; text-align: justify;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjsgHDQEvwJ2PSxcK58qq2S6ezPt3FbYzoDjXbAFvadtm493GN9caWknIQ-_QFSNVSsruup5QX6-XuO0glVZXwgdsRusBWL5D7rcUHnOhufNjvugqISCBrhEWD0Vt1u2R5V8svDrKG9hhYw/s640/2.jpg" width="640" /></a></div>
</div>
</div>
</div>
נחמה שובתתhttp://www.blogger.com/profile/05036332850955809940noreply@blogger.com22tag:blogger.com,1999:blog-9211026669161727478.post-344761066243864282013-05-24T23:21:00.001+03:002016-01-14T12:43:18.843+02:00שקשוקה תרד - הטיפול הראשון<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on">
<div style="text-align: justify;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhsihkTEQ80nLHA4KGW4Sa-LqbifeHVm0W8SpXzZyMp3HuZ9dldiDU67ZMe19YE5SSQnMc7DtcDSgJcrXpIha1NM0PQOD6BtZaZHeS5yP31Z-Fjz7opDviWdmZRvlaB18mT5pggEOie0Ghi/s1600/IMG_6310.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em; text-align: center;"></a><br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhsihkTEQ80nLHA4KGW4Sa-LqbifeHVm0W8SpXzZyMp3HuZ9dldiDU67ZMe19YE5SSQnMc7DtcDSgJcrXpIha1NM0PQOD6BtZaZHeS5yP31Z-Fjz7opDviWdmZRvlaB18mT5pggEOie0Ghi/s1600/IMG_6310.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em; text-align: center;"></a><br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhsihkTEQ80nLHA4KGW4Sa-LqbifeHVm0W8SpXzZyMp3HuZ9dldiDU67ZMe19YE5SSQnMc7DtcDSgJcrXpIha1NM0PQOD6BtZaZHeS5yP31Z-Fjz7opDviWdmZRvlaB18mT5pggEOie0Ghi/s1600/IMG_6310.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhsihkTEQ80nLHA4KGW4Sa-LqbifeHVm0W8SpXzZyMp3HuZ9dldiDU67ZMe19YE5SSQnMc7DtcDSgJcrXpIha1NM0PQOD6BtZaZHeS5yP31Z-Fjz7opDviWdmZRvlaB18mT5pggEOie0Ghi/s640/IMG_6310.JPG" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">השבוע שוב נשבר לי הלב. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">כל פעם שאני שומעת על אמא שמפסידה לסרטן הארור, אני מתרסקת. אני נזכרת ברגעים חשוכים שאני כל-כך משתדלת להדחיק, ומתמלאת רחמים על היתומים "החדשים".</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">השבוע זו היתה פינצ'י מור. התעוררתי בבוקר וגיליתי שהיא נפטרה. סרטן מעי ארור, כמו זה שהיה לאימי המופלאה.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">ראיתי ראיון עם הבת שלה ולא הצלחתי לעצור את הדמעות.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">זה לא פייר לאבד אמא.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">זה פשוט לא פייר.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; text-align: justify;">כשאמרתי פעם את המשפט הזה לאישה שאהבתי, היא אמרה: "מה זה 'לא פייר'? ככה זה".</span><br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">כן, ככה זה. ככה זה כשיש לך אמא. יש דברים שקל להגיד.</span><br />
<a name='more'></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi4mCzt0yFxTFbqARCwAft1axYbQPUXLWnLQgnDpC6-YMpcPwxhpYGbjZuyUIruzJmfBadv-5jsiQgWc_QjhV2gz2SpIFXAetV62EqryD1t4Ha_H-KATEXz7vA2CuZy8hL_UHUz5uJrEtOF/s1600/IMG_6299.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi4mCzt0yFxTFbqARCwAft1axYbQPUXLWnLQgnDpC6-YMpcPwxhpYGbjZuyUIruzJmfBadv-5jsiQgWc_QjhV2gz2SpIFXAetV62EqryD1t4Ha_H-KATEXz7vA2CuZy8hL_UHUz5uJrEtOF/s640/IMG_6299.JPG" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">ומאותו ראיון עם הבת המיוחדת של פינצ'י מור, המחשבות שלי נדדו לַיום שלישי הראשון.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">הטיפולים של אימי המופלאה היו אחת לשבועיים ("זה ממש המון..." היא אמרה לי אז, מוטרדת), שלישי-רביעי-חמישי.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">אז ביום שלישי הראשון, הגענו לרמב"ם. לאונקולוגית.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">אמא שלי התחברה לכימותרפיה והתיישבה באחת מכורסאות הבז', שהרבה חולים ישבו עליהן לפניה ורבים וטובים עוד יישבו אחריה. שורות שורות של כורסאות, מולה עוד אם חולה וביתה שבאה איתה ומשמאלה - איש חולה. וסביב-סביב, עשרות מטופלים. שגרת סרטן. יום שלישי.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">אמא שלי בקושי דיברה. אבל סביבנו - כוורת דבורים.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">הלב שלי נחמץ מקנאה כששמעתי שזה הטיפול האחרון של האמא שמולינו. וכמה שהבת שלה היתה מאושרת.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">טיפול אחרון. חלום שאימי המופלאה לא זכתה לו.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">וכשהאישה, עם פאה לראשה, גילתה שזה הטיפול הראשון של אמא שלי, היא החליטה לעשות לה הכנה:</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">"כמה בחילות...!" "את לא תאמיני...!" "והקאות בלי סוף..!" "השיער מייד נושר", "קמתי בבוקר וכל השיערות שלי היו על הכרית", "הפאות נורא מגרדות"...</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">ועם כל משפט כזה אמא שלי מתקפלת עוד ועוד לתוך עצמה ולי אין מושג איך אני משתיקה את הגברת ומשכנעת את אמא שלי שהכל יהיה בסדר.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">אמא שלי נורא פחדה מאיבוד השיער. נורא. שלא לדבר על הבחילות.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">ודווקא על שני הנושאים הללו היא היתה צריכה לשמוע נבואות זעם כבר בדקות הראשונות של הטיפול הראשון בחייה.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjqJZTMUzWJOn8qkelEem8tKqaCDbwaWMw5EGpT7oVKwN6eCX3pbyARZRZUhXug9zIDDrpCUb8OmCXxS5Cm6TBk5U70zkrgm7sQu_Px0tlkIWTfjdm7fS9ohtokFU60pwq6MjH6abeNHnMS/s1600/IMG_6303.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjqJZTMUzWJOn8qkelEem8tKqaCDbwaWMw5EGpT7oVKwN6eCX3pbyARZRZUhXug9zIDDrpCUb8OmCXxS5Cm6TBk5U70zkrgm7sQu_Px0tlkIWTfjdm7fS9ohtokFU60pwq6MjH6abeNHnMS/s640/IMG_6303.JPG" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">"סליחה שאני מתפרץ לשיחה, אבל אני חייב להגיד משהו". האיש משמאלה של אימי התערב. הוא הציג את עצמו, סיפר שהבוקר הוא זכה במאתיים שקלים בחיש-גד "כאן ברמב"ם" (כך שלא הכל שחור), וברוכה הבאה למחלקה ורק שתדע, שאמנם הרבה אנשים מאבדים את השיער, והרבה אנשים סובלים מבחילות, אבל הוא כבר חצי שנה בטיפולים ולא איבד שיערה מראשו ומעולם לא היתה לו אף בחילה. אז שלא תילחץ, זה מאוד אינדבידואלי והנה, שתראה אותו ותחשוב על עצמה.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">אני מייד שמחתי על ההזדמנות להעביר את השיחה לכיוון אופטימי ובטון מלא ביטחון אמרתי שברור, מה, זה הרי ידוע שכל אחד מגיב אחרת לטיפולים.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">ממש ידוע. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">דבר לא ידעתי על סרטן עד אותו רגע. דבר לא ידעתי מלבד העובדה שמתים ממנו. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">לרוב.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">מייד נשלחתי למלא חיש-גד בעצמי, כי מי יודע, אולי גם לנו יהיה איזה מזל היום. ובכן, לא היה. לפחות לא בגיזרת החיש-גד. אבל היה לנו מזל גדול שזכינו להתיישב דווקא לייד האיש הזה, שבכלל גר בצפון הרחוק ועשה את הטיפולים לרוב בצפת, ורק במקרה הגיע באותו יום לרמב"ם. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">איש שהביא איתו אופטימיות לתוך בור שחור ולא ידוע, שהביא איתו תקווה קטנה ובהירה לתוך חוסר וודאות נוראי.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">איש שבכלל לא היה אמור להיות שם, אבל התמזל מזלינו והוא היה.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEijH_jpBEfj_m_kXhA91JWXwM-Dq7StzHAb0LCd8bwnrL5AdghiUwujb-nRw6CGT2qI6pBz9OPh69DICZdVz1Ue8pIe02ZuWy14kPQG_SJWlWEyRLnZjGsh1e1Nt0FMUKgOYTzI8n6IcvY2/s1600/IMG_6304.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEijH_jpBEfj_m_kXhA91JWXwM-Dq7StzHAb0LCd8bwnrL5AdghiUwujb-nRw6CGT2qI6pBz9OPh69DICZdVz1Ue8pIe02ZuWy14kPQG_SJWlWEyRLnZjGsh1e1Nt0FMUKgOYTzI8n6IcvY2/s640/IMG_6304.JPG" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">חודשים לאחר-מכן אמא שלי סיפרה לי איך כשהיא רק גילתה על המחלה היא נפגשה עם העובדת-הסוציאלית של המחלקה האונקולוגית, שלקחה אותה לסיור במחלקה.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">סיור! כאילו היא בוחרת אולם להתחתן בו. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">הן "סיירו", העובדת הסוציאלית דיברה והסבירה ופתאום היא שמה לב שאמא שלי בוכה. הולכת בראש מורם, אבל הדמעות שלה זולגות מעיניה הכחולות בלי שליטה.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">אמא שלי. השדה. החזקה. ששום סופה לא יכלה לה - </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">הלכה במחלקה האונקולגית ובכתה בלי קול.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">"את בוכה?" העו"ס שאלה.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">ואמא שלי ניגבה את הדמעות והמשיכה לסייר. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">אבל כשהיא סיפרה לי על זה היא הסבירה: </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">"לא האמנתי. פשוט לא האמנתי <b>שאני</b> נמצאת פה. <b>שאני</b> הולכת במחלקה האונקולוגית. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">מה לי ולזה...?"</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhCyx-ttFt5KirvqzMjVhAJ_lMT-FsqJe5KUFf95vJkzplw31WaOupKYHEAop-ymY5eL0O1WH7ZPvhPZaGxJm_gRGlLJ35_s5yNTLmB_4ZpqeGB61MjJ7UJ_6aoCrRgdm558AfLA_WZuO_m/s1600/IMG_6305.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhCyx-ttFt5KirvqzMjVhAJ_lMT-FsqJe5KUFf95vJkzplw31WaOupKYHEAop-ymY5eL0O1WH7ZPvhPZaGxJm_gRGlLJ35_s5yNTLmB_4ZpqeGB61MjJ7UJ_6aoCrRgdm558AfLA_WZuO_m/s640/IMG_6305.JPG" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">והסיפור הזה חזר אלי השבוע, כששמעתי על פינצ'י מור.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">הרגע הזה, שאי-אפשר באמת לקלוט, שאישה מופלאה מבינה שהיא חולה. ואני בטוחה שלמרות שהיא לא הראתה לנו את זה, היא הבינה היטב עד כמה גרוע המצב שלה. </span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">ומה לה ולזה?</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">מה לה ולטיפולים האלה?</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">מה לה ולנשירת שיער?</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">מה לה ולבחילות?</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">מה לה וללַמות לילדים שלה?</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">זה לא פייר לאבד אמא.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">זה פשוט לא פייר.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">ובמעבר חד מאוד - </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgsnaqVPyeuBvNa7SYWJheHprdZ0nrNRZp42wfgxnWP1I7UioMMsVCfF7sk_UTEPbFUdrSbludvBm1ZDDzUwznEmwdT8VIkFsUjSIGI0oUj7L8AlYOxnKwQHrghFqQ7RdbSPPJqSaeWkOl9/s1600/IMG_6315.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgsnaqVPyeuBvNa7SYWJheHprdZ0nrNRZp42wfgxnWP1I7UioMMsVCfF7sk_UTEPbFUdrSbludvBm1ZDDzUwznEmwdT8VIkFsUjSIGI0oUj7L8AlYOxnKwQHrghFqQ7RdbSPPJqSaeWkOl9/s640/IMG_6315.JPG" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">כדי לסיים עם חיוך - אני רוצה לפרגן ל<b><a href="https://www.facebook.com/partyset.co.il?fref=ts" target="_blank">פרטי-סט.</a> </b></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">עשיתי השבוע קינוחים למסיבת רווקות <a href="http://shovetet.blogspot.co.il/2012/06/blog-post_16.html" target="_blank">(וגם סלט כרוב עם גרוב)</a> והשתמשתי בסט שלהם - Bride to be - שלמעשה כולל בתוכו כל מה שצריך למסיבת רווקות: צלחות בקונספט חתונה, מפיות תואמות, קשים יפים בצבעי פסטל, שעד עכשיו תמיד קניתי מאיביי - (אז כן! סופסוף יש גם בארץ!), קישוטים לקיר, תגיות שנועצים בקינוחים, מגשים, בקבוקי זכוכית... נו, הבנתם. בקיצור, אני התאהבתי ומאוד שמחתי לגלות את החנות הוירטואלית הזו.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">ממליצה מכל הלב!</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div class="separator" style="background-color: white; clear: both; color: #222222; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13.63636302947998px; line-height: 16.363636016845703px;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b><span style="font-size: large;">שקשוקה תרד </span></b></span></div>
<div class="separator" style="background-color: white; clear: both; color: #222222; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13.63636302947998px; line-height: 16.363636016845703px;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="font-size: medium;"><b>מעולה לאנשים שלא אוהבים עגבניות </b>(הי <a href="http://morcake.blogspot.co.il/" target="_blank">מור</a>!)<b> אבל כן אוהבים שקשוקה.</b></span></span></div>
<div class="separator" style="background-color: white; clear: both; color: #222222; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13.63636302947998px; line-height: 16.363636016845703px;">
<br /></div>
<div class="separator" style="background-color: white; clear: both; color: #222222; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13.63636302947998px; line-height: 16.363636016845703px;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgSGpCoCGU7j_RWJGnY5SvPykYWFYmuC6b7SeMdMPNJ_kS-AW_kigy4k82G7wef_iV5GVB8_mMqbqiO60CvTNCfh5AHkKo3FOS0ODTHPVzNoQL6qtmhDt8nPZSwzT8SnbZ-y_d8NyoF3zZC/s1600/IMG_6311.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; font-family: 'Times New Roman'; font-size: medium; line-height: normal; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgSGpCoCGU7j_RWJGnY5SvPykYWFYmuC6b7SeMdMPNJ_kS-AW_kigy4k82G7wef_iV5GVB8_mMqbqiO60CvTNCfh5AHkKo3FOS0ODTHPVzNoQL6qtmhDt8nPZSwzT8SnbZ-y_d8NyoF3zZC/s640/IMG_6311.JPG" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="background-color: white; clear: both; color: #222222; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13.63636302947998px; line-height: 16.363636016845703px; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="background-color: white; clear: both; color: #222222; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13.63636302947998px; line-height: 16.363636016845703px; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="background-color: white; clear: both; color: #222222; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13.63636302947998px; line-height: 16.363636016845703px;">
<b style="background-color: #fdfafe; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: x-large; line-height: 19px; text-align: right;">החומרים הדרושים:</b></div>
<div class="separator" style="background-color: white; clear: both; color: #222222; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13.63636302947998px; line-height: 16.363636016845703px; text-align: center;">
</div>
<div style="background-color: #fdfafe; color: #222222; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13.63636302947998px; line-height: 19px; text-align: right;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 13px;">3 כוסות עלי תרד טריים ושטופים.</span></div>
<div style="background-color: #fdfafe; color: #222222; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 19px; text-align: right;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1 בצל גדול</span></div>
<div style="background-color: #fdfafe; color: #222222; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 19px; text-align: right;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">מעט שמן לטיגון</span></div>
<div style="background-color: #fdfafe; color: #222222; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 19px; text-align: right;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">3 שיני שום כתושות</span></div>
<div style="background-color: #fdfafe; color: #222222; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 19px; text-align: right;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">2 סלסלות פטריות שמפניון טריות</span></div>
<div style="background-color: #fdfafe; color: #222222; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 19px; text-align: right;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1/3 כוס יין לבן (שאתם אוהבים במיוחד)</span></div>
<div style="background-color: #fdfafe; color: #222222; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 19px; text-align: right;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">4 ביצים</span></div>
<div style="background-color: #fdfafe; color: #222222; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 19px; text-align: right;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">מלח, פלפל שחור קורט אגוז מוסקט</span></div>
<div class="a" dir="RTL" style="background-color: #fdfafe; color: #222222; font-size: 13.63636302947998px; line-height: 19px; text-align: right;">
<div style="font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; margin: 0px;">
</div>
<div style="font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; margin: 0px;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="font-size: small;">הוראות הכנה:</span></span></b></div>
<div style="font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; margin: 0px;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">קוצצים את הבצל לרצועות ומטגנים אותו עד שהוא מזהיב. מוסיפים את השום ומטגנים למשך שלושים שניות (נזהרים לא לשרוף את השום).</span></div>
<div style="font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; margin: 0px;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">מוסיפים את הפטריות ומטגנים כמה דקות עד שהן מעט מתרככות (אבל לא מאבדות צורה).</span></div>
<div style="font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; margin: 0px;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">מוסיפים את התרד וממשיכים לטגן. כמות התרד עלול בהתחלה להיראות גדולה מגודל המחבת, אבל אל דאגה, הוא יתרכך ונפחו יקטן.</span></div>
<div style="font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; margin: 0px;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">מוסיפים יין לבן ומאדים במשך כמה דקות.</span></div>
<div style="font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; margin: 0px;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">יוצרים ארבע גומות ושופכים לתוכן את הביצים בזו אחר זו.</span></div>
<div style="font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; margin: 0px;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">מכסים את המחבת ומציצים מעת לעת (אל תייבשו את הביצים), עד שהן מגיעות ל"חוצפה" הרצוייה להן.</span></div>
<div style="margin: 0px;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b>מגישים מייד, עם לחם לייד.</b></span></div>
<div style="font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; margin: 0px;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">בתיאבון!</span></div>
<div style="font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; margin: 0px;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEidN21icXuw-73lHgySPmA99eyUMdkD5BVYm8EiF88ULFkVnqpwJJLCUYLwQrRB64as8jDUc755TbPH5HU18Xx1wkvK_yQdwuvV__nQU_0SY8dffGURmI13G0juB0X0HDXYw_F0ZlQH2F6T/s1600/IMG_6307.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; font-family: 'Times New Roman'; font-size: medium; line-height: normal; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEidN21icXuw-73lHgySPmA99eyUMdkD5BVYm8EiF88ULFkVnqpwJJLCUYLwQrRB64as8jDUc755TbPH5HU18Xx1wkvK_yQdwuvV__nQU_0SY8dffGURmI13G0juB0X0HDXYw_F0ZlQH2F6T/s640/IMG_6307.JPG" width="640" /></a></div>
</div>
</div>
נחמה שובתתhttp://www.blogger.com/profile/05036332850955809940noreply@blogger.com9tag:blogger.com,1999:blog-9211026669161727478.post-69057273476665727042013-05-13T21:37:00.000+03:002016-01-14T12:42:58.619+02:00קינוחים למסיבות - על חתונות, שבועות ומה שביניהן.<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on">
<img height="419" src="https://fbcdn-sphotos-f-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash3/575471_602114023134963_1540035604_n.jpg" width="640" /><br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">בשעה טובה ומוצלחת אחותי הקטנה התחתנה!</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">בשבועות האחרונים (ויש שיאמרו - בחודשים האחרונים...) התעסקתי בעיקר בחתונתה המהוללת. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">לפני חודשיים בערך החלטתי שכדי להימנע ממצב מביך להחריד, בו אני לובשת בחתונה של אחותי הקטנה שמלה הזהה לזו שלובשת סתם אורחת, אין לי ברירה אלא לתפור שמלה לעצמי.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">דבר אחד היה ברור - השמלה תהיה אדומה.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">דבר נוסף היה ברור - היא תהיה חתוכה במותן, בהשראת מד מן ושנות השישים העליזות.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">מעבר לזה לא ידעתי דבר. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">באשר לצבע, הרי שאדום, (כמו גם צהוב וכחול...) הוא צבע שנוא על החתיך (אוהד מכבי חיפה וירוק בנשמתו), והוא התנגד נחרצות, אבל אני התעקשתי. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">א-ד-ו-מ-ה. ככה אני רוצה אותה.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">לילות שלמים ישבתי וניסיתי לפצח גיזרה. לא מבורדה ולא משום גיזרה קיימת. שוב, במסגרת החשש לגלות את אותה שמלה על מוזמנת-חתונה מקרית, החלטתי לבנות גיזרה מאפס (מה שנקרא "תדמיתנות" בשפה המקצועית). מהון להון, מצאתי את עצמי נאבקת בסרגל אריסטו וסרגל עקלתון ומנסה להבין איך, לכל הרוחות, יוצרים גיזרה של חצאית מתנפנפת (ושגיאה רדפה שגיאה... מי שמבין בתדמיתנות ודאי יראה פה את השגיאה האיומה שכמעט ועלתה לי ביוקר, אלמלא עליתי עליה בזמן...)</span><br />
<a name='more'></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgCGnxFmKpf2oH7at8zUzpTEGavFtCgLfWvZwlwpc5dGV9u6DVR1tAwacHR4u7w7uCF8rQtU5wzSZAed8HjS2ZHW7qoVQF1qa5Z9FjJIl2l41rKrpQygDiLlXFkVmft5_-d8F_WHlNNGJNs/s1600/photo+(1).jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgCGnxFmKpf2oH7at8zUzpTEGavFtCgLfWvZwlwpc5dGV9u6DVR1tAwacHR4u7w7uCF8rQtU5wzSZAed8HjS2ZHW7qoVQF1qa5Z9FjJIl2l41rKrpQygDiLlXFkVmft5_-d8F_WHlNNGJNs/s640/photo+(1).jpg" width="640" /></a></div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">בכל אופן, בסופו של דבר השמלה נתפרה. את המכפלת שלה תפרתי ממש יומיים לפני החתונה וסביבי כל מני אנשים מטרידים שרומזים לי בצורה עבה שהשמלה לא מחמיאה לי ולא יפה באופן כללי.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">התבאסתי נורא אבל דבר לא עניין אותי. אחרי שעמלתי עליה כל כך הרבה, ואחרי שפיצחתי את <strike>האטום </strike>הגיזרה - </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">הגעתי לחתונה של אחותי עם השמלה האדומה.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">זה נראה קטסטרופה בתמונה הזו, אבל זה מה שיש לי בינתיים (שמלה אדומה+חתיך שלא סובל אדום):</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiMNSP4xdwIocSrlS-5dGyWMIDyaEpPbTNwErNJLDi_K2PopNe-mjRJcCK41VHpCMg6iZBbujAwIWPM9IgB03Zuzhn9HHJbZgVWyIb7gmBSsF6FtHv0J792geONhDXiZaayFBnX1vhLdLOB/s1600/K-panim+(90).JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiMNSP4xdwIocSrlS-5dGyWMIDyaEpPbTNwErNJLDi_K2PopNe-mjRJcCK41VHpCMg6iZBbujAwIWPM9IgB03Zuzhn9HHJbZgVWyIb7gmBSsF6FtHv0J792geONhDXiZaayFBnX1vhLdLOB/s640/K-panim+(90).JPG" width="446" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">בכל אופן, תוך כדי ענייני השמלה שנמשכו נצח, פסטיבל החתונה התקדם ועברנו להתמקד במסיבת הרווקות. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">מעבר לכיבוד ולמתוקים, הזמנו דראג קווין משגעת שעשתה שמייח </span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">ואז הגיע היום הגדול...</span></div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEheiJgAiFQZWDKlNI89gTttRCM0S5_p_pBnhGIxBC987j7Ovtdp-ToekXThvqr4kRys4mSiRHqZ_PQHeHmIdmb2u-ErkW35SLE7sfipmvTxd4C2cJWzFRrYf2waZ-PcpGzseoKbboddK1Cf/s1600/photo.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEheiJgAiFQZWDKlNI89gTttRCM0S5_p_pBnhGIxBC987j7Ovtdp-ToekXThvqr4kRys4mSiRHqZ_PQHeHmIdmb2u-ErkW35SLE7sfipmvTxd4C2cJWzFRrYf2waZ-PcpGzseoKbboddK1Cf/s640/photo.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">וזהו. פתאום יש לי אחות נשואה!</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">החתונה היתה מאוד מאוד (מאוד) מאוד מאוד (מאוד!!) מאוד שמחה, מארוחת-בוקר-אחיות שאכלנו בבית קפה עלום בחיפה (ש"בדיוק נגמרו (בו) הזיקוקים") ועד שלוש בלילה. הכל היה שמח, מלא אנרגיות ורווי אהבה.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">הכל היה שמח למעט הרגע הזה, בחופה, שהרב הזכיר את אמא שלנו.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">לאורך החופה אנחנו (האחים) לא הפסקנו לפזז ולמחוא כפיים כאילו אין רב קשוח מולינו, וברגע אחד, ברגע ההוא, שבו הוא הזכיר את אמא שלנו, המופלאה, כולנו בבת-אחת התחלנו לבכות.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">ברגע אחד העצב הזה, שמתאמצים להדחיק כל-כך טוב (כי הרי הכי קל להישאב לזה באירועים כמו "חתונה-בלי-אמא") - ברגע אחד העצב הזה מגיע ומרסק את הלב.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">חשבת שתצליחי להינות עד הסוף? חשבת שבאמת תצליחי לא לחשוב עליה היום?</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">הרי יש לך אמא. והיא לא פה. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">היתה לך אמא, שהיתה יכולה להיות פה.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">אילו רק...</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">לאורך כל התקופה האחרונה ניסיתי לחשוב מה היה קורה אילו.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">איך אימי המופלאה היתה מתנהגת לאורך כל ההכנות שלפני, איך היתה עוזרת לי בהכנת הפטיפורים למסיבת הרווקות, איך היתה מדרבנת אותי להמשיך לתפור את השמלה, איך היינו הולכות יחד לחפש שמלה עבורה, ובייחוד - איך היינו מרכלות בבוקר שאחרי החתונה. כמה הריכולים האלה חסרים לי.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">כמה הייתי נותנת בשביל הטלפון הזה, של הבוקר שאחרי.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">ובמעבר חד...</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEity-xmDkBVfVjsebJGx4cC8W7dZmxSg513Cx4CZYjOAtkG64U_YmFtPWESvnPXZ0eBcSr8kq2rLr3TvF2ndkIy-qiOS9cjrGmGP2A7duk6A1IEPHKkcBsHu8mLNwmP8z2GB9TMfZT5bwFh/s1600/IMG_6264.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEity-xmDkBVfVjsebJGx4cC8W7dZmxSg513Cx4CZYjOAtkG64U_YmFtPWESvnPXZ0eBcSr8kq2rLr3TvF2ndkIy-qiOS9cjrGmGP2A7duk6A1IEPHKkcBsHu8mLNwmP8z2GB9TMfZT5bwFh/s640/IMG_6264.JPG" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">אחרי יותר מדי זמן - פתחתי </span><a href="https://www.facebook.com/pages/%D7%A0%D7%97%D7%9E%D7%94-%D7%A9%D7%95%D7%91%D7%AA%D7%AA-%D7%A7%D7%99%D7%A0%D7%95%D7%97%D7%99%D7%9D-%D7%9E%D7%9C%D7%95%D7%97%D7%99%D7%9D-%D7%95%D7%A2%D7%99%D7%A6%D7%95%D7%91-%D7%A7%D7%95%D7%A0%D7%A1%D7%A4%D7%98-%D7%9C%D7%90%D7%99%D7%A8%D7%95%D7%A2%D7%99%D7%9D-%D7%A7%D7%98%D7%A0%D7%99%D7%9D/602080423138323" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;" target="_blank">עמוד פייסבוק ל"נחמה שובתת".</a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">אתם יותר ממוזמנים להיכנס, לראות את התמונות ולעשות לייק. :) </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">שיהיה לכם שבועות שמח.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">הכי שמח! :)</span></div>
<br /></div>
נחמה שובתתhttp://www.blogger.com/profile/05036332850955809940noreply@blogger.com14tag:blogger.com,1999:blog-9211026669161727478.post-16115705503955265792013-03-05T00:01:00.000+02:002016-01-14T12:42:00.097+02:00פטיפור כשר לפסח של קוקוס נימוח ומוס שוקולד לבן מענג - אזכרה שלישית לאימי המופלאה<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg-SErRfsNeXkf60LF8fpXvWPvg1yhEQL4hKkiCaqLF1tt7iAedsF8o3ySWLi2hHjEQ_48jxhAqoktyfrjpbRvYyeRBZjo52lI8RDEBz19TpV0gARtUsR6PKfPhrFmqqy_pGTs4wjgkdVup/s1600/1.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="410" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg-SErRfsNeXkf60LF8fpXvWPvg1yhEQL4hKkiCaqLF1tt7iAedsF8o3ySWLi2hHjEQ_48jxhAqoktyfrjpbRvYyeRBZjo52lI8RDEBz19TpV0gARtUsR6PKfPhrFmqqy_pGTs4wjgkdVup/s640/1.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">שלוש שנים בדיוק עברו מאז שאימי המופלאה הלכה לה. שלוש שנים עברו והעולם שותק. כאילו אין פה מגיפה שצריך למגר. עוד ועוד אימהות צעירות ממשיכות לחלות ומנסות להילחם בסרטן הארור עד שהוא מכריע אותן - </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">וכולם מסתובבים ברחובות כאילו כלום.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">27 שנים נפלאות היו לי עם אמא שלי. 27 שנים של פרגון בלתי פוסק. גאווה אימהית שלעולם כבר לא אזכה לה. של אהבה בלי גבול. של ריבים מטורפים והשלמות קסומות אחרי עשר דקות. </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">עשרים ושבע שנים.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b>רק</b> עשרים ושבע שנים.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">"ואם היו אומרים לך, 'תחזירי את הגלגל לאחור וקחי לך במקומה אמא רגילה. אמא רגילה, כמו של כולם, אבל כזו שתישאר איתך לכל החיים. היית לוקחת?'"</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">בחיים לא.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">עשרים ושבע שנים.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">זה כל כך מעט במונחים של אמא ובת בכורה.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">אבל את העוצמה שהיתה בקשר שלנו אי-אפשר לכמת במילים. </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">לא הייתי מחליפה את 27 השנים הללו באף אמא רגילה. עדיף לי קצר נורא ועם סוף קשה נורא, אבל עם אינספור זכרונות נפלאים להתרפק עליהם.</span></div>
<a name='more'></a><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">היתה לי אמא סוחפת. היתה לי אמא מופלאה. כזו שהייתי יכולה לדבר איתה חצי שעה ואחרי עשר דקות להתקשר שוב רק כדי להעביר את הזמן עד שהאוטובוס מגיע, אבל היו לנו נושאי שיחה לעוד שעה שלמה.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">היתה לי אמא שהיתה הכל בשבילי.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b>שעשתה </b>הכל בשבילי.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">אמא של פעם בחיים.</span></div>
<br />
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: right; margin-left: 1em; text-align: right;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg3R4jR9mSzI2bjqfPMNx2lMgn-dFzvodYjvW8e-u1m_o7jDucDBPIz8xRm7egTz84vpgRzyv6Kerd3c7eA74bft5ivprpz69yL9BkykXkaiTIk16pTrnGCk3hvwO4SkIw2stXf8fxtQBzd/s1600/6.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><img border="0" height="348" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg3R4jR9mSzI2bjqfPMNx2lMgn-dFzvodYjvW8e-u1m_o7jDucDBPIz8xRm7egTz84vpgRzyv6Kerd3c7eA74bft5ivprpz69yL9BkykXkaiTIk16pTrnGCk3hvwO4SkIw2stXf8fxtQBzd/s640/6.jpg" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">מכינים בסיס קוקוס מחמאה, שמנת, חלב, סוכר וכמובן - קוקוס!</td></tr>
</tbody></table>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">לוויות של אימהות מוציאות אותי מאיפוס. כבר כתבתי את זה פעם. אבל גם חתונות נעשו לי קשות נורא.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">פעם אהבתי חתונות. הייתי מתחבקת עם החתיך בחופות ובוכה מהתרגשות.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">גם היום אני מתחבקת עם החתיך ובוכה בחופות. לא מהתרגשות. היום אני בוכה מקנאה. </span></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">כמה הייתי נותנת כדי שתעמדי שם איתי.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">אז היינו בחתונה. היתה שמחה. ועוד שמחה. וצחוק מתגלגל. והתרגשות... היה כיף. </span></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">עד שהגיע המשפט שריסק אותי.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">"איך תמיד אימהות לובשות שמלות צבעוניות בחתונות של הילדים שלהן!"</span></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">כולם צחקו ואני קרסתי.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">אימהות תמיד לובשות שמלות צבעוניות בחתונות של הילדים שלהן?</span></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">לא.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">לא תמיד, לא שמלות, לא צבעוניות ולא בחתונות של הילדים שלהן.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">כשאני התחתנתי זה היה חודשיים אחרי שעל אמא שלי שמו תכריכים. חודשיים. </span></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b>רק </b>חודשיים.</span></div>
<br />
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: right; margin-left: 1em; text-align: right;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjv_jJkTpIC3AtgPEVz3E9jwLQQ9VEmfjTfKGVv4VkQhAnsnMpPe-luS8kUjxjfkBiaDGltOzUy59fZkw_54-776fX4D_Jpjzz0eEnZWU9ivbwlrcC32ueT56IxBnVxzoE9HoFBcpYPmNzW/s1600/5.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><img border="0" height="390" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjv_jJkTpIC3AtgPEVz3E9jwLQQ9VEmfjTfKGVv4VkQhAnsnMpPe-luS8kUjxjfkBiaDGltOzUy59fZkw_54-776fX4D_Jpjzz0eEnZWU9ivbwlrcC32ueT56IxBnVxzoE9HoFBcpYPmNzW/s640/5.jpg" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">משטחים את תערובת הקוקוס בתבנית</td></tr>
</tbody></table>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">כמה חודשים לפני-כן עוד התחננתי בפניה שתחזור לאכול. שתתחיל להתחזק לקראת החתונה שלי, כי אני רוצה לראות אותה רוקדת.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">רוקדת!</span></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">מי היה מאמין שיום אחד זה יהיה החלום הכי גדול שלי.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">אמא רוקדת בחתונה של הבת שלה. יש משהו יותר מובן מאליו מזה?</span></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">הימים עברו. המצב של אימי המופלאה הידרדר והחלומות שלי הפכו פשוטים יותר ויותר.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">הלוואי שהיא רק תוכל לעמוד לצידי בחופה.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">הלוואי שהיא רק תוכל לשכב מול רחבת הריקודים.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">הלוואי שהיא רק תזכה לראות אותי בשמלת כלה.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">הלוואי שהיא רק תישאר בחיים.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">הלוואי שהיא מרגישה איכשהו שבאנו לבקר אותה, שעתיים לפני שאנחנו מתחתנים.</span></div>
<br />
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: right; margin-left: 1em; text-align: right;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjaY7ddYyBL2ZkHifxNT4yGm8-qP8MCgVdTtBtT95AW3qYZSTyUmga06e3YNjHy55l7YIzq-CHBdR9qU6O_lslYzKq3KqWoiwkJO6ND8gfD7OwTv3wppkkdC4M0dRawAfR7A-OlOs4aNvr9/s1600/4.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><img border="0" height="484" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjaY7ddYyBL2ZkHifxNT4yGm8-qP8MCgVdTtBtT95AW3qYZSTyUmga06e3YNjHy55l7YIzq-CHBdR9qU6O_lslYzKq3KqWoiwkJO6ND8gfD7OwTv3wppkkdC4M0dRawAfR7A-OlOs4aNvr9/s640/4.jpg" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">לאחר שהתקרר והתקשה, קורצים מהבסיס עיגולים מושלמים בעזרת קורצן</td></tr>
</tbody></table>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">"אני מאוד חולה, פפושה שלי" </span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">היא אמרה יום אחד.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">מאוד חולה? אמא שלי? אבל היא ניראית מעולה. שעה לאחר-מכן כבר חזרתי להדחיק.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">היא חולה, לא מאוד, והיא תבריא.</span></div>
<br />
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: right; margin-left: 1em; text-align: right;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhYg-BirMBvn397SnWiWmzc7fJCAwl9VTvhM7d-orm5aJeYpMCwpesBRYo6iEX2MZ-en6u8L461i2GokYnRJneIXalnP6NBsmriFHv0_RPcAfimobHMzbvJbeqE5HxgvazdeZetDliSgOI1/s1600/3.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><img border="0" height="494" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhYg-BirMBvn397SnWiWmzc7fJCAwl9VTvhM7d-orm5aJeYpMCwpesBRYo6iEX2MZ-en6u8L461i2GokYnRJneIXalnP6NBsmriFHv0_RPcAfimobHMzbvJbeqE5HxgvazdeZetDliSgOI1/s640/3.jpg" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">מניחים את עיגול הקוקוס בצלחת הגשה</td></tr>
</tbody></table>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">שנה.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">שנה נתתי לה להחלים.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">היתה הצעת נישואים ואני החלטתי ששנה זה מספיק זמן בשביל להחלים מסרטן.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">ודוד שלי, שידע מה הולך לקרות, ניסה לשכנע אותי להקדים. </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">"מה רע בנובמבר? למה לחכות עד מאי?"</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">זה הרגיז אותי. מה להקדים, מה? אתה לא מבין שאני לא רוצה שהיא תהיה חולה בחתונה שלנו?</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">ובסוף היא באמת (כבר) לא היתה חולה בחתונה.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">נתנו לה חצי שנה, מסתבר.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">שנה היא החזיקה.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">קיבלה את גזירת המוות ביום הולדתה החמישים ולא יכלה עוד לסרטן הארור קצת אחרי שהיינו אמורים לחגוג לה יום-הולדת 51.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">היום האזכרה שלך, אמא. אתמול היינו אמורים לחגוג לך יום-הולדת 54.</span></div>
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: right; margin-left: 1em; text-align: right;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiy3qjbsQcLjO_zP2oNimissTaA6vYQwcy_55NcUzP-c9WgyEqSjkZQ0351g5iAwaPrQtco4jLN6N53OgqWw6iJsa030dysUagD-7tXwgQ1OXwaQyT0rz5GFYtfyX8xIaSdHQu72XfPyOFT/s1600/2.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><img border="0" height="534" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiy3qjbsQcLjO_zP2oNimissTaA6vYQwcy_55NcUzP-c9WgyEqSjkZQ0351g5iAwaPrQtco4jLN6N53OgqWw6iJsa030dysUagD-7tXwgQ1OXwaQyT0rz5GFYtfyX8xIaSdHQu72XfPyOFT/s640/2.jpg" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">מניחים מעל בסיס הקוקוס את מוס השוקולד הלבן והצחור</td></tr>
</tbody></table>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">שלוש שנים עברו מאז.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">מי היה מאמין.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">שלוש שנים שהיא חסרה לי נורא. כל יום. כל רגע.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">השנה, יותר פעמים מאי פעם, הרמתי את הטלפון כדי להתקשר אליה.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">כל פעם אני חושבת שהאינסטינקט הזה אבד לי, וכל פעם הוא מכה בי מחדש בלי רחמים.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">-שכחת שיש לך אמא?</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">-שכחת שהיתה לך אחת?</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">-היא <b>בחיים </b>לא היתה שוכחת אותך.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">בחיים.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">מתגעגעת אלייך בכל ליבי, אמא שלי.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">מתגעגעת אלייך וחושבת עלייך בלי סוף.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgFQEj0evF0rrfIZ5AbQi5ghVsQDjFByRUrqJo_F9Jah_HNCHsj6OeHIe9pdOjN4iEDpPkuPWRRjmGsXKyZwh7jGizZ5Kz4M8l0uydnChCLB7cKp6ni9di6Nt8QKACkqme7fscCSj_TzkEk/s1600/IMG_5961.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="406" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgFQEj0evF0rrfIZ5AbQi5ghVsQDjFByRUrqJo_F9Jah_HNCHsj6OeHIe9pdOjN4iEDpPkuPWRRjmGsXKyZwh7jGizZ5Kz4M8l0uydnChCLB7cKp6ni9di6Nt8QKACkqme7fscCSj_TzkEk/s640/IMG_5961.JPG" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">אני שונאת קוקוס. זה לא טעים, בשום צורה.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">אבל פתאום היתה הצעה <a href="http://www.manteka.co.il/items/1061.html" target="_blank">ממנטקה</a>. שיתוף פעולה בין כמה בלוגים שמרכיבים קינוחים מקוקוס, רצוי שיהיו כשרים לפסח, כי זה ממש אוטוטו. בהתחלה סירבתי בנימוס.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">קוקוס?! אמרתי כבר שהקינוח שלי בא עם שוקולד. לא עם פירות.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">אבל איכשהו בסוף החלטתי ללכת על זה. הרכבתי פטיפור קטן וחינני של בסיס קוקוס מענג, מעליו מוס שוקולד לבן ומעל רוטב תותים חמצמץ ותותים טריים. </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">ובעודי כותבת את הפוסט, פתאום הבליח בי עוד זיכרון ישן של </span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">סבא שלי חותך לאמא שלי (המופלאה, בטח שהמופלאה), קוקוס טרי.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">פתאום נזכרתי שאמא שלי דווקא אהבה קוקוס.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">דברים קורים עם סיבה, לא?</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">לא סתם הכנתי את קינוח הקוקוס הזה, (חרף העובדה שאני לא אוכלת קוקוס) ולא סתם הוא עולה בדיוק ביום האזכרה שלה.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">הלוואי שהיית פה לטעום.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">הלוואי שהיית.</span></div>
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: right; margin-left: 1em; text-align: right;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh6nv6ytfQP4gR1GZ7hhMVq11wpkrbFLSRJQDWZdZ0qxpjqVE9OI0qWzHIFwi42ZzwzgFND61W52cxEgct6xkikkJiV3m_WgMLtfRT70MrpdufE8o6aACwxg1ATDgkLuPpzYN8WJ4zvtUUP/s1600/7.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh6nv6ytfQP4gR1GZ7hhMVq11wpkrbFLSRJQDWZdZ0qxpjqVE9OI0qWzHIFwi42ZzwzgFND61W52cxEgct6xkikkJiV3m_WgMLtfRT70MrpdufE8o6aACwxg1ATDgkLuPpzYN8WJ4zvtUUP/s640/7.jpg" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">מזליפים מעט רוטב תותים מעל המוס ומעטרים בשני חצאי תות שדה טריים</td></tr>
</tbody></table>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: right; margin-left: 1em; text-align: right;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjtnz3Og6_sGpET9p9yti4u82irSN1XR29c-vzNsWYdpVOU5fz9-zRcXydqvpvc2L11P9ITA8yN8qqOl48e6mwVAYW7phYPmey3mJJZRo0WrFQHAq698JxCFH2Qmk9mBOz0VdKAQPpTknM1/s1600/IMG_5967.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><img border="0" height="412" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjtnz3Og6_sGpET9p9yti4u82irSN1XR29c-vzNsWYdpVOU5fz9-zRcXydqvpvc2L11P9ITA8yN8qqOl48e6mwVAYW7phYPmey3mJJZRo0WrFQHAq698JxCFH2Qmk9mBOz0VdKAQPpTknM1/s640/IMG_5967.JPG" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">פטיפור קוקוס ומוס שוקולד לבן. טעים ואפילו כשר לפסח!</td></tr>
</tbody></table>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<span style="font-size: x-large;"><b> <span style="color: #222222; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="line-height: 18.99305534362793px;">פטיפור קוקוס ומוס שוקולד לבן כשר לפסח</span></span></b></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiJaU3z_qUmAvw_4rYo8rkYcGXFFhyzJqEaIFb-9W29Y0EoHWirVvSPvPUq0edP0kTH1QCzAd7mR-SC49xS0KAz4-Wez0UM21cSvMrvsxIk2oQKQXubhRPddt-SnAP3x_I-LUBPHKvbdvhz/s1600/IMG_5966.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="430" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiJaU3z_qUmAvw_4rYo8rkYcGXFFhyzJqEaIFb-9W29Y0EoHWirVvSPvPUq0edP0kTH1QCzAd7mR-SC49xS0KAz4-Wez0UM21cSvMrvsxIk2oQKQXubhRPddt-SnAP3x_I-LUBPHKvbdvhz/s640/IMG_5966.JPG" width="640" /></a></div>
<b style="background-color: #fdfafe; color: #222222; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: x-large; line-height: 19px;">החומרים הדרושים</b><span class="Apple-style-span" style="background-color: #fdfafe; color: #222222; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 13px; font-weight: bold; line-height: 19px;">: </span><span style="background-color: #fdfafe; color: #222222; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 19px;">לכשמונה פטיפורים</span><br />
<div class="separator" style="background-color: white; clear: both; color: #222222; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px; text-align: center;">
</div>
<div style="background-color: #fdfafe; color: #222222; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; line-height: 19px;">
<b style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; line-height: 19px;"><br /></b></div>
<div style="background-color: #fdfafe; color: #222222; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; line-height: 19px;">
<b style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; line-height: 19px;">לבסיס הקוקוס:</b></div>
<div style="background-color: #fdfafe; color: #222222; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; line-height: 19px;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">200 גרם חמאה</span></div>
<div style="background-color: #fdfafe; color: #222222; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; line-height: 19px;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">100 מ"ל שמנת מתוקה</span></div>
<div style="background-color: #fdfafe; color: #222222; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; line-height: 19px;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">50 מ"ל חלב</span></div>
<div style="background-color: #fdfafe; color: #222222; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; line-height: 19px;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">250 גרם סוכר</span></div>
<div style="background-color: #fdfafe; color: #222222; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; line-height: 19px;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">200 גרם קוקוס טחון וקלוי (מומלץ לקלות לבד, סמוך להכנה).</span></div>
<div style="background-color: #fdfafe; color: #222222; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; line-height: 19px;">
<b style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; line-height: 19px;">למוס שוקולד לבן:</b></div>
<div class="a" dir="RTL" style="background-color: #fdfafe; color: #222222; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; line-height: 19px;">
<div style="margin: 0px;">
<div>
<div style="border: 0px; color: black; font-family: arial; line-height: normal; margin-bottom: 10px; margin-top: 5px; outline: 0px; padding: 0px; text-align: start;">
250 גרם שוקולד לבן</div>
<div style="border: 0px; color: black; font-family: arial; line-height: normal; margin-bottom: 10px; margin-top: 5px; outline: 0px; padding: 0px; text-align: start;">
3 גרם ג'לטין</div>
<div style="border: 0px; color: black; font-family: arial; line-height: normal; margin-bottom: 10px; margin-top: 5px; outline: 0px; padding: 0px; text-align: start;">
18 מ"ל מים קרים (מהמקרר!)</div>
<div style="border: 0px; color: black; font-family: arial; line-height: normal; margin-bottom: 10px; margin-top: 5px; outline: 0px; padding: 0px; text-align: start;">
250 מ"ל שמנת מתוקה</div>
</div>
<div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b>לרוטב התותים:</b></span></div>
<div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">100 גרם תותים טריים - לרוטב</span></div>
<div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">200 גרם תותים טריים - לקישוט</span></div>
</div>
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="a" dir="RTL" style="background-color: #fdfafe; color: #222222; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; line-height: 19px; text-align: right;">
<div style="margin: 0px;">
<b style="line-height: 19px;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="font-size: large;"><br /></span></span></b>
<b style="line-height: 19px;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="font-size: large;">הוראות הכנה:</span></span></b></div>
</div>
<div class="a" dir="RTL" style="background-color: #fdfafe; color: #222222; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; line-height: 19px; text-align: right;">
<div style="margin: 0px;">
<div class="MsoNormal" dir="RTL">
<span style="line-height: 19px; text-indent: -36pt;">1.</span><span style="line-height: normal; text-indent: -36pt;"> </span><span dir="RTL" style="line-height: 19px; text-indent: -36pt;"><span lang="HE" style="font-family: Arial;">מכינים את בסיס הקוקוס: בקלחת על אש קטנה מערבבים את כל חומרי התערובת מלבד הקוקוס. כשהחמאה והסוכר נמסים והתערובת מגיעה לסף רתיחה - מוסיפים את הקוקוס ומערבבים.</span></span></div>
<div class="MsoNormal" dir="RTL">
<span style="font-family: Arial; line-height: 19px; text-indent: -36pt;">2.<span style="font-family: 'Times New Roman'; line-height: normal;"> </span></span><span dir="RTL" style="line-height: 19px; text-indent: -36pt;"><span lang="HE" style="font-family: Arial;">משטחים בתבנית מצופה בנייר אפייה. מיישרים היטב כך שהבסיס יהיה אחיד ככל האפשר. מעבירים למקרר למשך הלילה.</span></span></div>
<div class="MsoNormal" dir="RTL">
<span style="font-family: Arial; line-height: 19px; text-indent: -36pt;">3.<span style="font-family: 'Times New Roman'; line-height: normal;"> </span></span><span dir="RTL" style="line-height: 19px; text-indent: -36pt;"><span lang="HE" style="font-family: Arial;">מכינים את מוס השוקולד הלבן: בקערה קטנה משרים ג'לטין במים קרים: שמים את המים בקערה, מוסיפים את הג'לטין ומניחים במקרר לעשרים דקות לפחות.</span></span></div>
<div class="MsoNormal" dir="RTL">
<span style="font-family: Arial; line-height: 19px; text-indent: -36pt;">4.<span style="font-family: 'Times New Roman'; line-height: normal;"> </span></span><span dir="RTL" style="line-height: 19px; text-indent: -36pt;"><span lang="HE" style="font-family: Arial;">לאחר עשרים דקות (לפחות), ממיסים את השוקולד הלבן ובמקביל מקציפים את השמנת לקצפת רכה ("גבעות רכות").</span></span></div>
<div class="MsoNormal" dir="RTL">
<span style="font-family: Arial; line-height: 19px; text-indent: -36pt;">5.<span style="font-family: 'Times New Roman'; line-height: normal;"> </span></span><span dir="RTL" style="line-height: 19px; text-indent: -36pt;"><span lang="HE" style="font-family: Arial;">ממיסים את הג'לטין במיקרו בפולסים של חמש שניות כל אחד ולא יותר מ15 שניות סך הכל.</span></span></div>
<div class="MsoNormal" dir="RTL">
<span style="font-family: Arial; line-height: 19px; text-indent: -36pt;">6.<span style="font-family: 'Times New Roman'; line-height: normal;"> </span></span><span dir="RTL" style="line-height: 19px; text-indent: -36pt;"><span lang="HE" style="font-family: Arial;">שופכים למרכז השמנת המוקצפת את השוקולד הלבן, מוסיפים את הג'לטין <b>וטורפים מייד ובמהירות. </b>התערובת עלולה להתקשות אם לא עושים את הפעולה מהר.</span></span></div>
<div class="MsoNormal" dir="RTL">
<span dir="RTL" style="line-height: 19px; text-indent: -36pt;"><span lang="HE" style="font-family: Arial;">7. יוצקים את תערובת השוקולד הלבן לתבניות סיליקון שמתאימות בקוטרן לקוטר שממנו אתם רוצים לקרוץ את בסיס הקוקוס. <b>במידה ואין לכם תבניות סיליקון - </b> מרפדים תבנית בניילון נצמד ושופכים את המוס לתוכה. מקפיאים לפחות 10 שעות.</span></span></div>
<div class="MsoNormal" dir="RTL">
<span dir="RTL" style="line-height: 19px; text-indent: -36pt;"><span lang="HE" style="font-family: Arial;">8. לאחר שהמוס קפא והקוקוס התקשה: קורצים עיגולים מושלמים (באמצעות קורצן) מבסיס הקוקוס ומניחים בצלחת הגשה. מחלצים מתבניות הסיליקון את המוס, או קורצים מאותו קורצן עגול עיגולי מוס שוקולד לבן. מניחים את המוס על בסיס הקוקוס. מעבירים למקרר לחצי שעה-שעה להתרככות.</span></span></div>
<div class="MsoNormal" dir="RTL">
<span dir="RTL" style="line-height: 19px; text-indent: -36pt;"><span lang="HE" style="font-family: Arial;">9. מכינים את רוטב התותים: מנקים היטב את התותים לרוטב ומעבדים במעבד מזון. אם רוצים, אפשר להוסיף כף אבקת סוכר. חותכים את התותים להגשה לחצאים.</span></span></div>
<div class="MsoNormal" dir="RTL">
<span dir="RTL" style="line-height: 19px; text-indent: -36pt;"><span lang="HE" style="font-family: Arial;">10. הרכבה סופית: מזליפים מעט מרוטב התותים על המוס, מעטרים בשני חצאי תותים (או יותר, כמה שיפה לכם בעין) ומגישים.</span></span></div>
<div class="MsoNormal" dir="RTL">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh1neLwpJiGUdLLAkyyPHZvbasflbg2LEwzJB5MJungc1MFNo8ElxPRM5Z0mWEFwCOBqVOtjva1OVgYhOoYkAq4ejcCi0l7qdb2v91ycWLpDmx_xFmCirm6bopnyQyMnjzJ1O7MzQl-1d_o/s1600/IMG_5962.JPG" imageanchor="1" style="background-color: transparent; clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="404" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh1neLwpJiGUdLLAkyyPHZvbasflbg2LEwzJB5MJungc1MFNo8ElxPRM5Z0mWEFwCOBqVOtjva1OVgYhOoYkAq4ejcCi0l7qdb2v91ycWLpDmx_xFmCirm6bopnyQyMnjzJ1O7MzQl-1d_o/s640/IMG_5962.JPG" width="640" /></a></div>
</div>
</div>
<br /></div>
נחמה שובתתhttp://www.blogger.com/profile/05036332850955809940noreply@blogger.com17tag:blogger.com,1999:blog-9211026669161727478.post-46747750862399067302013-02-23T14:02:00.000+02:002016-01-14T12:41:34.538+02:00פרלינים קלים להכנה - איך מטמפררים שוקולד בשיטה הכי פשוטה בעולם - משלוחי מנות לפורים וזכרונות מחוייכים מהאזכרה השניה של אימי המופלאה<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgxTjxWVp7QKex0RwxDlyjQdxDXyRxGeFV5UY1WURZEbvyobdUMqhw_i1FQp2fl142k99U1DFUdqTdgAB3GguMg-wTbl9Zyiifdg5ZGyfcI7lur6n7QeMXnsQq21o8MrKdidRzQq0FWXqVg/s1600/IMG_5834.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgxTjxWVp7QKex0RwxDlyjQdxDXyRxGeFV5UY1WURZEbvyobdUMqhw_i1FQp2fl142k99U1DFUdqTdgAB3GguMg-wTbl9Zyiifdg5ZGyfcI7lur6n7QeMXnsQq21o8MrKdidRzQq0FWXqVg/s640/IMG_5834.JPG" width="426" /></a></div>
<br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; text-align: justify;">ב11 בפברואר הייתי אמורה לחגוג יום-הולדת שנתיים לבלוג.</span><br />
<br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">תכננתי לעשות משהו נחמד, בלוג קנדי שווה, הפתעות, עניינים... אבל הפברואר הזה, שמקרב אותי בצעדי ענק לאזכרה (השלישית, מי היה מאמין...) של אימי המופלאה מוציא ממני כל חשק לחגוג.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">שנה שעברה, באזכרה השניה, מאוד רציתי לעשות משהו שאולי יצליח להוציא את סבתא שלי מבית הקברות עם חיוך. התלבטתי הרבה זמן מה אפשר לעשות, אם בכלל, ובסוף, </span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">אחרי שקיבלתי אישור מדניאלה לונדון דקל, החלטתי לעשות קומיקס עם </span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">אנקדוטות מחייה. זכרונות פשוטים מחיים שלמים, שפשוט צריכים משהו שיחייה אותם. </span><br />
<a name='more'></a><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">פניתי לצייר המוכשר <b>יאיר מן</b>, שכלל לא הכיר את אימי אבל בעזרת תמונה אחת באיכות ירודה, הצליח לצייר אותה בצורה מושלמת (כמו גם את שאר הדמויות בקומיקס).</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">אני לא יודעת כמה מכם יתחברו אליו או יצחקו ממנו, כי הוא מאוד פרטי, אבל בכל זאת, למען הקוראים שכן הכירו את אימי המופלאה (הי, עדנה'לה!)- הנה הוא לפניכם:</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;"><b>(אפשר בקלות לדלג על התמונות ולהגיע ישר למתכון לפרלין מעולה עם טיפ מדהים לטימפרור - פשוט גגלו למטה)</b></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhF01oQKGQJ35WUkpEWysxqoh8_7Fm1MbegVVCMeqpyiDtqYVjHz8YyWeDzH7hyphenhyphenYz64CQ1DiqxMv0hwntMaScBrJgqMrH4JQf0oL_CBtbC0Pj4JNHYAGhR60lq8WQEEwEa8N-3x1kGZGldC/s1600/IMG_2753.JPG" imageanchor="1" style="background-color: #fdfafe; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13.333333969116211px; line-height: 18.99305534362793px; margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhF01oQKGQJ35WUkpEWysxqoh8_7Fm1MbegVVCMeqpyiDtqYVjHz8YyWeDzH7hyphenhyphenYz64CQ1DiqxMv0hwntMaScBrJgqMrH4JQf0oL_CBtbC0Pj4JNHYAGhR60lq8WQEEwEa8N-3x1kGZGldC/s640/IMG_2753.JPG" width="460" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhzEsa7IFhyphenhyphenGnZfjYhhmMpgi51UyPU-zdHFb90X9XTL2lsTzqqGrl7N6AeDO7rKsIVrVc4nDXQYsTJ5TtxTu6jFmLL_RG7aRnWvP67ioQ8inHbjCd13rQ_vaas5tOMSSlXsG_7OdazAi8RY/s1600/IMG_2738.JPG" imageanchor="1" style="background-color: #fdfafe; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13.333333969116211px; line-height: 18.99305534362793px; margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="168" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhzEsa7IFhyphenhyphenGnZfjYhhmMpgi51UyPU-zdHFb90X9XTL2lsTzqqGrl7N6AeDO7rKsIVrVc4nDXQYsTJ5TtxTu6jFmLL_RG7aRnWvP67ioQ8inHbjCd13rQ_vaas5tOMSSlXsG_7OdazAi8RY/s640/IMG_2738.JPG" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEganjUXWn-NVd1kDl262GZ1coif9KCvLwg9AtMx0UcBUz4FqdFtSjfvCaHnP5-TDew4D27HYs3PRsMvMzSpGe7-07i4oH5yFsAz0p1Xg9aD4QoNSI3xyWbVQwVFWjdgkqbQxwtukF0CYwp1/s1600/IMG_2739.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="630" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEganjUXWn-NVd1kDl262GZ1coif9KCvLwg9AtMx0UcBUz4FqdFtSjfvCaHnP5-TDew4D27HYs3PRsMvMzSpGe7-07i4oH5yFsAz0p1Xg9aD4QoNSI3xyWbVQwVFWjdgkqbQxwtukF0CYwp1/s640/IMG_2739.JPG" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj3J5kDxYMpops0Hes8sMd1hQ7DBmSeq-JOS1mo4rRbsfdRfJtOeRwPAT7RsDcCJUhyphenhyphen4TqQcUHA2-lraccwgIUw_NeAyFS_fgSdNGqbrFKG88meh_iLqbVU5g7PPdVSMh8L2pvmcHwFH-pv/s1600/IMG_2740.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj3J5kDxYMpops0Hes8sMd1hQ7DBmSeq-JOS1mo4rRbsfdRfJtOeRwPAT7RsDcCJUhyphenhyphen4TqQcUHA2-lraccwgIUw_NeAyFS_fgSdNGqbrFKG88meh_iLqbVU5g7PPdVSMh8L2pvmcHwFH-pv/s640/IMG_2740.JPG" width="610" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgXEe1NqTgQc51G96un9-6Je4VyXDRbuNt2aKIb_XcpNwXnDtqqOrBCp5f_L5ssgilqMDq7MaIaaGCTbCGabndLFivVIm6q-PWB5FTpI_ljNQe2VTILoF5cFfBahCQtQBzvXylB5teLTF7W/s1600/IMG_2741.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="490" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgXEe1NqTgQc51G96un9-6Je4VyXDRbuNt2aKIb_XcpNwXnDtqqOrBCp5f_L5ssgilqMDq7MaIaaGCTbCGabndLFivVIm6q-PWB5FTpI_ljNQe2VTILoF5cFfBahCQtQBzvXylB5teLTF7W/s640/IMG_2741.JPG" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh99kd7qX-KfqQCl6snAmORKE5s1d0j-kev-0smoXU5Lm-lgzK6961T9LwsDSAPoyMBgTaUlj-q0-7modqrJaQ_itc19OSDDcmoCtDEt_7z90NgIdtm47NSYJlz0mvxiXnau95akCBQcpKy/s1600/IMG_2742.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="470" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh99kd7qX-KfqQCl6snAmORKE5s1d0j-kev-0smoXU5Lm-lgzK6961T9LwsDSAPoyMBgTaUlj-q0-7modqrJaQ_itc19OSDDcmoCtDEt_7z90NgIdtm47NSYJlz0mvxiXnau95akCBQcpKy/s640/IMG_2742.JPG" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEikONK3zwWUZ9Uvhgb623RBwUvk5gXLuS4FN4CH9GypG5iPO7b65GmcqLAq7EUbhkFx3dLis8PBuXIcxs8jedmF6AEIoq9s5UVYIhihkVQ0qYxkF6xrmu_0iOv3N5qVGf4NEPXh02bPNo58/s1600/IMG_2744.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="422" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEikONK3zwWUZ9Uvhgb623RBwUvk5gXLuS4FN4CH9GypG5iPO7b65GmcqLAq7EUbhkFx3dLis8PBuXIcxs8jedmF6AEIoq9s5UVYIhihkVQ0qYxkF6xrmu_0iOv3N5qVGf4NEPXh02bPNo58/s640/IMG_2744.JPG" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjbUt0zdrVP_r3n92fyUxy7GifQiZNCceBqZJL1lakmbBvF9b5g-qRGkgU24M2gvrd6w_m2pitXvnT7BcWcQNCJc73WOAl0onsYtOOBRNnRTOam_ie1wY1kdWV-WwrUzRsML230M6ol2ppu/s1600/IMG_2745.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="430" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjbUt0zdrVP_r3n92fyUxy7GifQiZNCceBqZJL1lakmbBvF9b5g-qRGkgU24M2gvrd6w_m2pitXvnT7BcWcQNCJc73WOAl0onsYtOOBRNnRTOam_ie1wY1kdWV-WwrUzRsML230M6ol2ppu/s640/IMG_2745.JPG" width="640" /></a></div>
</div>
<div style="text-align: justify;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh4zZRbbd9nIYUx13c7vmhE0LcDOjABZq_tUaWnlooHMZdX61T4g6pZa06LEjmlbf1UUVp2HxQv8NS2hn_tRq9Cq0dF75S_e5DacyYIwgiqaFYXzkT9WoiMO5BOJ24MWFh44pMICj8LbfzE/s1600/IMG_2747.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh4zZRbbd9nIYUx13c7vmhE0LcDOjABZq_tUaWnlooHMZdX61T4g6pZa06LEjmlbf1UUVp2HxQv8NS2hn_tRq9Cq0dF75S_e5DacyYIwgiqaFYXzkT9WoiMO5BOJ24MWFh44pMICj8LbfzE/s640/IMG_2747.JPG" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjAkglVCfw4O6w99mnUTsFz5C_2GB2-wGj0Ptm4NRh2pplDnmDXQn5xTAvoDOMx7ItEw3qIjEw0ScWz7uTvyBvebXh3U3F_pa6et-_BOKFrG3878D-dMqxFCXSGSQvETWrwpxgbk9N0hyFG/s1600/IMG_2748.JPG" imageanchor="1" style="background-color: #fdfafe; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13.333333969116211px; line-height: 18.99305534362793px; margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="570" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjAkglVCfw4O6w99mnUTsFz5C_2GB2-wGj0Ptm4NRh2pplDnmDXQn5xTAvoDOMx7ItEw3qIjEw0ScWz7uTvyBvebXh3U3F_pa6et-_BOKFrG3878D-dMqxFCXSGSQvETWrwpxgbk9N0hyFG/s640/IMG_2748.JPG" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgUlw6RNmQCZXHBL7r3VpLATk3yZAlMO8P58UUiz6AJ8EyA__CAbv6nsFFhYKHfSOI-4i5xgSm7pjdBNy1lO6Ctrd6wr7eYl3rQK6HQiwAd9MMHnCyBgW7EItzli3H51t3U9Udma6VbQ2iv/s1600/IMG_2749.JPG" imageanchor="1" style="background-color: #fdfafe; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13.333333969116211px; line-height: 18.99305534362793px; margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="490" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgUlw6RNmQCZXHBL7r3VpLATk3yZAlMO8P58UUiz6AJ8EyA__CAbv6nsFFhYKHfSOI-4i5xgSm7pjdBNy1lO6Ctrd6wr7eYl3rQK6HQiwAd9MMHnCyBgW7EItzli3H51t3U9Udma6VbQ2iv/s640/IMG_2749.JPG" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjY86aKXcdnJnZ7Ngl7e_9_CckOb9i3KZS5met5gWzWIH3I1rtUyh-cm9YceBw4sDJre3SInSRYeiI9kIhtf-d35fKmYadG_XQt4ZyCFa9qM4v_28xrURj6vstj8KfCr8vievssOR4tDayd/s1600/IMG_2750.JPG" imageanchor="1" style="background-color: #fdfafe; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13.333333969116211px; line-height: 18.99305534362793px; margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjY86aKXcdnJnZ7Ngl7e_9_CckOb9i3KZS5met5gWzWIH3I1rtUyh-cm9YceBw4sDJre3SInSRYeiI9kIhtf-d35fKmYadG_XQt4ZyCFa9qM4v_28xrURj6vstj8KfCr8vievssOR4tDayd/s640/IMG_2750.JPG" width="552" /></a></div>
</div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">חודש פברואר הביא איתו לא רק את האזכרה של אימי המופלאה, כי אם גם את פורים, החג השני האהוב עלי ביותר (אחרי ראש השנה החגיגי) וזאת בזכות משלוחי המנות כמובן.</span><br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi80W6pSqYhNIoU-F2S6TK_0msNsEmQrrL-flnOv1mrJz5yAYEbS3nvPbm6oZZo_HSk4X7KukvP9aibi1G4NcATctzFBSeBekkx5cOpreQHkq2px8UuOQbRZHOYPcpMOGgVG_lsDubIhXdL/s1600/IMG_5880.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi80W6pSqYhNIoU-F2S6TK_0msNsEmQrrL-flnOv1mrJz5yAYEbS3nvPbm6oZZo_HSk4X7KukvP9aibi1G4NcATctzFBSeBekkx5cOpreQHkq2px8UuOQbRZHOYPcpMOGgVG_lsDubIhXdL/s640/IMG_5880.JPG" width="640" /></a><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">אני אוהבת את העובדה שבחסות חג קטן שלא מזכה בימי חופשה - יש לי הזדמנות פז לפנק את החברים היפים שלנו בכל מני דברים טעימים שכיף להכין.</span><br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiR_p5ZIaTnJbMVNxhjcYqGYMGgDQuhMAnJW6PkkOxkW8VVDyV5IVUhLtB45i8BIUx_LB3vyN-QRS96z2bzXxM-L7Sl0aXiiTOZZB1wKN3DqeLvr5jqPgjdDuZyOqxuCdZ-lDpiO9ACaLjY/s1600/IMG_5829.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiR_p5ZIaTnJbMVNxhjcYqGYMGgDQuhMAnJW6PkkOxkW8VVDyV5IVUhLtB45i8BIUx_LB3vyN-QRS96z2bzXxM-L7Sl0aXiiTOZZB1wKN3DqeLvr5jqPgjdDuZyOqxuCdZ-lDpiO9ACaLjY/s640/IMG_5829.JPG" width="640" /></a><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">במשך כמעט שבוע חזרתי כל ערב מהעבודה היישר למטבח - ועשיתי חיים!</span><br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgw3hhj_39XNICl-SYMC-UzOUXYcLyO9jQsEpo4uYopfokYe2vilRkoBvPdab02_heTlONeGi3gNYmB7UgYLey9L-ZvcLgT_I4UKKdKyWsfyilp1ZmljFcgMJM_mUTLVv-dgu7tIAXJT7FO/s1600/IMG_5843.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgw3hhj_39XNICl-SYMC-UzOUXYcLyO9jQsEpo4uYopfokYe2vilRkoBvPdab02_heTlONeGi3gNYmB7UgYLey9L-ZvcLgT_I4UKKdKyWsfyilp1ZmljFcgMJM_mUTLVv-dgu7tIAXJT7FO/s640/IMG_5843.JPG" width="640" /></a><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">ובעודי מתפנקת במטבח עם קרמים, קמח, שוקולד וסוכר עמל החתיך על האריזות.</span><br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi9OwKADHX6BwzDCdFHKLVo9s_oamomedA47sKiBW4dqJmVJVA2yD5gSHNGrh3P06mvclRvCjj19Z-E44J-V3ehbrRZEFYXsDAl-2xgmg32BKuxAtTRjT4QLYfT7CH2FBP-MSoBLFtDteJ2/s1600/IMG_5825.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi9OwKADHX6BwzDCdFHKLVo9s_oamomedA47sKiBW4dqJmVJVA2yD5gSHNGrh3P06mvclRvCjj19Z-E44J-V3ehbrRZEFYXsDAl-2xgmg32BKuxAtTRjT4QLYfT7CH2FBP-MSoBLFtDteJ2/s640/IMG_5825.JPG" width="640" /></a><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">שנה שעברה המשלוח שהכנתי היה על טהרת הדברים "היבשים" - כאלה שיכולים להחזיק הרבה זמן. אלא שאחרי שהבנתי שהחברים היפים שלי אוכלים את משלוח המנות במהירות האור - החלטתי לפרגן לעצמי רגעי אושר אמיתיים, ולהכין עבורם דברים שאני באמת אוהבת להכין, קרי - </span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">מוצרים שמצריכים מקרר.</span><br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi8a-GiHljjLKbSLJOyPulHqdIhctdy4Q2hLILsy6s4j9yyeti-IvVkH3TJAJlgIRSJr5acO0trEkxlm4T33IsworTIsfYHHlj30Lg_TW85KNqOlm2yhJNZmoClyH-t2mhA5L1K70UDupgz/s1600/IMG_5867.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi8a-GiHljjLKbSLJOyPulHqdIhctdy4Q2hLILsy6s4j9yyeti-IvVkH3TJAJlgIRSJr5acO0trEkxlm4T33IsworTIsfYHHlj30Lg_TW85KNqOlm2yhJNZmoClyH-t2mhA5L1K70UDupgz/s640/IMG_5867.JPG" width="640" /></a><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">עוד לקח שנלמד אחרי החלוקה של שנה שעברה: החברה הכי טובה שלי אמנם אוהבת אותי ומפרגנת לי בלי סוף, אבל היא פחות אוהבת שוקולדים. אז הפעם הוספתי למשלוח גם עוגיות קשקבל (מהסרטים!)</span><br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiHqyNw5JIfXVDqOJ7LWPmDxt1UX5pcXcn7CddqBx130gAYsO9ACQa1sFE913LA32jNObVrH1AtuUQ-eymLnb-kWnjoMjpHaTfZoK1LsjiegM4iNFMXWHRb_0p9NfIUWT50Rb0fR307k_45/s1600/IMG_5856.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiHqyNw5JIfXVDqOJ7LWPmDxt1UX5pcXcn7CddqBx130gAYsO9ACQa1sFE913LA32jNObVrH1AtuUQ-eymLnb-kWnjoMjpHaTfZoK1LsjiegM4iNFMXWHRb_0p9NfIUWT50Rb0fR307k_45/s640/IMG_5856.JPG" width="640" /></a><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">ומיני-מיני גריסיני בכל מני טעמים.</span><br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh81Sm0sny51azs8JQFA912bykDotnOQQqv8_EecyIoaqJvllBZB8tcjlOSWNf5YoVWiq-j1mVQnTxH5NDhS4AhKgJgjUeTOlacbRbdV8oexFUBVsSiQfVu6NPiFPgdcaiEfQe3Vssa9JW1/s1600/IMG_5853.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh81Sm0sny51azs8JQFA912bykDotnOQQqv8_EecyIoaqJvllBZB8tcjlOSWNf5YoVWiq-j1mVQnTxH5NDhS4AhKgJgjUeTOlacbRbdV8oexFUBVsSiQfVu6NPiFPgdcaiEfQe3Vssa9JW1/s640/IMG_5853.JPG" width="640" /></a><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">אוזני המן לא היו. אני לא אוהבת אוזני המן ועוד פחות אוהבת להכין אותן. אבל כן היו עוגיות מגולגלות מהמתכון של סבתי המשגעת.</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhGq6JAhv08mN5WPjAv28spS2SMmNisdRCuFpTP520zbdZvqPo4eGdtiGIgJDZvHbIfGAuOUQ5eu6FncIE-M-6gExFl4saFMGKJD6MfYyVmpRgh_JY7NTCqWLosqXtS2oAGk9m_1koBDWTD/s1600/IMG_5858.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhGq6JAhv08mN5WPjAv28spS2SMmNisdRCuFpTP520zbdZvqPo4eGdtiGIgJDZvHbIfGAuOUQ5eu6FncIE-M-6gExFl4saFMGKJD6MfYyVmpRgh_JY7NTCqWLosqXtS2oAGk9m_1koBDWTD/s640/IMG_5858.JPG" width="640" /></a></div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"> אז בסופו של דבר היו במשלוחי מנות: </span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">- בראוניז לב עם שבבי מרנג קקאו בשביל הקראנץ' (עם קקאו מעולה שהבאתי מפריז ונגמר לי בדמי ימיו :(</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">- פרלין רושה (פרלין מדהים עם פייטה פיוטין, ברס, נוגט ושוקולד חלב)</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">- פרלין חלבה (מייד מתכון!)</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">- טראפלס בציפוי שוקולד מטומפרר </span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">- פרלין טריקולד על מקל: קרם שוקולד חלב בציפוי קראסט שוקולד מריר ומעל ציפוי שוקולד לבן</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">- שתי פחזניות במילוי קרם פטיסייר, שאחרי שהזלפתי אותו לתוכן היתה בבית שלנו שיחה קטנה שלא תישכח:</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">החתיך: "צ'ולה, יש מקום בבית שעדיין לא נשפך לך בו קרם ברולה?"</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">אני: "צ'ול, זה קרם פטיסייר".</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">- עוגיות מגולגלות א-לה סבתוש</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">- מיני גריסיני</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">- עוגיות קשקבל</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">- מוס שוקולד לבן עם קרם תותים ותותים חתוכים מעל.</span><br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEimmqALMlgB7Q4h02ov0hoXatQdHYdvS8d_fEg7aY0gWfLIuT5vpi49ISis0ECeJX7HslQAlxIomjP9RFMbOmtw04uLTHB0XkBkDHVr7OuOhLlZ0j_iD3hfCwOD_35tVf0ER9aWArTJWHCt/s1600/IMG_5874.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEimmqALMlgB7Q4h02ov0hoXatQdHYdvS8d_fEg7aY0gWfLIuT5vpi49ISis0ECeJX7HslQAlxIomjP9RFMbOmtw04uLTHB0XkBkDHVr7OuOhLlZ0j_iD3hfCwOD_35tVf0ER9aWArTJWHCt/s640/IMG_5874.JPG" width="640" /></a><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b><u><span style="font-size: x-large;">ועכשיו - מתכון מעולה לפרלין שקל להכין והטיפ הנפלא ביותר שתוכלו אי פעם לקבל בנוגע לטימפרור:</span></u></b></span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">הכל התחיל אי שם </span><a href="http://shovetet.blogspot.co.il/2011/07/blog-post_29.html" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;" target="_blank">במפגש עם דן.</a><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"> דן בא לנסות לנגן איתי דואטים באקורדיון, אבל אני, ברגע שגיליתי שהוא בכלל קונדיטור, לא נתתי לו צ'אנס לנגן ורק חקרתי אותו בענייני שוקולדים וקרמים. לאט-לאט השיחה התקדמה לה, עד שהגענו לדבר על האהוב עלי - טמפרינג.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">למדתי לטמפרר בסדנה <b>גרועה</b> שאני ממש לא ממליצה עליה ולכן לא אכתוב את הפרטים (למשל, כלל ברזל שלמדתי בסדנה שהתגלה כשטות מוחלטת: שוקולד שלא טומפרר כהלכה לא ניתן לטמפרר שוב ויש להשתמש בו לגנאש. שטות. שוקולד אפשר לטמפרר שוב ושוב ושוב, כל עוד לא נכנס אליו שום דבר שאינו שוקולד.)</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">אם-כן, דיברתי עם דן על טימפרור ובעיקר קיטרתי על כך שכשמטמפררים שוקולד בכמות גדולה, לוקח שנה לקרר אותו, מה שהופך את הפעולה לסיוט מתמשך מלווה בכאבים בזרועות. ואז דן אמר לי, בדרך אגב, שהוא בכלל מטמפרר בשיטה אחרת, הרבה יותר פשוטה.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">"לא, גם אני לא מטמפררת על השיש, ברור" אמרתי לו, כי חשבתי שהוא מדבר על שיטת ההזרעה (כבר אסביר). אבל לא.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="font-size: large;">לדן יש שיטה <b>מושלמת</b> לטימפרור שוקולד, שמקצרת את התהליך לחמש דקות </span>(כשמדובר בשני ק"ג שוקולד. אני מניחה שכשממיסים פחות שוקולד זה מתקצר לשתי שניות...) והיא כל כך פשוטה - שרק בגלל זה לא העזתי לנסות אותה.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">עברה יותר משנה וחצי והגיע פורים 2013. גם השנה עשיתי משלוח מנות לחברים היקרים והיפים שלי וגם השנה היו בו פרלינים. היה 23:00 בלילה והגיע הרגע לטבול את הפרלינים שלי בשוקולד שיצפה אותו.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">אבל לא היה לי כוח.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">שני ק"ג שוקולד להמיס עכשיו?</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">שני ק"ג לקרר?</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">אין לי כוח. בא לי לישון.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">ופתאום נזכרתי בדן. ובשיטה שלו. ואמרתי לעצמי... וואלה. הגיע הזמן לנסות. מקסימום זה יצליח.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">בחיל ורעדה שפכתי 2 ק"ג שוקולד לקערה הענקית שלי והתחלתי לעבוד.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">תוך חמש דקות זה הצליח, ב23:30 כבר ניקיתי את הכלים.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b><u>ובכן, כך מטמפררים בשיטת ההזרעה:</u></b></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1. ממיסים שוקולד מריר לטמפ' של 45-55 מעלות. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">2. מוסיפים לו כל פעם קצת שוקולד קצוץ נוסף, <b>תוך ערבוב מהיר ובלתי פוסק,</b> עד שמורידים את הטמפ' ל29-31 מעלות.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">3. מחממים כמה שניות שוב לטמפ' של 30 מעלות - טמפ' עבודה.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">מוכן.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">לכאורה, נראה שטמפרינג זה דבר ממש פשוט. וזה נכון, זה פשוט. אבל מצד שני, העירבוב המתמיד הזה מכאיב, מדכא ולא נגמר. זה לוקח מלא זמן.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">אז קבלו בתשואות את</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><u style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-weight: bold;">השיטה של דן לטימפרור שוקולד </u></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><u style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-weight: bold;">AKA השיטה הקלה ביותר בעולם לטימפרור שוקולד:</u><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"> </span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgYWbyhYHi5xJZWbbqVlfEXXM249xgkvSMm5utHx-IlxQYdfZkqpAbElyUsuMluaCfwZLrX7IK9EXUJL6XJ4YOTWEpLljszg7Obh7YMih9Pd2eyOACKqZUqLJKsLznC1k2wyAWTzFF0RbvX/s1600/IMG_5872.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgYWbyhYHi5xJZWbbqVlfEXXM249xgkvSMm5utHx-IlxQYdfZkqpAbElyUsuMluaCfwZLrX7IK9EXUJL6XJ4YOTWEpLljszg7Obh7YMih9Pd2eyOACKqZUqLJKsLznC1k2wyAWTzFF0RbvX/s640/IMG_5872.JPG" width="640" /></a></div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1</span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">. ממיסים שוקולד מריר לטמפ' של 45-55 מעלות.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">2. בינתיים מכינים בן מארי קר: קערה גדולה שיכולה להכיל בנוחות(!) את הקערה בה ממיסים את השוקולד, ובה מים קרים (מהמקרר) והמון קוביות קרח.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">3. מניחים את הקערה עם השוקולד החם בתוך הבן-מארי הקר (בזהירות!! טיפה אחת של מים שתיכנס לתוך השוקולד - תהרוס לכם את כולו).</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">4. מערבבים כמה דקות קצרות (חשוב מאוד לערבב!) עד שהשוקולד מגיע לטמפ' של 29-31 מעלות.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">5. מחממים שוב כמה שניות לטמפ' של 30 מעלות - טמפ' עבודה.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">לכאורה, בשיטה של דן יש חמישה שלבים והיא ניראית יותר ארוכה משיטת ההזרעה, אבל אם אתם לא מפחדים מטמפרינג - תעשו לעצמכם את הטובה ותנסו את השיטה כבר עכשיו. אל תחכו כמוני שנה וחצי. חבל. אתם תודו לי על זה. (או לדן :))</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><u style="font-weight: bold;"><span style="font-size: x-large;">מתכון לפרלינים קלים במיוחד בטעם שוקולד-חלבה</span></u> (שלא חייבים לטמפרר בשבילו):</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">המתכון הזה הוא אחד המתכונים החביבים עלי ואני מכינה אותו בעיקר לדודתי האהובה אורלי, שמאוד אוהבת חלבה. בראש השנה היא מקבלת ממני טריקולד שמרים-שוקולד-חלבה ובפסח - היא מקבלת את הפרלינים האלה. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">אני לא אוהבת לעשות פרלינים בתבנית. יש בצורות של התבניות האלו משהו שנראה לי תמיד כמו בונבוניירות עייפות מהאייטיז. אני מעדיפה את שיטת הטבילה: מכינים את המילוי של הפרלין, יוצקים לתבניות סיליקון עם שקעים עגולים ויפים</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhY1H37BwcbK8vsN4Bh9KhSOH2KvmzNqJvsszkMTL1sPDKQjA6Gh8EOzHUF2cvqJWicTsXFSSrWcOHlDwEGryU1iWjxnD_SYM_yKgQB_7ZIkgPcDBo5XtZl3e_xK5FGceINhpeYqviNTjMy/s1600/photo+(1).jpg" imageanchor="1" style="background-color: #fdfafe; margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="200" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhY1H37BwcbK8vsN4Bh9KhSOH2KvmzNqJvsszkMTL1sPDKQjA6Gh8EOzHUF2cvqJWicTsXFSSrWcOHlDwEGryU1iWjxnD_SYM_yKgQB_7ZIkgPcDBo5XtZl3e_xK5FGceINhpeYqviNTjMy/s200/photo+(1).jpg" width="163" /></a></div>
<br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">מחלצים מהסיליקון וטובלים בשוקולד מטומפרר.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">הרבה יותר יפה והרבה יותר קלאסי לדעתי.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgEdSZvi3N1gzfMfDivS8uK-yQQSky0zx8pSZoa0bBIAh7EQs_EiMVeb1sXWfEPWTiwlK3_ZFK3xiEhEcqU_U0k636T1QW5HALbVW-yO14F0naPsvEkZ7ZLUnGPRxF8-QpM6Sq8knVgBwgs/s1600/photo.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgEdSZvi3N1gzfMfDivS8uK-yQQSky0zx8pSZoa0bBIAh7EQs_EiMVeb1sXWfEPWTiwlK3_ZFK3xiEhEcqU_U0k636T1QW5HALbVW-yO14F0naPsvEkZ7ZLUnGPRxF8-QpM6Sq8knVgBwgs/s320/photo.jpg" width="314" /></a></div>
</div>
<div style="text-align: justify;">
<b style="color: #222222; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large; line-height: 19px;">החומרים הדרושים לפרלינים בטעם שוקולד חלבה שלוקח חמש דקות להכין</b><b style="color: #222222; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large; line-height: 19px;">:</b><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<span class="Apple-style-span" style="background-color: #fdfafe; color: #222222; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; line-height: 19px;"><b>למילוי הפרלינים:</b></span><br />
<span class="Apple-style-span" style="background-color: #fdfafe; color: #222222; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; line-height: 19px;">50 גרם דבש</span><br />
<span style="background-color: white; color: #222222; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; line-height: 18px;"><span class="Apple-style-span" style="background-color: #fdfafe; line-height: 19px;">50 גרם טחינה גולמית</span></span><br />
<span class="Apple-style-span" style="background-color: #fdfafe; color: #222222; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; line-height: 19px;">100 גרם שוקולד מריר</span></div>
<div class="a" dir="RTL" style="background-color: #fdfafe; color: #222222; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; line-height: 19px;">
<div>
<div style="margin: 0px;">
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">50 גרם שוקולד חלב</span></div>
<div style="margin: 0px;">
אופציונאלי: 50 גרם חלבה חתוכה לחתיכות קטנטנות</div>
<div style="margin: 0px;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">לציפוי: </span></b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; line-height: 19px;">(לא חובה, למי שאין לו חשק לטמפרר)</span></div>
</div>
<div style="margin: 0px;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1 ק"ג שוקולד מריר</span></div>
<div style="font-size: 13px; margin: 0px;">
<br /></div>
</div>
<div class="a" dir="RTL" style="background-color: #fdfafe; color: #222222; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; line-height: 19px;">
<div style="font-size: 13px;">
<div style="margin: 0px;">
</div>
<div style="margin: 0px;">
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="font-size: medium;"><b>הוראות הכנה:</b> </span></span></div>
</div>
<div style="margin: 0px;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; line-height: 19px;">1. </span><b style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; line-height: 19px;">מכינים את המילוי: </b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; line-height: 19px;">מערבבים בקערה את הדבש והטחינה לתערובת אחידה עד לקבלת ממרח חלבה טעים להפליא.</span></div>
<div style="margin: 0px;">
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">2. ממיסים את שני סוגי השוקולד (כל אחד בנפרד, כי הם נמסים בטמפ' שונות) ומערבבים עם ממרח החלבה.</span></div>
<div style="margin: 0px;">
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">3. מוסיפים, אם רוצים, שבבי חלבה קטנטנים.</span></div>
<div style="margin: 0px;">
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">4. יוצקים את התערובת לתבנית סיליקון עם שקעים קטנים ויפים או לתבנית מרופדת בניילון נצמד בגודל 15*20. אם אין לכם - אפשר בקלות ליצוק לתוך קופסת פלסטיק גדולה מרופדת בניילון נצמד. סוגרים היטב ומעבירים למקרר ל4-5 שעות.</span></div>
<div style="margin: 0px;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; line-height: 19px;">5. מחלצים את הפרלינים שיצרנו מתבניות הסיליקון או לחילופין - שולפים את הניילון הנצמד וחותכים ריבועים קטנים בגודל ביס (עדיף עם קורצן קטן ליצירת ריבועים מושלמים).</span></div>
<div style="margin: 0px;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; line-height: 19px;"> - - - מי שלא רוצה לטמפרר - אפשר להניח במנז'טים יפים ולהגיש ככה. </span></div>
<div style="margin: 0px;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">6. מי שרוצה לטמפרר ולעשות גימור מושלם: </span></div>
<div style="margin: 0px;">
<b style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"> מטמפררים שוקולד</b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"> לפי השיטה של דן (או בכל שיטה אחרת שרוצים), וטובלים בעזרת מזלג טבילה או מזלג רגיל את הפרלינים בשוקולד. מניחים על נייר אפיה עד שהציפוי מתקשה (דקות ספורות).</span></div>
<div>
<div style="font-size: 13px;">
</div>
</div>
</div>
</div>
נחמה שובתתhttp://www.blogger.com/profile/05036332850955809940noreply@blogger.com31tag:blogger.com,1999:blog-9211026669161727478.post-89982610629732666872012-12-29T19:41:00.000+02:002016-01-14T12:41:16.248+02:00פיצה מעולה בעשר דקות - קנאה בחדר המתנה וזכרונות אחרונים מפריז<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhytix-GW2WGfWtuOewNU_n9rA_vGkubsQ4S3F0oCPA2yVaaLDam5mTcR6P29SxFj-VMsTesRZ2FpYuwkOhm9UxRT3I_wIixu_HIprCNtF3MWbaJl1UErrLZk1v06Sc_14ND-o_CJ9SWlaQ/s1600/5.jpg" imageanchor="1" style="background-color: #fdfafe; clear: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhytix-GW2WGfWtuOewNU_n9rA_vGkubsQ4S3F0oCPA2yVaaLDam5mTcR6P29SxFj-VMsTesRZ2FpYuwkOhm9UxRT3I_wIixu_HIprCNtF3MWbaJl1UErrLZk1v06Sc_14ND-o_CJ9SWlaQ/s640/5.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">בפעם הקודמת הבטחתי לספר על ה Trouble bag שלי. ובכן, אחרי שהחלטתי שהשנה אני תופרת לפחות פרוייקט אחד בשבוע, הוחלט שאנחנו נוסעים לפריז. נו, ומה תתפור לעצמה נערה שצריכה לעמוד ביעד תפירת פרוייקט בשבוע אם לא תיק נסיעות למטוס?! אז תפרתי. Travel bag תכלכל ועקום למדי, בעל ידיות מעט משונות אבל עם כיסים פנימיים.(להיט..!)</span><br />
<a name='more'></a></div>
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhZALduS07oBCwii6eG118uA_YoZI-x0Ffqb8RIKwwKwLrm3NV8cPUQOydaMUU3IQs1aJz-0O1adHJztkR0jZhETMwyBv5y6LQ3YbSEDC0QYvSrqW6tO3TJDmPREpWoIs5B-7LdCN8BVwH-/s1600/13.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="281" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhZALduS07oBCwii6eG118uA_YoZI-x0Ffqb8RIKwwKwLrm3NV8cPUQOydaMUU3IQs1aJz-0O1adHJztkR0jZhETMwyBv5y6LQ3YbSEDC0QYvSrqW6tO3TJDmPREpWoIs5B-7LdCN8BVwH-/s320/13.jpg" width="320" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">"Travel bag, AKA "my trouble bag</td></tr>
</tbody></table>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">סיימתי את התיק וארזתי לתוכו צעיפים עבים, תרופות, ספר ועוד כל מני דברים שחשוב שיהיו עלי בטיסה. צעדתי איתו ברחבי נתב"ג, כשהוא מקפיד להכביד על כתפיי, אבל אהבתי אותו - בכל זאת, אני עשיתי אותו. כשהגענו לפריז התיק נזנח לו בפינת החדר ושכחתי ממנו עד היום האחרון, אז </span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">החלטתי שלא לארוז בו צעיפים, ספרים ודברים שחשוב שיהיו עלינו בטיסה, אלא את </span><u style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-weight: bold;">כל</u><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"> הציוד המושלם שקניתי לאפיה בחנויות בפריז. רוצים לדעת מה היה בו, למשל? שלל תבניות פוליקרבונט לפרלינים, תבניות סיליקון שאין בארץ, שוקולד ולרונה, שפכטל לפרלינים, תבניות טארטלטים קטנטנות ומשגעות ועוד ועוד ועוד...</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">ארזתי אותם יפה-יפה וצעדתי בביטחון מלא עם התיק לעבר המטרו, בעוד החתיך סוחב שתי מזוודות, מצלמה ותיק גב. אין חלוקת נטל שוויונית כמו זו השוררת בזוגיותינו.</span></div>
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: right; margin-left: 1em; text-align: justify;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjavQPQeOYnM1PrHorRHIqIqMTQEM2Aun0qqH8_-93FDtPyz0FXVAC0gQLwc6u_JPa5ypXU_iE8cI-CaGu0SZDDREVnEl-XLQNYVyjhRY9DnUac9X-0-OzaCpZYOcvDEUlsCck0NFuaKAEE/s1600/11.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjavQPQeOYnM1PrHorRHIqIqMTQEM2Aun0qqH8_-93FDtPyz0FXVAC0gQLwc6u_JPa5ypXU_iE8cI-CaGu0SZDDREVnEl-XLQNYVyjhRY9DnUac9X-0-OzaCpZYOcvDEUlsCck0NFuaKAEE/s640/11.jpg" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">יוצרים כדור מהבצק, מרססים/מורחים קצת שמן על דפנות הקערה ומתפיחים.</td></tr>
</tbody></table>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">הגענו לרציף והרכבת הגיעה דקה לאחר מכן. היא היתה מלאה עד אפס מקום אז החלטנו לעלות על הבאה. גם זו שהגיעה אחריה היתה מלאה. שוב לא עלינו. בסוף הוחלט שנעלה על הבאה ויהי מה. מקסימום אני ארוץ לקרון אחר וניפגש בתחנה שבה אנחנו אמורים לרדת. וכך היה. החתיך דחף את עצמו ואת מזוודותינו לאחד הקרונות ואני רצתי לקרון שאחריו. לא היה מקום. רצתי לקרון אחר, הדלת נסגרה לי על היד אבל ניצלתי. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">אנחנו על הרכבת. אפשר להרגע.</span></div>
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><img border="0" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhP3L9RkQFLmMLQSWaUnrHwQjKLzzHkmglmjJZ1-KNZygcN6vni2MDkOTtM3uqkSb3SdMGWeD03N6SBxXw0DVj-6cSWOLgMbV-h8f4upAJvSL20WLTm83MD6RIFObAA02w9Kv5jjnCKR9yB/s400/2.jpg" style="margin-left: auto; margin-right: auto;" width="400" /></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">רוטב פשוט לפיצה שמכינים במשך חמש דקות וקוצרים מחמאות במשך שבוע</td></tr>
</tbody></table>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; margin-left: 1em; margin-right: 1em;"></span></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">הגענו לתחנה אחרי איחוד קרונות מרטיט לבבות, קנינו ב20 היורו <b>האחרונים </b>שלנו כרטיסים לרכבת שתיקח אותנו לשדה, הגענו לרציף וחייכנו זה לזו בסיפוק כשגילינו שהרכבת מגיעה עוד דקה.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">אח... איזה כיף. חשבתי לעצמי והסתכלתי שוב על התיק העקום שלי. רגע. איפה התיק? אלוהים אדירים, התיק לא עלי. למי אכפת מהתיק... מה יהיה עם-כל-התבניות-המדהימות-שקניתי?? רק בשבילן נסעתי עד פריז!! החתיך ניסה להרגיע, אבל לא היה טעם. פרצתי בבכי חסר פרופורציות. "למה זה מגיע לי??" "מה עשיתי רע?" "רק בשביל החנויות האלה רציתי לנסוע לפריז ביומולדת 30..." החתיך אמר שיהיה בסדר והלך להציל אותי. "אל תזוזי." פקד עלי. "אני כבר בא!" </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="clear: right; float: right; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em; text-align: justify;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjoWeDcA25a8VZro65bMoQVmLqOIWyJItiOfULTE_VxlkE4YI9e7k76h-LeYJkmTyjZSL_TWQN0UIMe_tEGEgTzeirS7-ojH6U9NF8IC2Y0lNeQmTVLy8jFujQUePk3UZyhHCp220UsNc6B/s640/1.jpg" width="640" /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">חצי שעה. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">חצי שעה ארוכה במטרו, אנשים מפחידים עוברים ונועצים בי מבטים. אני בלי יכולת לתקשר עם החתיך ובלי שמץ של מושג מה קורה לו. כבר לא עניינו אותי התבניות. דאגתי לחתיך וקפאתי מקור.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">ואז הוא שב אלי. נטול תיק. "תקשיבי, אין פה מודיעין. אין עם מי לדבר..." אמר.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">"אז מה נעשה?" שאלתי, מיואשת לגמרי. "זהו, אז עצרתי את אחת הרכבות... שאלתי את הנהג אם הוא יכול לבדוק אם במקרה מישהו מצא את התיק שלנו. הוא אמר לי לא לזוז משם וברכבת הבאה שתבוא - הנהג שלה יאמר לנו אם יש או אין תיק."</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">תודו שלא רק חתיך, כי אם גם בעל תושיה בלתי נתפסת! </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">הוחלט שאני אעמוד עם המזוודות ברציף ואחכה לנהג, והחתיך בינתיים יחזור לתחנה שהיינו בה ויחפש את התיק.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">הקור התגבר. האנשים המפחידים בתחנה התרבו. המבטים שלהם הלחיצו אותי נורא והמתח הרג אותי. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">רכבת הגיעה. הנהג יצא. "?This is you" שאל. "!Yes, yes! this is me" מעולם לא שמחתי כל כך להיות "אני".</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">התיק שלכם בתחנה. אתם צריכים להגיע לקחת אותו.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">פיווווו.... איזו הקלה! מזל שהחתיך בדרך לשם. תכף הוא ישוב ואיתו תבניותיי.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">רכבות באו ונסעו.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">הדקות עברו.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b>שעה שלמה </b>עברה ואין תיק ואין חתיך.</span></div>
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: right; margin-left: 1em; text-align: justify;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg4MKj0ECtadTRTnY6PGiLREYQBGFW1SJn7yvLUcETljQomVH79K8efBYaOtxXRyvXy3pLyGeAPacUuJ-5K2nVODn2E-4nbis-ofIg5v4QEyXCLNLkODuqYJklUdZxfq3ztKXH-prqdXwb7/s1600/4.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="544" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg4MKj0ECtadTRTnY6PGiLREYQBGFW1SJn7yvLUcETljQomVH79K8efBYaOtxXRyvXy3pLyGeAPacUuJ-5K2nVODn2E-4nbis-ofIg5v4QEyXCLNLkODuqYJklUdZxfq3ztKXH-prqdXwb7/s640/4.jpg" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="font-size: 13.333333969116211px; text-align: center;">נחמה ממליצה: תבנית פיצה מחוררת - מניחים את הפיצה ישירות עליה והיא גומלת לכם בבצק פריך ונהדר!</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">לפתע איש בחליפה ועניבה התקרב אלי. השפלתי מבט. חבריי הצרפתים הזהירו אותי טרם הנסיעה לא להיישיר מבט לגברים במטרו. הוא התקרב.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">"?This is you with the bag" שאל.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">נשמתי לרווחה. הוא לא רוצה לרצוח אותי. הבנתי שמדובר במנהל התחנה שסיפר לי שהחתיך הגיע לתחנה הקודמת ואחרי ניסיונות פנטומימה ממושכים הצליח להסביר לאישה במודיעין (שלא ידעה מילה באנגלית), שאיבדנו את התיק. מסתבר שהתיק נמצא. מסתבר שזה לא מספיק: </span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">הוא צריך להראות את הדרכון שלו על-מנת לקבל את התיק.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">מה הבעיה? הפספורטים אצלי, אני כבר מראה לך אותם! אמרתי באושר למנהל התחנה.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">לא טוב. מסתבר שהחתיך צריך לבוא אלי, לקחת את הדרכון, לחזור לשם, לחתום ולקבל סופסוף את התיק.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">אחרי שעה הוא חזר. חיבוק, נשיקה, דרכון, "יהיה בסדר, אל תדאגי!" הבטיח - ונעלם ברכבת.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgXZUK51LbIxa93NuFNTMdJbpYRC6Y-gowmb_ioYpaaDMu0jvWjWDwxxacAYpyiWUQM1kSDpOv_JPM3rApTv-0jzb_vafrxWaD8yIIWApIvAVWp9WLQwmLNLfv9mBfAtrpKfLF1u4MvWQXT/s1600/9.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="526" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgXZUK51LbIxa93NuFNTMdJbpYRC6Y-gowmb_ioYpaaDMu0jvWjWDwxxacAYpyiWUQM1kSDpOv_JPM3rApTv-0jzb_vafrxWaD8yIIWApIvAVWp9WLQwmLNLfv9mBfAtrpKfLF1u4MvWQXT/s640/9.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">ומנהל התחנה האדיב? לא יאמן, אבל </span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b>מנהל תחנת מטרו בפריז</b> <b>עזב את כל עיסוקיו כדי לשמור עלי בעודי מחכה לחתיך.</b></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">הודיתי לו מכל הלב. אמרתי לו שהלוואי והיה עלי כסף, הייתי משלמת לו. הוא התפלץ ממני. "אני על מדים! השתגעת?" ומה עם מקרונים..? זה אפשר לתת לך? היתה לי קופסא ענקית של מקרונים מפושון שקניתי לחברה יקרה. "הוו! פושון!" מנהל התחנה התלהב ולקח. אז אמנם אין לי מתנה לתת לאודרי, אבל יש מי ששומר עלי בתחנת מטרו קפואה.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg2sRov5XUxzmyS56K-771K3F7j1iq0-OPbMA0CgsIPafzaJiyQu3CjjRmZ8sjjd1lg_gqCDIfSZYZjBhS0WN-EeYaD2IlMx2Df2f2MQOz6GCvNqsIP5OQN7ZVo1ECaOYj6y1DZUkzpheEL/s1600/10.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg2sRov5XUxzmyS56K-771K3F7j1iq0-OPbMA0CgsIPafzaJiyQu3CjjRmZ8sjjd1lg_gqCDIfSZYZjBhS0WN-EeYaD2IlMx2Df2f2MQOz6GCvNqsIP5OQN7ZVo1ECaOYj6y1DZUkzpheEL/s640/10.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">אחרי שעה ארוכה נוספת, החתיך שלי חזר. ראיתי אותו מהרציף ממול, יורד מהרכבת, מחייך אלי את החיוך הכי יפה בעולם, מניף אל-על את התיק שלי בגאווה. ורץ אלי. הכי מהר בעולם.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">"מה חשבת? שאני אתן לך להיות עצובה?"</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgaAuHhfEdMSV4-omzVUMIBSt0JqpfgzZAwh1UoTiOmv53MDVMyeaU5vlEqfILiuRIzS3-8qrt6pJ-EnVbStOXeXMxAWamgofUqbNTOZhTfKrHqvMEXdBgXSz83vu6a-Ths688DNtFlxTkg/s1600/7.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgaAuHhfEdMSV4-omzVUMIBSt0JqpfgzZAwh1UoTiOmv53MDVMyeaU5vlEqfILiuRIzS3-8qrt6pJ-EnVbStOXeXMxAWamgofUqbNTOZhTfKrHqvMEXdBgXSz83vu6a-Ths688DNtFlxTkg/s640/7.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<b style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></b></div>
<div style="text-align: justify;">
<b style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">ועל מה קנאה בחדר המתנה?</b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"> אחרי שראיתי את </span><a href="http://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=CWUcAkbRBaU" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;" target="_blank">הסרטון הזה</a><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"> הפסקתי לדחות וקבעתי תור. וביום שישי הגעתי לרופא ב7:30 בבוקר. הייתי אמורה להיות ראשונה, אבל היתה תקלה במחשבים ויצא שחיכיתי שעה בחדר ההמתנה. ואיתי עוד בנות, בטווחי גילאים שונים, מחכות לתורן.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">סֶפר לא היה לי, אז שקעתי בהקשבה לשיחה של אמא ובת שישבו מאחורי. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">הן דיברו והדמעות שלי זלגו ללא שליטה. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">סתם. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">סתם שיחה. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">סתם שיחה של אמא ובת.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">סתם שיחה <b>שלעולם כבר לא אזכה לה.</b></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">הבת סיפרה על שיעורי מתמטיקה. אמא שלה הקשיבה לה.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">הבת לא ידעה מה לעשות ואמא שלה ייעצה לה.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">הבת ואמא שלה דיברו מאחוריי ואני לא הפסקתי לבכות.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">קינאתי כל כך.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">קינאתי כל-כך בדבר סתמי ויומיומי, שהיה חלק עצום מחיי עד לפני שנתיים וחצי.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">רגע לפני שהמחשבים תוקנו ונכנסתי לרופא, סימסתי לחתיך כמה עצוב לי. כמה אני מקנאה. כמה בא לי גם שיחה כזאת סתמית עם אמא שלי.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">"תחשבי על זה שזכית לעשות את זה כמעט 28 שנים ושאני אוהב אותך יותר מכל." סימס לי החתיך והרופא קרא לי.</span></div>
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">לכו להיבדק. קחו איתכן את אמא שלכן. זה מציל חיים.</span></b><br />
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: x-large;"><u><br /></u></span></b>
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: x-large;"><u>הפיצה המעולה של אמא שלי</u></span></b><br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEijznVi2Eo7OdcpI8EkzBBGdn_nIgZdTmvOzjCKiRPY53CQb0d0_CvndeNAipqNCZ_3shOOuo41F5-Nvd7SpRsobD811mAIJGMJWxBeMJXw62Yh6_xae4Bj9uJ8AmH14OvwxKP3jGaz1MkK/s1600/12.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEijznVi2Eo7OdcpI8EkzBBGdn_nIgZdTmvOzjCKiRPY53CQb0d0_CvndeNAipqNCZ_3shOOuo41F5-Nvd7SpRsobD811mAIJGMJWxBeMJXw62Yh6_xae4Bj9uJ8AmH14OvwxKP3jGaz1MkK/s640/12.jpg" width="640" /></a><br />
<div style="text-align: right;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">אחרי תקופה ארוכה שחיפשתי מתכון לפיצה מושלמת, ובאמת שניסיתי המון מתכונים, שום דבר לא היה "זה". היו מתכונים מצויינים, אבל לא היה להם טעם של פעם. של Pizza night. שמזמינים חברים, מרכלים על כל העולם ואוכלים פיצה.</span></div>
<div style="text-align: right;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">ואז חברה אמרה לי שאני צריכה לחזור למקורות. זלזלתי בהם. מה, אני אכין את הפיצה של אמא שלי? זו פיצה ישנה. בטח סתם עלובה. אבל היא המשיכה לדרבן אותי. לאט-לאט נזכרתי איך אמא שלי הכינה לי את הפיצה הזו, 30 ממנה, למסיבת יום הולדתי ה12. נזכרתי איך אבא שלי היה לש את הבצק והיא היתה מכינה את כל השאר.</span></div>
<div style="text-align: right;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">נזכרתי איך הרוטב שלה היה פשוט. לא מתחכם. לא מתאמץ להיות משהו שהוא לא. פיצה של ילדותי. השתכנעתי והכנתי אותה. התגובות היו כל-כך טובות שיום למחרת הכנתי אותה שוב. ואחרי יומיים אחותי באה אלי, אז הכנתי גם לה. היא כל כך קלה וכל כך טעימה שזה פתאום לא כזה סיפור "להכין עכשיו פיצה".</span></div>
<div style="text-align: right;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">אז באמת, באובייקטיביות <b>מוחלטת</b> - זו הפיצה הטובה ביותר שאכלתי מימיי.</span></div>
<div style="text-align: right;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">נסו אותי ותיווכחו.</span></div>
<div>
<div style="background-color: #fdfafe; color: #222222; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 19px; text-align: right;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b style="font-size: x-large;">החומרים הדרושים</b><span class="Apple-style-span" style="font-weight: bold;">: </span>לפיצה אחת גדולה (בגודל של תבנית לתנור) או שתיים קטנות (בקוטר 26)</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEihz7kgdvI5c0sMthdUZdbwG40GFMbecGT-vOvWugLqVX8IRi8pYMSldCGzGCmmBVfly5nLoFZjHn_LBr4ZpCO0xQEdg4Q0YAOIpno_GHUPa80Corxs8HUiWQTA5jywV3EJoxkt5xeXiG90/s1600/3.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="290" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEihz7kgdvI5c0sMthdUZdbwG40GFMbecGT-vOvWugLqVX8IRi8pYMSldCGzGCmmBVfly5nLoFZjHn_LBr4ZpCO0xQEdg4Q0YAOIpno_GHUPa80Corxs8HUiWQTA5jywV3EJoxkt5xeXiG90/s640/3.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="background-color: #fdfafe; color: #222222; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 19px; text-align: right;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /><span class="Apple-style-span" style="font-size: 14px;"><b>לבצק אלוהי וחסר תקדים:</b></span></span></div>
<div style="background-color: #fdfafe; color: #222222; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 19px; text-align: right;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1.25 כוס מים פושרים</span></div>
<div style="background-color: #fdfafe; color: #222222; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 19px; text-align: right;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">2 כפות שמן</span></div>
<div style="background-color: #fdfafe; color: #222222; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 19px; text-align: right;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">3 כוסות קמח (שימו לב: אם אתם אוהבים את הפיצה שלכם דקה ממש - שימו 2.5 כוסות קמח)</span></div>
<div style="background-color: #fdfafe; color: #222222; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 19px; text-align: right;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 13px;">1/2 קוביית שמרים טריים או 8 גרם שמרים יבשים (שהם בערך כף אחת)</span></div>
<div class="a" dir="RTL" style="background-color: #fdfafe; color: #222222; line-height: 19px; text-align: right;">
<div style="font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; margin: 0px;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1 כפית סוכר</span></div>
<div style="font-size: 13px; margin: 0px;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"> קורט מלח</span></div>
<div style="margin: 0px;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="font-size: 14.44444465637207px;"><b>לרוטב "עגבניות" פשוט-פשוט-פשוט שלוקח דקה להכין:</b></span></span></div>
<div style="margin: 0px;">
<div style="font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1 קופסא קטנה של רסק עגבניות (רצוי רסק עגבניות של "יכין", הוא הכי טעים...)</span></div>
<div style="font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1 כף אורגנו</span></div>
<div style="font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">3 כפות מים</span></div>
<div style="font-size: 13px;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"> מלח ופלפל</span></div>
<div style="font-size: 13px;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b>וכמובן:</b></span></div>
<div style="font-size: 13px;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">250 גרם (לפחות) גבינת מוצרלה מגוררת (למרות שאמא שלי היתה עושה עם שבבי גבינה צהובה וזה היה טעים מאוד...)</span></div>
<div style="font-size: 13px;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b>תוספות כיד המלך:</b> פטריות טריות קצוצות, זיתים, תירס, עגבניות או כל העולה על דעתכם.</span></div>
<div style="font-size: 13px;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi4nA9UiGVnqkOKs1-05v8rj11kL5SImezV4xJHAeGKre88dj4nbSqN1BkiL61vGi0wDTllQUImy5zXqmQtrr1FOSWlS3O9X33O-MmI2F2fn56j3GQLNQm0fvomNE20m8NWpC8-Z2FE13SE/s1600/6.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; font-size: medium; line-height: normal; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi4nA9UiGVnqkOKs1-05v8rj11kL5SImezV4xJHAeGKre88dj4nbSqN1BkiL61vGi0wDTllQUImy5zXqmQtrr1FOSWlS3O9X33O-MmI2F2fn56j3GQLNQm0fvomNE20m8NWpC8-Z2FE13SE/s640/6.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="font-size: 13px;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhytix-GW2WGfWtuOewNU_n9rA_vGkubsQ4S3F0oCPA2yVaaLDam5mTcR6P29SxFj-VMsTesRZ2FpYuwkOhm9UxRT3I_wIixu_HIprCNtF3MWbaJl1UErrLZk1v06Sc_14ND-o_CJ9SWlaQ/s1600/5.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; font-size: medium; line-height: normal; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em; text-align: center;"><br /></a></div>
<div style="font-size: 13px;">
<div class="a" dir="RTL" style="font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px;">
<div style="margin: 0px;">
<b style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: x-large;"><br /></b></div>
<div style="margin: 0px;">
<b style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: x-large;">הוראות הכנה</b></div>
</div>
<div class="a" dir="RTL" style="font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px;">
<div style="margin: 0px;">
<div class="MsoNormal" dir="RTL">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" dir="RTL" style="margin-right: 54pt; text-indent: -36pt;">
1.<span style="font-size: 7pt; line-height: normal;"> </span><span dir="RTL"><span lang="HE" style="font-family: Arial;">מחממים תנור ל180מעלות צלזיוס.</span><span lang="HE"><o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNormal" dir="RTL" style="margin-right: 54pt; text-indent: -36pt;">
<span style="font-family: Arial;">2.<span style="font-family: 'Times New Roman'; font-size: 7pt; line-height: normal;"> </span></span><span dir="RTL"><span lang="HE" style="font-family: Arial;">במידה ואתם משתמשים בשמרים טריים: מחסירים מכמות המים במתכון חצי כוס, שופכים לקערה, מוסיפים כפית סוכר ואת השמרים ומניחים לתסוס כעשר דקות. לאחר מכן מוסיפים את התערובת הזו לשאר חומרי הבצק. במידה ואתם משתמשים בשמרים יבשים: שמים בקערה גדולה (או בקערת המיקסר עם וו לישה) את כל חומרי הבצק ולשים היטב כ10-15 דקות.</span></span></div>
<div class="MsoNormal" dir="RTL" style="margin-right: 54pt; text-indent: -36pt;">
<span style="font-family: Arial;">3.<span style="font-family: 'Times New Roman'; font-size: 7pt; line-height: normal;"> </span></span><span dir="RTL"><span lang="HE" style="font-family: Arial;">יוצרים כדור מהבצק, משמנים את הקערה במעט שמן (או תרסיס) ומניחים להתפחה כשעה.</span></span><span dir="LTR" style="font-family: Arial;"><o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" dir="RTL" style="margin-right: 54pt; text-indent: -36pt;">
<span style="font-family: Arial;">4.<span style="font-family: 'Times New Roman'; font-size: 7pt; line-height: normal;"> </span></span><span dir="RTL"><span lang="HE" style="font-family: Arial;">בעזרת אגרוף הגון, מוציאים מהבצק את האוויר ומעבירים למשטח העבודה. אם רוצים שתי פיצות - מחלקים לשני חלקים שווים. מרדדים עד שהבצק בגובה 0.5 ס"מ.</span></span></div>
<div class="MsoNormal" dir="RTL" style="margin-right: 54pt; text-indent: -36pt;">
<span style="font-family: Arial;">5.<span style="font-family: 'Times New Roman'; font-size: 7pt; line-height: normal;"> </span></span><span dir="RTL"><span lang="HE" style="font-family: Arial;">מורחים את הרוטב, מפזרים גבינה ותוספות ואופים במשך 35 דקות.</span></span></div>
</div>
</div>
</div>
</div>
</div>
</div>
</div>
נחמה שובתתhttp://www.blogger.com/profile/05036332850955809940noreply@blogger.com31tag:blogger.com,1999:blog-9211026669161727478.post-38810201604927641812012-12-13T21:08:00.002+02:002016-01-14T12:40:45.730+02:00שינויים<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on">
<div style="text-align: justify;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiO25zBruhsWHPGRzxuR0C35VjTDLKRrz3WJdiFSG0DKeuE_SAFA6a0SO8PZRbx8QYVOQHJpBj8eOmGNEFw5Ole6VGKlZnJ-wZvAyxlTk5p-pFse3DRkhwhVfmVe_qc4azJ_mNI2wIsSUVb/s1600/IMG_5225.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="344" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiO25zBruhsWHPGRzxuR0C35VjTDLKRrz3WJdiFSG0DKeuE_SAFA6a0SO8PZRbx8QYVOQHJpBj8eOmGNEFw5Ole6VGKlZnJ-wZvAyxlTk5p-pFse3DRkhwhVfmVe_qc4azJ_mNI2wIsSUVb/s640/IMG_5225.JPG" width="640" /></a><br />
<div>
<div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">המון זמן עבר מאז שפרסמתי את הפוסט האחרון והרבה דברים קרו לי מאז. אחד מהם היה שיום אחד קמתי בבוקר וגיליתי שאני בת שלושים.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">לפני המון המון שנים, אמא של נירצו אמרה לי שיום אחד היא קמה בבוקר וגילתה שהיא בת ארבעים. להיות בת ארבעים לא הפחיד אותי, מה שכן, רעדתי מהמחשבה שאהיה בת ארבעים ובליבי תהיה תחושת החמצה. זו הסיבה, אגב, שהלכתי ללמוד קולנוע. שלא אקום יום אחד, אגלה שאני בת ארבעים ושלא ניסיתי להגשים את החלום.</span><br />
<a name='more'></a><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjGrCbJy5HkfKIS_oUfmTS9ySr0h-kZzJT78Y_fXEXcwP6ddLNK1OmXbuf_6g9EaW1MTIx6Z0374TMhptkTqWLssgRyxo-5ahIDwPxDHt_q-40w_WqrGf3ko69yUI1EleCOQyC_XTUd2pbg/s1600/IMG_5175.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjGrCbJy5HkfKIS_oUfmTS9ySr0h-kZzJT78Y_fXEXcwP6ddLNK1OmXbuf_6g9EaW1MTIx6Z0374TMhptkTqWLssgRyxo-5ahIDwPxDHt_q-40w_WqrGf3ko69yUI1EleCOQyC_XTUd2pbg/s640/IMG_5175.JPG" width="640" /></a></div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">בכל אופן, מאז שאמא של נירצו אמרה את המשפט הזה, אני חווה ימי-הולדת ברגשות מעורבים: מצד אחד - זה כיף. מצד שני, אלוהים אדירים, זה עוד שניה נגמר...</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">וכך, ביום הולדתי ה-20 אימצתי לי הרגל שנמשך כבר עשור:</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">כמה ימים לפני כל יום-הולדת, אני עושה לעצמי רשימה של דברים שהספקתי לעשות השנה ומציבה לעצמי יעדים לשנה הבאה.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">השנה, כמה שבועות לפני שנהייתי בת שלושים, עשיתי עם עצמי חשבון נפש ארוך שפתח לי את העיניים וגרם לי להבין שכבר תקופה ארוכה מאוד שאני מתוסכלת מכמה דברים מהותיים בחיי. אז החלטתי לשנות אותם ולמעשה, לשנות את חיי ממתכונתם הנוכחית. ואכן החלטות חשובות וגדולות התקבלו ודברים מהותיים השתנו.</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgWxMJDDWBSn32oQ0sC2YOOKKJsfLqVscrPcd6ZZ0ad5G7Sw7rb0alI3Mx3VGTlvFoLAzRL6r4tLXceqv-5NdMCkmo9s3CcZyurBAvICZZKDf7uUldlGsxclKQaxGLsoXHa1bBEs2-z-k22/s1600/IMG_5049.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="610" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgWxMJDDWBSn32oQ0sC2YOOKKJsfLqVscrPcd6ZZ0ad5G7Sw7rb0alI3Mx3VGTlvFoLAzRL6r4tLXceqv-5NdMCkmo9s3CcZyurBAvICZZKDf7uUldlGsxclKQaxGLsoXHa1bBEs2-z-k22/s640/IMG_5049.JPG" width="640" /></a></div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">נו ומה אתם חושבים שקרה מייד לאחר מכן? השתוקקתי להתקשר לאמא שלי. היא עדיין בחיוג המקוצר.2 Send. כל כך רציתי לספר לה, לחלוק איתה את כל הפרטים ובעיקר לשמוע אותה אומרת לי <b>משפט אחד.</b> </span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">משפט אחד שכבר שנתיים וחצי איש לא אמר לי.</span></div>
<div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">אבל... כרגיל, לא היה למי להתקשר ולא היתה מי שתגיד את מה שכמהתי לשמוע.</span></div>
<div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEio3nn_viQANJ3VSpA650iSCgRDh5xcti-RCWlwOr9xq-D3didi8dE0jBMFIOUmpqCrg0-Z8ovS2JfhbsA9V9AfU_4sjz8tegChPZ5kDMCrkiZAET-3RBPNCZczQac-wVwcsVR0IkT8rDof/s1600/IMG_5051.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEio3nn_viQANJ3VSpA650iSCgRDh5xcti-RCWlwOr9xq-D3didi8dE0jBMFIOUmpqCrg0-Z8ovS2JfhbsA9V9AfU_4sjz8tegChPZ5kDMCrkiZAET-3RBPNCZczQac-wVwcsVR0IkT8rDof/s640/IMG_5051.JPG" width="640" /></a></div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">אז עשיתי את מה שאני תמיד עושה והלכתי לחתיך. והוא, למרות שכבר שמע את כל הפרטים שוב ושוב ושוב, ולמרות שהיה שותף מלא לכל הלבטים ולכל המחשבות, ישב והקשיב. שוב. וכשסיימתי לנאום, הנחתי עליו את הראש, והוא-</span></div>
<div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"> <b>אמר את המשפט.</b></span></div>
<div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">בלי שידע כמה רציתי לשמוע אותו, בלי שידע שהוא אומר לי משפט כל-כך מזוקק שטומן בחובו עולם ומלואו:</span></div>
<div>
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">"אני כל כך גאה בך!"</span></b></div>
<div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">חמש מילים. </span></div>
<div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">חמש מילים שהן תמצית הגעגוע שלי.</span></div>
<div>
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEixSTaYPzPQVqZX7qfrx7kpbObBuvsuqvVfIfDDovyt2J_I36b2y3HnscT1hMzOieGo6u0p9Se_p7iGZAgHlIiugkBsj-mPhZnZJdJhWiWwGG65Lao31EolUTNI6DQak505p0JENleF-V0Z/s1600/IMG_5048.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="508" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEixSTaYPzPQVqZX7qfrx7kpbObBuvsuqvVfIfDDovyt2J_I36b2y3HnscT1hMzOieGo6u0p9Se_p7iGZAgHlIiugkBsj-mPhZnZJdJhWiWwGG65Lao31EolUTNI6DQak505p0JENleF-V0Z/s640/IMG_5048.JPG" width="640" /></a></div>
<div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">כמה אהבתי שאמא שלי היתה אומרת לי שהיא<b> כל-כך גאה בי.</b> כמה אהבתי לעשות דברים שידעתי שיגרמו לה לומר שהיא גאה בי. וכמה היה לי ברור שהיא היתה גאה בי לו היתה פה עכשיו.</span></div>
<div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">כמה המשפט הזה חסר לי בשנתיים וחצי האחרונות...</span></div>
<div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiPaPbMjqAgSeY-Zb-5baRHV_BC6tAxIenZtcybiVq8LTBBg0DoSo0tRX2ChoNNVVyzHDAvv3eABoNKDwVtuINI8ptIxEP2lIU0ISqH_ieXfT59GbG9wbV_D-a9sCqniAu8m94MuYbyRJ8K/s1600/IMG_5201.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiPaPbMjqAgSeY-Zb-5baRHV_BC6tAxIenZtcybiVq8LTBBg0DoSo0tRX2ChoNNVVyzHDAvv3eABoNKDwVtuINI8ptIxEP2lIU0ISqH_ieXfT59GbG9wbV_D-a9sCqniAu8m94MuYbyRJ8K/s640/IMG_5201.JPG" width="640" /></span></a></div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">כמו שכבר ציטטתי פעם, מאז שאימי המופלאה נפטרה - עצבות מהלה כל שמחה ששמחתי.</span></div>
<div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">כל פעם שקורה לי משהו נפלא - אני לא מצליחה <b>באמת </b>לשמוח.</span></div>
<div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">אושר אמיתי, שהיה חלק בלתי נפרד מחיי עד שהיא נפטרה, לעולם כבר לא ישוב להיות אותו דבר. ולעולם - בשמחות הגדולות והקטנות שלי, ברגעי האושר, הגאווה והנחת, תמיד יהיה ברקע ענן קטן של עצב, שיזכיר לי כמה בסופו של דבר, אני הכי רוצה <b>שאמא שלי</b> תהיה <b>כל-כך גאה בי.</b></span><br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhxF4IuPU5Pcsq93N3eOiSI8IPx1Wg7nFyj0TI8cTUwR17M6tyo6BlJ0SxyaaUICUEdQ_sZLURbVVpCGAWt2kueRmxf9lTsTl8_-BPlnvddNV-iUWxj-OI9WfWxMkS-t4PPbsYAWz_PEIfr/s1600/IMG_5093.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="290" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhxF4IuPU5Pcsq93N3eOiSI8IPx1Wg7nFyj0TI8cTUwR17M6tyo6BlJ0SxyaaUICUEdQ_sZLURbVVpCGAWt2kueRmxf9lTsTl8_-BPlnvddNV-iUWxj-OI9WfWxMkS-t4PPbsYAWz_PEIfr/s640/IMG_5093.JPG" width="640" /></a><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">בין שינוי דרמטי אחד למשנהו, היה עוד יעד שכתבתי לעצמי במחברת ימי ההולדת ולא הספקתי לממש - </span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">לבצע רכישות בלי גבול בחנויות קונדיטוריה מתמחות בפריז. </span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhFByNh45j4WWqpXZZRUbOrUv6nsBeAVRPIWsUIcGYoN4MGC3C4KnkfCtWJoMdoAKHw5o-MHlW52gZnFxoV7wi2kAk29NCAjSdwMvJPvP2kowWHDkqXGs1I5ifZaqO1FTQZ0ArKWt7ez08P/s1600/IMG_5056.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhFByNh45j4WWqpXZZRUbOrUv6nsBeAVRPIWsUIcGYoN4MGC3C4KnkfCtWJoMdoAKHw5o-MHlW52gZnFxoV7wi2kAk29NCAjSdwMvJPvP2kowWHDkqXGs1I5ifZaqO1FTQZ0ArKWt7ez08P/s640/IMG_5056.JPG" width="424" /></a></div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">מאחר שיום הולדתי השלושים עמד בפתח, לא היה מנוס (אני לא אוהבת לא לעמוד במטרות שאני מציבה לעצמי) ומייד שמנו פעמינו לעיר האורות.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">תכל'ס? התלוויתי לחתיך (יוצר-מוזיקה-אלקטרונית-מוכשר-שכמותו), <b>שהוזמן לתקלט במועדון בפריז.</b> כל התמונות בפוסט הן, כמובן, משם.</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhrm10ezTDZgCU_473A755WYivDQabw_CzCiilEKecD9h2v-rRx00HmNeUaTSrPcagMAtqhDHOYUZuDGtch9Y2RuUm-KK5uutlNUOPcHbaK-DPdUeUNxzrq5i4bXVDlsrDbtTwRphCE2SZX/s1600/IMG_5142.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhrm10ezTDZgCU_473A755WYivDQabw_CzCiilEKecD9h2v-rRx00HmNeUaTSrPcagMAtqhDHOYUZuDGtch9Y2RuUm-KK5uutlNUOPcHbaK-DPdUeUNxzrq5i4bXVDlsrDbtTwRphCE2SZX/s640/IMG_5142.JPG" width="640" /></span></a></div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">שלל רכישותי בוצעו בחגיגיות בלתי נתפסת, ועל הדרך היינו גם ביורודיסני (פעם שניה שלי, הפעם רק רכבות הרים, היה לא פחות ממושלם!), בשאנז אליזה, וכמובן - בפושון. </span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg0gAb7wAFhbyaj08nuhasyfykQxWmVzR7OeZAWSAocoZ1dTtEHoxVrg9RaM12JaQGmto50eVtS8A-ffHeyGzXl42eV9c9VI_m-jptgFrTRHPlFlinRCmZqK3LXeApT45WRj_7XHMs2NhWw/s1600/IMG_5214.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="270" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg0gAb7wAFhbyaj08nuhasyfykQxWmVzR7OeZAWSAocoZ1dTtEHoxVrg9RaM12JaQGmto50eVtS8A-ffHeyGzXl42eV9c9VI_m-jptgFrTRHPlFlinRCmZqK3LXeApT45WRj_7XHMs2NhWw/s640/IMG_5214.JPG" width="640" /></a></div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">השיא היה ביום האחרון, כשגיליתי שהTravel bag שתפרתי לי למטוס, הפך את עורו לTrouble bag. אבל כדי לא להעכיר את האווירה - <a href="http://shovetet.blogspot.co.il/2012/12/blog-post_29.html" target="_blank">אספר את סיפורי העגום בפוסט הבא, </a>שיעלה ממש אוטוטו, עם מתכון לפיצה נפלאה, באחריות!</span></div>
</div>
</div>
</div>
נחמה שובתתhttp://www.blogger.com/profile/05036332850955809940noreply@blogger.com17tag:blogger.com,1999:blog-9211026669161727478.post-91803228278988446052012-10-06T23:58:00.000+02:002016-01-14T12:39:51.627+02:00תפריט ארוחת בוקר - סוכות חלק #2<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on">
<div style="text-align: justify;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhvO72QQl7N411FgqwgboZ3CYGAeGNcd1D-SzokHUMByw-AJzyMBbmnJ066Q_nQrUs2jHmTA49jstaMeqRmatJUHwiLh9FEA8xCoKeUvMjRN0WmaNkNhJsF_Ww5fG4Ni4wNj3qvQu99EUEf/s1600/IMG_4862.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em; text-align: center;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><img border="0" height="348" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhvO72QQl7N411FgqwgboZ3CYGAeGNcd1D-SzokHUMByw-AJzyMBbmnJ066Q_nQrUs2jHmTA49jstaMeqRmatJUHwiLh9FEA8xCoKeUvMjRN0WmaNkNhJsF_Ww5fG4Ni4wNj3qvQu99EUEf/s640/IMG_4862.JPG" width="640" /></span></a><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">אחרי האווירה המעט כבדה <a href="http://shovetet.blogspot.co.il/2012/09/1.html" target="_blank">מהפוסט הקודם</a>, אני שוב פה, הפעם עם חיוך על השפתיים :-)</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">החג, בניגוד למה שציפיתי, היה נפלא! פשוט כך. אמנם בצהריים, כשהתקשרתי לסבתא שלי לראות מה שלומה היא לא הפסיקה לבכות, אבל מרגע שהיא נכנסה לבית של אבא שלי (ושל הבת שלה...) היא הודיעה שהיא לא בוכה - וכך היה.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">מאז שאימי המופלאה נפטרה, חג סוכות הפך להיות חג קשה. אבא שלי מתעקש להמשיך במסורת ארוכת השנים שלו (ושל אימי המופלאה), ומקפיד לבנות סוכה ענקית ולהזמין אליה את המשפחה המורחבת. וזה קשה. איך לא יהיה קשה? לבוא לבית שכולו אמא שלי ולגלות בעצב כל פעם מחדש שהבית עודו עומד על תילו אבל היא כבר לגמרי לא. איפה שלא מחפשים - אין. היא איננה. ולאט לאט גם הוויתה המיוחדת הולכת ונעלמת מתוכו. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">בדרך לצפון החתיך שאל אם אכפת לי לעבור בקבר. ייסורי המצפון עבדו שעות נוספות. <b>הוא</b> צריך לשאול <b>אותי </b>אם זה בסדר שנעבור בקבר..? ובאמת, לרוב אנחנו לא עוברים. "לעבור בקבר". זה נשמע כל כך "על הדרך". אבל זה לא. זה כל פעם מאכזב אותי מחדש, הכלום הזה שאני חווה שם.</span><br />
<a name='more'></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">כשהגעתי ראיתי לייד הקבר את העט הסגול שלי, שכתבתי בו בפעם הקודמת שהייתי שם. מחכה לי, כאילו הזמן עמד מלכת. משום-מה התרגשתי למצוא שם את העט, אבל המוזה לא היתה איתי ולא היה לי שום דבר לכתוב.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<div style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;">
<span style="clear: right; float: right; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img src="http://sphotos-e.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash3/551927_10151176906697403_1472090190_n.jpg" height="476" width="640" /></span></div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">אז סתם ישבתי על הקבר, כמו שהייתי יושבת על המיטה ברמב"ם לייד אימי המופלאה, היא היתה רומזת לי שאני לא משאירה לה מקום ואני הייתי מכריחה אותה להצטמצם עוד קצת. וכך היינו מכלות את השעות הארוכות לאורך הטיפולים המתישים. </span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">ובעודי יושבת, עם הגב לקבר פתאום <b>זה </b>היכה בי:</span><br />
<span style="clear: right; float: right; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img src="http://sphotos-h.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash3/539371_10151176907832403_912579764_n.jpg" height="479" width="640" /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">בבת אחת הבנתי, שמה שעבורי הוא עולם ומלואו שהיתה אימי המופלאה, בשביל כל אדם אחר זה סתם עוד קבר. קבר שחולפים ליידו בדרך לקבר שאליו אמורים להגיע. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">משם נסענו לבית של אבא שלי. הבית שהיה פעם גם של אמא שלי. לאט לאט הציפייה שלי שהיא תרד אלי במדרגות, או תנגב ידיים מהמטבח ותבוא לחבק אותי, הולכת ונעלמת. לאט לאט הגוף והלב מאבדים את הכמיהה לאימי המופלאה. לאט לאט אני מתרגלת. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">וחזרנו למסורת שלנו, האחים. כי כמו שאבא שלי מתעקש להמשיך במסורת של בניית הסוכה, לנו, האחים, יש את מסורת הקישוט והכנת השרשראות. לכמה שעות ספורות אנחנו יושבים, מנותקים מהעולם, עם שלל סיפורים והרבה ריפוי בעיסוק. כן, אפילו הלוחמים הקשוחים שבינינו מוצאים את עצמם חותכים פסים של פרחים עם חותכנים של מרתה סטיוארט...</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj1EZn9ASCbQ6_tRcCIx-n8O9Omr2pqrV7FGVwAwERj-WKNIPpqfHWzzBbDbA9uUq77YRAgKHs3Rdx0paiE2z_izajwhmEoUVkCmWkJqYRyZ-X8Di3LScFhBYQfaDSOPfmw2kEsUoAFTfSZ/s1600/IMG_4537.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em; text-align: center;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj1EZn9ASCbQ6_tRcCIx-n8O9Omr2pqrV7FGVwAwERj-WKNIPpqfHWzzBbDbA9uUq77YRAgKHs3Rdx0paiE2z_izajwhmEoUVkCmWkJqYRyZ-X8Di3LScFhBYQfaDSOPfmw2kEsUoAFTfSZ/s640/IMG_4537.JPG" width="640" /></span></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">ואפילו סבא שלי, עם לחלוחית בעיניו, ביקש להצטרף.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj6Jw0-8Oj7nWLP_wRx_oBJsmazvLBV4pEWTJdtZ0P45Am7HauXqwRd8wl0frYycs1xtUR0HswEBwNpCukMkXZN23OI97lwuDTrENkdz5CSpW3Ne7gbKvm7E4AMwffymJSlNmSezgKuxOme/s1600/IMG_4540.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em; text-align: center;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><img border="0" height="490" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj6Jw0-8Oj7nWLP_wRx_oBJsmazvLBV4pEWTJdtZ0P45Am7HauXqwRd8wl0frYycs1xtUR0HswEBwNpCukMkXZN23OI97lwuDTrENkdz5CSpW3Ne7gbKvm7E4AMwffymJSlNmSezgKuxOme/s640/IMG_4540.JPG" width="640" /></span></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">היה אמור להיות קונספט לקישוט הסוכה. קונספט כדורים פורחים. הפנטזיות שלי היו רבות: נתלה כדורים פורחים מהסכך, לייד כל צלחת יחכה כדור פורח קטן שבסלסלה שלו יהיה פרלין שווה... אבל, כהרגלי בקודש, מחשבות לחוד ומציאות לחוד...</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgEikKDCQe6GwRHGVoDfeEZjyaBpLuHA6yuTAB3U1TyvUC9LrDLaktD2f5Nxat_lLexMFPBeL9WpG7p7FE2i7zUiw3ypihrjJvpKToXkzaNSd5zbwBHm2N7ERHMljXj-Q9JC3JDnFkOdb4D/s1600/IMG_4538.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em; text-align: center;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><img border="0" height="528" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgEikKDCQe6GwRHGVoDfeEZjyaBpLuHA6yuTAB3U1TyvUC9LrDLaktD2f5Nxat_lLexMFPBeL9WpG7p7FE2i7zUiw3ypihrjJvpKToXkzaNSd5zbwBHm2N7ERHMljXj-Q9JC3JDnFkOdb4D/s640/IMG_4538.JPG" width="640" /></span></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">כמה ימים לפני סוכות הבוסית שלי סיפרה לי על יריד שעתיד להתקיים בסופ"ש ושאלה אם אני רוצה להצטרף. איכשהו, לגמרי בלי לתכנן, מצאתי את עצמי שלוש שעות לאחר מכן קונה באלפי שקלים מצרכים ליריד, ומתכוננת, לראשונה בחיי, למכירה של עוגות ועוגיות... בסיועה העצום של בת דודתי היקרה מפז, סיון וכן בסיועה הלא מבוטל של <a href="http://habalabostit.blogspot.co.il/" target="_blank">הבלבוסטה</a>, שמסייעת לי לא מעט בעת האחרונה. תודה לשתיכן! :)</span><br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiVTC4SDwEzzR5otKUMdQIchT48VUxyT9JrqxP6-GvdPzhto3duzd7c6aql1zLutt7mgUZLfq8-NFXdQTGJtHjImI-Po7gmEuWl8pZTQtebE5xNhgaxTJRCDyjR9d19n0MSBAoDvcGyWHpn/s1600/IMG_4494.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em; text-align: center;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiVTC4SDwEzzR5otKUMdQIchT48VUxyT9JrqxP6-GvdPzhto3duzd7c6aql1zLutt7mgUZLfq8-NFXdQTGJtHjImI-Po7gmEuWl8pZTQtebE5xNhgaxTJRCDyjR9d19n0MSBAoDvcGyWHpn/s640/IMG_4494.JPG" width="640" /></span></a><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">אפיתי בלי סוף. הרגשתי שהעקבים נשרפים לי, שהגב שלי מאבד את צורתו ושהתנור מאיים לעלות באש - אבל המשכתי. ובעודי ממלאת אינספור קופסאות איכסון בנשיקות מרנג צחורות - הגיע פרפר.</span><br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg6eszwhtlIr3nlXRLnc0p9HTaaRcdq0DLtoTi-APtUbVE8mcOorseVJfPQMPdI6UXA1nIC5qCH8REbMVgXgTAFlUDvsdAe2N-L8PQBeJcHmdwpom9Onk7hs4B-GX2uzjaLwh5y9GTUk7O1/s1600/IMG_4496.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em; text-align: center;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><img border="0" height="390" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg6eszwhtlIr3nlXRLnc0p9HTaaRcdq0DLtoTi-APtUbVE8mcOorseVJfPQMPdI6UXA1nIC5qCH8REbMVgXgTAFlUDvsdAe2N-L8PQBeJcHmdwpom9Onk7hs4B-GX2uzjaLwh5y9GTUk7O1/s640/IMG_4496.JPG" width="640" /></span></a><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">הוא לא לבן וסקסי כמו שמדמיינים בדרך כלל פרפרים. אבל הוא נעמד לייד הכלי שהכינה לי אימי המופלאה מקרמיקה, ולא זז ממנו כל היום, עד שסיימתי לאפות. </span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgTzQb7fD-5ssg0qmRCACHhGs_NFFyTmOaELIHQoL9IQ6YZS1v98bIE3VajH4uFE_d_e1RAN6Ie46j8cRE57lWavt1amX5VPNBckiRxp7aa6WNnvK5cjsP9nRVGaGKhzW2011Ep2Q6bSzhQ/s1600/IMG_4497.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgTzQb7fD-5ssg0qmRCACHhGs_NFFyTmOaELIHQoL9IQ6YZS1v98bIE3VajH4uFE_d_e1RAN6Ie46j8cRE57lWavt1amX5VPNBckiRxp7aa6WNnvK5cjsP9nRVGaGKhzW2011Ep2Q6bSzhQ/s640/IMG_4497.JPG" width="290" /></span></a></div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">כשסיפרתי את זה לבת-דודה שלי, שאימי המופלאה אהבה כמו עוד בת, היא סיפרה לי שיש סביבה כל הזמן פרפרים שהיא מאמינה שהם "דרישת שלום" מאמא שלי. שהיא באה לבקר.</span><br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEghK-TuSQzFtuHrBQh-PmuuvF9ee-DhoU76LThK8-Qs61luNfR0DnDrOlh8mlssrfKWnm7ixpm096HQF8cqY1a8JRc5tU8HNRy9jicXTxwpIBXWkLWDbFA7LC7mwjdpQLt31O5lqr0v8pPm/s1600/IMG_4508.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em; text-align: center;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEghK-TuSQzFtuHrBQh-PmuuvF9ee-DhoU76LThK8-Qs61luNfR0DnDrOlh8mlssrfKWnm7ixpm096HQF8cqY1a8JRc5tU8HNRy9jicXTxwpIBXWkLWDbFA7LC7mwjdpQLt31O5lqr0v8pPm/s640/IMG_4508.JPG" width="640" /></span></a><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">היא גילתה לי שהפעם הראשונה שבא אליה פרפר היתה כשהיא התארגנה לצאת לחתונה שלי, שהתקיימה חודשיים בדיוק אחרי שאימי נפטרה. היא רצתה להתלבש והפרפר חג סביבה, לא זז ממנה. היא הסתרקה והפרפר נחת לה על כף היד. לא זז. דרישת שלום מדודה רחוקה, שהיתה, פעם, אימי המופלאה.</span><br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhv-13gadAYcSPetnY-RVOC-4_894TOVL3K2GJqbxtllblHOD802r1_1Ta6QAXJMOkDQDKVFXJ4HRJ5vQztL2SSaal1xTn32uctyyMj_u58mWiyjvBuyzaULADOqhepTvZo5b5Ouds2NO0T/s1600/IMG_4513.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em; text-align: center;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><img border="0" height="460" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhv-13gadAYcSPetnY-RVOC-4_894TOVL3K2GJqbxtllblHOD802r1_1Ta6QAXJMOkDQDKVFXJ4HRJ5vQztL2SSaal1xTn32uctyyMj_u58mWiyjvBuyzaULADOqhepTvZo5b5Ouds2NO0T/s640/IMG_4513.JPG" width="640" /></span></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">ואז הגיע ערב החג ואמנם היו לי עוגות להביא (שנשארו מהיריד...) אבל כדורים פורחים, לעומת זאת, היו לי קצת פחות...</span><br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiLCE2gcBBrFMoXgqbkU7PLiytzfVSTGGPPUL562TMtKQdffytnKcPxvelIBGyTFXQyP8Bj2PNEBSpcY4KLE8m-rvl8Vqm8-HyzPowpK6_gqkDfM_bWjO-UUvI-59T2uj02zUGz-K8fzEiS/s1600/IMG_4507.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em; text-align: center;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiLCE2gcBBrFMoXgqbkU7PLiytzfVSTGGPPUL562TMtKQdffytnKcPxvelIBGyTFXQyP8Bj2PNEBSpcY4KLE8m-rvl8Vqm8-HyzPowpK6_gqkDfM_bWjO-UUvI-59T2uj02zUGz-K8fzEiS/s640/IMG_4507.JPG" width="640" /></span></a><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">אבל מסתבר שכדורי אורז מצליחים בסוף להפוך לכדורים פורחים. מסתבר שכל מה שצריך זה כמה אחים שיכינו איתך שרשראות לסוכה וישחילו חוטי דייג כדי להבין שהכל שטויות. כן כדור פורח, לא כדור פורח, העיקר שיש עם מי לרכל בבית הזה! :)</span><br />
<img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjTpll4lBuQ_Fx75Ke_YVKf3XPNaqtHFnSccBvWKhCEnUBuHeZtKjPO1jOlEzW91ae3UoUeZC9-QgMeCDGRMVJMfnkvgyn-iPe29kdyA043_GufiLAr9LeaeaM9iqV0Q3flk50iUazhZHHH/s640/IMG_4547.JPG" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;" width="640" /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">היום כרמית יקירתי באה לבקר. אז הכנתי ארוחת בראנץ'. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">בראץ' זה נהדר, אבל כשמכינים בראנץ' לכרמית יש אתגר קשה במיוחד - היא לא אוכלת ירקות ולא נוגעת בפירות. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">אחרי שחשבתי וחשבתי - זה מה שהחלטתי להכין:</span></b></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">חלה (חייב, כי כרמית אוהבת פרנץ' טוסט...)</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">לחמניות שומשום/פרג/גרעיני חמנייה</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">מקלות גריסני</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">לביבות בטטה</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">מדליוני פנקייק</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">תבשיל פטריות עם ביצים עלומות</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">גרנולה (בלי צימוקים, חמוציות או כל פינוק אחר - שכן, במגבלות החוקים של כרמית - זה אסור).</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">פלטת גבינות (לא הכנתי, קניתי)</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">שמרים טריקולד</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">בריוש עם צ'אנקים של שוקולד לבן</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">עוגיות קשקבל</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">טראפלס קראנץ' נוגט, לפינאלה.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhvO72QQl7N411FgqwgboZ3CYGAeGNcd1D-SzokHUMByw-AJzyMBbmnJ066Q_nQrUs2jHmTA49jstaMeqRmatJUHwiLh9FEA8xCoKeUvMjRN0WmaNkNhJsF_Ww5fG4Ni4wNj3qvQu99EUEf/s1600/IMG_4862.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em; text-align: center;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><img border="0" height="348" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhvO72QQl7N411FgqwgboZ3CYGAeGNcd1D-SzokHUMByw-AJzyMBbmnJ066Q_nQrUs2jHmTA49jstaMeqRmatJUHwiLh9FEA8xCoKeUvMjRN0WmaNkNhJsF_Ww5fG4Ni4wNj3qvQu99EUEf/s640/IMG_4862.JPG" width="640" /></span></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">אם אתם רוצים מתכונים של אחד מהדברים תכתבו לי ואקליד אותם בשמחה בפוסט הבא.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">חג שמח!</span><br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiDhrYF8vekXUv05UljhgIr2fUm7Tkugm5CgcqabXoYhiaKn7pB805IcE2vTbcf93yDSPL-DJ5oR0-3KxaBv7cMck1mF0c64CKcBP-AQoj2KZu9tZmrhUxao7it5GG6J9TUhZPX8EvxzRfz/s1600/IMG_4554.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiDhrYF8vekXUv05UljhgIr2fUm7Tkugm5CgcqabXoYhiaKn7pB805IcE2vTbcf93yDSPL-DJ5oR0-3KxaBv7cMck1mF0c64CKcBP-AQoj2KZu9tZmrhUxao7it5GG6J9TUhZPX8EvxzRfz/s640/IMG_4554.JPG" width="426" /></span></a></div>
</div>
נחמה שובתתhttp://www.blogger.com/profile/05036332850955809940noreply@blogger.com28tag:blogger.com,1999:blog-9211026669161727478.post-21129473340607770912012-09-27T16:55:00.000+02:002016-01-14T12:39:35.679+02:00רולדת בשר - סוכות חלק #1<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on">
<div style="text-align: justify;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhoZYp4KkR8n0j2Pusz7sfXtarW_TGxHBa4hjLYNRPkSK_P544uG9_aQkAM9zzdlnZXnAkho3t7BaI8ota5b-gmYLsCVdEgE_-KNsRLEP3zJjzXlH8yhdqP6u2b8ZR6YZW9s6uQEh3WckiR/s1600/IMG_2070.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiLjWVK44BRJuFYzr-vkqW3-cudlWPZuGCy2BqwN4oFsWpuxXcgHCQKj4s9GBsila_7xAzsZ9CXaiI6cywBj_jRYqWlXpCaECrwlMv1OWpMT4FgLBsGD3hzECYM_-PRgggxD8215jWWOUf5/s1600/IMG_2068.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="422" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiLjWVK44BRJuFYzr-vkqW3-cudlWPZuGCy2BqwN4oFsWpuxXcgHCQKj4s9GBsila_7xAzsZ9CXaiI6cywBj_jRYqWlXpCaECrwlMv1OWpMT4FgLBsGD3hzECYM_-PRgggxD8215jWWOUf5/s640/IMG_2068.JPG" width="640" /><span style="text-align: justify;"> </span></a></div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">סוכות היה החג האחרון שאימי המופלאה חגגה בבית שלה. למעשה, כל שנה בסוכות כל המשפחה כולה היתה מתאגדת אצלינו בסוכה, שעם השנים הלכה וגדלה: עוד ועוד אחיינים נולדו והיה צריך להגדיל אותה כך שיהיה מקום לכולם. היא היתה כותבת לעצמה שבועות מראש רשימות מטלות מדוקדקות, החל מהרכבת התפריט, דרך הזמנת הציוד וכלה ברשימות קניות ארוכות. עוד ועוד רשימות קניות.</span><br />
<a name='more'></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj7amn4c6FDfumKjWuM_eLE25QB1d4fC1XctSOUIi6J8k6BMmmIRMOCz_44HGZkF58IhQ4-XNyZ8Tr3IxlaCMKvv3DGh-WcUrw9O8HxEIGM5o6-MrqXcFvnPi3NrBgArlNEY9HJAOYcHQpm/s1600/IMG_2734.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="424" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj7amn4c6FDfumKjWuM_eLE25QB1d4fC1XctSOUIi6J8k6BMmmIRMOCz_44HGZkF58IhQ4-XNyZ8Tr3IxlaCMKvv3DGh-WcUrw9O8HxEIGM5o6-MrqXcFvnPi3NrBgArlNEY9HJAOYcHQpm/s640/IMG_2734.JPG" width="640" /></a></div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">בסוכות האחרון שאימי המופלאה זכתה לו, היא הזמינה את כל מי שרק יכלה. כמובן המשפחה המורחבת "הרגילה", אבל היא הוסיפה גם דודים רחוקים, אחים של סבא וסבתא שלי - כל מי שאפשר. אני לא זוכרת את ערב החג עצמו. אני זוכרת המון אנשים מסתובבים בבית שלנו אבל אני לא זוכרת איך אמא שלי היתה. אני רק זוכרת שבבוקר אחרי ערב החג כשקמתי - היא לא היתה.</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjvTYQNCeSWyZE5NvTTs2XoCwnyBaJLPDeusAJfMetgE1Nps-rpDbXxidXFPdTWE3M5ZF40AnLBvYto4KPDW1PbbtKOw5sQ-pd2DvLznzZXnAN9_kVqRcPgWXBRYMUJzNn9X3tI7w0ZZNS2/s1600/IMG_2736.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="420" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjvTYQNCeSWyZE5NvTTs2XoCwnyBaJLPDeusAJfMetgE1Nps-rpDbXxidXFPdTWE3M5ZF40AnLBvYto4KPDW1PbbtKOw5sQ-pd2DvLznzZXnAN9_kVqRcPgWXBRYMUJzNn9X3tI7w0ZZNS2/s640/IMG_2736.JPG" width="640" /></a></div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">"איפה אמא??" שאלתי בלחץ. שתיקה. אף אחד לא יודע. לא היא ולא אבא שלי בבית, רכב אחד חסר ואף אחד מהם לא עונה בנייד. זה היה נורא מלחיץ ובנוסף, עם כל הלחץ, עדיין מלא אנשים מסתובבים בבית </span><b style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">שלה</b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"> כשהיא לא בתוכו (חצי שנה לאחר מכן התסריט יחזור על עצמו כשנשב עליה שבעה, רק שמספר האנשים שיסתובבו בבית </span><b style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">שלה </b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">ישלש את עצמו - מאות אנשים מדי יום ורק האישה שהכי צריכה להיות שם לא תהיה). ההרגשה הזו היתה מוזרה ובלתי נסבלת. רציתי שכולם יעופו משם, רציתי שהיא תענה, קיוויתי בכל ליבי שהיא תגיד שהיא קפצה שניה לסופר להביא חלב.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">אבל לא.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">מסתבר שהיא סבלה מכאבים איומים כל הלילה, ניסתה להסתיר אותם כדי שהאורחים לא ייפגעו, אבל בסוף היא לא יכלה יותר ובאמצע הלילה, כשכולם ישנו, אבי הסיע אותה לרמב"ם.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEicHDgxHwg77E1qdKU6BNgKGITE2_oYZhFqFDuq3hoZzLln13qMes5KevXCvNAmKo0gZTVXJ8EGwq7D1KS2tR4e9EUuWFCssec7iS46GXV1aQVa-EdpiKqfqkW2iqvh4a_LLrzLEytFTMob/s1600/IMG_1976.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="422" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEicHDgxHwg77E1qdKU6BNgKGITE2_oYZhFqFDuq3hoZzLln13qMes5KevXCvNAmKo0gZTVXJ8EGwq7D1KS2tR4e9EUuWFCssec7iS46GXV1aQVa-EdpiKqfqkW2iqvh4a_LLrzLEytFTMob/s640/IMG_1976.JPG" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">מאותו לילה נורא היא נכנסה ויצאה מרמב"ם כל הזמן. אני לא יודעת מה עדיף. משום מה השהייה בבי"ח נסכה בה ביטחון, אף על פי שלא באמת היה מה שיכול לעזור לה. כבר היה מאוחר מדי. כשהיתה משתחררת לרגע מבי"ח - היא היתה נוסעת לסבי וסבתי (הוריה) בחיפה. מאותו סוכות ארור - כף רגלה לא דרכה בבית שלה.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">לימים סבתי סיפרה לי שהיא חושבת שהיא לא חזרה הביתה כדי לגרום לנו להתרגל לחיים בלעדיה. שההלם לא יהיה גדול כל כך ביום שתלך.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">וכמה שאי-אפשר להכין אותך ליום שבו אמא שלך עוזבת אותך - אני חושבת שסבתא שלי צדקה ואימי המופלאה, שתמיד ראתה עשרה צעדים קדימה, עשתה גם בזה עבודה מצויינת.</span><br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiifm0_zMCWI-86mo057k7P4fnIAeB9myGC_KVJMw9i5ZnGww0DOn29CsBk2be3mFezNFPNDbfH36aaVKCMCvAReJ657uk_5IIej-Z4NN8btlaNtqLbBxEt2rsCClR7Ze8ADkamOmwk_flW/s1600/IMG_2018.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="340" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiifm0_zMCWI-86mo057k7P4fnIAeB9myGC_KVJMw9i5ZnGww0DOn29CsBk2be3mFezNFPNDbfH36aaVKCMCvAReJ657uk_5IIej-Z4NN8btlaNtqLbBxEt2rsCClR7Ze8ADkamOmwk_flW/s640/IMG_2018.JPG" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">אני כבר שנים לא גרה בבית אבל שלושת האחים שלי עדיין גרו בו כשהיא חלתה. ובשישי הראשון אחרי השבעה התקשרתי לאחותי בדאגה לראות מה קורה ואם היא מסתדרת. לא קלטתי שכבר חודשים ארוכים היא מתקתקת לבד ארוחות שישי. לא קלטתי שחודשים ארוכים היא מנקה לבד. מקפלת כביסה לבד. לא קלטתי שחודשים ארוכים היא חיה בלי נוכחותה הפיזית של אימי המופלאה. רק אחרי שהיא לא הבינה מה אני כל-כך מתרגשת, אפשר לחשוב, היא כבר לגמרי מתורגלת, רק אז הבנתי שסבתא שלי צדקה. שאמא שלי נעדרה בכוונה מהבית </span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">שלה, גם כשיכלה לשוב אליו, לגינה שלה שכל כך אהבה, למיטה שלה, לכורסה שלה בסלון... אבל נמנעה מזה רק כדי שיהיה פחות קשה.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">לא. "פחות קשה" זה לא יכל להיות לעולם, אולי היא נמנעה מלשוב לביתה כדי, פשוט, להרגיל אותנו...</span><br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiv2SXNyuOJiEECQsaisQ0QrMDAEP_lpp5Mleq3ZJFlvh3uCUVsnsCRnA9BA9aB072UQSG9BknVH7q1_HgHx4ko38Kgfxd7l2E0vJwuOBwgH-LkqATFk29z_H9FajZcNmesKQjx9pC3_jiv/s1600/IMG_2010.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; display: inline !important; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="422" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiv2SXNyuOJiEECQsaisQ0QrMDAEP_lpp5Mleq3ZJFlvh3uCUVsnsCRnA9BA9aB072UQSG9BknVH7q1_HgHx4ko38Kgfxd7l2E0vJwuOBwgH-LkqATFk29z_H9FajZcNmesKQjx9pC3_jiv/s640/IMG_2010.JPG" width="640" /></a><br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgTsLcE9Kz6vb18U6lxZlj8h6CuqwG2FgCO6KL2qrVPC7a6v44u8WaraMg0vYvW-4z5gIMWbPoRI-jujG7T11b81Es7i1Ppe11knewhI0_x95hZ02Sy0lO6YfR21aaiDQl8ZY95onIxexZF/s1600/IMG_1994.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="422" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgTsLcE9Kz6vb18U6lxZlj8h6CuqwG2FgCO6KL2qrVPC7a6v44u8WaraMg0vYvW-4z5gIMWbPoRI-jujG7T11b81Es7i1Ppe11knewhI0_x95hZ02Sy0lO6YfR21aaiDQl8ZY95onIxexZF/s640/IMG_1994.JPG" width="640" /></a><br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiqPtIzR7FImSl79DYE7CJse36hv4KHpNUmL4G15mgTQio_yfTADpPaa7ew522-33ylMTfCqwOoWYL6vGPVzwBn1btMnpGfeQHAZh_skNFdC2-5XU1B1KxoEw-Dq1iPnqnBtPT7fMrwa1c9/s1600/IMG_2012.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="422" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiqPtIzR7FImSl79DYE7CJse36hv4KHpNUmL4G15mgTQio_yfTADpPaa7ew522-33ylMTfCqwOoWYL6vGPVzwBn1btMnpGfeQHAZh_skNFdC2-5XU1B1KxoEw-Dq1iPnqnBtPT7fMrwa1c9/s640/IMG_2012.JPG" width="640" /></a><br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjWX89tjcRgmC5tTVBCtHh7MSYtWGVBIdPDYovVbH7OCGHIJ9UHwzDke4gpIrNdz3MKbxoU58lXIDsg9IzXHpPdfmS5IbVO7PaJWsmczshIxzn38OGvBok_E_szqCmCKqMQZB_UjburnadK/s1600/IMG_2027.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="422" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjWX89tjcRgmC5tTVBCtHh7MSYtWGVBIdPDYovVbH7OCGHIJ9UHwzDke4gpIrNdz3MKbxoU58lXIDsg9IzXHpPdfmS5IbVO7PaJWsmczshIxzn38OGvBok_E_szqCmCKqMQZB_UjburnadK/s640/IMG_2027.JPG" width="640" /></a><br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjqaAb8_WzDw9wZa3TWHQLNf9AGg8jZoOreefo0vJibaOEgelneKNZI5FgLR2KCoNNHADgz7-lsqjRucJvxnAvP_ijnERfIQz5p4Pw4owBGX_d4NNTyOo_Hig2BOiqwvYhtL18jPMOqDT0L/s1600/IMG_2032.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="422" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjqaAb8_WzDw9wZa3TWHQLNf9AGg8jZoOreefo0vJibaOEgelneKNZI5FgLR2KCoNNHADgz7-lsqjRucJvxnAvP_ijnERfIQz5p4Pw4owBGX_d4NNTyOo_Hig2BOiqwvYhtL18jPMOqDT0L/s640/IMG_2032.JPG" width="640" /></a><br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhyksg4eaLFJkUtsIVfUWYFqVNl5et6vQdyW3cYbnug2-udNDS9ZGG4gFT45AJUzCxYm9TkTdDzN8xMF1n_ya9WaP8ec-ocrjxuKpfDEgzsivtCFBqxG_FixGr-hxSd3yryETPnFj2pyAKW/s1600/IMG_2034.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="422" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhyksg4eaLFJkUtsIVfUWYFqVNl5et6vQdyW3cYbnug2-udNDS9ZGG4gFT45AJUzCxYm9TkTdDzN8xMF1n_ya9WaP8ec-ocrjxuKpfDEgzsivtCFBqxG_FixGr-hxSd3yryETPnFj2pyAKW/s640/IMG_2034.JPG" width="640" /></a><br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhLePw-iQbM-8dO4U1W2YPc17MtMHW4vKsTSpViIOed1b1Pzkb3zhhZCb_V1qHeHhNosZGdVRZtZGZ4iQLIevlQRlhT5q6HL35geex7UzndgTDadZzJ9XOoo36Nl2vbSEkQIVAVTFZJTma0/s1600/IMG_2016.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="282" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhLePw-iQbM-8dO4U1W2YPc17MtMHW4vKsTSpViIOed1b1Pzkb3zhhZCb_V1qHeHhNosZGdVRZtZGZ4iQLIevlQRlhT5q6HL35geex7UzndgTDadZzJ9XOoo36Nl2vbSEkQIVAVTFZJTma0/s640/IMG_2016.JPG" width="640" /></a><br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiO9h_hdfSp-4xwXwxJ9FQu13-xl3oBNs1uYAJr6m24zGaqfThVOdScJ8czOURKl3kkknGjm2Q1m-GN_Xagbc8dwFeRc0R-gMEnHcJe_f2OzdWqDRW1AphH73xLorelinH1GwArZ5_dRznO/s1600/IMG_2042.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="422" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiO9h_hdfSp-4xwXwxJ9FQu13-xl3oBNs1uYAJr6m24zGaqfThVOdScJ8czOURKl3kkknGjm2Q1m-GN_Xagbc8dwFeRc0R-gMEnHcJe_f2OzdWqDRW1AphH73xLorelinH1GwArZ5_dRznO/s640/IMG_2042.JPG" width="640" /></a><br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhVobAJuMrCS8MIBzhl7ZhYHNxVUva8111WcVp_N6sHFmCJoskLbbNiiyo4D5gIINzu_MEo7_4xl3_bRuszxAyd-wQWtplTc_3QtaAGPg3xftL4-6bml3_WTptPX3TxTU74x8C6dPcM8jXT/s1600/IMG_2043.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="422" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhVobAJuMrCS8MIBzhl7ZhYHNxVUva8111WcVp_N6sHFmCJoskLbbNiiyo4D5gIINzu_MEo7_4xl3_bRuszxAyd-wQWtplTc_3QtaAGPg3xftL4-6bml3_WTptPX3TxTU74x8C6dPcM8jXT/s640/IMG_2043.JPG" width="640" /></a><br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjMpqqgXeognLLyMVRxxhsr9RJGXPVCSkRbOBbhea9qYcUQBBFbabv7CldbP0j8g8VA4U8girGCJ4b_m0lyJ1aTU8Bu1x4dUY0Ien4euG15V3NCo1ctTVslrvnkyLDOfIDXJVnbzxBLac7e/s1600/IMG_2049.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="210" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjMpqqgXeognLLyMVRxxhsr9RJGXPVCSkRbOBbhea9qYcUQBBFbabv7CldbP0j8g8VA4U8girGCJ4b_m0lyJ1aTU8Bu1x4dUY0Ien4euG15V3NCo1ctTVslrvnkyLDOfIDXJVnbzxBLac7e/s640/IMG_2049.JPG" width="640" /></a><br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh0yvG3AE8fW8mnCu3E8HlaEhCjku9MxITzob1XgCU1yVVIE36homall6hVXx9hwjUpSqeejFxnzi6Xv7MltUq5hrZV_1a1gaJoXdc-VbuQ7LkP_crdG6GSdN4PT3yqNo09qKu6osImQfP5/s1600/IMG_2051.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; display: inline !important; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="202" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh0yvG3AE8fW8mnCu3E8HlaEhCjku9MxITzob1XgCU1yVVIE36homall6hVXx9hwjUpSqeejFxnzi6Xv7MltUq5hrZV_1a1gaJoXdc-VbuQ7LkP_crdG6GSdN4PT3yqNo09qKu6osImQfP5/s640/IMG_2051.JPG" width="640" /></a><br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhniIX81JmNTLlsiFHeJoW1Zvc6owM6FJlha0dD_k1RaxTMf9eKpA7piqWrq6QCrCR2ta8mZPJa4u4U_Z3zTWLuSGDQ23HeFzx1DZ_zu6Lzma-M-b3Yt5buDnOD9ZpmftTe58Eu1YmF7nlA/s1600/IMG_2063.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; display: inline !important; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhniIX81JmNTLlsiFHeJoW1Zvc6owM6FJlha0dD_k1RaxTMf9eKpA7piqWrq6QCrCR2ta8mZPJa4u4U_Z3zTWLuSGDQ23HeFzx1DZ_zu6Lzma-M-b3Yt5buDnOD9ZpmftTe58Eu1YmF7nlA/s640/IMG_2063.JPG" width="626" /></a>
<br />
<div class="MsoNormal" dir="RTL">
<b><span lang="HE" style="font-family: Arial; font-size: 24pt;">רולדת בשר</span></b><span dir="LTR" style="font-family: Arial; font-size: 13.5pt;"><o:p></o:p></span><br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiuGylSSlf759Jb0xQoKZTYtc1BIQS4Om6WItX6WT8NYhyk6v4pGXdA2YMGt2APiAsj372hKfsAJ4C-yHYyfkNLplnZpwrE15En6qZqgQWpI3TtWpn5n2c1F0m4J9ueUb1v-ymNX04HKHYO/s1600/IMG_1974.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="422" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiuGylSSlf759Jb0xQoKZTYtc1BIQS4Om6WItX6WT8NYhyk6v4pGXdA2YMGt2APiAsj372hKfsAJ4C-yHYyfkNLplnZpwrE15En6qZqgQWpI3TtWpn5n2c1F0m4J9ueUb1v-ymNX04HKHYO/s640/IMG_1974.JPG" width="640" /></a></div>
<div class="MsoNormal" dir="RTL" style="background: #FDFAFE;">
<b><span lang="HE" style="font-family: Arial; font-size: 16pt;">החומרים הדרושים</span></b><span dir="LTR"></span><span dir="LTR"></span><b><span dir="LTR" style="font-family: Arial; font-size: 16pt;"><span dir="LTR"></span><span dir="LTR"></span>: </span></b><span dir="LTR" style="font-family: Arial; font-size: 16pt;"><o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" dir="RTL" style="background: #FDFAFE; margin-bottom: 12.0pt;">
<span lang="HE" style="font-family: Arial;">ל3-4 רולדות<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" dir="RTL" style="background: #FDFAFE; margin-bottom: 12.0pt;">
<span lang="HE" style="font-family: Arial;">600 גרם בצק פילאס תורכי (רצוי של "מעדנות")<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" dir="RTL" style="background: #FDFAFE; margin-bottom: 12.0pt;">
<span lang="HE" style="font-family: Arial;">500 גרם בשר בקר טחון<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" dir="RTL" style="background: #FDFAFE; margin-bottom: 12.0pt;">
<span lang="HE" style="font-family: Arial;">3/4 כוס מים<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" dir="RTL" style="background: #FDFAFE; margin-bottom: 12.0pt; margin-left: 0cm; margin-right: 36.0pt; margin-top: 0cm; mso-list: l1 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt; text-indent: -36.0pt;">
<span style="font-family: Arial;">5<span style="font-family: 'Times New Roman'; font-size: 7pt;"> </span></span><span dir="RTL"><span lang="HE" style="font-family: Arial;">בצלים בינוניים</span></span><span dir="LTR" style="font-family: Arial;"><o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" dir="RTL" style="background: #FDFAFE; margin-bottom: 12.0pt;">
<span lang="HE" style="font-family: Arial;">כפית פלפל אנגלי טחון<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" dir="RTL" style="background: #FDFAFE; margin-bottom: 12.0pt;">
<span lang="HE" style="font-family: Arial;">כפי פלפל ארבע העונות<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" dir="RTL" style="background: #FDFAFE; margin-bottom: 12.0pt;">
<span lang="HE" style="font-family: Arial;">רבע כפית אגוז מוסקט</span><span dir="LTR" style="font-family: Arial;"><o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" dir="RTL" style="background: #FDFAFE; margin-bottom: 12.0pt;">
<span lang="HE" style="font-family: Arial;">חצי כפית מלח<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" dir="RTL" style="background: #FDFAFE; margin-bottom: 12.0pt;">
<span lang="HE" style="font-family: Arial;">רבע כפית פפריקה<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" dir="RTL" style="background: #FDFAFE; margin-bottom: 12.0pt;">
<span lang="HE" style="font-family: Arial;">מעט שמן לטיגון<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" dir="RTL" style="background: #FDFAFE; margin-bottom: 12.0pt; margin-left: 0cm; margin-right: 36.0pt; margin-top: 0cm; mso-list: l0 level1 lfo3; tab-stops: list 36.0pt; text-indent: -36.0pt;">
<span style="font-family: Arial;">1<span style="font-family: 'Times New Roman'; font-size: 7pt;"> </span></span><span dir="RTL"><span lang="HE" style="font-family: Arial;">ביצה<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNormal" dir="RTL" style="background: #FDFAFE; margin-bottom: 12.0pt;">
<span lang="HE" style="font-family: Arial;">מעט שומשום לציפוי.</span><span dir="LTR" style="font-family: Arial;"><o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" dir="RTL" style="background: #FDFAFE;">
<b><span lang="HE" style="font-family: Arial; font-size: 18pt;">הוראות הכנה</span></b><span dir="LTR"></span><span dir="LTR"></span><b><span dir="LTR" style="font-family: Arial; font-size: 18pt;"><span dir="LTR"></span><span dir="LTR"></span>:</span></b><span dir="LTR" style="font-family: Arial;"><o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" dir="RTL" style="background: #FDFAFE; margin-right: 54.0pt; mso-list: l2 level1 lfo2; tab-stops: list 54.0pt; text-indent: -36.0pt;">
<span style="font-family: Arial;">1.<span style="font-family: 'Times New Roman'; font-size: 7pt;"> </span></span><span dir="RTL"><span lang="HE" style="font-family: Arial;">מפשירים את הבצק לפי ההוראות המצויינות על האריזה.<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNormal" dir="RTL" style="background: #FDFAFE; margin-right: 54.0pt; mso-list: l2 level1 lfo2; tab-stops: list 54.0pt; text-indent: -36.0pt;">
<span style="font-family: Arial;">2.<span style="font-family: 'Times New Roman'; font-size: 7pt;"> </span></span><span dir="RTL"><span lang="HE" style="font-family: Arial;">מחממים תנור ל180 מעלות.</span></span><span dir="LTR" style="font-family: Arial;"><o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" dir="RTL" style="background: #FDFAFE; margin-right: 54.0pt; mso-list: l2 level1 lfo2; tab-stops: list 54.0pt; text-indent: -36.0pt;">
<span style="font-family: Arial;">3.<span style="font-family: 'Times New Roman'; font-size: 7pt;"> </span></span><span dir="RTL"><span lang="HE" style="font-family: Arial;">מניחים את הבשר בסיר עם המים ומבשלים על להבה בינונית כחצי שעה, תוך ערבוב מפעם לפעם, עד שהמים מתאדים לגמרי.</span></span><span dir="LTR" style="font-family: Arial;"><o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" dir="RTL" style="background: #FDFAFE; margin-right: 54.0pt; mso-list: l2 level1 lfo2; tab-stops: list 54.0pt; text-indent: -36.0pt;">
<span style="font-family: Arial;">4.<span style="font-family: 'Times New Roman'; font-size: 7pt;"> </span></span><span dir="RTL"><span lang="HE" style="font-family: Arial;">קוצצים את הבצלים דק ומטגנים אותם בסיר נפרד. כשהם שקופים ויפים מוסיפים את הבשר ומערבבים. מתבלים בכל התבלינים ומערבבים היטב. </span></span><span dir="LTR" style="font-family: Arial;"><o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" dir="RTL" style="background: #FDFAFE; margin-right: 54.0pt; mso-list: l2 level1 lfo2; tab-stops: list 54.0pt; text-indent: -36.0pt;">
<span style="font-family: Arial;">5.<span style="font-family: 'Times New Roman'; font-size: 7pt;"> </span></span><span dir="RTL"><span lang="HE" style="font-family: Arial;">פותחים את הבצק לחתיכה באורך של 30-<st1:metricconverter productid="40 ס"מ" w:st="on">40 ס"מ</st1:metricconverter>. משטחים 1/3-1/4 מתערובת הבשר על הבצק ומגלגלים לרולדה. </span></span><span dir="LTR" style="font-family: Arial;"><o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" dir="RTL" style="background: #FDFAFE; margin-right: 54.0pt; mso-list: l2 level1 lfo2; tab-stops: list 54.0pt; text-indent: -36.0pt;">
<span style="font-family: Arial;">6.<span style="font-family: 'Times New Roman'; font-size: 7pt;"> </span></span><span dir="RTL"><span lang="HE" style="font-family: Arial;">מורחים על הרולדה מעט ביצה בעזרת מברשת ומפזרים שומשום. </span></span><span dir="LTR" style="font-family: Arial;"><o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" dir="RTL" style="background: #FDFAFE; margin-right: 54.0pt; mso-list: l2 level1 lfo2; tab-stops: list 54.0pt; text-indent: -36.0pt;">
<span style="font-family: Arial;">7.<span style="font-family: 'Times New Roman'; font-size: 7pt;"> </span></span><span dir="RTL"><span lang="HE" style="font-family: Arial;">חוזרים על הפעולה עד שהבצק נגמר. ניתן להקפיא את הרולדות עם הביצה והשומשום ולאפות במועד מאוחר יותר.</span></span><span dir="LTR" style="font-family: Arial;"><o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" dir="RTL" style="background: #FDFAFE; margin-right: 54.0pt; mso-list: l2 level1 lfo2; tab-stops: list 54.0pt; text-indent: -36.0pt;">
<span style="font-family: Arial;">8.<span style="font-family: 'Times New Roman'; font-size: 7pt;"> </span></span><span dir="RTL"><span lang="HE" style="font-family: Arial;">אופים במשך כחצי שעה, עד שהרולדה זהובה וריחנית במיוחד.<o:p></o:p></span></span><br />
<span dir="RTL"><span lang="HE" style="font-family: Arial;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiCe8cv5Svi2nUpblWlraZw6vqRA8t7M-iqoVfz4MV6UDPQZedKfZ6yXNtaF_fP8Yp-2ThJ5av23IrVUjhZHo-WLRNZKNT4nI2XzYSddRqCSGOGeollPmQsYovGDB8sHPmpjHwibTt5QNl1/s1600/IMG_2070.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; font-family: 'Times New Roman'; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiCe8cv5Svi2nUpblWlraZw6vqRA8t7M-iqoVfz4MV6UDPQZedKfZ6yXNtaF_fP8Yp-2ThJ5av23IrVUjhZHo-WLRNZKNT4nI2XzYSddRqCSGOGeollPmQsYovGDB8sHPmpjHwibTt5QNl1/s640/IMG_2070.JPG" width="640" /></a></span></span></div>
<br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span id="goog_1009086631"></span><span id="goog_1009086632"></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgIWPibOGCvJSICfVAnU2mOAxPf9tpNHHrcnE9IM7FFoT4mP9ezk3Exstg6uY8eQdzxOcsO3iigCdkUAxEBaSRj3WvAqQTg0BPuTJByjAlJb4CB03XLpRcDZgHbFmDzuKkSgRZFbo04DV_U/s1600/IMG_2072.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; display: inline !important; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em; text-align: justify;"><img border="0" height="468" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgIWPibOGCvJSICfVAnU2mOAxPf9tpNHHrcnE9IM7FFoT4mP9ezk3Exstg6uY8eQdzxOcsO3iigCdkUAxEBaSRj3WvAqQTg0BPuTJByjAlJb4CB03XLpRcDZgHbFmDzuKkSgRZFbo04DV_U/s640/IMG_2072.JPG" width="640" /></a></div>
</div>
</div>
נחמה שובתתhttp://www.blogger.com/profile/05036332850955809940noreply@blogger.com21tag:blogger.com,1999:blog-9211026669161727478.post-57437056290925877892012-09-21T14:48:00.000+03:002016-01-14T12:39:03.760+02:00לחם בירה כפרי ונפלא - האינסטינקט העצוב שלי חזר<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on">
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: right; margin-left: 1em; text-align: right;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhJTZnt5K86AMlXZu2eudi2pxB_-xTLy8GvJIeUYvd4-xX22TKuG82yhrTfvCgC-O_kOwWTYk0oXY-m-poNqi9LaYpIRDwkes4rDMxgdplMP_w84beUZ2_vqbk-yM4uaEpD3sbWTgHy-n3Y/s1600/IMG_4005.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhJTZnt5K86AMlXZu2eudi2pxB_-xTLy8GvJIeUYvd4-xX22TKuG82yhrTfvCgC-O_kOwWTYk0oXY-m-poNqi9LaYpIRDwkes4rDMxgdplMP_w84beUZ2_vqbk-yM4uaEpD3sbWTgHy-n3Y/s640/IMG_4005.jpg" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">לחם בירה פשוט להכנה</td></tr>
</tbody></table>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">אז אמנם רק לפני דקה כתבתי לכם 10 דברים שאתם לא יודעים עלי והבטחתי שהפוסט הבא יהיה בסוכות - אלא שקרה משהו בלתי צפוי בעליל שאני מוכרחה לשתף אתכם בו...</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">מה שכן, הפעם, בניגוד לפעם הקודמת - יש גם מתכון. מתכון פשוט <u style="font-weight: bold;">מאוד</u> ללחם בירה, עם טריק חביב שהופך אותו ליפה במיוחד.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">שימו לב: הלחם הזה לא ממש תופח - הוא דחוס ונמוך. הוא יתאים לכיכר עגולה שייחתכו ממנה פרוסות צרות וארוכות. לשם מה פרוסות ארוכות וצרות? אפשר למשל, להניח פרוסה כזו מעל צלחת מרק מהביל (שהרי החורף עוד שניה פה, נכון?), או להגיש לצד שקשוקה רותחת. רוצה לומר - הלחם הזה פחות מתאים לסנדביצ'ים. אבל, שוב, הוא מאוד טעים ומאוד <b>קל להכנה!</b></span><br />
<a name='more'></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhsL799xKmx_QmxT9Ilse7MGL_ll0YAA07udz-wVqNHD8NQCAMhdtZQ_uKyI9UlOoeanCzka8OaSF__W7ntjxkMSX9177S6Jn6YTs7ml2nXc23SDsswqO5-6rAd5IbCGVEU_EfZzeWkHQE2/s1600/IMG_3988.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="374" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhsL799xKmx_QmxT9Ilse7MGL_ll0YAA07udz-wVqNHD8NQCAMhdtZQ_uKyI9UlOoeanCzka8OaSF__W7ntjxkMSX9177S6Jn6YTs7ml2nXc23SDsswqO5-6rAd5IbCGVEU_EfZzeWkHQE2/s640/IMG_3988.jpg" width="640" /></a>
</div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">אבל נתחיל באינסטינקט העצוב, שטעיתי כשחשבתי שנפטרתי ממנו.</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjlpDSUdMBL59IR8JRL-z0hWxTsm_M7pchC70POzNYppSinJl1jtSW0uFOxASCQmEDOAWKfaDePa-PZ5kt4oJF89n_w8HPo7GOFWz5cVsOxpOVatAC1t9ubRFc6SP1G8CwjPLBWWNYKwAn7/s1600/IMG_3979.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="450" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjlpDSUdMBL59IR8JRL-z0hWxTsm_M7pchC70POzNYppSinJl1jtSW0uFOxASCQmEDOAWKfaDePa-PZ5kt4oJF89n_w8HPo7GOFWz5cVsOxpOVatAC1t9ubRFc6SP1G8CwjPLBWWNYKwAn7/s640/IMG_3979.JPG" width="640" /></a></div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">לפני כמה שבועות, מעצבת ישראלית שאני אוהבת במיוחד ועוקבת אחריה בפייסבוק סיפרה על תחרות מעצבים בבלוג האופנה הלוהט - <a href="http://mishel-anu.co.il/">מישל אנו</a>. היות שחובבת עיצוב ישראלי אנוכי והיות שתמיד נחמד לי לפרגן למעצבים שאני אוהבת - נכנסתי לבלוג לתחרות והצבעתי לאותה מעצבת מוכשרת, AKA, <a href="http://www.shlomitofir.com/index3.aspx?utm_expid=22589306-2&utm_referrer=http%3A%2F%2Fwww.google.co.il%2Furl%3Fsa%3Dt%26rct%3Dj%26q%3D%26esrc%3Ds%26source%3Dweb%26cd%3D1%26ved%3D0CB4QFjAA%26url%3Dhttp%253A%252F%252Fwww.shlomitofir.com%252F%26ei%3DYAJcUO2mEOew0QWmg4GoAw%26usg%3DAFQjCNEgzPz-Alz92YdAzODWehDNxFdEwQ%26sig2%3DGV0t8Rq0FWJQy6uejpCIsA">שלומית אופיר.</a> (בעבר גם פירגנתי לנעליים משגעות שיש לי שלה, <a href="http://www.xnet.co.il/food/articles/0,14567,L-3095595,00.html">בסרטון באקסנט)</a>. הצבעתי - ושכחתי מהתחרות.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">לייתר דיוק... <b>ניסיתי </b>לשכוח מהתחרות. אלא שלא ממש הצלחתי.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">התחרות הזו הדירה שינה מעיני מאחר שהובטחה הגרלה בין המצביעים - כשמי שיעלה בגורל יקבל לא פחות מעשרים ואחד פרטי מעצבים. כן. 21. פרטי. מעצבים.</span><br />
<br />
<div style="text-align: justify;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjRjtrTkBFJ1yVPX9nuo9rWs1rPXKsnHHFHWSSvXJNn4EGTDXhyO92I2Jcj9M7LorZz7DCzXfdzb52HTnQJVrRjFuOrOD-aSFiwJAV4e9NMAZSw5FihINwYXF4qrpf62lak49UmAKB5dvCD/s1600/IMG_3990.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="378" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjRjtrTkBFJ1yVPX9nuo9rWs1rPXKsnHHFHWSSvXJNn4EGTDXhyO92I2Jcj9M7LorZz7DCzXfdzb52HTnQJVrRjFuOrOD-aSFiwJAV4e9NMAZSw5FihINwYXF4qrpf62lak49UmAKB5dvCD/s640/IMG_3990.jpg" width="640" /></a>
</div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">אם כן, לא הצלחתי לשכוח מהתחרות וחיכיתי בכיליון עיניים לראש השנה, אז </span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">ההגרלה</span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"> </span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">היתה אמורה להתקיים. בין לבין ניסיתי להזכיר לעצמי שאני אדם </span><a href="http://shovetet.blogspot.co.il/2011/07/blog-post_29.html" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b>שלא</b> זוכה אף פעם בהגרלות</a><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"> (מלבד זכייה של 7 שקלים באיזה לוטו שמילאתי עם חברה בשנת 2001- שבעה שקלים שהתחלקו בין שתינו... אכן, אין מה לומר, זכייה חסרת תקדים...)</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiGE7CNSGLGrWkTSTyomKjIR3k52pCbvzZaiuqQN8Ho7NdRmhjJ9Ir8kgHiQSuBmh2KrhlYWVpqVV1i0zTqQ5TMcyxHzOXgV5h9myCY_QN6v1itHv66eJ0VEFXQMXzDQkbmS-w69tUuIFzL/s1600/IMG_3992.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiGE7CNSGLGrWkTSTyomKjIR3k52pCbvzZaiuqQN8Ho7NdRmhjJ9Ir8kgHiQSuBmh2KrhlYWVpqVV1i0zTqQ5TMcyxHzOXgV5h9myCY_QN6v1itHv66eJ0VEFXQMXzDQkbmS-w69tUuIFzL/s640/IMG_3992.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">הגיע יום אחרי ראש השנה. התעוררתי בבוקר והרמתי את הנייד כדי להיכנס לפייסבוק ולבדוק אם אני הזוכה בפרס הגדול. אפופה מקורי שינה נזכרתי שאני בחורה נטולת זכיות, החזרתי את הנייד למטען והלכתי לנקות את המקרר. </span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">כן. זה מה שעושות בחורות שאינן זוכות בדבר בראש השנה.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhi11_RnnM6IHuZegw4rfkBgbRE9AUz3DlfkhwxkHojDbdXPj_9oWy22-rpSoFdgV3wND6c5t6PAfa_Yqtl80rTbZnswN57DkDdCcHTvsOnZAe4wOFdTGTLrN3WT_PcZ7bEDwAELI1toCsq/s1600/IMG_3995.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhi11_RnnM6IHuZegw4rfkBgbRE9AUz3DlfkhwxkHojDbdXPj_9oWy22-rpSoFdgV3wND6c5t6PAfa_Yqtl80rTbZnswN57DkDdCcHTvsOnZAe4wOFdTGTLrN3WT_PcZ7bEDwAELI1toCsq/s640/IMG_3995.jpg" width="640" /></a>
</div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">בעודי עומלת ומקרצפת מדפי-מקרר קשים לחילוץ נשמע צליל אהוב מהנייד - צליל המבשר על קבלת מייל. עזבתי בחדווה את מקררי המטונף והלכתי לבדוק מי עוד ער מלבדי בשעת בוקר מוקדמת.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">והנה המייל שקיבלתי, כלשונו:</span></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; color: #222222; font-family: arial, sans-serif; font-size: 13px; text-align: start;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; color: #222222; font-family: arial, sans-serif; font-size: 13px; text-align: start;">
הי שירן,</div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; color: #222222; font-family: arial, sans-serif; font-size: 13px; text-align: start;">
שנה טובה!</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<iframe allowfullscreen='allowfullscreen' webkitallowfullscreen='webkitallowfullscreen' mozallowfullscreen='mozallowfullscreen' width='320' height='266' src='https://www.youtube.com/embed/TsErAPXA56s?feature=player_embedded' frameborder='0'></iframe></div>
<div style="background-color: white; color: #222222; font-family: arial, sans-serif; font-size: 13px; text-align: start;">
יש לנו בשורות טובות בשבילך...<br />
אנא צרי עמנו קשר וכתבי לנו את כתובתך :)</div>
<div style="background-color: white; color: #222222; font-family: arial, sans-serif; font-size: 13px; text-align: start;">
חג שמח בהחלט!</div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">בשלב הזה נטשתי את מקררי האהוב ופניתי לצהול משמחה ומאושר, בעודי מעירה את החתיך כדי שיוודא שאכן זהו שמי שרשום שם בפתק ולא נפלה, חלילה, טעות מצערת.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">הנכס המנומנם אישר את זכייתי הבלתי צפויה וחזר לישון באדישות. </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh1x2V-3asEGb7JyeXvbxTJ9kijbzJ7Z5oU2IHFkLrBWQuycmqwwBo5M4EwyGib6HwhtrgSJQdaEYHNel14Bh126FHUyYHaXL8oxUlQx4X7-6t3oyfu-7Fmvkim2of9vsICQqP3L-p_LiR9/s1600/IMG_4003.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh1x2V-3asEGb7JyeXvbxTJ9kijbzJ7Z5oU2IHFkLrBWQuycmqwwBo5M4EwyGib6HwhtrgSJQdaEYHNel14Bh126FHUyYHaXL8oxUlQx4X7-6t3oyfu-7Fmvkim2of9vsICQqP3L-p_LiR9/s640/IMG_4003.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">ואז, ברגע אחד, האינסטינקט שלי חזר בלי אזהרה:</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b>לקחתי את הטלפון כדי להתקשר לאימי המופלאה לספר לה.</b></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">מדהים איך רגע משמח</span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"> </span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">כל-כך</span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"> יכול להפוך ברגע ארור לתהומות של עצב. כשכל-כך רציתי להתקשר לספר לה ולא היה למי.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">מה שעוד יותר מדהים, זה שבאמת חשבתי שנפטרתי מההרגל הזה. אבל לא יעזור כלום: ברגעים משמעותיים הרפלקס הזה, של לדבר עם אמא שלי, גובר על הידיעה הברורה שכבר למעלה משנתיים לא דיברתי איתה ולעולם זה לא ישתנה...</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgZ4lFe7crg28r4O3ERqkGeEDs3ZL2vk5tg0I6zMDjkhljyWCBrSzoNk6HxOx99-0Bb1saUVF8_UI-R4RI6avkhOw2v6JqKMoVhaI35Uwp8hv-j3UWaDQv45H9HuIR3yL3yQ0e5C2Oc1Unw/s1600/IMG_4007.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgZ4lFe7crg28r4O3ERqkGeEDs3ZL2vk5tg0I6zMDjkhljyWCBrSzoNk6HxOx99-0Bb1saUVF8_UI-R4RI6avkhOw2v6JqKMoVhaI35Uwp8hv-j3UWaDQv45H9HuIR3yL3yQ0e5C2Oc1Unw/s640/IMG_4007.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">בצר לי, חזרתי לנקות את המקרר.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">אבל לא יכולתי לעמוד בזה. משהו לא הסתדר לי.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">לא הגיוני שאני זו שזכיתי, הרי, כזכור, אני אף פעם לא זוכה בכלום!</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">מייד פתחתי שוב את הסרטון. <b>"רק כדי</b> <b>לוודא!" </b>אמרתי לעצמי.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">והנס, תופתעו לשמוע, התרחש שוב -</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b>עדיין אני זו שזכיתי!</b></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">To make a long story short - צפיתי בסרטון שוב ושוב ושוב, לאורך כל החג, ביקשתי מחבריי בפייסבוק לבדוק עבורי שאכן זהו שמי שעלה בגורל, צפיתי עוד כמה פעמים בסרטון, ניסיתי לחפש שמות אחרים שנראים דומה ולהבין איפה הטעות - וכל זאת, תוך שהחתיך חוזר על המנטרה:</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">"השם לא ישתנה אם תמשיכי לצפות בסרטון הזה..."</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">אבל אני התעלמתי. שוב ושוב צפיתי. שוב ושוב וידאתי ולא נרגעתי עד פגישתי המרגשת אתמול עם רותי, בעלת בלוג האופנה המדובר.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">אז כדי לא לשמוח בחלקי לבדי - צילמתי את המתנות <b>השוות-אש(!!)</b> שקיבלתי ומייד אחלוק איתכם את התמונות.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<b style="background-color: #fdfafe; color: #222222; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; line-height: 19px; text-align: right;"><span style="font-size: large;">ובכן, כך נראתה החבילה הקסומה טרם פתיחתה: </span></b>
<br />
<br /></div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh7wNMzCd-sFcSXGLHlMHI87lGhx8y6m5KGrViZQyJIcL9Cn_SmtW0FEnZV4W5QfVyr77dgcPhiklT7iG_aFaCxrPJT50jFSJ9dQhGAkQGIlT_AabXmXr6XrWRrhbo-inIn9Rb5UdY6beBV/s1600/IMG_4457.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh7wNMzCd-sFcSXGLHlMHI87lGhx8y6m5KGrViZQyJIcL9Cn_SmtW0FEnZV4W5QfVyr77dgcPhiklT7iG_aFaCxrPJT50jFSJ9dQhGAkQGIlT_AabXmXr6XrWRrhbo-inIn9Rb5UdY6beBV/s640/IMG_4457.jpg" width="522" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">חבילת 21 המתנות השוות <a href="http://www.mishel-anu.co.il/index.php?option=com_k2&view=item&id=68:%D7%9E%D7%A6%D7%A2%D7%93-%D7%94%D7%9E%D7%A2%D7%A6%D7%91%D7%99%D7%9D-%D7%94%D7%A2%D7%91%D7%A8%D7%99-%D7%A9%D7%9C-mishel-anu&Itemid=6">ממישל אנו</a></td></tr>
</tbody></table>
<h2 style="text-align: right;">
</h2>
<h2 style="text-align: right;">
<b style="background-color: white; color: #222222; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; line-height: 18px;"><span style="font-size: x-large;">לחם בירה</span></b></h2>
<div>
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhtsbp-M7eqdWrYHGo8RH410PWRryGCEmvsSYCbD_jvjJMexXJPXiEEyOsjl7DOE2ZNLJEWto1ru3Q6ORZR9rNFyoAJZBeK8t0Z9oFx06jo3UmafFcp4vfQglxIbn3zMYzAi_y2ph77UrW_/s1600/IMG_4002.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhtsbp-M7eqdWrYHGo8RH410PWRryGCEmvsSYCbD_jvjJMexXJPXiEEyOsjl7DOE2ZNLJEWto1ru3Q6ORZR9rNFyoAJZBeK8t0Z9oFx06jo3UmafFcp4vfQglxIbn3zMYzAi_y2ph77UrW_/s640/IMG_4002.jpg" width="640" /></a></div>
<div>
<div class="separator" style="background-color: white; clear: both; color: #222222; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; line-height: 18px;">
</div>
<div class="separator" style="background-color: white; clear: both; color: #222222; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; line-height: 18px;">
</div>
<div class="separator" style="background-color: white; clear: both; color: #222222; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; line-height: 18px;">
<b style="background-color: #fdfafe; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; line-height: 19px;"><span style="font-size: large;">החומרים הדרושים לכיכר לחם עגולה או תבנית אינגליש קייק אחת:</span></b></div>
<div class="separator" style="background-color: white; clear: both; color: #222222; line-height: 18px;">
</div>
<div style="background-color: #fdfafe; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; line-height: 19px; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">500 מ"ל בירה לבנה</span></div>
<div style="background-color: #fdfafe; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; line-height: 19px; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">2.5 כוסות קמח</span></div>
<div style="background-color: #fdfafe; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; line-height: 19px; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1 כפית מלח</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1 כפית סוכר</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">50 מ"ל שמן זית</span><br />
<b>דוגמאות לתוספות - לבחירה (אתם מוזמנים להתפרע):</b></div>
<div style="background-color: #fdfafe; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; line-height: 19px; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">100 גרם אגוזי מלח קצוצים</span></div>
<div style="background-color: #fdfafe; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; line-height: 19px; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">100 גרם צימוקים</span></div>
<div style="background-color: #fdfafe; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; line-height: 19px; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">100 גרם זיתים שחורים</span></div>
<div style="background-color: #fdfafe; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; line-height: 19px; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">100 גרם גרעיני חמניה</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">שום כתוש, בצל מטוגן... בקיצור - מה שאתם אוהבים!</span></div>
<div style="background-color: #fdfafe; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; line-height: 19px; text-align: justify;">
<div>
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="font-size: large;"><br /></span></span></b>
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="font-size: large;">הוראות הכנה:</span></span></b></div>
<div class="a" dir="RTL">
<div style="margin: 0px;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1. מערבבים את הקמח והבירה ולשים היטב. הבצק דביק מאוד וזה בסדר.</span></div>
<div style="margin: 0px;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">2. מוסיפים את התוספות ומשיכים ללוש, עד שהתוספות מפוזרות באופן אחיד בבצק.</span></div>
<div style="margin: 0px;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">3. משמנים קערה בשמן ומתפיחים. אם יש לכם סלסלת התפחה - מפזרים הרבה קמח על דפנות ובתחתית הסלסלה ומתפיחים. שימו לב - הבצק לא תופח בהרבה. בינתיים מחממים את התנור ל250 מעלות.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">4. לאחר ההתפחה מעבירים את הבצק לתבנית אינגליש קייק - אם הוא הותפח בקערה; ואם התפחתם בסלסלת התפחה - פשוט הופכים אותו על גבי תבנית תנור גדולה שעליה נייר אפיה.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">5. אופים בערך חצי שעה, עד שהלחם זהוב ומשמיע צליל חלול כשנוקשים על תחתיתו. </span></div>
</div>
</div>
</div>
<div style="text-align: right;">
<br />
<div style="text-align: right;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">לגבי הטריק שהבטחתי בתחילת הפוסט: ההמלצה שלי הפעם היא <b>סלסלת התפחה.</b> סלסלת התפחה זה דבר שווה בכל מקרה, אבל היא מקלה על החיים בייחוד כשמדובר בבצקים רטובים כמו זה.</span><span style="background-color: #f6f9fe; font-family: Arial; font-size: 16px; text-align: start;">הקערות הללות מאפשרות לבצק לנשום וכך הוא תופח יפה - אבל השוס האמיתי זו הדוגמה שמתקבלת בכיכר הלחם אחרי האפייה בזכות הסלסלה.</span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">אפשר, כמובן, למצוא סלסלות התפחה בארץ, אבל אתם מכירים אותי כבר... אני מעדיפה את Ebay. מבחר עצום ומחירים נמוכים יחסית לארץ. אם בא לכם - <a href="http://www.ebay.com/sch/i.html?_sacat=0&_nkw=bread%20proofing%20basket&_sop=15" target="_blank">הנה לינק ישיר.</a></span></div>
</div>
<div style="text-align: justify;">
<div class="separator" style="clear: both; font-size: medium; font-weight: normal; text-align: center;">
</div>
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: right; margin-right: 1em; text-align: right;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj_aplivO1tFTOtWYA4dQ9oQomZB9ulYSslsf-Mmw5Gk-zPvNStHFMNH_5bB3CfuErhwoOQRsaUAt2Qj6U4AzDC5um7DTdSUZU7ggAkdNnz20rdnai4v3kk3uEHKfihH681MDCKkcCOGzPL/s1600/%D7%94%D7%AA%D7%A4%D7%97%D7%94.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj_aplivO1tFTOtWYA4dQ9oQomZB9ulYSslsf-Mmw5Gk-zPvNStHFMNH_5bB3CfuErhwoOQRsaUAt2Qj6U4AzDC5um7DTdSUZU7ggAkdNnz20rdnai4v3kk3uEHKfihH681MDCKkcCOGzPL/s640/%D7%94%D7%AA%D7%A4%D7%97%D7%94.jpg" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">סלסלת התפחה</td></tr>
</tbody></table>
</div>
<h2 style="text-align: right;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></h2>
<div style="font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; line-height: 19px; text-align: justify;">
<div style="text-align: center;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="font-size: large;">אז... רוצים לדעת מה חיכה לי בחבילה היפה שקיבלתי?</span></span></b></div>
</div>
<div class="a" dir="RTL" style="font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; line-height: 19px; text-align: justify;">
<div style="margin: 0px;">
<br class="Apple-interchange-newline" /></div>
</div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjh3Ed06U823NdU7Jnlv4_0WSbzqY_N_aGpXpxXeY9aE1tkZMfXaTqC9rGE7INAQ8GToDM7zCnfy2C4LtHmrdTv9cxwF1HbAZobR7fjvmb-w8aDVY_fU2OjjTT3cvOQgJX_14r7O2oY_-Kt/s1600/IMG_4458.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="452" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjh3Ed06U823NdU7Jnlv4_0WSbzqY_N_aGpXpxXeY9aE1tkZMfXaTqC9rGE7INAQ8GToDM7zCnfy2C4LtHmrdTv9cxwF1HbAZobR7fjvmb-w8aDVY_fU2OjjTT3cvOQgJX_14r7O2oY_-Kt/s640/IMG_4458.jpg" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">שוברים ל<a href="https://www.facebook.com/pages/BUnique/222947507665">B.unique</a>, <a href="http://www.noasadeh.com/index_f.html">נועה שדה </a><a href="https://www.facebook.com/Myka.shoes">ומיקה </a>- שלושה מעצבים שאני מאוד מאוד אוהבת!!</td></tr>
</tbody></table>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh5LPEGbrwcUNyxdC6IeYtixjmP7lMQWjcDMeSdOhJ4QocY5gD3fRsn7KNcYG2a-VQK-xbSZ-IKcN2cSB5Dxtij7VHY2QfS5up2ZvbRhBBaKlpl-RLc0BETWh6aey_aRtOby65X-mvXswB1/s1600/IMG_4461.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="183" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh5LPEGbrwcUNyxdC6IeYtixjmP7lMQWjcDMeSdOhJ4QocY5gD3fRsn7KNcYG2a-VQK-xbSZ-IKcN2cSB5Dxtij7VHY2QfS5up2ZvbRhBBaKlpl-RLc0BETWh6aey_aRtOby65X-mvXswB1/s320/IMG_4461.jpg" width="320" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">נרתיק קטן עם מפה של תל אביב של <a href="http://www.facebook.com/efratul">אפרתול </a>- התאהבתי קשות!</td></tr>
</tbody></table>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg59q0-9R7ZCtJym-mlEltx4R1kKDjrxBwTevZCQLXTNdEDqCV5tpFEIWLldhQX4fOP6ZBvgtA9TzXV-1-WyKf15msugTh6HukWl88I6XVzEXqLQVPyLOxk9UbEmqoQ-cn5l19nvXqB8Hy7/s1600/IMG_4460.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><img border="0" height="183" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg59q0-9R7ZCtJym-mlEltx4R1kKDjrxBwTevZCQLXTNdEDqCV5tpFEIWLldhQX4fOP6ZBvgtA9TzXV-1-WyKf15msugTh6HukWl88I6XVzEXqLQVPyLOxk9UbEmqoQ-cn5l19nvXqB8Hy7/s320/IMG_4460.jpg" width="320" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">עגילים של <a href="http://www.shlomitofir.co.il/">שלומית אופיר</a> - המעצבת שבזכותה הכל התחיל</td></tr>
</tbody></table>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgcTaaBzHp7yvhmJxDJdGjcj2770ElBGVkS0OyApvE3oz6kN-B_DDq_lWpRvEm6WTdAsLkxMaeHNMSd1Jqkvgp-M272sFqO4TUnCTi2MyZkEgE_t3OStVEoaWdUS2oKLFmI6C7dVyRqRKq3/s1600/IMG_4465.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><img border="0" height="234" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgcTaaBzHp7yvhmJxDJdGjcj2770ElBGVkS0OyApvE3oz6kN-B_DDq_lWpRvEm6WTdAsLkxMaeHNMSd1Jqkvgp-M272sFqO4TUnCTi2MyZkEgE_t3OStVEoaWdUS2oKLFmI6C7dVyRqRKq3/s320/IMG_4465.jpg" width="320" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">תיק מלא שיק של <a href="http://www.facebook.com/Stellaandlori">סטלה ולורי</a></td></tr>
</tbody></table>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhQzCVoLDYYQasq8BMCG70LFUOYCSBq0laGH50l6MD1EyhvdCTApG1oQYxiRl51RDfxipAJRp67eXQSssRKxx17na0rayfbMxOO0c-XH66DJGt0O4mv7lps6qrA1n3a-zu4hPEbhAYyMcgt/s1600/IMG_4471.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhQzCVoLDYYQasq8BMCG70LFUOYCSBq0laGH50l6MD1EyhvdCTApG1oQYxiRl51RDfxipAJRp67eXQSssRKxx17na0rayfbMxOO0c-XH66DJGt0O4mv7lps6qrA1n3a-zu4hPEbhAYyMcgt/s320/IMG_4471.jpg" width="314" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">עגילים יפהפיים(!) של<a href="http://www.etsy.com/shop/YaelSteinberg?ref=seller_info"> יעל שטיינברג</a></td></tr>
</tbody></table>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiUakOb_KdwVrM3dj0Q1V6ZKUajdKPxUzx98O2HgTonZYhiz9aTy1Wv0is-yXN9cRsffDK-1SIb5nrYWd9QtJhSl1qnaW5K8wUgDEWH_rp6oGz64626rgc-Utdh1ixO5GqTUpNg4h8MBwnr/s1600/IMG_4470.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiUakOb_KdwVrM3dj0Q1V6ZKUajdKPxUzx98O2HgTonZYhiz9aTy1Wv0is-yXN9cRsffDK-1SIb5nrYWd9QtJhSl1qnaW5K8wUgDEWH_rp6oGz64626rgc-Utdh1ixO5GqTUpNg4h8MBwnr/s320/IMG_4470.jpg" width="214" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">צעיף רך ויפהפה של<a href="http://www.facebook.com/pages/Abramey/177040405678752"> ABRAMEY</a></td></tr>
</tbody></table>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgDIT_pTkj6TFZC-JdfmwYvpktDT1tLQ58R7u5cQEKNbi429KQYXwUBUTDGVYOmstQFlWMDN3taEU3D4hLawN7NZhALqryTL8uKo9VmpwAA1WWGhkxLm4VHWY0qLGem74vW0T00Ea2BW8q3/s1600/IMG_4469.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><img border="0" height="222" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgDIT_pTkj6TFZC-JdfmwYvpktDT1tLQ58R7u5cQEKNbi429KQYXwUBUTDGVYOmstQFlWMDN3taEU3D4hLawN7NZhALqryTL8uKo9VmpwAA1WWGhkxLm4VHWY0qLGem74vW0T00Ea2BW8q3/s320/IMG_4469.jpg" width="320" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">תיק ערב יוצא דופן ושובה את הנפש של <a href="http://www.facebook.com/pages/Medusa-%D7%9E%D7%93%D7%95%D7%96%D7%94/179409295447678">מדוזה</a></td></tr>
</tbody></table>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg81OY6oc0CHqjG5tDesuAoYJ93dw4mxy96Il7nE9xr8Nqk5vuSDpFXL6ENUhEySzjJ3hMdlRdQwZX_dLVyumaACIESdIFwJOuC21wF6JQD8rkw7gLlSrltiEqjNvs2rLK12QVMpTZjcECM/s1600/IMG_4476.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg81OY6oc0CHqjG5tDesuAoYJ93dw4mxy96Il7nE9xr8Nqk5vuSDpFXL6ENUhEySzjJ3hMdlRdQwZX_dLVyumaACIESdIFwJOuC21wF6JQD8rkw7gLlSrltiEqjNvs2rLK12QVMpTZjcECM/s320/IMG_4476.JPG" width="285" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">עגילים מקסימים של <a href="http://www.facebook.com/HwlmHmwplSlGyGyltksytym">העולם המופלא של גיל,</a> שהאריזות שהוא משתמש בהן מדליקות כמעט כמו תכשיטיו היפים</td></tr>
</tbody></table>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEht4z6-nTm4BTdDOcAIdY6IRdh-aOW8aBTh2v8F75bbjFkRoTlD2HkxcaSlm4P_FhLh5YBZP42uFe5O4fUW5AUmaVI1g6arVu2wye9qaRRtv5ja0pPVxAT76voT4VEbyDTSMxJmDKuktSJi/s1600/IMG_4475.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><img border="0" height="248" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEht4z6-nTm4BTdDOcAIdY6IRdh-aOW8aBTh2v8F75bbjFkRoTlD2HkxcaSlm4P_FhLh5YBZP42uFe5O4fUW5AUmaVI1g6arVu2wye9qaRRtv5ja0pPVxAT76voT4VEbyDTSMxJmDKuktSJi/s320/IMG_4475.jpg" width="320" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">שרשרת שפתיים מדליקה של <a href="https://www.facebook.com/lillamyjewelry">לילה מיי</a></td></tr>
</tbody></table>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiLjqQ5i7M64UW2f_vQZ1QLQk3huAxO4SjDhyyW2x4hyphenhyphenTpam1sHOkrcLC9rVgMzU1B8IyRbuqm8xe9iP2494DUEW33MnLu_6r2vigqx8PJ86jkw_fAA1phGO2c4JXdVTVFw0GgX3uSWE3MM/s1600/IMG_4473.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><img border="0" height="256" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiLjqQ5i7M64UW2f_vQZ1QLQk3huAxO4SjDhyyW2x4hyphenhyphenTpam1sHOkrcLC9rVgMzU1B8IyRbuqm8xe9iP2494DUEW33MnLu_6r2vigqx8PJ86jkw_fAA1phGO2c4JXdVTVFw0GgX3uSWE3MM/s320/IMG_4473.jpg" width="320" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">שרשרת מרגשת של<a href="http://www.facebook.com/shelly.dahari"> שלי דהרי</a> - עוד מעצבת שאהובה עלי מאוד</td></tr>
</tbody></table>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiTYbY4vaHCKJZImKyZxMFHXKDiUn52RUDZAXLacwKCzyyWmyfyZuX-Epol-JYYLp13IYFGopH-Bur8Vd_16I_flAUvQrSzQ2ozstAUmTET7vCtGK99uYRwxr1ZvTL55jS2ZiJV7UeVyDsL/s1600/IMG_4477.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><img border="0" height="213" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiTYbY4vaHCKJZImKyZxMFHXKDiUn52RUDZAXLacwKCzyyWmyfyZuX-Epol-JYYLp13IYFGopH-Bur8Vd_16I_flAUvQrSzQ2ozstAUmTET7vCtGK99uYRwxr1ZvTL55jS2ZiJV7UeVyDsL/s320/IMG_4477.jpg" width="320" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">וזה הפריט ששבה את ליבי - מניפה מעוצבת של
<a href="http://market.marmelada.co.il/fancyhandfans">FANCY Hand Fans</a>! אני שונאת חום ומתעבת את הקיץ ותמיד יש לי <b>לפחות </b>מניפה אחת בתיק. מעולם לא היתה לי מניפה כל-כך משובחת!</td></tr>
</tbody></table>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjmyx3v2SQSnb-gOlLlXKIuYjDsQfTjmEvCMRC3z65sGKCVSOO8gd2gyp4tc-Vx7OYlCpmA0SPPzylluUOe8gBE-yvNNl4IlSrbGd8okv7I1W19sntqK-_geLxhdaN9fZqnlKJt2R4lLZsE/s1600/IMG_4491.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjmyx3v2SQSnb-gOlLlXKIuYjDsQfTjmEvCMRC3z65sGKCVSOO8gd2gyp4tc-Vx7OYlCpmA0SPPzylluUOe8gBE-yvNNl4IlSrbGd8okv7I1W19sntqK-_geLxhdaN9fZqnlKJt2R4lLZsE/s320/IMG_4491.jpg" width="283" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">חולצה יפהפיה של <a href="http://www.facebook.com/Jul.Fashion.Factory">JUL</a></td></tr>
</tbody></table>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjX6txxbdNN-KwX4blcdeOAyy82ZnfIRVPTqXvToIB19QSpJiMDit5C1nbeQ0jV-2Oih7-IGMEDGAfj3wIpl3c-wftL0-ZoPH8V36MZs6QksKCzuSHFCdh6r9_5yY_-kYxtWf90Dju6q1sq/s1600/IMG_4492.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjX6txxbdNN-KwX4blcdeOAyy82ZnfIRVPTqXvToIB19QSpJiMDit5C1nbeQ0jV-2Oih7-IGMEDGAfj3wIpl3c-wftL0-ZoPH8V36MZs6QksKCzuSHFCdh6r9_5yY_-kYxtWf90Dju6q1sq/s320/IMG_4492.JPG" width="185" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">וסט טורקיז שיפון של <a href="https://www.facebook.com/pistolerofashion">פיסטורלו</a></td></tr>
</tbody></table>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh6ld73N242O8tpd5-jVRb_hujyJWEzzBhhjhcx6RXrOBztOOg86p9v79LdkKgwHM-yhy2HxoMqZiKLPGmkEXbjMJdn5Bd7E3kal8FPKv8VqU1JQye__VEEoGmBDSXsbL2S_SS1JQ_Q-lCl/s1600/IMG_4490.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh6ld73N242O8tpd5-jVRb_hujyJWEzzBhhjhcx6RXrOBztOOg86p9v79LdkKgwHM-yhy2HxoMqZiKLPGmkEXbjMJdn5Bd7E3kal8FPKv8VqU1JQye__VEEoGmBDSXsbL2S_SS1JQ_Q-lCl/s320/IMG_4490.JPG" width="173" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">טוניקה מטורפת של <a href="http://www.ilovemona.com/">MONA</a></td></tr>
</tbody></table>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh-zy025WnL_SwqvNqYaMYiERF_PES9k02u5icEFJQdH1X7x89UVaUzXRGwtNq6gRVAc-T2wA_MvJK_DRDaG3mXvS9ZbKH9kqBb8DSjXyM4o0c1xM-npInWN3eKeiTb1pofW2rb1B0r6CK1/s1600/IMG_4489.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh-zy025WnL_SwqvNqYaMYiERF_PES9k02u5icEFJQdH1X7x89UVaUzXRGwtNq6gRVAc-T2wA_MvJK_DRDaG3mXvS9ZbKH9kqBb8DSjXyM4o0c1xM-npInWN3eKeiTb1pofW2rb1B0r6CK1/s320/IMG_4489.jpg" width="143" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">שמלת חלומותיי של <a href="https://www.facebook.com/MaayanPazFashion">מעיין פז</a></td></tr>
</tbody></table>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEib3X3ITt6lbZTRWLWxVP1uqlQ_Eao8hl4ONTvRK-A5fvyfl6KhqocDZ0ea5YJJO1mYucc-ug_ioyG-jJYZarrD9tT-dv_TB6BgbD_oSh6fsgAgnMwJeelwqGSfaL7yOdF3HkNr5s8W6FoP/s1600/IMG_4482.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="222" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEib3X3ITt6lbZTRWLWxVP1uqlQ_Eao8hl4ONTvRK-A5fvyfl6KhqocDZ0ea5YJJO1mYucc-ug_ioyG-jJYZarrD9tT-dv_TB6BgbD_oSh6fsgAgnMwJeelwqGSfaL7yOdF3HkNr5s8W6FoP/s320/IMG_4482.jpg" width="320" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">צמיד זרחני של <a href="http://market.marmelada.co.il/goldfish">גולדפיש</a></td></tr>
</tbody></table>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh5z0SD7MBzvMkdn8txHiZz7w0slUKnVKIpiTTww4ctKu3JRqX7LWdmDxZwpMn7uqnVyAl4BiGg6eTAlBckD1fawzAsqPMegQzBmAXcXIR0TCMiWs8TshdTzxt990yLIqo0sXNaUPpndwSG/s1600/IMG_4485.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="198" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh5z0SD7MBzvMkdn8txHiZz7w0slUKnVKIpiTTww4ctKu3JRqX7LWdmDxZwpMn7uqnVyAl4BiGg6eTAlBckD1fawzAsqPMegQzBmAXcXIR0TCMiWs8TshdTzxt990yLIqo0sXNaUPpndwSG/s320/IMG_4485.jpg" width="320" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">צעיף ענק (ענק!!!) ומקסים של
<a href="http://www.andyveeirn.com/">andyveeirn</a></td></tr>
</tbody></table>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi2FPJe1B6zS5oX_ZSJGnKdhTDQcxy0U1W4bz2Zs0aZlXuOm2YwvUfUz3Bf5UMQSBTlivv4UMxvBBw_N4C4XDTKs4GWt2K2Rvcp3lcFp9XswPulkX1ck3FePcihA0Jp6ibq4q8PUCbBqvAu/s1600/IMG_4484.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="195" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi2FPJe1B6zS5oX_ZSJGnKdhTDQcxy0U1W4bz2Zs0aZlXuOm2YwvUfUz3Bf5UMQSBTlivv4UMxvBBw_N4C4XDTKs4GWt2K2Rvcp3lcFp9XswPulkX1ck3FePcihA0Jp6ibq4q8PUCbBqvAu/s320/IMG_4484.jpg" width="320" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">ארנק הפרווה שמעולם לא היתה לי של
<strong style="font-family: arial, sans-serif; font-size: 16px; margin: 0px; padding: 0px; text-align: right;"><a href="http://www.facebook.com/ellen.ruben?ref=ts">Ellen Ruben</a></strong></td></tr>
</tbody></table>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgj926S1Zv8UFzauR-GUUf8zxkL8SghwvNUW2OhByHk5GzfmUK-TNSQJ9wkS9NnXl72vXOgvWqRAp57eonsBZgvxNHZ5OXwWjnvvppwdk0U8fOF7DWsW-YszUcjHiLXQJEu8UACRvzRZFBV/s1600/IMG_4483.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><b><img border="0" height="220" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgj926S1Zv8UFzauR-GUUf8zxkL8SghwvNUW2OhByHk5GzfmUK-TNSQJ9wkS9NnXl72vXOgvWqRAp57eonsBZgvxNHZ5OXwWjnvvppwdk0U8fOF7DWsW-YszUcjHiLXQJEu8UACRvzRZFBV/s320/IMG_4483.jpg" width="320" /></b></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><b>קלאץ' משגע של <a href="http://www.etsy.com/shop/TahelSadot">תהל שדות!</a></b></td></tr>
</tbody></table>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">זהו להפעם. מאחלת לכולכם שנה מעולה, מלאה בזכיות בלתי צפויות, בריאות בשפע ובשורות טובות מדי יום!</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">ורותי, תודה! יש לך <a href="http://mishel-anu.co.il/">בלוג </a>מקסים כמעט כמוך! :)</span></div>
</div>
נחמה שובתתhttp://www.blogger.com/profile/05036332850955809940noreply@blogger.com25tag:blogger.com,1999:blog-9211026669161727478.post-56788958546446507692012-09-17T15:43:00.000+03:002016-01-14T12:38:34.131+02:0010 דברים שלא ידעתם עלי - ראש השנה שמח!<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on">
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">לפני כמה שבועות קיבלתי שרביט וירטואלי. מסתבר שיש עניין כזה שבלוגרים מספרים על עצמם 10 דברים שלא יודעים עליהם ומעבירים את "השרביט" הלאה - לבלוגרים אחרים.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">את השרביט שלי קיבלתי מ<a href="http://saloona.co.il/imaovedet/?p=1370?ref=blog_main" target="_blank">יונית צוק</a> ולקח לי יותר מדי זמן להגיב. אבל בסוף הצלחתי לגרד כמה עובדות שאני מניחה שטרם סיפרתי לכם עליהן - אז הנה, ברוח ראש השנה החדשה, עם תמונות מאווירת החג והקינוחים</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br />
</span> <span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b><span style="font-size: x-large;">(כמעט) עשרה דברים שלא ידעתם עלי:</span></b></span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br />
</span> <span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1. לפני המון שנים, בחטיבה, ישבתי בכיתה לייד ילד אחד נחמד במיוחד, שאת השיעורים המשעממים העביר עימי במשחקי <a href="http://www.youtube.com/watch?v=46KTQx2Ivs0" target="_blank">"לינגו"</a> מצויירים בעיפרון על השולחן. (חמש אותיות, צריך לנחש איזו מילה מסתתרת). כעבור כמה חודשים, כשכבר היינו ממש מיומנים - גילינו שיש אודישנים ל"לינגו לילדים", בהנחיית אסף אשתר. נסענו ע-ד לתל אביב, היינו ממש גרועים ויצאנו מהאודישנים מתוסכלים מאוד. אלא שלמרבה ההפתעה - התקבלנו. נרגשת כולי המתנתי לצילומים, אולם הפרטנר שלי קיבל רגליים קרות ונותרתי לבדי, מסרבת להחמיץ (אז לפחות...) כל הזדמנות להיות בטלויזיה. הרי, אולי יגלו אותי, הו נואוז?! למזלי הרב מצאתי עלמת-חן אחרת שרצתה להצטרף, ארגנו אוטובוס של חברים מהכיתה לבוא לעודד - ונסענו לאולפנים. האמת היא שהיינו ממש טובות ודיי תיקתקנו אותה שם. אלא שהסוף המר לא איחר לבוא, וכשקהל בני הכיתה שלנו הריעו "הזהב, הזהב, הזהב!!" אני שלפתי כדור <b>אדום</b> ובכך גזרתי את דיננו להיפסל במשחק. זכינו בטלפון שקוף שאז היה נחשב לפיסגת ההיי-טק. למקרה שתהיתם, איש לא גילה אותי בעקבות אותה תוכנית.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: right; margin-left: 1em; text-align: right;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEizfYiQMgjktPjS5NdDBp5F4P1JpAu34Pq7tCoJF3CjriMJGb-90Jxv36dJPwE8ahH9qu6kM0wCZDmrYFCO-PD-Iy7y3GbfHhcVjttcjA6bNSUrvNMJ650lF7N-EnunexSa7c1W-YL8nXBk/s1600/IMG_4442.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEizfYiQMgjktPjS5NdDBp5F4P1JpAu34Pq7tCoJF3CjriMJGb-90Jxv36dJPwE8ahH9qu6kM0wCZDmrYFCO-PD-Iy7y3GbfHhcVjttcjA6bNSUrvNMJ650lF7N-EnunexSa7c1W-YL8nXBk/s640/IMG_4442.JPG" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">מי שלא מספיק להגיע למשתלה בערב חג לקנות פרחים לבנים, ייאלץ להסתפק בפרחים מהסופר, לגזום אותם ו"לשתול" בעציץ בעצמו.<br />
<a name='more'></a></td></tr>
</tbody></table>
</div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">2. אני גרועה במתמטיקה. מעולם לא הבנתי אותה וככל הנראה לעולם כבר לא אבין. כשמתחילים לדבר איתי על מספרים (אפילו סתם מספרים, בלי חישובים), אני נאטמת בלי לשים לב ופשוט מתחילה לחשוב על דברים אחרים. אני מאשימה בזה את ש', המורה לחשבון מקיבוץ אלונים, שאי שם בבי"ס היסודי שאלה אותי מה ההבדל בין 1/4 לבין 4/1 וכשלא ידעתי היא עשתה מזה כזה סימפוזיון מול כולם, שמאז ועד היום - אין לי שום חיבור למקצוע הזה, לא כל שכן לכל דבר שקשור בו. אני לא יודעת לחשב דברים בסיסיים ומתקשרת לעודד השודד/לוצ'י/אחי הגאון כשאני צריכה לשנות כמויות במתכון ולא מצליחה להבין איזה חישוב עלי לעשות, או כשאני רוצה להמיר שמרים טריים לשמרים יבשים ויש שם איזה חישוב מוזר של 1/25. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><img src="http://a5.sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-prn1/564559_10151155752197403_1002945227_n.jpg" height="400" style="margin-left: auto; margin-right: auto;" width="400" /></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">בסיס לעוגת שוקולד-קרמל-גבינה שהסתברה כלא מוצלחת במיוחד למרות מה שחשבתי.</td></tr>
</tbody></table>
<div class="separator" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em; text-align: center;">
</div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br />
</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">3. את החתיך הגבוה שלי מצאתי כשעבדתי ברדיו חיפה, לפני כמעט עשור. היה לילה ואני נאלצתי להישאר עם טכנאי חדש ולא בקיא כדי לסיים לערוך כתבת שטח לתוכנית של המנכ"ל ששודרה למחרת בבוקר. לפתע הוא הגיע, גבוה ויפה, עם חיוך כובש. מצאתי את עצמי, צועדת לעברו בקוקו וטריינינג מהוהַ. התחלנו לדבר. הוא הקסים אותי מרגע לרגע, אבל לא טרח לבקש את הטלפון שלי. בסוף שאלתי אותו בעצמי אם הוא רוצה לעשות לי ילדים שבעה. הוא ענה שכן. שאלתי, בפליאה מהולה בייאוש, למה הוא לא לוקח את הטלפון שלי. הוא ביקש את המספר. בטרם נתתי לו, הבהרתי שאני אדם שמתאכזב מהר, ואם אין לו כוונות להתקשר - עדיף שנחסוך מעצמינו את העניין. הוא התקשר אחרי רבע שעה(!) ומאז אנחנו יחד.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: right; margin-left: 1em; text-align: right;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjURAnpLze21dhrHKItoYjd_H3yRzDDr0Ntpqpyy_kq3mPKMIOO7jQBT19Wl1G42LQmyS4dBnO8yv0mvlisLca4xoIYBF_dd3FdkerjVl4DikG-RR0H57P4gN188813q3ne2a5bVotGnQuS/s1600/IMG_4451.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjURAnpLze21dhrHKItoYjd_H3yRzDDr0Ntpqpyy_kq3mPKMIOO7jQBT19Wl1G42LQmyS4dBnO8yv0mvlisLca4xoIYBF_dd3FdkerjVl4DikG-RR0H57P4gN188813q3ne2a5bVotGnQuS/s640/IMG_4451.JPG" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">עריכת שולחן חג לראש השנה 2012: מפת בד בצבע תכלת עם נקודות לבנות, מפיות בד (שהחתיך גזר) עם הטבעת חותמת "חג שמח" ושקיק קטן עם דגי שוקולד, כדי שכולנו נהיה לראש ולא לזנב! :)</td></tr>
</tbody></table>
</div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">4. אני עושה לעצמי בושות על בסיס יומיומי: יש לי נטייה לסמס לאנשים שעליהם אני מרכלת, להתקשר בטעות לאנשים בעודי מדברת עליהם, לדבר על אנשים שבדיוק מאחוריי... נו, הבנתם את הפואנטה. השיא היה בתיכון, כשחברה שלי ואני לא הספקנו ללמוד למבחן בתולדות התיאטרון. היא התקשרה למורה שלנו, המציאה לה שקר כלשהו והמורה אישרה לנו לא להגיע למבחן. כשהיא ניתקה את הטלפון, שתינו קפצנו וצווחנו משמחה. בעודינו מבסוטיות לאין שיעור, אנחנו שומעות את המורה קוראת לנו. לא הבנו מאיפה הקול הזה מגיע. פתחנו את החלון בחרדה, היא לא היתה שם. בסוף הסתבר שבמקום לנתק, החברה שלי לחצה על "ספיקר" - ולמרבה הבושה המורה שלנו שמעה את (כ)קול צהלותינו המבישות. מיותר לציין שנאלצנו להיבחן למחרת...</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: right; margin-left: 1em; text-align: right;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><img src="http://a6.sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc6/264126_10151158552717403_1631740026_n.jpg" height="640" style="margin-left: auto; margin-right: auto;" width="640" /></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">קינוחים לראש השנה: מאפינס בננה ושוקולד עם קרם שוקולד ואגוזים מקורמלים, טראפלס על בסיס קראנץ' היסטרי ופחזניות ביס וניל.</td></tr>
</tbody></table>
<div style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;">
</div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br />
</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">5. בעברי הרחוק חשבתי שאני שרה יפה. הייתי הולכת למקהלה מהוללת שהופיעה ברחבי העולם עד שיום אחד מנהלת המקהלה החליטה שאני צרודה ולא יכולה לשיר. דווייה מעלבוני הצורב, החלטתי שלא היא תרפה את ידיי. למורת רוחה נשארתי במקהלה אבל הפסקתי לשיר. הייתי רק "עושה עם השפתיים". העובדה שלא הוצאתי אף קול סייעה לי לחייך במקום סתם לפתוח את הפה וכך קרה שגנבתי את כל הפוקוס משאר חברי המקהלה. באופן מפתיע, תמוה והפוך-על-הפוך - הפכתי להיות "הכוכבת-החייכנית". בהופעות בפסטיבל בצרפת שברתי שיאים: ביקשו ממני חתימות (!), צילמו אותי לטלויזיה ואנשים ממתחם הפסטיבל ביקשו להצטלם איתי כך סתם ולתת לי מתנות ומזכרות. זו היתה נקמה מתוקה וכיפית, לאותה מנהלת מקהלה, אישה שבאמת התעללה בי בלי סוף.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: right; margin-left: 1em; text-align: right;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><img src="http://sphotos-h.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash4/417286_10151156651087403_1043211590_n.jpg" height="640" style="margin-left: auto; margin-right: auto;" width="640" /></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">שלוש עוגות שמרים, שלושה סוגי שוקולד. קינוח נוסף לראש השנה.</td></tr>
</tbody></table>
<div style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;">
</div>
</div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">6. אני מנגנת בפסנתר ובאקורדיון, את זה אתם כבר יודעים לדעתי. אבל כשהתגייסתי לצה"ל הגדול, נגזר עלי להיות בקורס ארוך במיוחד (מאבחנות פסיכוטכניות) בבה"ד 11 - שם, לצערי, אין פסנתר. באחת השבתות קיטרתי לאמא שלי שהאצבעות שלי בוערות ואני לא יכולה בלי הפסנתר. נסענו בלי לחשוב יותר מדי לכלי-זמר בלב המפרץ וקנינו... מפוחית. המפוחית הזו ליוותה אותי לכל מקום בקורס והייתי מצרצרת איתה בלי סוף. פעם אחת אפילו קיבלתי "חצי שעה ביציאה" על נגינה במפוחית במסדר. לא שמתי לב שהמפקדת שלנו הגיעה והמשכתי לנגן ולפזז כנערה פותה. אם משעמם לכם - תרכשו מפוחית. מובטחות שעות של הנאה. הנה איזו שטות שצילמתי בשנה א' בבצלאל. נגינה במפוחית במעלית בבי"ח הדסה:</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<object class="BLOGGER-youtube-video" classid="clsid:D27CDB6E-AE6D-11cf-96B8-444553540000" codebase="http://download.macromedia.com/pub/shockwave/cabs/flash/swflash.cab#version=6,0,40,0" data-thumbnail-src="http://0.gvt0.com/vi/ZlHaPkhGr_g/0.jpg" height="266" width="320"><param name="movie" value="http://www.youtube.com/v/ZlHaPkhGr_g&fs=1&source=uds" /><param name="bgcolor" value="#FFFFFF" /><param name="allowFullScreen" value="true" /><embed width="320" height="266" src="http://www.youtube.com/v/ZlHaPkhGr_g&fs=1&source=uds" type="application/x-shockwave-flash" allowfullscreen="true"></embed></object></div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"> </span> <span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">7. איפשהו בתיכון גיליתי את האיש המוכשר חנוך לוין. קניתי באדיקות כל מחזה/ספר שיצא לו, הלכתי לכל הצגה אפשרית בקאמרי, אספתי (בקושי) כתבות עליו (שכן, הוא מעט להתראיין) ולבסוף, התאבלתי עליו כשנפטר. הנה שיר אחד, יפה כמעט כמו השירים של לוין עצמו - שולי רנד כותב ושר על חנוך לוין. הדליקו רמקולים.</span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<iframe allowfullscreen='allowfullscreen' webkitallowfullscreen='webkitallowfullscreen' mozallowfullscreen='mozallowfullscreen' width='320' height='266' src='https://www.youtube.com/embed/RjQcttxw214?feature=player_embedded' frameborder='0'></iframe></div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"> </span></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">זהו. נתקעתי. אין לי יותר רעיונות. זה קצת קשה כשהבלוג הזה גם ככה מאוד חושפני ונכתב מדם ליבי מדי פוסט...</span> <span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">אני מעבירה בחגיגיות את השרביט לשלוש בלוגריות שאני אוהבת במיוחד:</span> <span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"> </span>
<br />
<ol>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">בלוגרית מקסימה בשם אפרת, שיש לה בלוג מרענן. לא פחות - </span><a href="http://what-efrat.blogspot.co.il/" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;" target="_blank">"אז מה את עושה כל היום"</a></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">עוד אפרת שאני אוהבת מאוד את הבלוג שלה היא אפרת חסון. אין מה להגיד יותר מדי. </span><a href="http://efchek.blogspot.co.il/" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;" target="_blank">פשוט תיכנסו.</a></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">בלוגרית/קונדיטורית נפלאה, שכל פוסט שלה הוא חגיגה לעיניים ולבלוטות הטעם. לא היה מתכון אחד שלא שניסיתי ולא קצר מחמאות. </span><a href="http://www.litcake.co.il/" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">ליטקייק.</a></li>
</ol>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">התמונות ששזרתי בין לבין היו אסופות קטנות מחגיגות ראש השנה אמש.</span>
<br />
<ul>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">שימחה את ליבי סבתי המקסימה, עטויה בשמלה דמויית הקימונו שלה, שהירבתה לצחוק יותר משדמעה.</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">שימחה את ליבי דודתי יעל - שכמו כל חג, שוב איבזרה אותי בתבניות סיליקון שוות אש למטבח, ובכמה קלפים </span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">לאפייה. תודה יעלי! :)</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">שימחה את ליבי דודתי אורלי, שמעבר לעובדה שהיא כל כך טובה ומקסימה ומארחת עשרות אנשים כל חג אצלה בבית - ראתה איך פני התכרכמו כשגיליתי בסופר סט צלחות מקסים שקניתי זהה לו יום קודם במחיר כפול. זיהתה את פניי ומייד רכשה עבורי סט נוסף. שיהיה לי לחג. </span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">שימחה את ליבי בת דודתי סיון <a href="http://shovetet.blogspot.co.il/2011/11/1.html" target="_blank">(ההיא שייסדה את התנועה למען החד"פ)</a> כשהצילה אותי כשנתנה לי שמלה משגעת ללבוש לחג (אחרי שמרוב קינוחים שכחתי את הבגדים לערב בבית...) ואחרי זה השאירה לי אותה למתנה.</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">שימח את ליבי אבי היקר, שהכין לי דיקטים מושלמים מעץ, לפרוייקט הבא שאני הולכת להכין לאחותי המהוללת...</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">שימח את ליבי אחי הגאון ואחותי היפה - שלרכל איתם ביחד ועם כל אחד לחוד - זו חוויה שאין שניה לה!</span></li>
</ul>
<div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">מקווה מאוד שהשנה הבאה תהיה מלאה בהגשמת משאלות. יש לי כמה וי-ים שאני צריכה לסמן, כמה מטלות לבצע, כמה עניינים לסגור. מקווה לעמוד השנה בכל היעדים שהצבתי לעצמי. מקווה לכתוב יותר פוסטים ממה שאני כותבת. מקווה להמשיך לעניין אתכם ולקבל מכם תגובות. כל תגובה שלכם מחממת לי את הלב ונותנת לי את החשק והכוח להמשיך.</span></div>
<div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">בקרוב פוסט "סוכות" מהסרטים ובו (בתקווה) אתאר את נפלאות הרכש החדש שקניתי באמאזון השבוע.</span></div>
</div>
</div>
נחמה שובתתhttp://www.blogger.com/profile/05036332850955809940noreply@blogger.com22tag:blogger.com,1999:blog-9211026669161727478.post-6082060833120366892012-08-24T17:23:00.002+03:002016-01-14T12:38:15.042+02:00גלידה ביתית ללא מכונה / סמיפרדו - שיעורים לחיים<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on">
<div style="text-align: justify;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh5yCa6Gr8XgVplFfkIj7PDiett9jR_kcHkj6ECWFcwx3EDJRtU2lD1BK1b4t35GaJe_pCoF_DHWIbNgllU6ZcA0ObnjXyS3JAQh7BceVz9ya_ebop43IWTCtniTSkE6nYxfcJ43OF_YP6u/s1600/IMG_3956.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; display: inline !important; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="412" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh5yCa6Gr8XgVplFfkIj7PDiett9jR_kcHkj6ECWFcwx3EDJRtU2lD1BK1b4t35GaJe_pCoF_DHWIbNgllU6ZcA0ObnjXyS3JAQh7BceVz9ya_ebop43IWTCtniTSkE6nYxfcJ43OF_YP6u/s640/IMG_3956.jpg" width="640" /></a><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">אימי המופלאה. </span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">אחרי שנים ארוכות בהן עבדה במגזר הציבורי, היא עברה לתפקיד במגזר הפרטי, מעבר שהביא עימו הטבות שונות ומגוונות ובהן - רכב חברה. כל שנתיים-שלוש היו מחליפים לה רכב והכל היה טוב עד לרגע בו קיבלתי רישיון נהיגה.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">תודות למנהל המקסים שלה חיש מהר קיבלתי גם אני אישור לנהוג על הרכב המהולל והרגשתי חופשיה ומאושרת.</span><br />
<a name='more'></a><br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj5W3LePEVjfS8lUjFF7eULsyZ1mAmTEKetEcpwODNfREEJlOYOtwaaQRaQ-FmxyJD8FdwrGBEgU9DDpG2p-eRRC3IfMdlvQ7w27-YNPSMPsutGX11yM8SPg91v_Ionvqna3ZYr1BC5oMw0/s1600/IMG_3855.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="364" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj5W3LePEVjfS8lUjFF7eULsyZ1mAmTEKetEcpwODNfREEJlOYOtwaaQRaQ-FmxyJD8FdwrGBEgU9DDpG2p-eRRC3IfMdlvQ7w27-YNPSMPsutGX11yM8SPg91v_Ionvqna3ZYr1BC5oMw0/s640/IMG_3855.jpg" width="640" /></a> </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">יום אחד אימי המופלאה באה לאסוף אותי ברכב החדש שקיבלה <b>באותו היום ממש.</b> הוא היה יפה במיוחד, חדש ומנצנץ, וכעורב המשחר לתפוס יהלומים - כך שיחרתי אני להזדמנות הראשונה בה אחנוך את הרכב החדש. ההזדמנות, <strike>למזלי</strike> לצערי, לא איחרה לבוא <b>ויום למחרת</b> זכיתי לנהוג בו כשנסעתי עם אחי הגאון לסרט משמים, משעמם וארוך במיוחד ("הארי פוטר", ויסלחו לי כל המעריצים). </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">כמעט שלוש שעות כיליתי בבהייה במסך, מחכה בקוצר רוח לרגע בו יסתיים הסרט ונוכל לחזור הביתה. אחי, אגב, נהנה מאוד, למקרה שתהיתם.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh0ir1Mc4b8fVSiPcBFP_LTWkzHfDpT68TLFAXyDWfnZBHMG-QaSmaU7uJUenaisBmMuOMG7pRJ46GPLHLcRvqGEPMXJWs6yCMKZhaLfeNxDYR9iYranRg65HaH9hV1Ws6bgZxneAD6k_TW/s1600/IMG_3858.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="436" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh0ir1Mc4b8fVSiPcBFP_LTWkzHfDpT68TLFAXyDWfnZBHMG-QaSmaU7uJUenaisBmMuOMG7pRJ46GPLHLcRvqGEPMXJWs6yCMKZhaLfeNxDYR9iYranRg65HaH9hV1Ws6bgZxneAD6k_TW/s640/IMG_3858.jpg" width="640" /></a> </div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">כעבור שלוש שעות הסרט נגמר והגאון ואני מצאנו את עצמנו שוב במכונית החדשה, בחניון הגרנד-קניון בחיפה. החניון, יש לציין, היה ריק למדי וכל שניסיתי היה לצאת מהחניה. לא אלאה אתכם, רק אספר שתוך רגעים ספורים הרכב המנצנץ והחדש נראה, איך לומר זאת בעדינות... כאילו הוא כבר שבע שנים על הכביש. תמיד הייתי חרדתית ביציאה מחניות ודווקא באותו יום, <b>יום אחרי שאימי קיבלה את הרכב,</b> דווקא אז החלטתי ש"יש לי עוד!" ועודדתי את עצמי ב"סעי, סעי, יש לך עוד!" </span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">אלא שלא ממש היה "עוד". </span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">מה שדווקא כן היה - זה עמוד. גבוה למדי. שמשום מה חמק מעיני. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiASXSb2VLEv1Fj0uiMxM_ktF1YD9Bk6WfS2zqauQEuTw1mSDK0O-iX9eUK2gwMol9wbXJbcm9-S3fJfhY3KSM48embnXlq7Zz3Wf1jPi9wmqvBry26om6TEfypdDXOvlUlLke72rRjehJS/s1600/IMG_3865.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="428" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiASXSb2VLEv1Fj0uiMxM_ktF1YD9Bk6WfS2zqauQEuTw1mSDK0O-iX9eUK2gwMol9wbXJbcm9-S3fJfhY3KSM48embnXlq7Zz3Wf1jPi9wmqvBry26om6TEfypdDXOvlUlLke72rRjehJS/s640/IMG_3865.jpg" width="640" /></a> </div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">הו אלוהים... מה אני הולכת לעשות עכשיו... אחי היה קטן מכדי לעודד אותי וכל הנסיעה הביתה לוותה בייסורים וניסוחים שונים לשאלה אחת עיקרית שהתרוצצה לי בראש: </span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">"איך, לכל הרוחות והשדים, אני הולכת לספר לאמא שלי שדפקתי לה את האוטו, יום אחרי שהיא קיבלה אותו?" תשובה או ניסוח הולם לא מצאתי לאורך כל הנסיעה. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhrCAsvSaD9r4guFpsi8iiU_b28XSs7umB2fi2GlfAUBkSuodh7uE0eX25XJJRsenzy37i7V-8V3_Mlqm3umW0C0InjRftC8V-H1QRToxCFlkk7dx6aDAia8Q_WEJrA79H5zh3f6fijs_O_/s1600/IMG_3878.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhrCAsvSaD9r4guFpsi8iiU_b28XSs7umB2fi2GlfAUBkSuodh7uE0eX25XJJRsenzy37i7V-8V3_Mlqm3umW0C0InjRftC8V-H1QRToxCFlkk7dx6aDAia8Q_WEJrA79H5zh3f6fijs_O_/s640/IMG_3878.jpg" width="624" /></a> </div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">הגעתי הביתה, יריתי איזה גיבוב מילים חסרות פשר והיא הבינה. הבינה וכעסה. </span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">עברו כמה רגעים וקיבלתי שיעור בלקיחת אחריות. היא הודיעה לי <b>שאני </b>זו שהולכת להתקשר למנהל שלה ולספר לו אודות הזוועה. המזל היחיד היה שהכרתי היטב את המנהל והוא דיי סימפט אותי. אבל עדיין... מפה ועד לעדכן אותו שדפקתי את האוטו יום אחרי שנתנו לה אותו?</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">התקשרתי. </span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">התנצלתי מעמקי נשמתי, התחננתי שיסלח לי - והוא אכן סלח ואף עודד אותי שהעיקר שנגרם נזק לרכוש ולא לנפש.</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjP3lRTiMMZ04gSZxGH88PvYs4kSC_5O2vjqsKIlBQkrZk0F3v-sbIf43uJf6_V88bhSWBx5AImZJ9BZbfwj05O3PO029gC-ug3chOh2bpXCg5q46mr2UfDBMQEH-oHhFp0QpccG06hRjfE/s1600/IMG_3897.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="242" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjP3lRTiMMZ04gSZxGH88PvYs4kSC_5O2vjqsKIlBQkrZk0F3v-sbIf43uJf6_V88bhSWBx5AImZJ9BZbfwj05O3PO029gC-ug3chOh2bpXCg5q46mr2UfDBMQEH-oHhFp0QpccG06hRjfE/s400/IMG_3897.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEibwDvsTgUCaaKX8MBkR59zSDfdbblGnpfdcXlOdf4SaP3GgSFm8xljaEJ62XRl-jMuB5LYx4DXCLjdNPdfrcydsOVTzrsljh_hITdoFOELq3ZBJWUTpqZx70PZsBa35-of3A1_IJ41C1Z4/s1600/IMG_3901.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="160" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEibwDvsTgUCaaKX8MBkR59zSDfdbblGnpfdcXlOdf4SaP3GgSFm8xljaEJ62XRl-jMuB5LYx4DXCLjdNPdfrcydsOVTzrsljh_hITdoFOELq3ZBJWUTpqZx70PZsBa35-of3A1_IJ41C1Z4/s400/IMG_3901.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg0YnMyyHdzAZQCjpYmlW-UqeKfiyTyly-0c_4rRCcHGJHIIIzubAxzVTqomX1R_cYg3RE2yuoUmSWntIxs92Gw9Skjxpz2aPVxHOKI1JuH17o6tIt0zjHL1MND6Yws3cHsNAH2LphX0FMp/s1600/IMG_3913.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="200" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg0YnMyyHdzAZQCjpYmlW-UqeKfiyTyly-0c_4rRCcHGJHIIIzubAxzVTqomX1R_cYg3RE2yuoUmSWntIxs92Gw9Skjxpz2aPVxHOKI1JuH17o6tIt0zjHL1MND6Yws3cHsNAH2LphX0FMp/s400/IMG_3913.jpg" width="400" /></a></div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br />
</span> <span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">הרבה שיעורים למדתי מאימי המופלאה. כמובן שישנם הדברים שלומדים ביומיום, בלי לשים לב. אבל היו גם דברים מאוד ברורים. למשל: לעולם לא לפתוח מקרר בבתים של אחרים. זה לא מנומס. או דוגמא נוספת, שלימדה אותי כשהייתי בכיתה א' (בסיטואציה שזכורה לי היטב) - שאם אני רוצה לדבר עם מישהו והוא באמצע שיחה עם מישהו אחר - לחכות שיתפנה ואז לפנות אליו ב"סליחה, אפשר להפריע?"</span><br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEivMhTtjVGjjrOIyYoi28LyaeDHC7jFHZJUMP7BwxxackGvK6P3OQ3nQOnTbn52CGRkqL1tkFu2SpJDdvsQXSIoXxTBiHMMIpZtVfqN5-gSof4qWER82QZe6MZlxHL2g092cr4njLsUufEz/s1600/IMG_3912.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="334" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEivMhTtjVGjjrOIyYoi28LyaeDHC7jFHZJUMP7BwxxackGvK6P3OQ3nQOnTbn52CGRkqL1tkFu2SpJDdvsQXSIoXxTBiHMMIpZtVfqN5-gSof4qWER82QZe6MZlxHL2g092cr4njLsUufEz/s640/IMG_3912.jpg" width="640" /></a> <br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">הרבה שיעורים למדתי ממנה. דברים קטנים שמלווים אותי עד היום והם חלק מוחשי וממשי ממי שאני. בהלוויה כשספדתי אותה זעקתי לשמים: "מי יעזור לי לחנך את הילדים שלי בלעדייך?" <b>איך אפשר</b> <b>להיות אמא בלי שתהיה לי אמא?</b> </span><br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg_WR3R3zRPvvvWPbDZ0iaKpF4pAG-5OmBBTNnePk5nBN4EwCJRSzT9o124nmCqumqOh2O4TNnNNcfmTUyihCq1RMGDMPojxnaw35HpE_KWmV2mhfoEPmlP4ONLFiftn-UYtBIWhcWabEYc/s1600/IMG_3920.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; display: inline !important; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="404" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg_WR3R3zRPvvvWPbDZ0iaKpF4pAG-5OmBBTNnePk5nBN4EwCJRSzT9o124nmCqumqOh2O4TNnNNcfmTUyihCq1RMGDMPojxnaw35HpE_KWmV2mhfoEPmlP4ONLFiftn-UYtBIWhcWabEYc/s640/IMG_3920.jpg" width="640" /></a><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b>"שלא יהיו לך אילוזיות שאת מפסידה פה משהו. סבתות לא מחנכות, נקודה!" </b>אמרה לי האנונימית כשסיפרתי לה כמה זה עצוב לי.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">בהתחלה רציתי להתנגד, להסביר לה איזו אישה היא היתה, ובטח שהיתה מחנכת לי את הילדים, אבל היא המשיכה: "סבתות לא מחנכות. סבתות עושות כיף עם הנכדים שלהן".</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">וככל שאני הופכת בזה יותר ויותר אני קולטת שזה נכון... שהיא לא היתה מחנכת לי את הילדים, אלא היתה נותנת להם מתנות כל פעם שהיתה מגיעה, היתה מגניבה להם ממתקים שאני לא הייתי מרשה, היתה נותנת להם להיכנס איתה למיטה שלה, היתה (יותר מדי) מפנקת אותם... </span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">נו, היתה עושה דברים שסבתות עושות. </span><br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhZvEmOeX5Kjv2XW1BtR09TNwcYYcnEry-ySLxagAXgn0yrQTDn-PlF-wKeUNvGbmnmNnrEK-8fVPoi4yLIK1SsoYzLLzNHswzUYwDo31QHk0kD14eL2XuALXxzH3WGiqTWdk7Vz3daDb3K/s1600/IMG_3909.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="390" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhZvEmOeX5Kjv2XW1BtR09TNwcYYcnEry-ySLxagAXgn0yrQTDn-PlF-wKeUNvGbmnmNnrEK-8fVPoi4yLIK1SsoYzLLzNHswzUYwDo31QHk0kD14eL2XuALXxzH3WGiqTWdk7Vz3daDb3K/s640/IMG_3909.jpg" width="640" /></a> <br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">ולמרות ניפוץ הפנטזיה שאימי, גם לו היתה בחיים, לא היתה מחנכת את הנכדים שלה, עדיין יש לי תחושת החמצה. היא ללא ספק החמיצה את ההזדמנות להינות מכל הלב מהנכדים שלה, והם, <b>ללא ספק,</b> החמיצו את הסבתא המופלאה ביותר שהיו יכולים לקבל אי פעם.</span><br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgtRzDXqcuoKkFKeWs1zNIC3WjBnMVu4NBlrfWxorvGXA0w5rITnE5vFz53UDIQHcCAxsOgifCZaKxtS7YzKZjAnogtVEJXMTFmCsnb-lAHQQLkhj6k6L9yaZuw2_IFESvnv8cTd3Fgr4n7/s1600/IMG_3922.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="352" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgtRzDXqcuoKkFKeWs1zNIC3WjBnMVu4NBlrfWxorvGXA0w5rITnE5vFz53UDIQHcCAxsOgifCZaKxtS7YzKZjAnogtVEJXMTFmCsnb-lAHQQLkhj6k6L9yaZuw2_IFESvnv8cTd3Fgr4n7/s640/IMG_3922.jpg" width="640" /></a> <span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">למתכון הזה אמא שלי קראה "גלידה". אבל זו לא גלידה, למעשה מדובר בסמיפרדו קל מאוד להכנה. סמיפרדו, באיטלקית, פירושו חצי קפוא. ולמה חצי קפוא? משום שרגע אחרי שהוא יוצא מהמקפיא הוא מתחיל להימס... אבל הוא טעים... מאוד טעים!</span><br />
<img border="0" height="334" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgNcmBuGhoAb3MMwymzKhLKMtG2rW9uOi0s16rEJljWGomV5EZVPC7uN-dcYE0ksiItTovZV3UAcB8XVVDhwmbW2kAcKG0gxKMtjqf2rkPBgghP0g5YYnpmHphqAoj8GyYRpni9Hxc9vTYz/s640/IMG_3943.jpg" width="640" /><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">הפעם אחרוג ממנהגי ואשנה קצת את המתכון.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">האמת היא שזה מתכון כל כך פשוט שזה מביך. השינוי שלי הוא בתוספות.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">במקור אימי כתבה מתכון לסמיפרדו מנגו וסמיפרדו וניל עם נשיקות ואגוזי מלך.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">אם אתם אוהבים מנגו: במתכון של הסמיפרדו תותים פשוט תחליפו בין המילים "תות" ל"מנגו".</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">אם אתם אוהבים נשיקות ואגוזי מלך: פשוט תחליפו בין המילים "עוגיות אוריאו" ל"אגוזי מלך".</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">ובמילים אחרות - <b>הכל הולך.</b> הבסיס הוא סמיפרדו וניל פשוט - ואליו משדכים מה שרוצים. טעמים, תוספות, הפתעות - </span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">הכל.</span><br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjBZ13XLLxWt0tQxPL18T8vAsMlJHAlQok76qoOI81hTXtHhnHB6wDrD4q67gmCEotSY0GbrjrLBX9U0ZAn1XO-L8tyz7CIWOeOKiXvswcXb1np7Y1_O5hyJ8QQrEFqHPEdmItIZrz3aovp/s1600/IMG_3933.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="402" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjBZ13XLLxWt0tQxPL18T8vAsMlJHAlQok76qoOI81hTXtHhnHB6wDrD4q67gmCEotSY0GbrjrLBX9U0ZAn1XO-L8tyz7CIWOeOKiXvswcXb1np7Y1_O5hyJ8QQrEFqHPEdmItIZrz3aovp/s640/IMG_3933.jpg" width="640" /></a><br />
<div class="separator" style="background-color: white; clear: both; color: #222222; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; line-height: 18px; text-align: right;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b><span style="font-size: x-large;">סמיפרדו - גלידה ביתית ללא מכונה</span></b></span></div>
<div class="separator" style="background-color: white; clear: both; color: #222222; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; line-height: 18px; text-align: right;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhobBhSCiqls1yqlX6Vphj_lxLnI4iyw8DnrTQcFBDngEHneRRPfcHa9SdRzzl0Zdq7EWSws299CyftCGCXKxyRUYSz2Ck-FxSFxe4nNjwx7c0WtwePqo6yHdEBdnWkGxR5WT5_iK4PQ4jH/s1600/IMG_3885.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; font-family: 'Times New Roman'; line-height: normal; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="216" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhobBhSCiqls1yqlX6Vphj_lxLnI4iyw8DnrTQcFBDngEHneRRPfcHa9SdRzzl0Zdq7EWSws299CyftCGCXKxyRUYSz2Ck-FxSFxe4nNjwx7c0WtwePqo6yHdEBdnWkGxR5WT5_iK4PQ4jH/s320/IMG_3885.jpg" width="320" /></a> </div>
<div class="separator" style="background-color: white; clear: both; color: #222222; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; line-height: 18px; text-align: right;">
</div>
<div class="separator" style="background-color: white; clear: both; color: #222222; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; line-height: 18px; text-align: right;">
<b style="background-color: #fdfafe; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; line-height: 19px;"><span style="font-size: large;">החומרים הדרושים לשתי תבניות אינגליש קייק:</span></b></div>
<div class="separator" style="background-color: white; clear: both; color: #222222; line-height: 18px; text-align: right;">
</div>
<div style="background-color: #fdfafe; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; line-height: 19px;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">2 שמנת מתוקה (250 מ"ל כל אחת)</span></div>
<div style="background-color: #fdfafe; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; line-height: 19px;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1 שפורפרת חלב מרוכז</span></div>
<div style="background-color: #fdfafe; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; line-height: 19px;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">אם מכינים את הסמיפרדו עם הפירות צריך גם-</span></div>
<div style="background-color: #fdfafe; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; line-height: 19px;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">250 מ"ל פירות טחונים או קופסא של תרכיז פריגת קפוא בטעם שאוהבים.</span></div>
<div style="background-color: #fdfafe; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; line-height: 19px;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b>(המלצה לחורף הבא:</b> לטחון תותים ולהקפיא בקופסאות של 250 מ"ל. כך אפשר להכין, למשל, סמיפרדו תותים באמצע הקיץ! חגיגה, אין מילה אחרת..!)</span></div>
<div style="background-color: #fdfafe; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; line-height: 19px;">
<span style="font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif;"><b>תוספות:</b></span></div>
<div style="background-color: #fdfafe; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; line-height: 19px;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">100 גרם עוגיות אוריאו קצוצות גס</span></div>
<div style="background-color: #fdfafe; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; line-height: 19px;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">100 גרם נשיקות (אפשר להכין לבד ואפשר כמובן לקנות) מפוררות גס</span></div>
<div style="background-color: #fdfafe; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; line-height: 19px;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">100 גרם אגוזי מלך קצוצים גס</span></div>
<div style="background-color: #fdfafe; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; line-height: 19px;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">100 גרם פירות חתוכים לחתיכות קטנות, המתאימים לפרי הטחון שאתם בוחרים להוסיף</span></div>
<div style="background-color: #fdfafe; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; line-height: 19px;">
<div>
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="font-size: large;">הוראות הכנה:</span></span></b></div>
<div class="a" dir="RTL">
<div style="margin: 0px;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1. מקציפים את השמנת יחד עם החלב המרוכז לקצפת יציבה ומחלקים את הקצפת לשתי קערות.</span></div>
<div style="margin: 0px;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">2. </span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">לקערה אחת מוסיפים חצי מכמות הנשיקות ועוגיות אוריאו, ומערבבים בתנועות קיפול עד שהתערובת אחידה.</span></div>
<div style="margin: 0px;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"> לקערה השניה מוסיפים פירות טחונים/תרכיז פריגת קפוא ופירות חתוכים תואמים ומערבבים בתנועות קיפול עד שהתערובת אחידה.</span></div>
<div style="margin: 0px;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">3.מצפים שתי תבניות אינגליש קייק בניילון נצמד ושופכים כל אחת מהתערובות לכל אחת מהתבניות.</span></div>
<div style="margin: 0px;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">4. מקפיאים במשך חמש שעות לפחות ועדיף למשך הלילה.</span></div>
<div style="margin: 0px;">
<span class="Apple-style-span" style="background-color: white; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; line-height: 18px;"><b>שידרוגים ושכלולים למיטיבי לכת:</b></span><br />
<span class="Apple-style-span" style="background-color: white; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; line-height: 18px; text-align: justify;">היות שהסמיפרדו נמס מאוד מהר (כמה רגעים אחרי שמוציאים אותו מההקפאה), אני מוצאת שהכי כדאי להכין אותו דווקא בכוסות אישיות, במקום בתבנית אינגליש קייק. כך כל אחד מקבל את המנה שלו, אין צורך לחתוך לפרוסות שלעולם לא ייצאו ישרות ומושלמות, וכולם מרוצים!</span></div>
<div style="margin: 0px;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjPWIoYOM9zthgsW2mrBbICyeYH6vNqKehXT38cryyys2H4AMcsHkbKp8N5lcY3kHP7XVNMdHuNmJH_8hZAkn-g3wzf9Q7Bv0UpCPRXfGIyTN5EMUVWSHwApaxI7IMEwtjtvqFxKnjP9txo/s1600/IMG_3936.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; display: inline !important; font-family: 'Times New Roman'; line-height: normal; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="512" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjPWIoYOM9zthgsW2mrBbICyeYH6vNqKehXT38cryyys2H4AMcsHkbKp8N5lcY3kHP7XVNMdHuNmJH_8hZAkn-g3wzf9Q7Bv0UpCPRXfGIyTN5EMUVWSHwApaxI7IMEwtjtvqFxKnjP9txo/s640/IMG_3936.jpg" width="640" /></a> </div>
<div style="margin: 0px;">
<div>
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="font-size: large;">הוראות לנשיקות מרנג (אם לא רוצים לקנות):</span></span></b></div>
<div class="a" dir="RTL">
<div style="margin: 0px;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1. בקערה חסינת חום שמים 100 גרם חלבון (בערך שלושה חלבונים) ו200 גרם סוכר.</span></div>
<div style="margin: 0px;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">2. ממלאים סיר במים, מניחים על הכיריים ומביאים לרתיחה.</span></div>
<div style="margin: 0px;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">3. מניחים את הקערה עם החלבונים והסוכר על הסיר וטורפים בעדינות כדי שהסוכר יימס. מודדים את הטמפ' של החלבונים. כשהיא מגיעה ל45 מעלות - מסירים מהאש.</span></div>
<div style="margin: 0px;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">3.מעבירים את החלבונים לקערת המיקסר ומקציפים עד שהקערה קרה לחלוטין והחלבונים יציבים מאוד.</span></div>
<div style="margin: 0px;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">4. מעבירים את המרנג לשק זילוף ומזליפים נשיקות באיזו צורה שרוצים על גבי תבנית תנור מצופה בנייר אפיה.</span></div>
<div style="margin: 0px;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">5. מכניסים לתנור, רצוי עם טורבו, בטמפ' של 50-70 מעלות למשך שבע שעות.</span></div>
<div style="margin: 0px;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">6. הנשיקות מוכנות כשהן מתנתקות בקלות מנייר האפיה.</span></div>
</div>
</div>
</div>
</div>
<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh81qernR69j5bF28J-SKOZKRZcDgwXHlQ82WjiAUo-ON9KAPGdIqLuBMPmRZzDnHc7OvMZuP5vaXPKfGEVT5opPKymsqEtgEGn3P1XO4efqm0bmOr6ajJu1F-WGQY7STfJKC4UldO-kHB8/s1600/IMG_3954.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="366" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh81qernR69j5bF28J-SKOZKRZcDgwXHlQ82WjiAUo-ON9KAPGdIqLuBMPmRZzDnHc7OvMZuP5vaXPKfGEVT5opPKymsqEtgEGn3P1XO4efqm0bmOr6ajJu1F-WGQY7STfJKC4UldO-kHB8/s640/IMG_3954.jpg" width="640" /></a></div>
</div>
נחמה שובתתhttp://www.blogger.com/profile/05036332850955809940noreply@blogger.com16tag:blogger.com,1999:blog-9211026669161727478.post-52502149690939467502012-07-31T21:22:00.001+03:002016-01-14T12:37:59.542+02:00עוגת גזר קלה להכנה - קונצרט מורבידי<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on">
<div style="text-align: right;">
</div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; text-align: right;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgrZFNMJsXDKxnUbn4lGnGBiM9tY5XRGlzT9eZZwzdxOKZIwnb9aLfmPG7SEYk5zBwVrmzvhdSsotY0P9_Mq61jW4-QKxuhvdeyyA5ZQe4FnJFxMGrClL8XdliE9D5Am5FdGyacBqIXbrG3/s1600/3.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgrZFNMJsXDKxnUbn4lGnGBiM9tY5XRGlzT9eZZwzdxOKZIwnb9aLfmPG7SEYk5zBwVrmzvhdSsotY0P9_Mq61jW4-QKxuhvdeyyA5ZQe4FnJFxMGrClL8XdliE9D5Am5FdGyacBqIXbrG3/s640/3.jpg" width="640" /></a> <br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span lang="HE" style="color: #333333;"><br />
</span></span><br />
<span lang="HE" style="color: #333333; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">שוב אני מתגעגעת. מתגעגעת בלי סוף</span><span dir="LTR" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"></span><span dir="LTR" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"></span><span dir="LTR" style="color: #333333; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span dir="LTR"></span><span dir="LTR"></span>.</span></div>
<span lang="HE" style="color: #333333;"></span><br />
<div style="text-align: justify;">
<span lang="HE" style="color: #333333;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="background-color: white;">אני מדברת על אימי המופלאה כל הזמן. מדברת עליה עם אנשים שאני מכירה היטב ועם כאלה שהרבה פחות. מדברת כל הזמן, אבל לא באמת עושה שום דבר </span><b style="background-color: white;">ראוי</b><span style="background-color: white;"> עבורה.</span></span></span></div>
<span lang="HE" style="color: #333333;"> </span><br />
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span lang="HE" style="color: #333333;">אני בקושי הולכת לבית הקברות. לא עושה שום דבר <b>מהותי</b> כדי להנציח אותה כמו שצריך, לא עושה שום דבר טוב כדי לצרוב אותה בתודעה</span><span dir="LTR"></span><span dir="LTR"></span><span dir="LTR" style="color: #333333;"><span dir="LTR"></span><span dir="LTR"></span>.</span></span><br />
<a name='more'></a><br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjrEoE01ahGKUC4jQb-zQ884LgwJdMHEFCG2I0hM8YDjBLXb76yIdtgCdXZ6q9rrgQEGlo54irRHAGWqclMroWOY3IGTuxd4tiIbCZwgvmVJexKH-m26l3rQuSO9h-cYB98Nf_d6N9Bjyf2/s1600/8.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjrEoE01ahGKUC4jQb-zQ884LgwJdMHEFCG2I0hM8YDjBLXb76yIdtgCdXZ6q9rrgQEGlo54irRHAGWqclMroWOY3IGTuxd4tiIbCZwgvmVJexKH-m26l3rQuSO9h-cYB98Nf_d6N9Bjyf2/s640/8.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; text-align: justify;">
<span lang="HE" style="background-color: transparent; color: #333333; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">אני מפחדת מהיום שהיא תיעלם. שכבר לא יזכרו שהיא היתה. שכבר לא יזכרו כמה</span><span dir="LTR" style="background-color: transparent; color: #333333; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"></span><span dir="LTR" style="background-color: transparent; color: #333333; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"></span><span dir="LTR" style="background-color: transparent; color: #333333; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span dir="LTR"></span><span dir="LTR"></span> </span><b style="background-color: transparent; color: #333333; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span lang="HE">טובה</span></b><span dir="LTR" style="background-color: transparent; color: #333333; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"></span><span dir="LTR" style="background-color: transparent; color: #333333; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"></span><span dir="LTR" style="background-color: transparent; color: #333333; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span dir="LTR"></span><span dir="LTR"></span> </span><span lang="HE" style="background-color: transparent; color: #333333; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">היא היתה</span><span dir="LTR" style="background-color: transparent; color: #333333; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"></span><span dir="LTR" style="background-color: transparent; color: #333333; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"></span><span dir="LTR" style="background-color: transparent; color: #333333; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span dir="LTR"></span><span dir="LTR"></span>.</span></div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span lang="HE" style="color: #333333;"> </span><span lang="HE" style="color: #333333;"></span></span><br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span lang="HE" style="color: #333333;"><span lang="HE">הכי טובה</span><span dir="LTR"></span><span dir="LTR"></span><span dir="LTR"><span dir="LTR"></span><span dir="LTR"></span>.</span></span></span></div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span lang="HE" style="color: #333333;"></span></span><br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span lang="HE" style="color: #333333;"><span lang="HE">ומופלאה</span><span dir="LTR"></span><span dir="LTR"></span><span dir="LTR"><span dir="LTR"></span><span dir="LTR"></span>.</span></span></span></div>
<br />
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; text-align: justify;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgokydZC9eZAP-bdgSKcGZC89hjMUdXlgY8_lzPWrTk6w6pyoZ5C8XFyzOm9EvTBIt8MLIb6Aa7KE06nOwxljy5TvQRkFmn0IeBKNFGIabYgOGBmJQLpNRjThlqLo5SloqWhk4BC-Ku9vyA/s1600/0.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="236" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgokydZC9eZAP-bdgSKcGZC89hjMUdXlgY8_lzPWrTk6w6pyoZ5C8XFyzOm9EvTBIt8MLIb6Aa7KE06nOwxljy5TvQRkFmn0IeBKNFGIabYgOGBmJQLpNRjThlqLo5SloqWhk4BC-Ku9vyA/s640/0.jpg" width="640" /></a><span dir="LTR" style="color: #333333;"> </span></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; text-align: right;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
<span lang="HE" style="color: #333333;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span lang="HE">אז גילצו אמרה לי ש<span style="background-color: white;">זה לא נמדד בכמה פעמים הלכתי לבית הקברות. שזה בהרגשה.</span></span><span dir="LTR" style="background-color: white;"> </span></span></span></div>
<span lang="HE" style="color: #333333;"> </span><br />
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; text-align: right;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span lang="HE" style="background-color: white; color: #333333;">"כמו מישהי שנסעה וכולם מתגעגעים אליה והיא בלי סלולרי</span><span dir="LTR"></span><span dir="LTR"></span><span dir="LTR" style="background-color: white; color: #333333;"><span dir="LTR"></span><span dir="LTR"></span>".</span></span></div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span dir="LTR" style="background-color: white;"></span></span><br />
<div style="text-align: justify;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj6nYHy-g22l6jsmXUERJo3-PW8LczxWYgXdYCEKdR7S4qUWlf4cgbOlIMHjEBfdDAGGrc-ItfccnkWBUSBW2mhvQGLDVcW54wfVJyPUa9QON77YxXRhwW-vYd6PFI2FlQAX-YD4bm79xxL/s1600/7.jpg" imageanchor="1" style="background-color: white; clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj6nYHy-g22l6jsmXUERJo3-PW8LczxWYgXdYCEKdR7S4qUWlf4cgbOlIMHjEBfdDAGGrc-ItfccnkWBUSBW2mhvQGLDVcW54wfVJyPUa9QON77YxXRhwW-vYd6PFI2FlQAX-YD4bm79xxL/s640/7.jpg" width="640" /></a> </div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span dir="LTR" style="background-color: white;"> </span></span><br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span dir="LTR" style="background-color: white;"><br />
</span></span></div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span lang="HE" style="background-color: white; color: #333333;"></span></span><br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span lang="HE" style="background-color: white; color: #333333;"><span lang="HE" style="background-color: white;">אבל זה לא מספיק לי. ככה גילצו מרגישה. ככה שאר החברים שלי אולי מרגישים. אבל</span><span dir="LTR"></span><span dir="LTR"></span><span dir="LTR"><span dir="LTR"></span><span dir="LTR"></span> </span><span lang="HE" style="background-color: white;">בשבילי היא</span><span dir="LTR"></span><span dir="LTR"></span><span dir="LTR"><span dir="LTR"></span><span dir="LTR"></span> </span><b><span lang="HE" style="background-color: white;">לא נמצאת בכלל.</span></b><b><span dir="LTR"> </span></b><span lang="HE" style="background-color: white;">אני משתגעת מזה. אני צריכה</span><span dir="LTR"></span><span dir="LTR"></span><span dir="LTR"><span dir="LTR"></span><span dir="LTR"></span> </span><b><span lang="HE" style="background-color: white;">לדבר</span></b><span dir="LTR"></span><span dir="LTR"></span><b><span dir="LTR"><span dir="LTR"></span><span dir="LTR"></span> </span></b><span lang="HE" style="background-color: white;">איתה, לא</span><span dir="LTR"></span><span dir="LTR"></span><span dir="LTR"><span dir="LTR"></span><span dir="LTR"></span> </span><b><span lang="HE" style="background-color: white;">לדמיין</span></b><span dir="LTR"></span><span dir="LTR"></span><b><span dir="LTR" style="background-color: white;"><span dir="LTR"></span><span dir="LTR"></span> </span></b><span lang="HE" style="background-color: white;">מה היתה מייעצת לי, אלא ממש <b>לדעת</b></span><b><span dir="LTR"></span><span dir="LTR"></span></b><span dir="LTR" style="background-color: white;"><b><span dir="LTR"></span><span dir="LTR"></span>.</b></span></span></span></div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span lang="HE" style="background-color: white; color: #333333;"></span></span><br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span lang="HE" style="background-color: white; color: #333333;"><span lang="HE" style="background-color: white;">ואני לא יודעת. ולעולם כבר לא אדע</span><span dir="LTR"></span><span dir="LTR"></span><span dir="LTR" style="background-color: white;"><span dir="LTR"></span><span dir="LTR"></span>.</span></span></span></div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span lang="HE" style="background-color: white; color: #333333;">
</span></span>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; text-align: justify;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiaU6IifzoNjhp6-nStYjEfowKtKcon9MEcA-JPyohVdyhlHOz-tgw9iulq7HMUjzxW31Z4IRaQpXrPCDy5Cd91-IwiVmZmenX4cOeEg0Kc11rOWpldp1rczx4djwMWmFArAODCLjatmj3U/s1600/6.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="390" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiaU6IifzoNjhp6-nStYjEfowKtKcon9MEcA-JPyohVdyhlHOz-tgw9iulq7HMUjzxW31Z4IRaQpXrPCDy5Cd91-IwiVmZmenX4cOeEg0Kc11rOWpldp1rczx4djwMWmFArAODCLjatmj3U/s640/6.jpg" width="640" /></a><span lang="HE" style="color: #333333;"> </span></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; text-align: right;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span lang="HE" style="color: #333333;">וגילצו אמרה שזה ההבדל בין אנשים שפשוט מתים לבין אלה שממשיכים לחיות עוד. </span><span lang="HE" style="background-color: white; color: #333333;">כולם זוכרים אותה סביבנו וגם אלה שלא הכירו אותה - למדו להכיר אותה</span><span dir="LTR"></span><span dir="LTR"></span><span dir="LTR" style="background-color: white; color: #333333;"><span dir="LTR"></span><span dir="LTR"></span>.</span></span></div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span lang="HE" style="background-color: white; color: #333333;"></span></span><br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span lang="HE" style="background-color: white; color: #333333;"><span lang="HE" style="background-color: white;">אבל "כולם" לא מעניינים אותי. <b>אני </b>רוצה אותה. <b>אני </b>צריכה אותה. <b>אני </b>כמהה לשיחה אחת טובה איתה</span><span dir="LTR"></span><span dir="LTR"></span><span dir="LTR" style="background-color: white;"><span dir="LTR"></span><span dir="LTR"></span>.</span></span></span></div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span lang="HE" style="background-color: white; color: #333333;"> </span><span lang="HE" style="background-color: white; color: #333333;"></span></span><br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span lang="HE" style="background-color: white; color: #333333;"><span lang="HE" style="background-color: white;">שאני אשאל - והיא תענה</span><span dir="LTR"></span><span dir="LTR"></span><span dir="LTR" style="background-color: white;"><span dir="LTR"></span><span dir="LTR"></span>.</span></span></span></div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span lang="HE" style="background-color: white; color: #333333;"></span></span><br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span lang="HE" style="background-color: white; color: #333333;"><span lang="HE" style="background-color: white;">שאני אבכה - והיא תעודד</span><span dir="LTR"></span><span dir="LTR"></span><span dir="LTR" style="background-color: white;"><span dir="LTR"></span><span dir="LTR"></span>.</span></span></span></div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span lang="HE" style="background-color: white; color: #333333;"></span></span><br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span lang="HE" style="background-color: white; color: #333333;"><span lang="HE" style="background-color: white;">שאני אבוא בלי שום תקווה - והיא תרים אותי למעלה</span><span dir="LTR"></span><span dir="LTR"></span><span dir="LTR" style="background-color: white;"><span dir="LTR"></span><span dir="LTR"></span>.</span></span></span></div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span lang="HE" style="background-color: white; color: #333333;">
</span><span lang="HE" style="background-color: white; color: #333333;"></span></span>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span lang="HE" style="background-color: white; color: #333333;"><span lang="HE" style="background-color: white;">שאני אצחיק - והיא תצחק</span><span dir="LTR"></span><span dir="LTR"></span><span dir="LTR" style="background-color: white;"><span dir="LTR"></span><span dir="LTR"></span>.</span></span></span></div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span lang="HE" style="background-color: white; color: #333333;">
</span><span lang="HE" style="background-color: white; color: #333333;"><div style="text-align: justify;">
<span lang="HE" style="background-color: white;">שאני אבכה - והיא תצחיק</span><span dir="LTR"></span><span dir="LTR"></span><span dir="LTR" style="background-color: white;"><span dir="LTR"></span><span dir="LTR"></span>.</span></div>
</span><span lang="HE" style="background-color: white; color: #333333;"><div style="text-align: justify;">
<span lang="HE" style="background-color: white;">אני פשוט כל-כך מתגעגעת אליה</span><span dir="LTR"></span><span dir="LTR"></span><span dir="LTR" style="background-color: white;"><span dir="LTR"></span><span dir="LTR"></span>...</span></div>
</span></span><span dir="LTR"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"></span></span><br />
<div style="text-align: justify;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgSXXAXKxJfPlMjy8sv1SSIr-1cRyboME7bPG7F6NpXNtrNepVzw4GdIi__Zmi3Gwve3LPMcQ61nTcOGjoIkXfLJwn7P7pDnrUX0mJI663RVXy9s0t2erdPZNFl-5kREm1yqm-iBYztw_Us/s1600/5.jpg" imageanchor="1" style="background-color: white; clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="358" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgSXXAXKxJfPlMjy8sv1SSIr-1cRyboME7bPG7F6NpXNtrNepVzw4GdIi__Zmi3Gwve3LPMcQ61nTcOGjoIkXfLJwn7P7pDnrUX0mJI663RVXy9s0t2erdPZNFl-5kREm1yqm-iBYztw_Us/s640/5.jpg" width="640" /></a><span dir="LTR"> </span></div>
<span dir="LTR"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"> <span style="color: #333333;"><o:p></o:p></span></span></span><br />
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; text-align: justify;">
<span lang="HE" style="color: #333333;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">החלום של אימי המופלאה, שהיתה מפיקת אירועים בנשמתה, ("אבל רק אם זה למשפחה וחברים. זה לא מעניין אותי לעשות מסיבות לסתם אנשים!") היה שיהיה לי אקורדיון כדי שאוכל לנגן באירועים המשפחתיים שהפיקה.</span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span lang="HE" style="color: #333333;">היא הספיקה לקנות לי אקורדיון אך מעולם לא זכתה לשמוע אותי מנגנת בו. אז ביום שישי בערב הלכנו להשמיע לה</span><span dir="LTR"></span><span dir="LTR"></span><span dir="LTR" style="color: #333333; font-size: 11.5pt;"><span dir="LTR"></span><span dir="LTR"></span>.</span><span dir="LTR" style="color: #333333; font-size: 8.5pt;"><o:p></o:p></span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgM7P3rsXBX0lcGsyhv6gByOKovOKdgbQjlK4BZfefI8tj9of5xt2D_pbNyKOCuhpwutM93lUqzCNk0RRhLvmRA3iWdJfHmywA4wKknenI8LmDzPggfi2HuTA9Z-5tANpsQGfs3S2A98CG6/s1600/7_n.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em; text-align: justify;"><span style="clear: right; float: right; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="304" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgM7P3rsXBX0lcGsyhv6gByOKovOKdgbQjlK4BZfefI8tj9of5xt2D_pbNyKOCuhpwutM93lUqzCNk0RRhLvmRA3iWdJfHmywA4wKknenI8LmDzPggfi2HuTA9Z-5tANpsQGfs3S2A98CG6/s640/7_n.jpg" width="640" /></span></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">יום אחד חזרתי הביתה ובאופן שגרתי למדי התחשק לי "משהו טעים".</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">"משהו טעים", כתבתי לא פעם, זה שוקולד. לא פרי, לא עוגייה משמימה - אני אוהבת את הסוכר שלי בצורת קקאו.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">אז שאלתי את אימי המופלאה "מה יש טעים?" והיא השיבה ש"יש עוגת גזר נהדרת!"</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">מה עוגת גזר, מה?! מה הקשר בין גזר לעוגה? מה הדבר הבא? עוגת בצל?</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">כמובן שלא נגעתי בעוגה המשונה ונשארתי כשחצי תאוותי בידי.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhNlAwt-Al3Tk_KbC1khcmD_QJN-lvrRzLBkz3HbXVzwz3ESmMBbkdAsWXB3nsrNe6TiYmFhczGn2VLX0FGtQtMMKpe-Q9VQ_vHVtdf3eTywar1oISQIfdbTmjl_SBdGtZEdmIvH-gx7Dy9/s1600/4.jpg" imageanchor="1" style="background-color: white; clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhNlAwt-Al3Tk_KbC1khcmD_QJN-lvrRzLBkz3HbXVzwz3ESmMBbkdAsWXB3nsrNe6TiYmFhczGn2VLX0FGtQtMMKpe-Q9VQ_vHVtdf3eTywar1oISQIfdbTmjl_SBdGtZEdmIvH-gx7Dy9/s640/4.jpg" width="640" /></a> </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">וביום אחר, בזמן אחר, שוב חזרתי הביתה ושוב (כהרגלי), קיטרתי שבא לי משהו טעים.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">הפעם אמרה לי אימי המופלאה: "יש עוגה!"</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">"עוגת שוקולד?" שאלתי.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">"תטעמי" ענתה, והלכה.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">אז טעמתי. טעמתי ונשבתי.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">רק אחרי שסיימתי את כולה היא סיפרה לי שזו עוגת הגזר המהוללת שלא רציתי לטעום בפעם הקודמת. ולכל מי שלא מעז להכין כי עוגת גזר מרגיש לו קצת כמו עוגת בצל - קבלו את המתכון עם שדרוג קל - תוספת צ'אנקים של שוקולד. זה טעים. תאמינו לי.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
</div>
<div class="separator" style="background-color: white; clear: both; color: #222222; line-height: 18px; text-align: right;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: x-large;"><b>עוגת גזר</b></span></div>
<div class="separator" style="background-color: white; clear: both; color: #222222; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px; text-align: right;">
</div>
<div class="separator" style="background-color: white; clear: both; color: #222222; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px;">
<b style="background-color: #fdfafe; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; line-height: 19px; text-align: right;"><span style="font-size: medium;">החומרים הדרושים לשתי תבניות אינגליש קייק:</span></b></div>
<div class="separator" style="background-color: white; clear: both; color: #222222; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEix-B6UNAieKxk7WeMegsnYFa9qfarIXNFVrNwHH6kD0K0XXflQVSfJBee0zZLqqva-SO7j0aTKGr4YSS3gXayAflveciB7rEToxHXU567b-xHVMVKHQ3xGufUxNWZHPSnRbvBacRkHAFkM/s1600/9.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; font-family: 'Times New Roman'; font-size: medium; line-height: normal; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEix-B6UNAieKxk7WeMegsnYFa9qfarIXNFVrNwHH6kD0K0XXflQVSfJBee0zZLqqva-SO7j0aTKGr4YSS3gXayAflveciB7rEToxHXU567b-xHVMVKHQ3xGufUxNWZHPSnRbvBacRkHAFkM/s640/9.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="background-color: white; clear: both; color: #222222; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px; text-align: center;">
</div>
<div style="background-color: #fdfafe; color: #222222; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 19px; text-align: right;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">4 ביצים</span> </div>
<div style="background-color: #fdfafe; color: #222222; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 19px; text-align: right;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1 כוס שמן</span> </div>
<div style="background-color: #fdfafe; color: #222222; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 19px; text-align: right;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">2 כוסות סוכר</span> </div>
<div style="background-color: #fdfafe; color: #222222; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 19px; text-align: right;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">3 כוסות גזר מגורר - שהן בערך 6 גזרים בינוניים</span> </div>
<div style="background-color: #fdfafe; color: #222222; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 19px; text-align: right;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">2 כוסות קמח</span></div>
<div style="background-color: #fdfafe; color: #222222; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 19px; text-align: right;">
<div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1/2 כפית אבקת סודה לשתייה</span></div>
<div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1 כפית קינמון</span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"> (אני לא שמתי, כי אני לא אוהבת קינמון, אבל כך לפי המתכון המקורי).</span></div>
<div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1 כפית אבקת אפייה</span></div>
</div>
<div style="background-color: #fdfafe; color: #222222; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 19px; text-align: right;">
<b style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">לבחירה:</b></div>
<div style="background-color: #fdfafe; color: #222222; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 19px; text-align: right;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">100 גרם שוקולד מריר חתוך לקוביות קטנות <b>או</b> 100 גרם שוקולד צ'יפס מריר</span></div>
<div style="background-color: #fdfafe; color: #222222; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 19px; text-align: right;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">100 גרם צימוקים</span></div>
<div style="background-color: #fdfafe; color: #222222; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 19px; text-align: right;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">100 גרם אגוזי מלך</span></div>
<div style="background-color: #fdfafe; color: #222222; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 19px; text-align: right;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhI4rrqdJVNiswZEiSsDbCK6klO2uFp-MJH98-TM931CB3UloK-T3W7IRaN0pM3rUGtH-CL6km924zE0KOsqtBQ4JV6S7qecZGW4CnR3B6eYF8gJyQKNh6qM6RY5GihcGAw1DQkkYEiXSFD/s1600/2.jpg" imageanchor="1" style="background-color: white; clear: right; font-family: 'Times New Roman'; font-size: medium; line-height: normal; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhI4rrqdJVNiswZEiSsDbCK6klO2uFp-MJH98-TM931CB3UloK-T3W7IRaN0pM3rUGtH-CL6km924zE0KOsqtBQ4JV6S7qecZGW4CnR3B6eYF8gJyQKNh6qM6RY5GihcGAw1DQkkYEiXSFD/s640/2.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="background-color: #fdfafe; color: #222222; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 19px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: medium;">הוראות הכנה:</span></b></div>
<div class="a" dir="RTL" style="background-color: #fdfafe; color: #222222; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 19px; text-align: right;">
<div style="margin: 0px;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1. מחממים תנור ל180 מעלות.</span></div>
<div style="margin: 0px;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">2. </span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">בקערה גדולה מערבבים את הביצים, השמן והסוכר.</span></div>
<div style="margin: 0px;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">3. מוסיפים את הגזר ומערבבים היטב. אם רוצים להוסיף שוקולד/צימוקים/אגוזים - מוסיפים יחד עם הגזר ומערבבים, כמובן, היטב.</span></div>
<div style="margin: 0px;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">4. מוסיפים את הקמח, הסוכר, הסודה לשתייה ואבקת האפייה ומערבבים עד שהתערובת אחידה ולא יותר.</span></div>
<div style="margin: 0px;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">5. משמנים שתי תבניות אינגליש-קייק או תבנית שקעים שאוהבים ואופים במשך כ-20-30 דקות, עד שקיסם יוצא עם פירורים לחים.</span></div>
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjYqlNbxH9Ns6464sE00SyaZi8otazFXNqWAspSUHBcCk4Lwe996VqCb8rVVfktGo_mH5fbUF6L_1DkewLifzUxRnBOqo_2ziVKt85xSDaNN1u2FA7DgZo-9vT-pbnfX0cDJ0Qz9VkrZKte/s1600/1.jpg" imageanchor="1" style="background-color: white; clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjYqlNbxH9Ns6464sE00SyaZi8otazFXNqWAspSUHBcCk4Lwe996VqCb8rVVfktGo_mH5fbUF6L_1DkewLifzUxRnBOqo_2ziVKt85xSDaNN1u2FA7DgZo-9vT-pbnfX0cDJ0Qz9VkrZKte/s640/1.jpg" width="640" /></a> </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgrZFNMJsXDKxnUbn4lGnGBiM9tY5XRGlzT9eZZwzdxOKZIwnb9aLfmPG7SEYk5zBwVrmzvhdSsotY0P9_Mq61jW4-QKxuhvdeyyA5ZQe4FnJFxMGrClL8XdliE9D5Am5FdGyacBqIXbrG3/s1600/3.jpg" imageanchor="1" style="background-color: white; clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em; text-align: center;"><br />
</a> </div>
</div>
נחמה שובתתhttp://www.blogger.com/profile/05036332850955809940noreply@blogger.com30tag:blogger.com,1999:blog-9211026669161727478.post-1662479041493358932012-07-02T22:36:00.003+03:002016-01-14T12:37:18.876+02:00שניצל וצ'יפס מעולים<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjmFqwSeldAKtub8kroWmQ_c1we6C6cfekTI5dEiyW9V4vQwe-blfVMPdIoH_9FE0WfwK1US2xXYGTxNlB0m5tLu6f8Ol5IICC0TujH-Ogzv29YjI6TUnfayHyczWBrbDc_RH6Fnn4aIA1o/s1600/IMG_3301.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjmFqwSeldAKtub8kroWmQ_c1we6C6cfekTI5dEiyW9V4vQwe-blfVMPdIoH_9FE0WfwK1US2xXYGTxNlB0m5tLu6f8Ol5IICC0TujH-Ogzv29YjI6TUnfayHyczWBrbDc_RH6Fnn4aIA1o/s640/IMG_3301.JPG" width="640" /></a> </div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">ביום שישי האחרון קיבלתי SMS מפתיע:</span><b style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"> "יצאתי הביתה אבל אל תגלי לאף אחד".</b></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">אחי הגאון. יצא הביתה לשבת. שבוע שני ברציפות! אושר גדול :)</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">מייד פצחתי במסע תחנונים שיעבור אצלי לארוחת צהריים. אחרי קרוב לאלף SMSים הוא התרצה והודיע:<b> </b></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b>"אני אבוא, אבל אל תכיני יותר מדי דברים, רק איזה שניצל וצ'יפס"</b> והוסיף: <b>"יש מצב לטרמפ מארלוזרוב?"</b></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">נו ברור שיש, רק תבוא כבר!</span><br />
<a name='more'></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhvL7l8hYOqVCUhO5-1i3U7PvDHShqmjZFLW-5mlgnD10rz2cr_vmtQOvWEa3lDi-ZFamXHrVdFAK0dkR-m0uMB_izobKl2dqTii76Krm3UWrPiANw53nM0dQCTl40jJ8DoQ5kz4YFa95Oo/s1600/IMG_3230.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhvL7l8hYOqVCUhO5-1i3U7PvDHShqmjZFLW-5mlgnD10rz2cr_vmtQOvWEa3lDi-ZFamXHrVdFAK0dkR-m0uMB_izobKl2dqTii76Krm3UWrPiANw53nM0dQCTl40jJ8DoQ5kz4YFa95Oo/s640/IMG_3230.JPG" width="640" /></a> </div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">אני מאוד אוהבת את אחי הגאון, אבל אני גם מרחמת עליו נורא.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">מרחמת על ילד מקסים שאיבד את אימו המופלאה בגיל 17. שבע-עשרה!! כל לילה אני מדמיינת שיחות שהוא בטח נאלץ לשמוע בין חברים בבסיס שמחכים לחזור הביתה לאוכל של אמא שלהם. אני מדמיינת את השיחות האלה והלב שלי יוצא אליו. כי לאחי הגאון אין אמא שמחכה לו לייד הסירים כשהוא יוצא הביתה פעם בשלושה שבועות. ואני מלאה בייסורי מצפון על כך שלי הספיקה להיות אמא כשחזרתי מהבסיס, אבל לו - לא.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiozsQmQ-LqasSh3sfLNNbugOj_Q1Zpiw1XMORlitAgTfEUg72dq1JpWviASrCG2H6hBKMEzOcGajZ9cAvo-AU65QCm5b-ZAFJ7Ab1PnU3qoYNf5pfK5N02S9IpgxRm-NjIFNktIq8nVzZn/s1600/IMG_3251.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiozsQmQ-LqasSh3sfLNNbugOj_Q1Zpiw1XMORlitAgTfEUg72dq1JpWviASrCG2H6hBKMEzOcGajZ9cAvo-AU65QCm5b-ZAFJ7Ab1PnU3qoYNf5pfK5N02S9IpgxRm-NjIFNktIq8nVzZn/s640/IMG_3251.JPG" width="640" /></a> </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">היום, שוב הייתי בלוויה. שוב סרטן. שוב אמא של ילדים. וושוב נשרט לי הלב. לוויות של אימהות מחזירות אותי אחורה. </span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">מוציאות אותי מאיפוס. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgpGtBa6-gQwstnOUVB7Wpeu8GiklRzfEYHrejtOH-Ts_iZci9jd95mVH6tlIXFWNV-7Jww333d45e64sskVfsg1kDZtTss_rpXzAHqql0C_RWbZ7NbgJ4zWKCG3CfzjqxYT4Eq2qCTLic2/s1600/IMG_3240.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgpGtBa6-gQwstnOUVB7Wpeu8GiklRzfEYHrejtOH-Ts_iZci9jd95mVH6tlIXFWNV-7Jww333d45e64sskVfsg1kDZtTss_rpXzAHqql0C_RWbZ7NbgJ4zWKCG3CfzjqxYT4Eq2qCTLic2/s640/IMG_3240.JPG" width="640" /></a> </div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">בלוויה של אימי המופלאה לא זלגה לי דמעה אחת. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">לאורך כל השנה הארורה בה היתה חולה לא הרשיתי לעצמי להתפרק, אלא רק כשממש לא יכולתי ורק כשהייתי <b>לגמרי לבד.</b></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">והיה לילה אחד ברמב"ם. לילה אחד שפתאום זה היכה בי. לילה אחד שפתאום הבנתי <b>ש</b></span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b>עוד רגע ואני אשאר לבד עם כל העולם.</b></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">ברגע הזה ברחתי בריצה מהחדר שלה במחלקה האונקולוגית. התרחקתי כמה שהצלחתי להחזיק את הדמעות, קרסתי לכסא במסדרון חשוך לייד המחלקה האונקולוגית ובכיתי בצרחות.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">צרחתי את כל הפחד שהיה בי.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">צרחתי את כל העצב.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">צרחתי את כל הייאוש.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">צרחתי את כל הכאב.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">צרחתי את ההבנה שעוד מעט ואני יתומה מאם.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">איך אפשר לחיות בלי אמא??</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">צרחתי וצרחתי בלי סוף.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">ובעודי מתמוטטת ומפנימה לאט-לאט, בעודי <b>מתחילה</b> לעבד את מה שאני חווה -</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">הם הגיעו.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">אף אחד לא יכל להישאר אדיש לצרחות שלי, אבל כששמעו שנגמרו לי הצרחות - הם ישר באו.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">האחים שלי. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">הם רצו לנחם אותי, אבל איפה נשמע שאחים קטנים מנחמים את אחותם הבכורה? </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">אז מייד התאפסתי על עצמי. מייד התיישרתי, מייד הבטחתי להם שהכל יהיה בסדר. מייד שידרתי עסקים כרגיל.</span><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgHi8NsQZNw0WRMNimBIAu9T2OVajKYlmoV9nBeRrY5hHVHYKRkUuN_4Fe6kHIZzQf5S1CT9JWkW5h8Xoh_DSOGwCxB26VOeFGIIAggY1UeR5YzfG5WCW1LclZEaMS1lFX7OYfnY0w5LsbU/s1600/IMG_3250.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgHi8NsQZNw0WRMNimBIAu9T2OVajKYlmoV9nBeRrY5hHVHYKRkUuN_4Fe6kHIZzQf5S1CT9JWkW5h8Xoh_DSOGwCxB26VOeFGIIAggY1UeR5YzfG5WCW1LclZEaMS1lFX7OYfnY0w5LsbU/s640/IMG_3250.JPG" width="640" /></a><br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgqZwmd99Owc2KhI0Wm-u3w67tJvMGtpJldYm0H5bPjpXe5qZ8kJ4W1qWUmEI4T51B2Spt5urpNr0k-sYscnIR8k64-RN9s8P8MYKYDA-CSa8Pg7hAkYqMlZv6qI_CpGgUFIXK22veSLSkL/s1600/IMG_3263.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgqZwmd99Owc2KhI0Wm-u3w67tJvMGtpJldYm0H5bPjpXe5qZ8kJ4W1qWUmEI4T51B2Spt5urpNr0k-sYscnIR8k64-RN9s8P8MYKYDA-CSa8Pg7hAkYqMlZv6qI_CpGgUFIXK22veSLSkL/s640/IMG_3263.JPG" width="640" /></a> <span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">ב</span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">לוויה של אימי המופלאה לא זלגה לי דמעה אחת. </span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; text-align: right;">לאורך כל הלוויה הייתי עסוקה בלהרים.</span></div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; text-align: justify;">להרים את האחים שלי שלא יתרסקו לי, להרים את אבא שלי.</span><br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">להרים את דודה שלי, היקרה.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">לנסות להרים את סבא וסבתא.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">לוודא שאחים שלי צמודים אלי. שהם לא מתמוטטים. לוודא שאחי הגאון מבין שהוא הולך לומר קדיש. לוודא שהוא לא יקרוס. לוודא שדניאלה היא זו שקורעת לנו את החולצות. לוודא שזו אמא שלי שם, מתחת לתכריכים. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">אפילו אז, כשהייתי צריכה לזהות אותה, לא בכיתי. רק הזדעזעתי. איך זה קרה לנו? איך הגענו למצב הזה, שאין לנו אמא?</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg0RfO5guSk6WGAqP9-AQ6XLEV1WPxihj6QI4m96ZSse8icCBiW1pBvs541bv7xpjf6YLK-TROFA2y9pd4ONPWHDB1LOyNEKpIwMUzGwf1SamcnD1shI_oL1v77ULrkGLHQ_awwm-Gk_QAW/s1600/IMG_3268.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg0RfO5guSk6WGAqP9-AQ6XLEV1WPxihj6QI4m96ZSse8icCBiW1pBvs541bv7xpjf6YLK-TROFA2y9pd4ONPWHDB1LOyNEKpIwMUzGwf1SamcnD1shI_oL1v77ULrkGLHQ_awwm-Gk_QAW/s640/IMG_3268.JPG" width="640" /></a> </div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">בפסטיבל השבעה שוב הרגשתי שאני צריכה לתפקד במקום לחוות. לא הספקתי לעכל שהרגע קברתי את אמא שלי וכבר יש מליון אנשים בבית. וכולם מסביב אומרים בטון מלא חשיבות <b>איזה מנהג יפה זה השבעה.</b></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">מה יפה, מה?</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<b><span style="font-size: large;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">מה יפה בזה שלא נותנים לך שניה להיות לבד, אבל שבוע אחרי זה כולם נעלמים</span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"> </span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">בבת-אחת</span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">? </span></span></b></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">ואיך אפשר לקום משבעה? איך אפשר לשדר עסקים כרגיל?</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">וכמה קשים הלילות.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">וכמה קשים הימים.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">וכמה קשה לחוות דברים חדשים עם הידיעה הבלתי נסבלת - שהיא לא יודעת.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">העולם ממשיך לנוע ואימי המופלאה עומדת מלכת. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">חיילים ממשיכים לחזור ביום שישי לשניצל של אמא שלהם ואחי הקטן צריך לחזור לאחותו.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjsevy4-nrXdEDKBGU7N8wdzwm9IZClZrmeBO_qBHuoCs3HsFKHDgzcsoL4-0YqI4sR_KaN13h29v8bg48Mt8iagjoM0-oSZ21BeZ5Tsoyrsh4yp_7s2PR-EhClBZt8qHmqEaRvKoEIH4nH/s1600/IMG_3277.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjsevy4-nrXdEDKBGU7N8wdzwm9IZClZrmeBO_qBHuoCs3HsFKHDgzcsoL4-0YqI4sR_KaN13h29v8bg48Mt8iagjoM0-oSZ21BeZ5Tsoyrsh4yp_7s2PR-EhClBZt8qHmqEaRvKoEIH4nH/s400/IMG_3277.JPG" width="266" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: right;">
<b style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: xx-large;">כך מכינים שניצל וצ'יפס של אמא טובה</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: right;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: right;">
</div>
<div class="separator" style="background-color: white; clear: both; color: #222222; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; line-height: 18px; text-align: justify;">
<b style="background-color: #fdfafe; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; line-height: 19px; text-align: right;"><span style="font-size: large;">החומרים הדרושים לארבעה ילדים בשישי בצהריים:</span></b></div>
<div class="separator" style="background-color: white; clear: both; color: #222222; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px; text-align: center;">
</div>
<div style="background-color: #fdfafe; color: #222222; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; line-height: 19px;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b>לשניצלים:</b></span></div>
<div style="background-color: #fdfafe; color: #222222; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; line-height: 19px;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">12 חתיכות חזה עוף חתוכות לשניצלים</span></div>
<div style="background-color: #fdfafe; color: #222222; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; line-height: 19px;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">2 ביצים</span></div>
<div style="background-color: #fdfafe; color: #222222; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; line-height: 19px;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1 כפית חרדל דיז'ון</span></div>
<div style="background-color: #fdfafe; color: #222222; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; line-height: 19px;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1 כפית פפריקה מתוקה</span></div>
<div style="background-color: #fdfafe; color: #222222; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; line-height: 19px;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">פירורי לחם</span></div>
<div style="background-color: #fdfafe; color: #222222; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; line-height: 19px;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">מלח ופלפל </span></div>
<div style="background-color: #fdfafe; color: #222222; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; line-height: 19px;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">שמן קנולה לטיגון</span></div>
<div style="background-color: #fdfafe; color: #222222; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; line-height: 19px;">
<b style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">לצ'יפס הכי טעימים בעולם:</b></div>
<div style="background-color: #fdfafe; color: #222222; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; line-height: 19px;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">8-10 תפוחי אדמה</span></div>
<div style="background-color: #fdfafe; color: #222222; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; line-height: 19px;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1 ליטר שמן קנולה</span><br />
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="font-size: small;"><br />
</span></span></b><br />
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;">הוראות הכנה - צ'יפס:</span></b></div>
<div class="a" dir="RTL" style="background-color: #fdfafe; color: #222222; line-height: 19px;">
<div style="font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; margin: 0px;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">קולפים את תפוחי האדמה וחותכים לרצועות עבות יחסית. אפשר ורצוי להשאיר לעיתים קצוות מעוגלים. זה מאפשר החזקה נוחה של הצ'יפס בידיים, והרי ידוע שהכי כיף לאכול צ'יפס בידיים...</span></div>
<div style="font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; margin: 0px;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEilQKkzSGiyTA1bkEorw0AleXkioIEcFlerP5MGF9jQl1ND4FBqVhxWP0UJ5WW3LN4hmXVZaK3AVkaLVUb74sIp_H_32p8531utilCRH_ygDc8yZ7glmMn59bC-1RiypChnYx2ivUayGmr0/s1600/IMG_3270.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; font-family: 'Times New Roman'; font-size: medium; line-height: normal; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEilQKkzSGiyTA1bkEorw0AleXkioIEcFlerP5MGF9jQl1ND4FBqVhxWP0UJ5WW3LN4hmXVZaK3AVkaLVUb74sIp_H_32p8531utilCRH_ygDc8yZ7glmMn59bC-1RiypChnYx2ivUayGmr0/s400/IMG_3270.JPG" width="400" /></a> </div>
<div style="margin: 0px;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">בסיר לטיגון עמוק (רצוי עם רשת) מחממים את השמן. כדי לדעת אם הוא חם דיו מכניסים רצועת תפ"א אחת. עם מייד נקוות סביבה בועות שמן - הטמפרטורה מדוייקת וניתן להכניס את שאר תפ"א.</span></div>
<div style="margin: 0px;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b>חשוב #1:</b> מכניסים תפ"א לסיר בכמות כזו שעדיין רואים את השמן מסביב וביניהם ושיש להם מרחב מחייה זה מזה. צ'יפסים שישהו בצפיפות בסיר יהפכו לפירה מטוגן ודלוח.</span></div>
<div style="margin: 0px;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b>חשוב #2:</b> לא נוגעים! עד שהצ'יפסים לא משנים את צבעם לזהוב-חום - לא מזיזים, לא מערבבים, לא משחקים ולא טועמים. אחרת - ייהרס.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">כשהצ'יפסים מקבלים צבע יפה וטעים, מעבירים לקערה עם נייר סופג בתחתיתה ומתפנים להכין את הצ'יפס. כשהילדים יורדים מההסעה (כך לפחות אמא שלי היתה עושה) - מעבירים אותם לטיגון נוסף ומגישים, בדיוק, אבל בדיוק, כשהם מגיעים הביתה. זה טעים אש. מבטיחה!</span> <br />
<div style="font-size: 13px;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhK3ImgavqULvnJ6Q6WIYeFk4YYLxnBrgxzDwVRCM9uBZo0aKMO7zUww6K_DFBpxtyo-FyLGowdDzwJFJIxl7NtgMeUWQsD5jlFMd5pycnh__SlWjfc4_WFzrTWYfJxMiOzcifGdIfqxwNV/s1600/IMG_3280.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; font-size: medium; line-height: normal; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhK3ImgavqULvnJ6Q6WIYeFk4YYLxnBrgxzDwVRCM9uBZo0aKMO7zUww6K_DFBpxtyo-FyLGowdDzwJFJIxl7NtgMeUWQsD5jlFMd5pycnh__SlWjfc4_WFzrTWYfJxMiOzcifGdIfqxwNV/s640/IMG_3280.JPG" width="640" /></a> </div>
</div>
<div style="font-size: 13px; margin: 0px;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEij9Hh3SPw_mF8ZFCQ3FK0PnUIcG6ZaxHA_TUv_InQTrjzwoFdbdE4GcQBQiep_SGM0RLQc7YC9dzvgltXTmqL3Sf2hETV7AT2IPaOlXgSGyF8f6tB9avz6tEDKglhX-X7xhMCu8OzrV0l5/s1600/IMG_3288.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; font-size: medium; line-height: normal; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="425" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEij9Hh3SPw_mF8ZFCQ3FK0PnUIcG6ZaxHA_TUv_InQTrjzwoFdbdE4GcQBQiep_SGM0RLQc7YC9dzvgltXTmqL3Sf2hETV7AT2IPaOlXgSGyF8f6tB9avz6tEDKglhX-X7xhMCu8OzrV0l5/s640/IMG_3288.JPG" width="640" /></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEij9Hh3SPw_mF8ZFCQ3FK0PnUIcG6ZaxHA_TUv_InQTrjzwoFdbdE4GcQBQiep_SGM0RLQc7YC9dzvgltXTmqL3Sf2hETV7AT2IPaOlXgSGyF8f6tB9avz6tEDKglhX-X7xhMCu8OzrV0l5/s1600/IMG_3288.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; font-size: medium; line-height: normal; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em; text-align: center;"><br />
</a></div>
<div style="font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; margin: 0px;">
<span style="font-size: large;"><b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">הוראות הכנה - שניצל:</span></b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"> </span></span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">בקערה בינונית טורפים ביצים, פפריקה, חרדל, מלח ופלפל. מעבירים את חזות העוף לקערה ומערבבים היטב. נותנים להם לנוח במקרר כמה שיותר (אבל לא יותר משש שעות).</span><br />
<div style="font-size: 13px;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh3mX0d9QG4Dt16PG2JM9Un0AoA1mwzv9YtHrm2mHw2oVJ8pL5mLVysoFgNWtPEB-sVKpc0OPQ_osML9d2DOFtuYN2BVvJvDQM7Z2FnexNE95arlruvD8V-fRt8rEMYN05RBF9-4o4Amw6D/s1600/IMG_3261.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; font-family: 'Times New Roman'; font-size: medium; line-height: normal; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh3mX0d9QG4Dt16PG2JM9Un0AoA1mwzv9YtHrm2mHw2oVJ8pL5mLVysoFgNWtPEB-sVKpc0OPQ_osML9d2DOFtuYN2BVvJvDQM7Z2FnexNE95arlruvD8V-fRt8rEMYN05RBF9-4o4Amw6D/s640/IMG_3261.JPG" width="640" /></a> </div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b>אמא שלי לא היתה מלכלכת את הידיים כשהיתה מכינה שניצלים</b> וכך למדתי שכשם שאוכלים שניצל בסכין ומזלג - כך גם מכינים אותם:</span></div>
<div style="margin: 0px;">
<div style="font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgQVMa4H9CcShNptDRrPQWrjsLGIVUenimqFxF6Kywdsi0fwLKKAvTXi42w2Vds2hzLD3HMRE968lTN45FBiBLbIL3EFhARE5OTr4IJXIv8rc5hpg3SPwQjsXjCahrlUFqPqLWYd85l5cA_/s1600/IMG_3264.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; font-family: 'Times New Roman'; font-size: medium; line-height: normal; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgQVMa4H9CcShNptDRrPQWrjsLGIVUenimqFxF6Kywdsi0fwLKKAvTXi42w2Vds2hzLD3HMRE968lTN45FBiBLbIL3EFhARE5OTr4IJXIv8rc5hpg3SPwQjsXjCahrlUFqPqLWYd85l5cA_/s640/IMG_3264.JPG" width="640" /></a><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">את השניצלים עם תערובת הביצים מעבירים לצלחת עם פירורי לחם ובעזרת סכין ומזלג מצפים מכל הכיוונים.</span></div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">שופכים שמן למחבת גדולה - בגובה של "קצת מתחת לשניצלים". לא עמוק-עמוק, לא מעט כמו חביתה - אלא, כאמור, קצת יותר נמוך מהשניצלים.</span><br />
<div style="font-size: 13px;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhWHdv4j9okw7AT4Rh8ZNpW5Qwi_SmWGaiKwe4uEKzuhG8n3A9YPilOF1wYXQV7lKuFwaGe8ub6KB7VvmOmdFE9CNmkgBdPecwiQm1gOhh-w2xAQB9sAGPL5SbjHOm1VYHiXm9xB4YDWmi1/s1600/IMG_3274.JPG" imageanchor="1" style="font-size: medium; line-height: normal; margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhWHdv4j9okw7AT4Rh8ZNpW5Qwi_SmWGaiKwe4uEKzuhG8n3A9YPilOF1wYXQV7lKuFwaGe8ub6KB7VvmOmdFE9CNmkgBdPecwiQm1gOhh-w2xAQB9sAGPL5SbjHOm1VYHiXm9xB4YDWmi1/s400/IMG_3274.JPG" width="400" /></a> </div>
</div>
</div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">בודקים, עם סכין ומזלג, את הצבע שלהם בצידם התחתון וכשהוא זהוב ויפה - הופכים אותם. מטגנים 2-3 דקות על אש גבוהה מאוד וזהו. מתענגים.</span><br />
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjmFqwSeldAKtub8kroWmQ_c1we6C6cfekTI5dEiyW9V4vQwe-blfVMPdIoH_9FE0WfwK1US2xXYGTxNlB0m5tLu6f8Ol5IICC0TujH-Ogzv29YjI6TUnfayHyczWBrbDc_RH6Fnn4aIA1o/s1600/IMG_3301.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjmFqwSeldAKtub8kroWmQ_c1we6C6cfekTI5dEiyW9V4vQwe-blfVMPdIoH_9FE0WfwK1US2xXYGTxNlB0m5tLu6f8Ol5IICC0TujH-Ogzv29YjI6TUnfayHyczWBrbDc_RH6Fnn4aIA1o/s640/IMG_3301.JPG" width="640" /></a> </div>
</div>
נחמה שובתתhttp://www.blogger.com/profile/05036332850955809940noreply@blogger.com18tag:blogger.com,1999:blog-9211026669161727478.post-5743713652052406452012-06-16T12:42:00.000+03:002016-01-14T12:36:47.420+02:00סלט כרוב עם גרוב - איך הלכנו לחפש פסנתר ומצאנו חייל<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi6QqCBbxxPppFT-tzPx7GOIEQ93dPa1biIu_EXm1TbNT3cpi_A15WiSQH3H5EidaKTg2bHzNClcvn7-FtW1N6r5pfMDXfLxV-dn1YeoIl1wGEiSGEGs9wf9soSZiIefkb_STRyZl0p3Mrw/s1600/_MG_3109.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em; text-align: center;"></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEijyOinoq6ZG29lorhM8caZcFoybS-kNQt2AXDGd2bMtWg8y7MMh923zhPylaXhzy0lFab6y7T0XGe4midnILkfy5_7vwr9kMjPxNMr3mdgEvkUTc7KdgZQimPpDjlumdlPfg8L4X7GlSca/s1600/_MG_3112.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="352" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEijyOinoq6ZG29lorhM8caZcFoybS-kNQt2AXDGd2bMtWg8y7MMh923zhPylaXhzy0lFab6y7T0XGe4midnILkfy5_7vwr9kMjPxNMr3mdgEvkUTc7KdgZQimPpDjlumdlPfg8L4X7GlSca/s640/_MG_3112.JPG" width="640" /></a> </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">הכל התחיל כשעברנו לירושלים. משהו באוויר הקר והיבש לא עשה טוב לפסנתר שלי והוא החל לגסוס במהירות.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">יום אחד ניסיתי להציל אותו באמצעות אדם שכינה את עצמו מומחה פסנתרים. המומחה הגיע, הפך את הפסנתר על גבו (ובכך סתם את כל החדר למשך חודש), הזריק איזה נוזל חשוד והבטיח - "עוד חודש הפסנתר שלך כמו חדש!".</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">עבר חודש, והפסנתר לא רק שלא החלים ממחלתו הקשה - מצבו החמיר.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">בצר לי החלטתי לרכוש פסנתר חדש ולהעביר את הנוכחי לחדר הישן שלי בבית ההורים. כך מצאתי את עצמי ביום חמישי שטוף שמש, צועדת עם אימי בעמק ומחפשת פסנתר. כמה שנים קודם לכן אימי המופלאה קנתה לאחי הקטן חצוצרה והיות שהיא קיבלה בחנות הזו שירות מעולה, היא החליטה שחייבים לבדוק את הפסנתרים שלהם. ולי, שיש סלידה עזה מחנויות שמוכרות את כל כלי הנגינה ולא מתמחות בפסנתרים בלבד, היא אמרה: <b>"מקסימום אל תקני!"</b></span></div>
<a name='more'></a><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgR2OCCGexZ3uvbhKzPJYiCmpNfZeTZjJ84GW6JJzTfOnTwf13yR_55WRFOYOXw55XSkOmE0h9sRd-c4MS_uDlMBQfJzh-jpmqJlOwJClhXXZUxf96AoJNKHODjm9ZOlEKRmY3P1Fmlo1G4/s1600/_MG_3063.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgR2OCCGexZ3uvbhKzPJYiCmpNfZeTZjJ84GW6JJzTfOnTwf13yR_55WRFOYOXw55XSkOmE0h9sRd-c4MS_uDlMBQfJzh-jpmqJlOwJClhXXZUxf96AoJNKHODjm9ZOlEKRmY3P1Fmlo1G4/s640/_MG_3063.JPG" width="640" /></a> </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">אז הגענו לחנות. כשחיפשנו חניה ראיתי בחטף בחור צעיר צועד עם נשק על אזרחי (בלי מדים). אני זוכרת שחשבתי לעצמי שבטח הוא יומיים בצבא, אם הוא לא מרשה לעצמו להשאיר את הנשק בבית כשהוא חוזר מהבסיס. חשבתי והמשכתי הלאה. היתה שעת צהריים וגווענו ברעב. למרבה <strike>הצער</strike> המזל החנות היתה סגורה. מסתבר שבין 14:00-16:00 לא עובדים שם. "החיים הטובים", חשבנו לעצמנו והחלטנו ללכת לאכול ולהעביר את הזמן עד שהמוכרים ישובו מהשלאף שטונדה.</span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"> בעודנו חוזרות לאוטו, התקרב אלינו הבחור עם הנשק. </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">"סליחה?" הוא שאל. "אתן יודעות אולי מתי החנות פה של השכפול מפתחות נפתחת?"</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">ענינו שלא, אבל אנחנו מניחות שבארבע, כי לפי מה שכתוב על דלת חנות כלי הנגינה - פה בין שתיים לארבע - נחים. "תודה", הוא השיב והלך לו לדרכו.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjEfvWBuYQEGgqCZwbg5SNzTpXUQN-GX_tcjEdWq00tejjoLrbcFD7pHmyAbn6wChuct1pUz2KRjYJcGaKXuomJiZgo7538Y7ZqZS_YHcX3CpH3ScblUVg6ByaP4bVZvaZ-UYXA2ZezLaIf/s1600/_MG_3065.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="420" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjEfvWBuYQEGgqCZwbg5SNzTpXUQN-GX_tcjEdWq00tejjoLrbcFD7pHmyAbn6wChuct1pUz2KRjYJcGaKXuomJiZgo7538Y7ZqZS_YHcX3CpH3ScblUVg6ByaP4bVZvaZ-UYXA2ZezLaIf/s640/_MG_3065.JPG" width="640" /></a> </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">בעודנו מתלבטות לאיזו מסעדה נלך, פתאום חשבנו על החייל האומלל, שהגיע ברגל עד פה ועכשיו יצטרך להשתעמם בחום עד ארבע. משום-מה לרגע לא חשבנו שאולי הוא גר ממש ממול, אולי הוא עם רכב, אולי לא כזה דחוף לו לשכפל את המפתח... היינו בטוחות שהוא הולך להשתעמם עד ארבע והחלטנו לחפש אותו ולקחת אותו איתנו לאכול צהריים. נו, לפחות כאן העובדה שהיה על אזרחי ועם נשק הקלה עלינו את מלאכת החיפוש. איתרנו אותו תוך דקות ספורות, פתחנו את החלון וצעקנו לעברו- </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">"הי, אנחנו גם מחכות לארבע, רוצה לבוא איתנו בינתיים לאכול במסעדה?"</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhjOSt68Xx3o_loFf3TH-W2C02EknEoASYRkvO0KxWSLwHHMa6mf9bmBnhECTOCV3_c8AQpyMtnTPaFVGLKj88iWGKFqTFhyZz7pp-ke71KMBDu03gxvAUhK7rTcGK34oMpV4CC-_iE4xcn/s1600/_MG_3068.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhjOSt68Xx3o_loFf3TH-W2C02EknEoASYRkvO0KxWSLwHHMa6mf9bmBnhECTOCV3_c8AQpyMtnTPaFVGLKj88iWGKFqTFhyZz7pp-ke71KMBDu03gxvAUhK7rTcGK34oMpV4CC-_iE4xcn/s640/_MG_3068.JPG" width="640" /></a> </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">כשאני חושבת על זה בדיעבד - אין לי מושג מה חשבנו לעצמנו כשהצענו לבחור צעיר עם נשק להיכנס איתנו למכונית ויותר מזה - אין לי מושג מה הוא חשב לעצמו כשהסכים. מה שאני כן יודעת זה שנדרשו רק כמו משפטי "יהיה טעים, בוא, נו!" והוא בא.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">נסענו יחד למסעדה קרובה. עוד באוטו הוא הפגין פתיחות יוצאת דופן כשסיפר שהוא בדיוק התגייס לצבא, ומאוד קשה לו עם הבית. אבא שלו ריצה מאסר עולם, אמא שלו היתה מכורה לסמים והוא גר בכפר ילדים לייד מגדל העמק. הוא אכל וסיפר ואנחנו הקשבנו.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi7g7NKimiXsZ8iWcXBW-U64tPCLP7pWMivQDeqiHdI8uGUPSqA6IpCHy9IsJHVEborpz5EXiPgJcli8N6-IdUuQY1mlN6xlz2ra0d2Qb8tcEDfM9CSSiCDfj47t-PErHMlWsqVNHEvPtCR/s1600/_MG_3072.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="260" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi7g7NKimiXsZ8iWcXBW-U64tPCLP7pWMivQDeqiHdI8uGUPSqA6IpCHy9IsJHVEborpz5EXiPgJcli8N6-IdUuQY1mlN6xlz2ra0d2Qb8tcEDfM9CSSiCDfj47t-PErHMlWsqVNHEvPtCR/s640/_MG_3072.JPG" width="640" /></a> </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">לא יכולנו להישאר אדישות לסיפורים העצובים שסיפר, במעין קלילות משונה. הוא סיפר כמה הוא אוהב את אמא שלו (למרות הסמים, "כי אמא זה אמא"), כמה הוא מאוכזב מאבא שלו. הוא סיפר על 8 האחים ששבעה מהם במשפחות אומנה, על אחותו המוצלחת שעובדת בסלקום. הוא סיפר וסיפר וסיפר... ואנחנו לא רצינו שהארוחה תיגמר. רצינו להציל אותו. רצינו להכיל אותו. רצינו לתת לו את האופציה לבית חם. לתת לו להרגיש שייך.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<img border="0" height="330" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi8PinqlzhDzqf6ZHEctpgmlSO2slYGcHdN0xpYEMzD6o5cY7FPE995jESm49-nvdglQYIbL845HdsJncFjMS4MnwqGq9T98A0cn2Oui-i6xYf85V9Lrdyk89NWVhvkBc2v-9ZZxA1LlMBg/s640/_MG_3078.JPG" width="640" /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">השעה ארבע הגיעה, מפתחות עמדו להשתכפל והדבר היחיד שיכולנו לחשוב עליו זה איך אנחנו שומרות איתו על קשר. המזל היה, שלמחרת היה יום שישי ובימי שישי, כל עוד אימי המופלאה היתה בחיים, היו אצלינו ארוחת ערב מפוארות. אז הזמנו אותו. באתי עם החתיך לאסוף אותו בערב וברגע אחד כל המשפחה התאהבה בו. מאותו ערב הוא הפך להיות כמעט משפחה: הוא הצטרף אלינו בימי שישי נוספים, בארוחות חג, הוא אפילו שיחק בסרט שלי, הלך איתי לסרטים בקולנוע... </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">ומדי יום שישי, היו לנו "השעות שלנו". הוא היה חוזר מהבסיס, ב15:00בדיוק הייתי מתקשרת - והיינו מדברים שעות ארוכות. אהבתי אותו בכל ליבי.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiYPOUWNiNszSci8ah_IXFm6iLxpmKK-MxSf9fobsTZG4yrvYO5VZeA4rwFIiJqqzhBFyyrbf1BlzvnYPjWtDMRgnggpemVKW3jk79MjxKS3WFeBYbwPkXhX4GYb50W3btH24PNpse1U7bp/s1600/_MG_3086.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="340" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiYPOUWNiNszSci8ah_IXFm6iLxpmKK-MxSf9fobsTZG4yrvYO5VZeA4rwFIiJqqzhBFyyrbf1BlzvnYPjWtDMRgnggpemVKW3jk79MjxKS3WFeBYbwPkXhX4GYb50W3btH24PNpse1U7bp/s640/_MG_3086.JPG" width="640" /></a> </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">אלא שאז אימי המופלאה חלתה. </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b>בבת-אחת</b> לא היה טעם לשום דבר. לא לדברים רוחניים, לא לדברים גשמיים ובייחוד לא לדברים שדרשו ממני תחזוקה. בלי שתכננתי - את כל האנרגיות שלי השקעתי בה. רק המחשבות על העובדה שיש לי אמא חולה בסרטן גזלו ממני כל כך הרבה כוחות נפשיים שפשוט נעלמתי מהעולם. נעלמתי לחברים, נעלמתי למכרים והכי גרוע - </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">נעלמתי לחייל האמיץ.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">כל יום שישי ב15:00 הייתי מסתכלת על הסלולרי, יודעת שזו השעה שלנו, שהוא מחכה לשיחה ממני - ולא מצליחה להביא את עצמי להתקשר. לא היו לי הכוחות לשמוע צרות של אחרים. לא היו לי הכוחות לשמוע סיפורים של אחרים. </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">אבל יותר מכל, לא היו לי הכוחות<b> לספר את הצרות שלי.</b> לא הצלחתי להביא את עצמי לומר: </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">"אמא שלי חולה בסרטן".</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg83tb8giFTz-SAum0MiYRqYO2Qh5wYTag_TRjr3kMwC2qhVR6ViMJzyNkYOajkJJsrUOlY_aQuVI85k-2T3bHIVwSKwiehAdI3g-l1LsHe2F2w_yy_PeHAM5MjscJL0Jt6LKApEKK0rQGo/s1600/_MG_3098.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; display: inline !important; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="427" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg83tb8giFTz-SAum0MiYRqYO2Qh5wYTag_TRjr3kMwC2qhVR6ViMJzyNkYOajkJJsrUOlY_aQuVI85k-2T3bHIVwSKwiehAdI3g-l1LsHe2F2w_yy_PeHAM5MjscJL0Jt6LKApEKK0rQGo/s640/_MG_3098.JPG" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">אחרי כמה חודשים הצלחתי לחזור לעולם. אני זוכרת היטב את היום הזה. חזרתי מרמב"ם וידידה שלי סחבה אותי לארוחת ערב בתל אביב ולשופינג בנעמה בצלאל. פתאום, ברגע אחד, הצלחתי לחייך. פתאום לשמלה אדומה ויקרה להחריד היה טעם של עוד. פתאום לאוכל היה טעם. פתאום הצלחתי לצחוק בקול רם. פתאום הצלחתי להנות בלי נקיפות מצפון. פתאום היו עוד דברים מלבד המחלה הארורה. </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">יום למחרת התקשרתי לחייל. התנצלתי מעמקי נשמתי שנעלמתי. התנצלתי שאכזבתי אותו. סיפרתי הכל. לא הסתרתי דבר והבטחתי שלעולם לא איעלם לו יותר. </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">הבטחתי ולא שיערתי שאני עתידה לאכזב אותו שוב.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhDkWeYbjjntuDs3wxIymJueShaRWXtR6DRHawGKV4pfPTqQrQO1qPEgPND2OXiMrkDVqOFpUw3qko_ikNAppCbeaiO11OXzvVOOnQMRn8UFfbUb4QaozMDnttUZXgzwWzRMMVAZonLkWz5/s1600/_MG_3099.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; display: inline !important; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="386" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhDkWeYbjjntuDs3wxIymJueShaRWXtR6DRHawGKV4pfPTqQrQO1qPEgPND2OXiMrkDVqOFpUw3qko_ikNAppCbeaiO11OXzvVOOnQMRn8UFfbUb4QaozMDnttUZXgzwWzRMMVAZonLkWz5/s640/_MG_3099.JPG" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">ימי שישי חזרו במלוא המרץ ואיתם השיחות הקבועות שלנו. </span> </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">אבל משהו שם לא היה זה. החברות שלי עם החייל האמיץ לא היתה שווה בלי אימי המופלאה. החודשים עברו ומצבה הלך והידרדר. שוב לא היו לי כוחות לאנשים אחרים ולסיפורים אחרים. הפעם, בניגוד לפעם הראשונה בה נעלמתי בעיקר בגלל תדהמה עצומה, הפעם נעלמתי כי באמת אמא שלי היתה צריכה אותי יותר. שוב כלום לא היה שווה. שוב לשום-דבר לא היה טעם. לא לשוקולד, לא לסרט טוב, לא לשיחות עם חברים ובעיקר לא לחייל, שבכל פעם ששאל מה שלום אמא שלי הרגשתי שעוד משהו בתוכי קמל.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhSKZ5p4b56UGW2XR_SI-QWizHHbbTx_9wuP6P8kP-LwQjtuniGQF9DbmDvubhB0NIHjVzYPZdXe5IjJuQqfqVlugWCMViqR6ou4CY5XPAKZ4lpYR7M70c3d3gZjqthAvDwlvNaAV2xqGpS/s1600/_MG_3103.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="422" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhSKZ5p4b56UGW2XR_SI-QWizHHbbTx_9wuP6P8kP-LwQjtuniGQF9DbmDvubhB0NIHjVzYPZdXe5IjJuQqfqVlugWCMViqR6ou4CY5XPAKZ4lpYR7M70c3d3gZjqthAvDwlvNaAV2xqGpS/s640/_MG_3103.JPG" width="640" /></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiYPOUWNiNszSci8ah_IXFm6iLxpmKK-MxSf9fobsTZG4yrvYO5VZeA4rwFIiJqqzhBFyyrbf1BlzvnYPjWtDMRgnggpemVKW3jk79MjxKS3WFeBYbwPkXhX4GYb50W3btH24PNpse1U7bp/s1600/_MG_3086.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="color: black; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br />
</span></a> </div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">ושוב נעלמתי לו. השיחות איתו הפכו להיות כבדות לי. מאולצות. לא התעניינתי בו מכל הלב כפי שהיה רגיל, לא הייתי בשבילו כפי שהיה צריך שאהיה. ימי שישי עברו בזה אחר זה ולאט-לאט השעה 15:00 כבר לא גרמה לי להרגיש כלום. לאט לאט הייסורים על שהזנחתי אותו נעלמו והקדשתי את כל כולי לאימי המופלאה.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">אחרי כמה חודשים היא נפטרה. </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">חצי שנה לאחר מכן, כשהצלחתי באמת לחזור לחיים (ולא רק לגרום לאנשים לחשוב שחזרתי), התקשרתי לחייל. הוא כבר לא היה חייל, הוא היה משוחרר טרי. שוב סיפרתי לו הכל. שוב התנצלתי שנעלמתי. שוב הבטחתי שזהו. עכשיו זה לנצח. ושוב לא שיערתי שאני עתידה לאכזב אותו.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">לחגים לא הצלחתי להביא את עצמי להזמין אותו, כי הם היו קשים נורא בהתחלה. ידעתי שאני לא אוכל לשאת את העול שבלנסות לחגוג כשאני צריכה לדאוג לו בנוסף לניסיונות הנואשים להרים את עצמי. </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">לארוחות שישי גם לא הזמנו אותו - כי הן הלכו ודעכו ביום שאימי המופלאה נפטרה. </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">וכך לאט לאט הקשר נותק. הפעם לתמיד. משהו בקשר איתו לא היה שווה בלי אימי המופלאה. הנוכחות שלו יותר מדי הזכירה לי אותה, או ליתר דיוק, את חסרונה וזה פשוט לא עבד.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">עד היום אני נורא מתייסרת על העוול שגרמתי לו. על איך נעלמתי לו שוב ושוב. על ההבטחות שלא הצלחתי לקיים. </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEijyOinoq6ZG29lorhM8caZcFoybS-kNQt2AXDGd2bMtWg8y7MMh923zhPylaXhzy0lFab6y7T0XGe4midnILkfy5_7vwr9kMjPxNMr3mdgEvkUTc7KdgZQimPpDjlumdlPfg8L4X7GlSca/s1600/_MG_3112.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em; text-align: center;"></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi6QqCBbxxPppFT-tzPx7GOIEQ93dPa1biIu_EXm1TbNT3cpi_A15WiSQH3H5EidaKTg2bHzNClcvn7-FtW1N6r5pfMDXfLxV-dn1YeoIl1wGEiSGEGs9wf9soSZiIefkb_STRyZl0p3Mrw/s1600/_MG_3109.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="422" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi6QqCBbxxPppFT-tzPx7GOIEQ93dPa1biIu_EXm1TbNT3cpi_A15WiSQH3H5EidaKTg2bHzNClcvn7-FtW1N6r5pfMDXfLxV-dn1YeoIl1wGEiSGEGs9wf9soSZiIefkb_STRyZl0p3Mrw/s640/_MG_3109.JPG" width="640" /></a> </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">בימים האחרונים לחייה, כשלא עזבנו את בית החולים ואיש לא נכח בבית שלה, אבא שלי אמר שחייבים ללכת לעשות סימני חיים בבית. להדליק אורות, להפעיל טלוויזיה, לפתוח תריסים... אז הלכנו, החתיך ואני. לא הייתי בבית שלה כמעט שנה. נכנסתי לבית החשוך שפעם היה ביתי, פתחתי תריסים, הדלקתי רדיו והלכתי בחיל ורעדה לחדר שלי. הפסנתר הישן עמד שם בגאון. פתחתי אותו והתחלתי לנגן. הוא עדיין זייף אבל הרגשתי שאין יותר מזה כדי להכניס חיים הביתה. ניגנתי שירים שאמא שלי אהבה במיוחד ולא הצלחתי לעצור את הדמעות. שרתי ובכיתי. שרתי ונזכרתי איך 22 שנים לפני-כן היא באה איתי כל יום לבית-העם בכפר כדי שאתאמן. היא ישבה לצידי כל יום שעה ארוכה. נזכרתי איך שנה לאחר מכן היא ואבא שלי קנו לי את הפסנתר היפה שלי, שעבר איתי בין דירות וערים ולבסוף חזר חזרה לבית שלה. נזכרתי איך כשהייתי בכיתה ד' והודעתי שאני מפסיקה עם הפסנתר, היא פשוט אמרה "אין בעייה". לא ניסתה לשכנע ובטח שלא ניסתה להכריח. נזכרתי איך חצי שנה לאחר מכן כשאמרתי שאני מתגעגעת, היא רשמה אותי למורה חדש בלי לעשות עניין. נזכרתי איך היתה מתגאה בי אחרי קונצרטים, איך לא היה לה אכפת לשמוע אותי חוזרת שוב ושוב על קטעים כשהייתי מתאמנת בבית... </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">ונזכרתי ביום חמישי אחד, שהלכנו לחפש פסנתר חדש ומצאנו חייל.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br />
</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b><span style="font-size: x-large;">סלט כרוב עם גרוב </span></b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b><span style="font-size: large;">שמכינים בחמש דקות וקוצרים מחמאות שנים אחר-כך...</span></b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">(זה הסלט שדודה שלי הכינה <a href="http://shovetet.blogspot.co.il/2012/01/blog-post.html" target="_blank">למסיבת השחרור של אחותי היפה,</a> שרבים מכם ביקשו את המתכון)</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh1CmKD721xgymyXrN8g7wBxfUogRJQnOV_zxR0Bj8ktQaeLGdoLVfqHjNCMqln7exS1iowikVgCt-nbV-7_MZ6I6-PO_wpD8OatCwAJYqnWhia8oIcI92btZSb84ccZzvT7O6FuFhuw1Gh/s1600/_MG_3057.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="263" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh1CmKD721xgymyXrN8g7wBxfUogRJQnOV_zxR0Bj8ktQaeLGdoLVfqHjNCMqln7exS1iowikVgCt-nbV-7_MZ6I6-PO_wpD8OatCwAJYqnWhia8oIcI92btZSb84ccZzvT7O6FuFhuw1Gh/s400/_MG_3057.JPG" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<b style="background-color: #fdfafe; color: #222222; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: x-large; line-height: 19px; text-align: right;">החומרים הדרושים:</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div style="background-color: #fdfafe; color: #222222; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; line-height: 19px; text-align: right;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 19px;">1 כרוב לבן בינוני</span></div>
<div style="background-color: #fdfafe; color: #222222; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 19px; text-align: right;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">200 גרם אגוזי קשיו </span></div>
<div style="background-color: #fdfafe; color: #222222; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 19px; text-align: right;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">100 גרם אגוזי פקאן</span></div>
<div style="background-color: #fdfafe; color: #222222; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 19px; text-align: right;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">100 גרם שומשום</span></div>
<div style="background-color: #fdfafe; color: #222222; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 19px; text-align: right;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">(אפשר להתפרע עם האגוזים: גרעיני דלעת, גרעיני חמניה, אגוזי מלך - מה שאוהבים. הכל הולך).</span></div>
<div style="background-color: #fdfafe; color: #222222; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 19px; text-align: right;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b>לרוטב:</b></span></div>
<div style="background-color: #fdfafe; color: #222222; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 19px; text-align: right;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">4 כפות רוטב סויה</span></div>
<div style="background-color: #fdfafe; color: #222222; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 19px; text-align: right;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">4 כפות שמן זית<br />
1 לימון סחוט</span></div>
<div style="background-color: #fdfafe; color: #222222; font-size: 13px; line-height: 19px; text-align: right;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">6 כפות סוכר חום</span></div>
<div style="background-color: #fdfafe; color: #222222; font-size: 13px; line-height: 19px; text-align: right;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">מלח ופלפל שחור.</span></div>
<div class="a" dir="RTL" style="background-color: #fdfafe; color: #222222; line-height: 19px; text-align: right;">
<div style="font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 14px; margin: 0px;">
</div>
<div style="font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; margin: 0px;">
<b style="line-height: 19px;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="font-size: medium;">הוראות הכנה:</span></span></b></div>
<div style="font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; margin: 0px;">
<span style="line-height: 19px;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">קוצצים את הכרוב בסכין טובה. קולים במחבת את השומשום ולאחר מכן את הקשיו והפקאן, עד שמתפשט במטבח ריח נפלא של אגוזים. </span></span></div>
<div style="font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; margin: 0px;">
<span style="line-height: 19px;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b>מכינים את הרוטב:</b> מערבבים את כל חומרי הרוטב ויוצקים על הכרוב הקצוץ. כמה דקות לפני ההגשה מוסיפים את השומשום והאגוזים ומערבבים היטב.</span></span></div>
<div style="font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; margin: 0px;">
<span style="line-height: 19px;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">קוצרים מחמאות ומבינים שזה הולך להיות הסלט שתצטרכו להביא מעתה ועד עולם לכל מפגש/אירוע משפחתי.</span></span></div>
<div style="margin: 0px;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">בתיאבון!</span></div>
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh-K6XgrQcLo6MNLIjWzBBxPlso6w6b-Ef6zb1t5Sl8pBiwvtqvF30yQRAph2rMtNcLoxBfzGfQv7XHTG7JyVPtp8SWd0Jv-IDDa6fgsc7yfFbub4kvaRKl-0eK7l6p3Xt9zvIHtYqLji-D/s1600/_MG_3108.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="308" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh-K6XgrQcLo6MNLIjWzBBxPlso6w6b-Ef6zb1t5Sl8pBiwvtqvF30yQRAph2rMtNcLoxBfzGfQv7XHTG7JyVPtp8SWd0Jv-IDDa6fgsc7yfFbub4kvaRKl-0eK7l6p3Xt9zvIHtYqLji-D/s640/_MG_3108.JPG" width="640" /></a> </div>
</div>
נחמה שובתתhttp://www.blogger.com/profile/05036332850955809940noreply@blogger.com26tag:blogger.com,1999:blog-9211026669161727478.post-64894548033001072812012-06-02T10:45:00.000+03:002016-01-14T12:36:28.947+02:00שבעה - הדברים שרציתי לומר לתמיר<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on">
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">השבוע הייתי בלוויה נוראית. למחרת נסעתי במונית והנהג סיפר לי שהוא בדיוק חוזר מלוויה. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">"סרטן?" שאלתי. הוא היה המום. איך ידעתי.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">איך ידעתי?</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">כי יותר מדי אנשים המחלה הארורה הזו לוקחת.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">יותר מדי.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br />
</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">שישיות. עוד ועוד שישיות.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">שישיות קולה, שישיות נסטי אפרסק, שישיות מים מינרלים. שישיות ספרייט.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">תעלו את השישיות למעלה. בעצם אין מקום, תורידו למחסן. תעלו חלק שנשים במקרר. לא חשוב, תשאירו כבר למטה. גם ככה אין כבר מקום במקרר.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">והמון חבילות של סוכר. המון. וקפה. כמה קפה... ועוגיות עבאדי. המון שקיות של עבאדי. וצלחות חד-פעמיות קטנות וצלחות חד-פעמיות גדולות וכוסות חד פעמיות וסכו"ם חד-פעמי. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b>ויותר מדי ידיים עובדות במטבח ואף אחת מהן לא של אמא שלך.</b></span><br />
<a name='more'></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br />
</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">ושתי תמונות בחלון שמול המדרגות, שתי תמונות שכל מי שיורד לא יכול לפספס. שתי תמונות של אמא. של עולם ומלואו. של חיוך שיוצא ממנו אור. של אור שְכָּבה.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br />
</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">ומילים. המון מילים. ובכי שהופך ברגע אחד לחיוך ולפעמים לצחוק גדול ואז שוב חוזר לבכי. ולילות שחורים ומעיקים ובקרים שמחזירים למציאות בלי רחמים. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">וידיים שהיו יכולות לחבק ולנסוך ברגע ביטחון אינסופי. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">ידיים שאינן, לעולם.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br />
</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">והמון אנשים שיודעים הכי טוב בשבילך. שחושבים שיודעים. המון אנשים שיש להם מה לומר.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">והמון אנשים זרים שמסתובבים בבית שלך. בבית של אמא שלך. המון אנשים מלבדה. אנשים טובים, אנשים עוזרים, אנשים מעיקים. אנשים רעבים. פסטיבל שבעה מתמשך. ואיש אחד חצוף שמחטט במקרר שלה בלי בושה ושואל למה אין סודה.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">ולמה אין אמא?</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br />
</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">והקלה גדולה מצד אחד על שהיא כבר לא סובלת. ולב אחד שמתרחב כל פעם שאתה חושב על זה שהספיקה לומר לך <b>שהיא אוהבת אותך.</b> וריקנות איומה מצד שני. כי מה שווה כל ההמון הזה בלעדיה? מה שווה האוכל הטעים שיוצא מהמטבח הזה אם היא לא יוצאת יחד איתו? מה שווים כל האנשים שנמצאים פה, אם אין אותה שתשאל "מי רוצה קפה?"</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">מה כל זה שווה?</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br />
</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">מעט מדי פעמים ראיתי את אמא של תמיר. אבל ממעט הפעמים הללו אני זוכרת <b>חיוך רחב שיוצא ממנו אור.</b> </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">פשוט ככה.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">העיניים שלי מתמלאות בדמעות על תמיר. על הגהינום שהוא עובר. יותר מדי קווי דמיון יש בסיפורים שלנו. יותר מדי קווי דמיון שהלוואי ולא היו.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">אמא אחת יוצאת-דופן.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">סרטן ארור זהה.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">גרורות בלתי נסלחות.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">וחתונה אחת עתידית שמרחפת מעל הראש ולא נותנת מנוח.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br />
</span></div>
</div>
נחמה שובתתhttp://www.blogger.com/profile/05036332850955809940noreply@blogger.com8tag:blogger.com,1999:blog-9211026669161727478.post-90902669453193655922012-05-27T22:00:00.004+03:002016-01-14T12:36:15.752+02:00קינוחים לשבועות - החג של אימי המופלאה<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on">
<div style="text-align: justify;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhKlevUoOZxkQ6LO72u_bqXcbMXGo5VZijJulcZsbqgkrXQJi9YQn3kAItgbJ8qJRS-MHxInh_f_ZNOs9V9yYd1FC4SdzyUquK825U6WK-wiDeG7-I-_ASKDpE0js5jKvnUaGsDjMc-FJnD/s1600/IMG_2213.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="414" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhKlevUoOZxkQ6LO72u_bqXcbMXGo5VZijJulcZsbqgkrXQJi9YQn3kAItgbJ8qJRS-MHxInh_f_ZNOs9V9yYd1FC4SdzyUquK825U6WK-wiDeG7-I-_ASKDpE0js5jKvnUaGsDjMc-FJnD/s640/IMG_2213.JPG" width="640" /></a></div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br />
</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">הרבה זמן לא כתבתי. הרגשתי פתאום שנגמרו לי הזכרונות מאימי המופלאה. מתכונים יש לי בשפע, אבל הזכרונות? הם הולכים ואוזלים ואין מי שיחייה אותם. כך חשבתי. אבל לפעמים אפשר להשתמש בזכרונות של אחרים, לא? בייחוד כששומעים זיכרון מרגש במיוחד...</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">(אם אין לכם כוח לקרוא - סורו למטה, תמונות ומתכוני קינוחים למכביר מחכים לכם...)</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br />
</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">אירוע משפחתי. פעם, לא נעים להודות, הייתי מתייחסת לאירועים משפחתיים קצת כמו לנטל. כולם מתקיימים באיזור הצפון (כך שתמיד יש לי חתיכת נסיעה הלוך וחזור), למי יש כוח, אחרי יום עבודה, מתפוצץ לי הראש... אבל כפי שכתבתי פה כבר פעם - - בשבעה על אימי המופלאה הבנתי <b>שהאסונות באים אלינו לבד ואת השמחות אנחנו צריכים להביא בעצמנו</b> ומרגע שהבנתי את זה - אני אוהבת אירועים. גם אם יש לי יום מעיק ובא לי רק להישפך בבית ולראות היפה והחנון </span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">#3 (כן, בשל האירוע החמצתי את הפרק הראשון...) אני עדיין מזכירה לעצמי כל הזמן - תשתקי. אל תעזי לקטר. הלוואי וכל המפגשים המשפחתיים שתזכי להם יהיו באירועים שמחים ולא בנסיבות איומות ונוראות.</span><br />
<a name='more'></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br />
</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">אם-כן, בחמישי האחרון שמתי פעמיי לאירוע משפחתי מרגש. היו לי כמה ענייני חג-שבועות לתקתק עם דודות שלי (שעוד ידובר בהן) וסיכמנו שנעשה ישיבת הפקה מסודרת בשולחן באירוע. </span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">גם ממש התגעגעתי לאחיות שלי שלא ראיתי המון זמן, לסבא וסבתא שלי, לבני דודים שלי... בקיצור, היו לי הרבה אנשים לראות ולחבק.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">הגעתי, אמרתי שלום לכמה אנשים לא ממש חשובים שנקרו בדרכי, תרתי אחר החשובים לי באמת ונתקלתי בחברה של דודה שלי שעשתה לי סימן לגשת אליה. מסתבר שהיא קוראת אדוקה של הבלוג. "תודה רבה..." חייכתי אליה במבוכה ואז היא אמרה לי "את יודעת מה זה אמא שלך בשבילי?" לא ידעתי, אז היא סיפרה. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">זיכרון שלה, סיפור שלא הכרתי ולא שמעתי מעולם אבל הוא מאוד ריגש אותי, בייחוד משום שהוא כל-כך מדוייק. כל-כך אמא שלי, שכל-כך חסרה לי...</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br />
</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">לפני הרבה שנים, אותה חברה טובה של דודה שלי, שנקרא לה <b>"האני"</b> כי זו מי שהיא, אישה יקרה, אמרה לדודה שלי שהיא צריכה להכין ברכה ליום-הולדת ה-50 של אחיה הגדול והיא לא יודעת מה לכתוב. אז דודה שלי אמרה ש"מה הבעייה? בואי נדבר עם טובה, היא תכין לך ברכה!" האני התקשרה לאימי המופלאה וביקשה ממנה לכתוב עבורה איזו ברכה. אמא שלי, שאהבה הפקות משפחתיות כמעט כמו שאהבה את ילדיה, לא בזבזה זמן, נתקה את השיחה ופתחה מסמך חדש בWord כדי להתחיל לנסח. היא סיימה, שלחה להאני את הברכה במייל והמתינה. אבל בעודה ממתינה לתגובתה של האני היא החליטה שהברכה לא מספיק טובה, שינתה את הניסוח, הוסיפה משפטים, הכניסה נשמה בין השורות ושלחה שוב. <b>"לא את הקובץ הראשון, תפתחי ישר את המייל השני ששלחתי לך!"</b> היא אמרה להאני בשיחתן השניה, ניתקה והמתינה. האני מספרת שלאמא שלי היה חשוב שהברכה תהיה מיוחדת, כיאה לברכה ליום הולדת חמישים. האני קיבלה את הקובץ השני, היתה מאושרת, הודתה לאמא שלי וחשבה שבזה נגמר הסיפור, אבל אמא שלי פתאום קלטה שהיא רק <b>כתבה </b>ברכה ולא ממש <b>עיצבה </b>אותה. תוך דקות ספורות היה במייל של האני קובץ שלישי - הפעם מעוטר וצבעוני, כי "אם כבר עושים" כך היתה אומרת, "עושים כמו שצריך!" </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">האני קיבלה את המייל השלישי, התעלפה על העיצוב והודתה לאימי. <b>"עכשיו תקריאי לי בקול רם כמו שתקריאי באירוע" </b>אמא שלי ביקשה, האני הקריאה ואמא שלי אישרה. הן ניתקו את השיחה שמחות וטובות לב וכל אחת פנתה לענייניה עד שהאני פתאום נזכרה שאין לה מדפסת צבעונית... היא התקשרה שוב לאמא שלי. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b>"מה אני עושה? אין לי מדפסת צבעונית..."</b> </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">אמא שלי לא איבדה עשתונות: <b>"מתי מסיבת יום ההולדת?"</b> היא שאלה. <b>"מחר"</b> תשובתה הצפויה של האני. מממ... מחר... <b>"איפה?"</b> אמא שלי שאלה והאני ענתה שזה בקיבוץ באיזור עמק יזרעאל. <b>"אל דאגה. סעי לאירוע, אני אדאג שהברכה תגיע אלייך כמו שצריך".</b></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br />
</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">כזו היתה אמא שלי. כשחברה נתקעה עם אורחים שמזמינים את עצמם לעוד חצי שעה - אמא שלי היתה מתקתקת את <a href="http://shovetet.blogspot.com/2011/05/blog-post_31.html" target="_blank">עוגת הגבינה שלה,</a> נוסעת מהר, משאירה אצל החברה את העוגה עם קצת אבקת קסמים וממהרת להסיע את אחד הילדים שלה לחוג. כשאחיינית שלה חגגה בת מצווה - היא זו שהיה חשוב לה כל כך להפיק לה שיר מיוחד באולפן, לעשות איתה חזרות ולהסיע אותה להקלטות. כשחברה אחרת היתה צריכה עזרה בלסדר ולארגן קלסרים ומסמכים - אמא שלי היתה מייד מתייצבת ומתחילה לתייק ולמיין. </span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">והנה, גם כשחברה <b>של דודה שלי</b> היתה צריכה עזרה - אז כמובן שמייד היא נרתמה. כי כזו היא היתה. נתינה ללא גבולות.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br />
</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">הגיע הבוקר ואימי המופלאה יצאה לדרכה כשעל גופה טריינינג ולצידה בכיסא הברכה המהוללת שהודפסה יום קודם בקניון אלונים על נייר כרומו מבריק ואפילו נויילנה, שהרי נאמר שאם כבר עושים - עושים כמו שצריך... </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">הגיעה אימי המופלאה לבית של אח של האני, התקשרה אליה מהאוטו וביקשה שתבוא היא אליה כי </span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">"אני לא יוצאת, אני לא יכולה שיראו אותי ככה, עם טריינינג!" האני באה, לקחה את הברכה, התעלפה בקטנה על ההשקעה, הקריאה אותה מול אמא שלי, אמא שלי אישרה והן נפרדו בחיבוק. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br />
</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">וכך ברגע אחד, כשאני באולם אירועים ועדיין לא אמרתי שלום לאף אחד כמו שצריך, חזרתי למציאות. </span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">אחרי שבאתי עם המון מצב-רוח וחשק לרקוד, אני מוצאת את עצמי מוחה דמעות ונזהרת על האיפור. ובין הדמעות אני רואה את דודה שלי מנופפת לי לשלום ועושה לי פרצוף של "איך-עדיין-לא-נתת-לי-חיבוק-ונשיקה?!" ואחותי הקטנה עשתה לי סימן של "מה נסגר, בואי תגידי שלום ונרקוד!" ודודה אחרת באה לחבק אותי וסבא שלי הסתכל עלי מהשולחן ולא הבין איך אני כבר עשר דקות במקום ועדיין לא ניגשתי אליו, אבל אני הייתי עמוק בזיכרון של האני. בתוך כל השמחה הזו, פתאום צבט אותי הגעגוע הצורב לאימי המופלאה. געגוע שאי אפשר לרפא. עצב עמוק, שמגיע לרוב בלילות או בשתיקות ארוכות, ופתאום כאן, באמצע השמחה, במקום כל-כך לא צפוי, פתאום אפפה אותי עצבות...</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br />
</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">ובדרך חזרה, כששרנו החתיך ואני בקולי קולות יחד עם פוליקר באוטו, פתאום הבנתי שמאז שאימי המופלאה הלכה לה, יש משפט אחד מזוקק שמתאר את חיי היטב, והוא </span><b style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">ש"עצבות מהלה כל שמחה, כל שמחה ששמחתי".</b></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">וגם בשמחות הכי גדולות, תמיד יהיה מקום לעצבות הזו, המהולה בחיי מאז לכתה.</span><br />
<br />
<div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">חג השבועות היה ה-חג של אמא שלי. אצלינו במשפחה אוהבים בשר והיא הצליחה בדרכה המסתורית לגרום לכולם לאכול רק מוצרי חלב חג אחד בשנה. היא היתה מזמינה את כולם אליה, פותחת שולחן ענקי ומכינה עשרות פשטידות, <a href="http://shovetet.blogspot.com/2011/08/blog-post_21.html" target="_blank">לזניות,</a> פסטות, מאפים וקינוחים. אני הייתי תמיד מגיעה ומרפה את ידיה ש"בשביל מה את משקיעה כל כך הרבה, גם ככה אף אחד לא שם לב לצבעים של המפיות" והיום, כשהיא איננה, אני אוכלת את עצמי על כל המשפטים הרעים שהייתי אומרת לה בחג</span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"> </span><b style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">שלה,</b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"> </span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">והופכת את שבועות לחג לזיכרה. רק מאכלי חלב, שולחן ערוך בקפידה, מפיות תואמות את המפות והסכו"ם, פרחים ואור.</span></div>
<div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">חג שבועות שמח!</span></div>
</div>
<div style="text-align: justify;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi7f_nQzjhek0_ulenPxfYZZzOeluuhUP3TVqh-bzBQLi08h-0gvtmPb5FWR-Vdug9H3ZmQJsmQpfhandL31iSWtlCPgag6h84Bd733TbKaVv1JBpn1NptIY2TxjtcUpV4hXbNxMushlvb9/s1600/IMG_2180.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi7f_nQzjhek0_ulenPxfYZZzOeluuhUP3TVqh-bzBQLi08h-0gvtmPb5FWR-Vdug9H3ZmQJsmQpfhandL31iSWtlCPgag6h84Bd733TbKaVv1JBpn1NptIY2TxjtcUpV4hXbNxMushlvb9/s640/IMG_2180.JPG" width="460" /></a></div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br />
</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">השנה החלטתי להכין את רוב הקינוחים על בסיס המתכונים שלה.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">הנה למשל גירסת הפטיפור<a href="http://shovetet.blogspot.com/2011/05/blog-post.html" target="_blank"> לעוגת הקדאיף של אימי המופלאה</a>. הפעם לקחתי איטריות קדאיף אמיתיות, ערבבתי אותן עם חמאה מומסת וסוכר ואפיתי בתבנית שקעים קטנטנים. לאחר האפיה פשוט הזלפתי את הקרם מהעוגה המקורית וקישטתי בפירות יער קפואים.</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjjWGqYWWpznXBFJE4F0VhXdkLAFcqHk22N3NdUCo8hcVadxWQrjzeBO-xmMPE97uybZTO7ZX3BoYpyVnUYW4RRuOlnD9QwwVi8fYZqyG4zBbD8w7mNQIQMtTUSEb8i4C9umdRsKr6lSd3l/s1600/IMG_2210.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjjWGqYWWpznXBFJE4F0VhXdkLAFcqHk22N3NdUCo8hcVadxWQrjzeBO-xmMPE97uybZTO7ZX3BoYpyVnUYW4RRuOlnD9QwwVi8fYZqyG4zBbD8w7mNQIQMtTUSEb8i4C9umdRsKr6lSd3l/s640/IMG_2210.JPG" width="640" /></a></div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br />
</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">מה שכן, יש לי אח אחד גאון שאוהב שוקולד הרבה יותר מוניל. בשבילו ובשביל שכמותו, הכנתי כמה סלסלות קדאיף שמילאתי במוס שוקולד קפוא.</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhnSWglqath2AaOBnxXV1U5dUv1XaAk50yFB6pLsPPQlyIiib6Efd7ZmHnIM_QtQ0heVYWqpkFg9DYZBadYani-bqHaQJHhBc1hVp5EB23TbvZI1HaI1T4NFMNOx67kQWo7NQY8rUQVe71l/s1600/IMG_2217.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhnSWglqath2AaOBnxXV1U5dUv1XaAk50yFB6pLsPPQlyIiib6Efd7ZmHnIM_QtQ0heVYWqpkFg9DYZBadYani-bqHaQJHhBc1hVp5EB23TbvZI1HaI1T4NFMNOx67kQWo7NQY8rUQVe71l/s640/IMG_2217.JPG" width="322" /></a></div>
<a href="http://shovetet.blogspot.com/2011/09/blog-post_07.html" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;" target="_blank">וזו עוגת הביסקוויטים של אימי המופלאה -</a><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"> הפעם בכוסות אישיות. איך שאני לא אהפוך את זה, בסופו של יום זו העוגה הכי טעימה בעולם... ואם כבר הכי טעימה בעולם - אז שתהיה אישית!</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">שברתי ביסקוויטים פחות-או-יותר בגודל הכוס, הזלפתי את הקרם, שמתי עוד שברי בסקוויט, שוב קרם </span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj0d7XetZ1idw3mQgMUlLFQIXcN-jmyHyvDUM9AD1fnZs3Q4osVR7iztkAj_pdK6ROz0jO0Gi7E_ouGXECwQdJJGy_d6uXKT1fK6xvc4wdSegfytR72dMAl1yRZcQM4zJFMgcUTtEFqmK-5/s1600/IMG_2162.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="422" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj0d7XetZ1idw3mQgMUlLFQIXcN-jmyHyvDUM9AD1fnZs3Q4osVR7iztkAj_pdK6ROz0jO0Gi7E_ouGXECwQdJJGy_d6uXKT1fK6xvc4wdSegfytR72dMAl1yRZcQM4zJFMgcUTtEFqmK-5/s640/IMG_2162.JPG" width="640" /></a></div>
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjigxZ48ExcPL1xjBgRp0uGBubPhkVTwJPBae6aMSOniW56kDrcReX2e26BrQ-lBkHvne5Vnhj1WCY9LoxOZPlN66-I0HTxvv695rogl9hO0hnNLZlmyfPndznswQPY5MNGnLHEL4gg7GCq/s1600/IMG_2158.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; display: inline !important; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="182" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjigxZ48ExcPL1xjBgRp0uGBubPhkVTwJPBae6aMSOniW56kDrcReX2e26BrQ-lBkHvne5Vnhj1WCY9LoxOZPlN66-I0HTxvv695rogl9hO0hnNLZlmyfPndznswQPY5MNGnLHEL4gg7GCq/s640/IMG_2158.JPG" width="640" /></a><br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgNyhnpT_5BGot3XnDoRzLrhKSq_mJJsTkSpsJ8ZAU_HXyR7AT8DvC4EqCrpIHvKaj5gQztVLdhpyEToHhSmO1zo2wwxd7WYoEzjTTCfewnFEceAnsS2jMxTiyxF0qGiL2Ocqtu-RgkoQF0/s1600/IMG_2169.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; display: inline !important; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="422" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgNyhnpT_5BGot3XnDoRzLrhKSq_mJJsTkSpsJ8ZAU_HXyR7AT8DvC4EqCrpIHvKaj5gQztVLdhpyEToHhSmO1zo2wwxd7WYoEzjTTCfewnFEceAnsS2jMxTiyxF0qGiL2Ocqtu-RgkoQF0/s640/IMG_2169.JPG" width="640" /></a><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjP3Er7tx7Q5XQrOCNnhvlf1KrFARIpZL5I2u5sdUbmD8xPm0SHYPqSIzLwTDpOCFYhO_HnGaD4VKJJesPiNlSGQRhzOAr1oHF2B-9yTVSTCH2E-HPSvZU4noqi9tVnByrmC5lSf5ZaTPGi/s1600/IMG_2168.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="422" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjP3Er7tx7Q5XQrOCNnhvlf1KrFARIpZL5I2u5sdUbmD8xPm0SHYPqSIzLwTDpOCFYhO_HnGaD4VKJJesPiNlSGQRhzOAr1oHF2B-9yTVSTCH2E-HPSvZU4noqi9tVnByrmC5lSf5ZaTPGi/s640/IMG_2168.JPG" width="640" /></a></div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">ומעל את קרם השוקולד שהרשה לעצמו להתפנק לאורך כל הכוס.</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhHo_TBtHHrtoJP_vKzbT1xh08LZ0qh5Yu6qm9RosMT-k_UAvpcahb65D3GfWHw57DTNLdDG8KNIoUi3krMTM-dO6o6ZSRwrxdWwC2HBXDDIJ5MUFhdALXVIYtDOIMPhYh113TZ3f-Lw4gP/s1600/IMG_2265.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhHo_TBtHHrtoJP_vKzbT1xh08LZ0qh5Yu6qm9RosMT-k_UAvpcahb65D3GfWHw57DTNLdDG8KNIoUi3krMTM-dO6o6ZSRwrxdWwC2HBXDDIJ5MUFhdALXVIYtDOIMPhYh113TZ3f-Lw4gP/s320/IMG_2265.JPG" width="296" /></a></div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">בנוסף הכנתי מיני קרמבו. מאוד פשוט, אבל צריך מדחום. מכינים מרנג איטלקי כמו שמוסבר <a href="http://www.ynet.co.il/articles/0,7340,L-3805852,00.html" target="_blank">כאן.</a> </span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">היות שלא היה לי כוח להכין עוגיות, הכנתי בסיס קראנץ' נוגט כמו הבסיס </span><a href="http://shovetet.blogspot.com/2012/01/blog-post_28.html" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;" target="_blank">במתכון הזה, של הפליזר שוקולד.</a><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"> </span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhRm_390O4uOvty-Z_z9fhRkvES6AKWeuXc85hP0wT6a16ApB8ASOIyagxPTK7GIR_hr3MMsY254aRZ33gKAorNTJDzERky6sfQhZ1lvBGnba5EsXP95UYWA2wlPWRhajKujFBTFb3-Y7UW/s1600/IMG_2170.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="362" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhRm_390O4uOvty-Z_z9fhRkvES6AKWeuXc85hP0wT6a16ApB8ASOIyagxPTK7GIR_hr3MMsY254aRZ33gKAorNTJDzERky6sfQhZ1lvBGnba5EsXP95UYWA2wlPWRhajKujFBTFb3-Y7UW/s640/IMG_2170.JPG" width="640" /></a></div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br />
</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">את המרנג האיטלקי המהמם הזלפתי עם שק זילוף עם צנתר חלק על עיגולים שקרצתי מהבסיס קראנץ' נוגט ונתתי לקרמבואים החשופים לנוח במקרר שעתיים.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">לציפוי: 300 גרם שוקולד מריר מטומפרר (הוראות לטימפרור יש באותו מתכון של הפליזר שוקולד) - פשוט טובלים כל קרמבו בשוקולד ונותנים לו להתקשות. שומרים במקרר.</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEin272S-jRfbkDPQWaJUCsmhB59iBU6_X30m7wabzWswwmxav4kTRC8gOFPFY6F8MUOeTjxSuTNOoOTY2_R6LVCpVzDwcRo0QE0WFEhisZ3dwLI9go9drhtC2lx72-8KATbTaHHi4qaKdbD/s1600/IMG_2224.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="310" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEin272S-jRfbkDPQWaJUCsmhB59iBU6_X30m7wabzWswwmxav4kTRC8gOFPFY6F8MUOeTjxSuTNOoOTY2_R6LVCpVzDwcRo0QE0WFEhisZ3dwLI9go9drhtC2lx72-8KATbTaHHi4qaKdbD/s640/IMG_2224.JPG" width="640" /></a></div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br />
</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br />
</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br />
</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br />
</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br />
</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br />
</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br />
</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">בנוסף היו ולא צולמו <a href="http://shovetet.blogspot.com/2011/07/blog-post_19.html" target="_blank">הטראפלס של אימי המופלאה.</a> במקום לחתוך אותם לריבועים, כפי שהסברתי בפוסט ההוא, הזלפתי את התערובת לתבניות סיליקון עם שקעים קטנים (לא זו של הקדאיף, אלא אחרת. אני מכורה לתבניות סיליקון ויש לי בערך מאה מהן. מה שכן, ברגע שצריך לשטוף אותן אני מקללת את הרגע שהתאהבתי בהן... אם למישהו יש טיפים לשטיפת תבניות סיליקון - אשמח לשמוע!) בכל אופן, העברתי את התבניות עם הטראפלס למקפיא לשעה ואז, שימו לב למוטיב החוזר, השמתי כפית של בסיס קראנץ' נוגט בכל שקע. כך יוצא שיש מעדן טראפלס עם בסיס מתפצפץ בפה - חצי נימוח וחצי פריך. משהו מהסרטים. באמת!</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br />
</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">טארטלטים שוקולד מריר/שוקולד לבן - לא מתכון של אמא שלי אבל כן מתכון טעים. מכינים בצק פריך מכל מתכון שאוהבים (אפשר למשל מהמתכון <a href="http://shovetet.blogspot.com/2011/07/blog-post.html" target="_blank">הזה, של עוגת התפוחים של אימי המופלאה)</a> אופים בהתאם להוראות וממלאים. מילוי השוקולד שלדעתי עובד הכי טוב בטארטלט הוא: 100 גרם שוקולד מריר, 130 גרם שוקולד חלב, 150 מ"ל שמנת מתוקה, 25 גרם חמאה וכפית גלוקוזה. מביאים את השמנת והגלוקוזה לסף רתיחה ושופכים על השוקולד. כשהתערובת מגיעה לטמפ' של 35 מעלות, מוסיפים את החמאה ומערבבים עד שהיא נטמעת ואז פשוט ממלאים את הטארטלטים האפויים.</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEirPozwI7mPWI_ewcPfNbW0FEY8v5bEnmOFpFC59KbqpEB5-EsSYaEu7H8T77tNxRIzmpTP8tDNrD5GFFGTmjidUqBFIPXCMb35DF8Iwx7XfZovNsWlAqTdiqH7WGbQ-PzMkHWTSSq3tp-M/s1600/IMG_2246.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="422" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEirPozwI7mPWI_ewcPfNbW0FEY8v5bEnmOFpFC59KbqpEB5-EsSYaEu7H8T77tNxRIzmpTP8tDNrD5GFFGTmjidUqBFIPXCMb35DF8Iwx7XfZovNsWlAqTdiqH7WGbQ-PzMkHWTSSq3tp-M/s640/IMG_2246.JPG" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjVwvxmcw9UNKKrwZiaBWh1pylBzxSUi-g7KTcB2J4ID2E23r8f3_QClYlHwbE1xYXfIvyfME0Of7kvKIvAM22jEEGw3dtXgpsDOFv0ISLUJizZzJJ4Oklf_3yZdS-bMBrAlAzyTqzJ9Zau/s1600/IMG_2238.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="374" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjVwvxmcw9UNKKrwZiaBWh1pylBzxSUi-g7KTcB2J4ID2E23r8f3_QClYlHwbE1xYXfIvyfME0Of7kvKIvAM22jEEGw3dtXgpsDOFv0ISLUJizZzJJ4Oklf_3yZdS-bMBrAlAzyTqzJ9Zau/s640/IMG_2238.JPG" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjrkT4ZXS___Ui13trNZH3PaQ1zy3SYJO9MfK_SsV7d1cRsdUN4oITY1iHTcl-2-ZxaisYraCZoMHAxe_sJUu8IyQwJdU2F6y52r20iXmQ3xw71r1TPlrP3OczQElUewVc1Z-DOGbnFcn6C/s1600/IMG_2243.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="422" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjrkT4ZXS___Ui13trNZH3PaQ1zy3SYJO9MfK_SsV7d1cRsdUN4oITY1iHTcl-2-ZxaisYraCZoMHAxe_sJUu8IyQwJdU2F6y52r20iXmQ3xw71r1TPlrP3OczQElUewVc1Z-DOGbnFcn6C/s640/IMG_2243.JPG" width="640" /></a></div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br />
</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">המרקם האהוב עלי למילוי שוקולד לבן הוא 100 מ"ל שמנת, כפית גלוקוזה, 200 גרם שוקולד לבן ו25 גרם חמאה. הוראות ההכנה זהות לאלה של השוקולד חלב-מריר.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">הקישוטים אלה צורות משוקולד חלב שטימפררתי וקרצתי והכדורים הקטנים הם פניני שוקולד חלב או לבן (להשיג בחנויות המתמחות).</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b><br />
</b></span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">היו גם מאפינס שוקולד נוגט ששכחתי לצלם והיו גם פוקאצ'ות</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi3G4KEa0MwPhtposyqDXjKD9Z_kCK5BE4F1UbkcE0Vs07kiDymLvP4FrlbZGYvLXm7hWtoq3ZgLcU3Y9wUBXPJ25_DqgvNdIe-lQ_fVl-e_valR65OwFaTN-J3bnvMSfD0lIYldIgF5uqK/s1600/IMG_2185.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="422" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi3G4KEa0MwPhtposyqDXjKD9Z_kCK5BE4F1UbkcE0Vs07kiDymLvP4FrlbZGYvLXm7hWtoq3ZgLcU3Y9wUBXPJ25_DqgvNdIe-lQ_fVl-e_valR65OwFaTN-J3bnvMSfD0lIYldIgF5uqK/s640/IMG_2185.JPG" width="640" /></a></div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br />
</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhpIMwNQ1PIEKwXEG-Abd0vEKcOcOWlwXNzpyRGxmlNkttX8C93gvAx5yfP5CLS1nZAZCHipk651efRewILVf1x72HDxrsHxNBemaCOfFjJKn33LRTwnY9HHMi0ZZzA2VIcQ-66i3zEsu_-/s1600/IMG_2183.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="528" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhpIMwNQ1PIEKwXEG-Abd0vEKcOcOWlwXNzpyRGxmlNkttX8C93gvAx5yfP5CLS1nZAZCHipk651efRewILVf1x72HDxrsHxNBemaCOfFjJKn33LRTwnY9HHMi0ZZzA2VIcQ-66i3zEsu_-/s640/IMG_2183.JPG" width="640" /></a></div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br />
</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br />
</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br />
</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b>ושתי המלצות לסיום - </b></span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">קודם כל, הייתי רוצה להמליץ בחום על הדודות הנפלאות שלי, <b><span style="font-size: large;">אורלי ויעל, </span></b>שבאו במיוחד על הבוקר לסבתא שלי ועזרו לי לתקתק עניינים: לחתוך, לקצוץ, לחמם, לסדר, לארגן, לתבל, לחבק, לצחוק ולהבריח אורחים לא קרואים מהמטבח. מומלץ בחום!</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b>והמלצה נוספת ושווה לא פחות -</b></span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">בנוסף לקינוחים שצולמו היו עוד כמה שלא צולמו (נסו אתם לצווח מול 30 איש - "לא לגעת!!! קודם אני צריכה לצלם!!") ונוסף עליהם היו גם הרבה מאכלים רגילים של שבועות (רביולי בטטה, קנלוני גבינות, טורטליני פטריות, פטריות ממולאות, פשטידות, קישים, לזניות, דגים, בורקסים, פיצות, סלט כרוב עם גרוב, סלט כרוב רגיל, סלט עגבניות שרי מון-שרי, סלט ביצים אלוהי ועוד כל מני ששכחתי...). </span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">כדי לשנע את כל הכבודה הזו מרמת גן לחיפה נעזרתי ביפיוף הזה, שרכשתי לפני כמה זמן מהחנות האהובה עלי "לגעת באוכל".</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br />
</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhEsnuBlUXPiOwvdWlZtZoSfPVzDX-F6sJLz319UeEplRVxXrPkP_Rn-ARUD4m5SzndDb26Oi0HJFMmLgI2R6b2lEiLQbjBMgf1vmUPc4Zu0apNl-cED7USvJdyhxuowfgGYQNt1hDu5pRB/s1600/Untitled-1.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="380" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhEsnuBlUXPiOwvdWlZtZoSfPVzDX-F6sJLz319UeEplRVxXrPkP_Rn-ARUD4m5SzndDb26Oi0HJFMmLgI2R6b2lEiLQbjBMgf1vmUPc4Zu0apNl-cED7USvJdyhxuowfgGYQNt1hDu5pRB/s640/Untitled-1.jpg" width="640" /></a></div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br />
</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br />
</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br />
</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">למעשה מדובר בקופסה עצומה, עם סגירה לא הרמטית, אבל מספקת בהחלט, שבתוכה אפשר לשים המון קאפקייקס (המכסה גבוה מאוד), אבל גם הרבה קופסאות נפרדות. אם אתם בענייני בישולים בבית והעברתם לבתים של אחרים - כמה קופסאות מהממות כאלה - ואתם מסודרים!</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br />
</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">אגב, את הלוגו החדש והמטריף של "נחמה ממליצה", עיצב עבורי <u style="font-weight: bold;">יאיר סגל</u> המוכשר אש. תודה, יאיר! :)</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br />
</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">אמנם בדיעבד אבל מוטב מאוחר מאשר לעולם לא - </span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">חג שבועות שמח!</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">:-)</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br />
</span></div>
</div>
נחמה שובתתhttp://www.blogger.com/profile/05036332850955809940noreply@blogger.com25